Quản lý chất lượng trong các doanh nghiệp được thực hiện với mục đích cải tiến liên tục các sản phẩm và dịch vụ. Nó cũng nhằm mục đích đưa hàng hóa phù hợp với tiêu chuẩn của nhà nước và quốc tế. Các nguyên tắc cơ bản của quản lý chất lượng quy định các điểm quan trọng nhất có thể đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng và đảm bảo mức độ bảo mật thích hợp.
Định nghĩa của một khái niệm
Bản chất của quản lý chất lượng có thể được định nghĩa là hoạt động có mục đích của các nhà quản lý và nhân viên của một doanh nghiệp nhằm tác động đến quá trình sản xuất nhằm tiếp tục cải thiện chất lượng sản phẩm. Hoạt động này có thể được thực hiện bởi cả quản lý cấp cao và nhân viên bình thường.
Quản lý chất lượng là một yếu tố của cấu trúc quản lý tổng thể và là thành phần không thể thiếu của bất kỳ sản xuất nào. Chi nhánh này chịu trách nhiệm xây dựng một chính sách rõ ràng về chất lượng, thiết lập mục tiêu và xác định các nhiệm vụ mà theo đó họ sẽ đạt được. Chắc chắn có các quy trình như lập kế hoạch, cũng như cung cấp tất cả các điều kiện cần thiết và cung cấp tài nguyên để đáp ứng các tiêu chuẩn đã thiết lập.
Điều đáng chú ý là việc quản lý chất lượng được thực hiện ở từng giai đoạn trong vòng đời của sản phẩm. Quá trình này bắt đầu ở giai đoạn ý tưởng và phát triển tài liệu dự án. Và ngay cả sau khi bán sản phẩm và vận hành, các nhà quản lý chất lượng vẫn thu thập thông tin nhất định để cải thiện các đợt sau.
Đối tượng của quản lý chất lượng trực tiếp là quá trình sản xuất, bắt đầu từ thời điểm ý tưởng sản xuất một sản phẩm cụ thể. Và các đối tượng là người đứng đầu của doanh nghiệp, bao gồm cả quản lý cấp cao và người đứng đầu của các bộ phận riêng lẻ. Quá trình tự nó bao hàm hiệu suất tuần tự của một số chức năng: lập kế hoạch, tổ chức, phối hợp, động lực và kiểm soát.
Phát triển quản lý chất lượng
Không ngừng nâng cao quản lý chất lượng. Phát triển quản lý đã trải qua một số giai đoạn lịch sử:
- Cho đến cuối thế kỷ 20, sự kiểm soát cá nhân đã diễn ra. Mỗi nhà sản xuất đánh giá độc lập sản phẩm của mình để tuân thủ mẫu hoặc dự án ban đầu.
- Đến đầu thế kỷ 20, nhu cầu phân phối trách nhiệm trở nên rõ ràng. Vì vậy, phát sinh kiểm soát cửa hàng, trong đó ngụ ý hợp nhất của mỗi nhân viên của khu vực trách nhiệm cá nhân.
- Ở giai đoạn tiếp theo, chúng ta có thể nói về sự xuất hiện của kiểm soát hành chính, trong đó ngụ ý sự tham gia trực tiếp của quản lý cấp cao trong các quy trình quản lý chất lượng.
- Với sự tăng trưởng của quy mô sản xuất, cần phải tạo ra các dịch vụ kiểm soát kỹ thuật riêng biệt tại doanh nghiệp, không chỉ đánh giá việc tuân thủ các tiêu chuẩn của sản phẩm cuối cùng mà còn giám sát toàn bộ quy trình sản xuất.
- Vì cần đánh giá định tính và định lượng kết quả sản xuất, nên các phương pháp thống kê đang bắt đầu được áp dụng.
- Một hệ thống kiểm soát phổ quát đang được giới thiệu. Điều này đề cập đến sự tham gia của công nhân các cấp trong quản lý chất lượng.
- Vào đầu thế kỷ 21, một tổ chức ISO quốc tế được thành lập, hoạt động trong việc tiêu chuẩn hóa và chứng nhận sản phẩm.
Quản lý chất lượng được thực hiện như thế nào
Quy trình quản lý chất lượng ở mỗi công ty cá nhân có thể được thực hiện khác nhau. Tuy nhiên, có một sơ đồ tiêu chuẩn xác định hành động của các nhà quản lý ở nhiều cấp độ khác nhau về vấn đề này.
