Kendi işinizi açmak, ilk bakışta göründüğü kadar kolay değildir. Özellikle catering yapan kuruluşlar söz konusu olduğunda. Bunlar restoranlar, kafeler, kantinler ve benzeri işletmelerdir.
Ve böyle bir planın girişimcilik faaliyetindeki ana zorluk, gerekli tüm belgeleri toplamaktır. Bu dava basit olmayacak. Bu inceleme, hangi dokümantasyonların hatasız olarak alınması gerektiğine odaklanacaktır.
Kendi kafeni açman karlı olabilir.
Restoran işletmesi, kuruluşuna doğru yaklaşıma bağlı olarak, her zaman oldukça büyük bir kazanç getirmiştir ve getirecektir. Ancak bir restoranın açılması gibi bir işletme çok büyük ölçekli, maliyetli ve karmaşık bir proje ise, küçük bir kafe en az yatırımın yanı sıra zaman ve çaba gerektirir. Ayrıca, böyle bir girişimcilik faaliyeti en az riskleri beraberinde getirir.
Toplanacak belgelerin ana kategorileri
Kendi kafenizi açmaya karar verirseniz, öncelikle çok sayıda çeşitli izin almanız ve doğru şekilde belgeler hazırlamanız gerekir. Bir işletme açmak için gerekli olan tüm makaleler üç temel gruba ayrılabilir.
- Resmi kayıt işlemi için gerekli belgeler.
- Başarılı ve tam teşekküllü çalışmalar için gerekli belgeler.
- Sakin, sorunsuz bir etkinlik sağlayabileceğiniz belgeler. Bu tür referanslar arasında bir yangın organizasyonu, SES, vs.
Girişimcilik faaliyetlerinizin kaydı ve vergi sistemi seçimi
Girişimcinin kayıt için yasal formu belirlemesi gerekecektir. IE, LLC, ZAO, vb. Lehinde bir seçim yapabilirsiniz. Sonuçta, bir kafe açmak için hangi belgelerin toplanması gerektiği sorusunu etkileyen bu yöndendir. Ayrıca belirli bir vergi sistemi lehine bir seçim yapmanız gerekecektir.
Doğru seçilirse, kafeden en fazla karı elde edebilirsiniz. Örneğin, bir şirket kayıtlıysa, ortalama ziyaretçi sayısı standartta planlanır ve bir yıl içinde gelir elde edilirse, o zaman her çeyrekte sabit bir vergi oranı sağlayacak olan vergi sistemi lehine bir seçim yapmanız gerekir.
Kafenin yalnızca belirli mevsimlerde çalışması durumunda, elde edilen gelir üzerinden vergi ödemek daha iyidir. Bu nedenle, bir kafe açmak için gerekli tüm belgeleri toplarken, gelecekteki girişimlerinizin karını değerlendirmeniz gerekecektir. Aksi takdirde, tüm gelirler devlete gidecektir.
Kayıt prosedürü standarttır. Kişisel hesabınızı açmayı, yasal bir adres ve herhangi bir işin karakteristiği olan diğer öğeleri edinmeyi içerir. Bu nedenle, bir kafe açmak için hangi belgelerin toplanması gerektiğini daha ayrıntılı olarak düşünmelisiniz.
Gerekli tüm belgelerin temel listesi
En büyük zorluklara neden olabilecek tüm gerekli dokümantasyonların toplanmasıdır. Gerekli lisans ve izinler paketi oldukça hacimlidir. Öyleyse, örnek olarak bir kafe için ana olan bir belge listesi vermelisiniz.
- SES'in başhekimi tarafından verilen izin. On gün içinde yapılır.Bunu elde etmek için, bir kayıt sertifikası, kira sözleşmesi, çalışanların tıbbi muayenelerinin sonuçlarını ve ayrıca hammadde ve mal tedariki sonucunu vermeniz gerekecektir.
