I dag avler de fleste landsbyboere ikke kun æg, men også kødacer på deres værfter. Dette skyldes, at hjemmelavede slagtekyllinger er en ret rentabel beskæftigelse, der ikke kun tillader at give sig selv og deres pårørende frisk kyllingekød, men også tjene ekstra penge.
Forholdsregler for tilbageholdelse
Med korrekt planlægning af de vigtigste processer kan opdræt af slagtekyllinger være en god kilde til yderligere indtægter, hvilket er især vigtigt i vores vanskelige tider. Før du beslutter dig for at købe kyllinger, skal du nøje overveje, hvad du har brug for det, for at forstå alle de grundlæggende nuancer ved fodring og opbevaring af en fugl.
Kyllingekyllinger er ganske finurlige, de er meget mere krævende end almindelige hønsebolder. En af de vigtigste parametre til korrekt vedligeholdelse af en 1-dages slagtekylling anses for at være lufttemperatur. Ideelt set bør det være omkring 30 grader varme. I løbet af de første to uger efter kyllingernes udseende skal man også passe på at øge varigheden af dagslysetimerne. En kompetent kombination af disse faktorer bidrager til aktiveringen af vækstprocessen og vægtøgning af kyllingen. Fra det øjeblik, kyllingerne bliver to uger gamle, kan du gradvis sænke lufttemperaturen til 20 grader celsius.
For at avle kyllinger har du brug for et tørt og rent rum udstyret med et ventilationssystem. Ifølge de fleste eksperter er den bedste måde at holde fjerkræ på at dyrke slagtekyllinger i bure. Fjerkræopdrættere med et lille antal kyllinger kan dog bruge gulvholdelse. Men i dette tilfælde er det meget vigtigt at overvåge vedligeholdelsen af retten temperatur tilstand så kyllingerne på gulvet ikke fryser. I vintersæsonen kan skrøbelige kyllinger opbevares i et lille drivhus, indhegnet til dem. I et drivhus er det meget lettere at opretholde optimal temperatur og sørge for ventilation.
Renovering af hjemmet
Ved beregning af lokalets areal er det nødvendigt at tage hensyn til den valgte metode til avlsopdræt. Kyllingerne vokser ret hurtigt op, så efter et par måneder kan de sættes i implementering. Kyllinger kan opbevares i bure, som let kan købes i passende butikker eller fremstilles med egne hænder eller på sengetøj. Hjemme foretrækkes det at vælge gulvmetoden til placering af slagtekyllinger. Huset skal være ret rummeligt. Imidlertid kan de, der planlægger at avle en dags kyllinger, klare sig uden store områder.
For at de voksende kyllinger får den nødvendige vitamin D-norm anbefales det at udstyre en baldakin, der er dækket med et net i nærheden af hønsehuset. Steder, der er forbeholdt fødevarer og drikkere, skal have god belysning. Det er bedre at fylde husets gulv med almindelig lille savsmuld.
Ventilation af hønsehuset
De, der planlægger at opdrætte slagtekyllinger indendørs, skal på forhånd tage sig af et ventilationssystem af høj kvalitet. I nogle tilfælde anbefales det at bruge hætter. Kyllinger, som voksne høns, har brug for en konstant tilstrømning af frisk luft. Uden ventilationsanlæg fungerer intet. Erfarne fjerkræopdrættere anbefaler at købe hætter udstyret med temperaturregulatorer. Fordelen ved sådant udstyr er, at det automatisk tændes og slukkes på det rigtige tidspunkt og forhindrer køling af kyllingerne.