Vì vậy, nói về các giám đốc điều hành cấp cao, điều đáng chú ý là trách nhiệm của họ bao gồm sự tương tác toàn diện với môi trường bên ngoài. Nó ngụ ý đáp ứng kịp thời với những thay đổi trong tiêu chuẩn, cũng như các hành vi lập pháp. Trách nhiệm xây dựng chính sách và xác định kế hoạch hành động nhằm cải thiện chất lượng sản phẩm cũng thuộc về quản lý cấp cao.
Nói về trách nhiệm của các nhà quản lý cấp trung, điều đáng chú ý là họ thực hiện tất cả các quyết định và mệnh lệnh của ban quản lý liên quan đến việc tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng. Chúng ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình sản xuất và kiểm soát tất cả các giai đoạn của nó. Nếu quản lý cấp cao xác định chiến lược, thì quản lý cấp trung sẽ xây dựng các kế hoạch hoạt động ngắn hạn trên cơ sở. Chúng ta có thể nói rằng các cấp quản lý chất lượng nhất định được hình thành tương ứng với hệ thống phân cấp chung trong tổ chức.
Một chính sách doanh nghiệp như quản lý chất lượng phổ quát được đặc trưng bởi một số dấu hiệu:
- chiến lược của công ty là nhằm cải thiện chất lượng, được phản ánh ở tất cả các cấp quản lý;
- động lực của nhân viên là nhằm mục đích làm cho họ quan tâm đến việc cải thiện chất lượng sản phẩm;
- cơ chế và quy trình sản xuất đủ linh hoạt để đảm bảo sự thích ứng nhanh chóng của nó với việc thay đổi các tiêu chuẩn và nhu cầu của khách hàng;
- thực hiện các hoạt động sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế được chấp nhận chung;
- sự phù hợp của hệ thống kiểm soát với các lý thuyết và phương pháp hiện đại;
- chứng nhận bắt buộc của tất cả các loại sản phẩm.
Hệ thống quản lý chất lượng
Các doanh nghiệp có một cấu trúc nhất định, trong đó ngụ ý sự tương tác của tất cả các cấp quản lý để đảm bảo chất lượng sản phẩm phù hợp. Đây là một trong những điều kiện tiên quyết được quyết định bởi các điều kiện thị trường hiện đại. Hiện tượng này được gọi là một hệ thống quản lý chất lượng, được hướng dẫn bởi một số nguyên tắc:
- cần có sự tương tác rõ ràng giữa lãnh đạo các phòng ban khác nhau;
- quản lý chất lượng nên sử dụng một cách tiếp cận có hệ thống;
- cần phân biệt giữa quy trình phát triển sản phẩm và quy trình sản xuất trực tiếp;
- Hệ thống này sẽ thực hiện một số lượng hạn chế các chức năng tách biệt rõ ràng với các chức năng khác có sẵn tại doanh nghiệp.
Điều đáng chú ý là sự gia tăng hàng năm trong cạnh tranh trên thị trường. Một trong những khía cạnh chính của quy trình này là sự tuân thủ của hàng hóa với các tiêu chuẩn chất lượng. Do đó, các doanh nghiệp bắt đầu chú ý hơn đến khía cạnh sản xuất này. Về vấn đề này, cần có một cơ sở vật chất nhất định, cũng như thiết bị và công nghệ hiện đại. Tuy nhiên, điểm quan trọng nhất là nhân viên. Điều quan trọng là phải thực hiện hệ thống động lực đúng đắn, cũng như triết lý quản lý, trong đó mỗi nhân viên sẽ cảm thấy có trách nhiệm cá nhân đối với các đặc tính cuối cùng của sản phẩm.
Một hệ thống quản lý chất lượng như vậy đòi hỏi nỗ lực đáng kể, trong nhiều khía cạnh không chỉ phụ thuộc vào quy mô sản xuất, mà còn phụ thuộc vào loại đầu ra. Ngoài ra, quản lý được yêu cầu phải liên tục đáp ứng mọi thay đổi trong tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001, cũng như tất cả các loại tài liệu công nghiệp.