- Yerel yönetim hizmetleri tarafından verilen bir patent almak gereklidir. Bu belge, ticari faaliyetlerde bulunma hakkını sağlar.
- Sigara ve diğer tütün ürünlerini satmak için bir lisans almanız gerekir. Ayrıca, alkol satmayı planlıyorsa, benzer bir belge gereklidir.
- Perakendeciliği sağlayan bir lisans gereklidir. 1 yıla kadar bir süre için verilir.
Tüm bunlar bir kafe açmak için gerekli belgeler. Ancak, bu liste ana olarak kabul edilmekle birlikte tamamlanmadı. Oldukça fazla şey, kafenizde ne yapmayı ve pişirmeyi planladığınıza bağlı olacaktır. Örneğin, kirpi balığı gibi bir incelik her yerde hazırlanmaktan uzaktır, çünkü mutfak teknolojisi izlenmezse ziyaretçi kolayca zehirlenebilir.
Yerel Hizmetlerden Alınacak Belgeler
Bir kafe için hangi belgeler gereklidir? Gerekli tüm sertifikaları yerel makamlardan almanız gerekecektir. Temel olarak, yeni açılan işletmede yeterince fazla hata bulan bir yangın organizasyonu ve SES'ten bahsediyoruz.
Bu nedenle, onarımlara başlamadan önce, gerekli tüm servislerle iletişime geçmeli ve bir kafe açmak için bir paket belge almalısınız. Sadece kabloları tamamen değiştirmekle kalmayıp, mevcut tüm nesneleri doğru yerleştirmek için duvarların yeniden geliştirilmesini de gerekli kılma olasılığı vardır. Özel bir sigara içme odasına bile ihtiyacınız olabilir.
Bu nedenle, tüm olası planlama değişiklikleri, onarımlar vb. Doğrudan mal sahibiyle tartışılmalıdır. Ancak, elbette, bu yalnızca mülk satın alınmadığı, ancak kiralandığı takdirde yapılmalıdır.
Ayrıca, sözleşmede 5 ay içerisinde sözleşmeyi feshetme fırsatı sağlayacak bir madde gerekecektir. Bu gereklidir, çünkü bu süre en zor olanıdır. Örneğin, bir kafe için SES belgeleri toplanırken, bir kuruluşun açılışını engelleyecek sorunlarla karşılaşılabilir. Buna göre, bu konuyu ertelemek gerekecektir.
Uzmanlarla istişare standart hatalardan kaçınmaya yardımcı olacaktır.
Başkalarının hatalarını tekrarlamamak için, daha önce bir kafe düzenleyen ve bu işletmenin tüm inceliklerini bilen girişimcilere danışmanız gerekir. Örneğin, bir yaz kafesi için belge toplamanın en iyi yolunu önerebileceklerdir.
Tüm izinleri topladıktan sonra, kafe açılışına devam etmek mümkün olacak
Bu konuda temel belgelerin toplanması tamamlanmış sayılabilir. Artık girişimcinin profesyonel çalışanlar bulması, gerekli tüm ekipmanları satın alması, tesislerini seçilen tarzda düzenlemesi, hammadde ve ürünler alması gerekecek ve ardından faaliyetlerinize başlayabilirsiniz. Her şeyden önce, şirketimizi genişletme olasılığını unutmamalıyız. Ancak bu durumda, herkesin memnun kalacağı yeterince büyük ve istikrarlı bir karı sürekli olarak getirebilecek.
İş başarısı tamamen girişimciye bağlıdır.
Yukarıdaki lisansların, sertifikaların ve izinlerin tümü temeldir, bunları yine de toplamanız gerekir. Ve bu basit bir mesele değil, bu nedenle, çok fazla sinir ve zaman harcayabileceğiniz emek yoğun bir sürece kendinizi önceden hazırlamanız gerekecek. Bu nedenle, kendi şirketinizi açarken ve geliştirirken gerekli tüm belgeleri ve başarıları toplamada size iyi şanslar dilemelisiniz.