Valg og erhvervelse af kyllinger
Efter at have præcist bestemt det voksende slagtekyllinger derhjemme - Det er præcis, hvad du har brug for, du kan tænke på at købe kyllinger.Når du vælger kyllinger, er det bydende nødvendigt at undersøge de foreslåede personer grundigt. Du kan købe kyllinger på fjerkræbedriften, på markedet eller fra naboer, der er involveret i deres avl. Erhvervelsen af kyllinger på markederne ligner meget spillet russisk roulette, fordi ingen kan give en absolut garanti for enkeltpersoners helbred. Yderligere opdræt af slagtekylling afhænger i vid udstrækning af betingelserne under hvilke kyllingerne blev transporteret til salgsstedet - om det krævede temperaturregime blev overholdt, om de modtog nok vand.
Når man køber kyllinger på fjerkræbedrifter, skal man tage hensyn til det faktum, at virksomheden altid sælger svagere unge lagre til salg og efterlader sig selv de bedste individer. Den eneste fordel ved et sådant køb vil være en lavere pris. Men sådanne besparelser kan medføre ekstra omkostninger. Fabriks "afvisning" kan hurtigt dø hjemme. Når du vælger slagtekyllinger, skal du huske, at gode unge dyr ikke kan være billige. Lav pris bør ikke tiltrække, men advare potentielle købere.
For at købe høns af kvalitet, kan du deltage i bestillingen fra en af grossisterne, der køber fjerkræ på settefiskstationer. Så du er garanteret at få levedygtige og veludviklede kyllinger, der er vaccineret mod de vigtigste slags parasitter.
Slagtekyllingers funktioner og vækstbetingelser
De, der planlægger at have mere end femten kyllinger på deres gård, kan undvære inkubatorer. I dette tilfælde er det mere tilrådeligt at købe færdige unge dyr i stedet for at lægge æg i en inkubator og vente på, at kyllingerne ser ud. Omkostningerne for enkeltpersoner afhænger af årstiden og regionens egenskaber. Om sommeren kan kyllinger købes til en lavere pris end om vinteren.
De, der overvejer at dyrke slagtekyllinger fra et forretningsmæssigt perspektiv, skal tage sig af sådant ekstra udstyr som:
- et godt opvarmet hus, hvor kylling kan holdes om vinteren;
- bure, fordi det er en temmelig besværlig opgave at holde et stort husdyr i åben plads;
- væksthuse.
For at opnå maksimal effektivitet i de første uger, hvor kyllingerne lever i det rum, hvor de befinder sig, bør der opretholdes en vis temperatur, som afhænger af fuglens alder. Derudover er det vigtigt at give kyllingerne en mindst 17 timers lys dag. Den optimale plantetæthed bør ikke overstige 15 personer pr. Kvadratbundet gulvareal.
Dyrkning af slagtekyllinger indebærer oprettelse af visse betingelser for dem. Desuden gælder dette ikke kun lys- og temperaturforhold, men også for affald. Nogle anbefaler at bruge spån af fibrøst tørv, mens andre hævder, at unge dyr kan holdes på det blotte gulv. Som praksis har vist, forveksles begge. Den bedste mulighed er almindelig lille savsmuld.
Dyrkende slagtekyllinger: fodring af fem dages gamle kyllinger
Kyllinger, der lever i fjerkræbedriften, fodres med specielle foder bestående af komplekse befæstede kosttilskud, skaller eller hakkede skaller, kød- og knoglemel og fiskemel, majs, ærter, byg og hvede. Dyrkning af slagtekyllinger er en temmelig besværlig og kostbar opgave. For at få en fuldgyldig kyllingras kylling, har du brug for mindst 4-5 kg foder.
Den vigtigste periode betragtes som de første dage i kyllingens liv. Kyllinger under fem dage anbefales at give en mos, cottage cheese og knuste kogte æg. Et specielt blandet foder til kyllinger bruges til at forberede mos. Hvis du ikke har mulighed for at købe sådan mad, kan du tilberede en speciel blanding bestående af kogt hirse, byg og havre. Svage kyllinger skal tvinges til fodring. For at gøre dette, tag en regelmæssig pipette og fyld den med en blanding af komælk og æggeblomme. Dette skal gøres mindst otte gange om dagen.