Phương pháp quản lý chất lượng
Chất lượng là một phạm trù khá rộng và mạnh mẽ, có nhiều tính năng và khía cạnh. Một trong những tính năng này có thể được coi là phương pháp quản lý chất lượng, một danh sách như sau:
- Phương pháp hành chính là một số chỉ thị bắt buộc. Chúng bao gồm:
- quy định;
- định mức;
- tiêu chuẩn;
- hướng dẫn;
- lệnh quản lý.
- Phương pháp công nghệ - nó bao gồm cả kiểm soát riêng biệt và toàn bộ quá trình sản xuất và kết quả cuối cùng. Với mục đích này, các công cụ kỹ thuật hiện đại khác nhau được sử dụng, được cải thiện hàng năm. Các kết quả khách quan nhất được đặc trưng bởi các thiết bị tự động đo lường và đánh giá các tham số nhất định mà không cần sự tham gia của các nhân viên của doanh nghiệp.
- Phương pháp thống kê - dựa trên việc thu thập dữ liệu kỹ thuật số trên đầu ra, cũng như các chỉ số chất lượng của nó. Sau đó, các chỉ số thu được được so sánh cho các giai đoạn khác nhau để xác định xu hướng tích cực hay tiêu cực. Dựa trên kết quả phân tích này, một quyết định được đưa ra để cải thiện hệ thống quản lý chất lượng.
- Phương pháp kinh tế - là đánh giá chi phí của các biện pháp nhằm cải thiện chất lượng, cũng như kết quả tài chính sẽ đạt được sau khi thực hiện.
- Phương pháp tâm lý - ngụ ý một tác động nhất định đối với lực lượng lao động, đó là mong muốn của người lao động đối với các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất. Ở đây, kỷ luật tự giác và bầu không khí đạo đức trong đội ngũ, cũng như đánh giá các đặc điểm cá nhân của mỗi nhân viên, rất quan trọng.
Để các hành động trong lĩnh vực kiểm soát chất lượng tại doanh nghiệp thành công, nên kết hợp các phương pháp này và thực hiện công việc quản lý chất lượng một cách toàn diện.
Chức năng
Các chức năng quản lý chất lượng sau đây có thể được phân biệt:
- dự báo - ngụ ý một quyết định trên cơ sở phân tích hồi cứu các xu hướng, nhu cầu và yêu cầu trong tương lai trong lĩnh vực chất lượng sản phẩm;
- lập kế hoạch - liên quan đến việc chuẩn bị các tài liệu tiềm năng về các loại sản phẩm mới, mức độ chất lượng trong tương lai, cải tiến công nghệ và nguyên liệu (có sự phát triển của một sản phẩm tham chiếu cụ thể hoặc phương pháp sản xuất, mức độ chất lượng mà sản xuất nên phấn đấu);
- đảm bảo chất lượng công nghệ, trong đó ngụ ý chuẩn bị đầy đủ cho việc bắt đầu quá trình sản xuất;
- hỗ trợ đo lường - liên quan đến định nghĩa của các tiêu chuẩn và tổng hợp cho tất cả các đối tượng liên quan đến sản xuất;
- tổ chức - bao gồm đảm bảo sự tương tác không chỉ giữa các cấu trúc riêng lẻ của doanh nghiệp, mà còn giữa môi trường bên trong và bên ngoài;
- đảm bảo sự ổn định - nằm trong việc theo đuổi liên tục một mức độ nhất định về chất lượng, cũng như loại bỏ tất cả những thiếu sót và sai lệch được xác định trong quá trình sản xuất;
- kiểm soát chất lượng - nhằm xác định sự tuân thủ giữa mức độ kế hoạch và đạt được, cũng như tuân thủ các tiêu chuẩn đã nêu;
- chức năng phân tích - liên quan đến việc thu thập và nghiên cứu thông tin về kết quả của doanh nghiệp;
- hỗ trợ pháp lý - là đưa tất cả các hệ thống và quy trình trong công ty theo các tiêu chuẩn lập pháp;
- kích thích nâng cao chất lượng - bao gồm động lực của nhân viên.
Điều đáng chú ý là các chức năng quản lý chất lượng, ngoại trừ các điểm cụ thể, phần lớn trùng lặp với các chức năng quản lý cơ bản.
Nguyên tắc cơ bản
Nguyên tắc quản lý chất lượng là nền tảng của hệ thống các tiêu chuẩn quốc tế và chúng có thể được mô tả như sau:
- chiến lược sản xuất nên được định hướng đầy đủ và đầy đủ cho người tiêu dùng (điều này không chỉ áp dụng cho các loại, mà còn cho mức độ chất lượng của hàng hóa);
- ban quản lý doanh nghiệp có trách nhiệm đảm bảo các điều kiện cần thiết để đạt được một mức chất lượng nhất định;
- tất cả nhân sự của công ty - từ cấp cao nhất đến cấp thấp nhất - nên tham gia vào quá trình nâng cao chất lượng sản phẩm, trong đó nên sử dụng hệ thống động lực và khuyến khích;
- quản lý chất lượng nên dựa trên cách tiếp cận có hệ thống, đó là nhận thức của tất cả các bộ phận của doanh nghiệp trong mối quan hệ không thể tách rời của họ;
- không thể chấp nhận để thiết lập các giới hạn cuối cùng của chất lượng, nhưng nó đáng được hướng dẫn bởi nguyên tắc cải tiến liên tục mức độ của nó;
- việc thông qua bất kỳ quyết định nào liên quan đến thay đổi công nghệ sản xuất để cải thiện chất lượng sản phẩm nên được chứng minh bằng các số liệu đặc trưng cho tính khả thi về kinh tế của việc đưa ra một số đổi mới nhất định;
- Trong nỗ lực cải thiện chất lượng của sản phẩm cuối cùng, đáng để yêu cầu tương tự từ các nhà cung cấp nguyên liệu, vật liệu, và cả máy móc thiết bị.
Tuân thủ các nguyên tắc này là chìa khóa cho một tổ chức quản lý chất lượng hiệu quả.
Điều kiện
Để áp dụng các nguyên tắc này vào thực tế, cần có các điều kiện quản lý chất lượng sau:
- một kế hoạch nên được xây dựng để cải thiện sản xuất, hoặc các chỉ số kinh tế cụ thể mà doanh nghiệp đang phấn đấu nên được biết đến;
- hành động để cải thiện hệ thống hiện tại chỉ được khuyến khích nếu có độ lệch đáng kể so với các tham số đã cho;
- những sai lệch này cần được đo lường rõ ràng, một mô tả phải được lấy dưới dạng các số liệu cụ thể hoặc các chỉ số kinh tế;
- doanh nghiệp phải có đủ nguồn lực và mức độ năng lực để cải thiện sản xuất và đưa nó phù hợp với điểm chuẩn.
ISO
Hầu hết các doanh nghiệp hiện đại sử dụng tiêu chuẩn quản lý chất lượng quốc tế ISO trong hoạt động sản xuất của họ. Đây là một tổ chức trong đó đại diện của 147 quốc gia tham gia. Điều này cho phép bạn tạo ra các yêu cầu thống nhất cho hàng hóa và dịch vụ không chỉ cung cấp mức chất lượng cao mà còn góp phần phát triển thương mại quốc tế.
Phổ biến nhất trên thế giới là tiêu chuẩn chất lượng ISO-9000. Nó chứa 8 nguyên tắc cơ bản phù hợp với các hoạt động nên được tổ chức. Chúng bao gồm:
- tập trung vào nhu cầu của khách hàng;
- lãnh đạo vô điều kiện của người lãnh đạo;
- sự tham gia của nhân viên các cấp trong các quy trình quản lý chất lượng;
- chia quá trình sản xuất thành các công đoạn và thành phần cụ thể;
- hiểu biết về quản lý chất lượng như một hệ thống các yếu tố liên kết với nhau;
- không ngừng phấn đấu để nâng cao chất lượng sản phẩm và cải thiện cơ chế sản xuất;
- tất cả các quyết định chỉ nên được thực hiện trên cơ sở thực tế;
- mối quan hệ của tổ chức với môi trường bên ngoài nên cùng có lợi.
Nói về hệ thống ISO 9001, điều đáng chú ý là nó xác định các yêu cầu cụ thể, không giống như các nguyên tắc, là bắt buộc. Theo tiêu chuẩn này, doanh nghiệp nhận được giấy chứng nhận xác nhận mức độ phù hợp của sản phẩm, có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng, cũng như đảm bảo an toàn.