Funktioner ved fodring af tyve dages kyllinger
Selv en begynderfjerkræopdrætter skal forstå, at unge dyr slet ikke spiser som slagtekyllinger. At vokse hjemme er en meget tidskrævende proces, der kræver vis viden. Fra en alder af tyve dage kan kyllinger overføres til seks måltider om dagen. I deres kost skal være til stede toppen af soja eller solsikke, såvel som kogte kartofler og mindst to gram bager gær.
Sådanne kyllinger kan fodres med en mos fremstillet på yoghurt, bestående af knust havre, hvede og byg. Ved korrekt fodring med 30 dages alder bør kyllingen veje 500-700 gram.
Funktioner ved fodring af den månedlige unge
30-dages slagtekyllinger kan fodres med fuldkorn. Fra denne alder bør grundlaget for fuglediet være en blanding af 25% hvede, 10% byg, 5% ærter, 20% soja, 20% majs og 20% solsikke. Det kan købes i enhver specialforretning eller tilberedes uafhængigt. Derudover skal gær, skaldyr, kridt og fiskemel være til stede i kosten.
Væsentlige vitaminer og kosttilskud
Dyrkningsprodukter bør baseres ikke kun på at skabe optimale betingelser for deres vedligeholdelse, men også på en varieret og nærende diæt. Derfor skal alt foder befæstes. For at gøre dette anbefales det at tilføje courgette, græskar, kålblade og forskellige greener til kyllingemad. Den halvspiste shredder, der har stået i cirka to timer, skal erstattes med en ny. Kyllinger skal udelukkende fodres med frisk mad. Ellers kan fuglen have alvorlige problemer med mave-tarmkanalen.
For at få et fuldt sundt husdyr er det nødvendigt at give vitamin og mineraltilskud til kyllinger fra en alder af fem dage. Til at begynde med kan du begrænse dig til vitaminer A og E. Desuden er tilstedeværelsen af shell rock, knoglemel og kridt ikke af mindre betydning. For at sikre den daglige hastighed på calcium i en fugles diæt, skal der nødvendigvis være produkter såsom cottage cheese og yoghurt.
Hvornår kan slagtekyllinger overføres til et gaderbur?
Dyrkning af slagtekyllinger er ikke så let, som det kan synes ved første øjekast. De, der beslutter at alvorligt engagere sig i denne sag, bliver nødt til at dybe ned i mange nuancer. Et af de vigtigste spørgsmål kan betragtes som processen med overførsel af kyllinger til et gaderbur. Dette kan gøres fra en alder af fire uger. Det er vigtigt at forstå, at fuglen er meget bange for træk. For at oprette gadeceller kan du bruge gamle vinduesrammer. Fordelen ved sådanne celler er, at de fuldstændigt beskytter kyllingerne mod træk. Derudover er slagtekyllinger meget glad for varme, og glasset varmer godt op fra solen. Hvis kyllingerne er for varme, er der altid mulighed for at åbne vinduet.
Organisering af foderstoffer og drikkeskåle
For at undgå spredning og trampe af foderet, der er fremstillet af profilen af feederen, er det ønskeligt at placere dem på ydersiden af cellerne. Så kyllingerne vil være i stand til at plukke maden og stikke hovedet gennem cellen. På samme tid under fodring vil kyllingerne ikke forstyrre hinanden, fordi hver af dem har adgang til feederen.
For at sikre slagtekyllingers drikkeordning er det bedre at bruge brystvortedrikkere. Deres største fordel er, at de er lette at holde perfekt renlighed på grund af tilstedeværelsen af en vaskbar ventil. Nippelvanding er bygget efter det samme princip som en konventionel håndvask. Vand begynder at hældes efter hvert tryk på ventilen. Anvendelsen af et sådant system forhindrer indtrængen af patogene mikroorganismer i vandet, der kan provokere forskellige sygdomme hos slagtekyllinger.