Hệ thống ISO 9004 là một hướng dẫn cho những doanh nghiệp tìm cách cải thiện mức chất lượng sản phẩm của họ và cải thiện sản xuất. Nó ngụ ý một mô tả chi tiết của tất cả các giai đoạn sẽ đưa sản xuất phù hợp với yêu cầu ngày càng tăng.
Cần lưu ý rằng việc đưa sản xuất tuân thủ các tiêu chuẩn ISO là quyết định tự nguyện của người đứng đầu.Tuy nhiên, đối với các tổ chức đầy tham vọng không muốn giới hạn thị trường địa phương, tuân theo các tiêu chuẩn này, cũng như có được chứng chỉ phù hợp, là bắt buộc.
Tại sao quản lý chất lượng
Quản lý chất lượng hiện đại đặt ra nhiều thách thức cho các nhà sản xuất, việc thực hiện đảm bảo mức chất lượng sản phẩm phù hợp. Mặc dù tuân theo các tiêu chuẩn quốc tế là một sáng kiến tự nguyện, ngày càng nhiều công ty tham gia để củng cố vị thế thị trường của họ. Mục tiêu quản lý chất lượng có thể được mô tả như sau:
- nâng cao chất lượng, cũng như đảm bảo an toàn sản phẩm;
- cải tiến quy trình sản xuất để đạt được kết quả kinh tế cao nhất;
- tạo ra một hình ảnh tích cực trên thị trường, điều này sẽ làm tăng đáng kể doanh số;
- đạt được sự vượt trội đáng kể so với các đối thủ cạnh tranh;
- thu hút đầu tư;
- tiếp cận thị trường mới;
- trong trường hợp theo tiêu chuẩn quốc tế - xuất khẩu sản phẩm ra nước ngoài.
Mỗi người đứng đầu doanh nghiệp phải nhận thức được rằng việc đảm bảo mức chất lượng cao là cần thiết không chỉ đối với người tiêu dùng cuối cùng mà còn đối với chính doanh nghiệp. Tại sao? Một tổ chức có thẩm quyền về quản lý chất lượng, cũng như tuân theo tất cả các tiêu chuẩn của nhà nước và quốc tế, mở ra thị trường mới cho các sản phẩm, và do đó, cho phép đạt được lợi nhuận tối đa.
Vấn đề chính
Quản lý chất lượng đi kèm với một số vấn đề và trở ngại đáng kể. Chúng bao gồm những điều sau đây:
- kết hợp các hoạt động tiếp thị với sự tuân thủ đầy đủ với tất cả các nguyên tắc và tiêu chuẩn chất lượng;
- bất chấp lợi ích kinh tế của doanh nghiệp, toàn bộ hệ thống chất lượng cần tính đến các yêu cầu và nhu cầu của người tiêu dùng;
- kiểm soát chất lượng liên tục ở tất cả các giai đoạn của quá trình sản xuất;
- thiếu nhân sự có trình độ đủ hiểu biết về các tiêu chuẩn mới nhất.
Công cụ chất lượng
Có thể phân biệt các nhóm công cụ chất lượng sau:
- các công cụ kiểm soát cho phép bạn đánh giá tính khả thi của việc đưa ra các quyết định quản lý nhất định;
- các công cụ quản lý chất lượng - bao gồm thông tin toàn diện về các thông số của một sản phẩm cụ thể và các tính năng sản xuất của nó (chủ yếu được sử dụng ở giai đoạn phát triển);
- các công cụ phân tích - cho phép bạn xác định các nút thắt cổ chai trên mạng và xác định các khu vực để cải thiện sản xuất
- công cụ thiết kế - được sử dụng ở giai đoạn phát triển sản phẩm và cho phép xác định những điều cần thiết nhất cho các đặc tính định tính tiêu dùng tiềm năng của hàng hóa.
Điều đáng chú ý là đảm bảo chất lượng sản phẩm ở mức cao là nhiệm vụ ban đầu của bất kỳ doanh nghiệp hiện đại nào muốn tìm kiếm vị trí ổn định trên thị trường, cũng như mở rộng biên giới. Có được chứng chỉ chất lượng quốc tế ISO 9001 cho phép không chỉ tăng danh tiếng của bạn, mà còn để tham gia vào trường quốc tế.
