Kế hoạch kinh doanh - giao sushi. Cách mở sushi giao hàng. Cách tổ chức giao bánh tận nhà

Nhiệm vụ chính cần được giải quyết bởi một người muốn bắt đầu bất kỳ doanh nghiệp nào là chọn đúng hướng.

Điều cần thiết trước hết là tập trung vào nhu cầu của mọi người. Ví dụ, gần đây, các món ăn Nhật Bản, đặc biệt là sushi và cuộn, đã được đặc biệt phổ biến trong các công dân của các quốc gia khác nhau, bao gồm cả Nga. Do sự liên quan của nó, việc kinh doanh cung cấp chúng có thể là một khoản đầu tư tuyệt vời.

Kế hoạch kinh doanh

Sushi giao hàng là một doanh nghiệp có lợi nhuận cao. Bây giờ chúng tôi sẽ phân tích tất cả các khía cạnh chính của doanh nghiệp này. Sau khi đọc bài viết, bạn có thể hiểu làm thế nào để mở giao hàng sushi (đến nhà hoặc văn phòng của bạn). Nhân tiện, loại hoạt động này không đòi hỏi chi phí tài chính đáng kể, chẳng hạn như, mở một nhà hàng.

Để mọi thứ diễn ra mà không gặp trở ngại, bạn cần có một kế hoạch kinh doanh được thiết kế tốt. Giao hàng sushi không phải là một vấn đề đơn giản như nó có vẻ như vậy, vì vậy chúng tôi sẽ xem xét vấn đề một cách nghiêm túc. Tài liệu trên sẽ phản ánh những điểm chính, cụ thể là:

• nhu cầu cho một dịch vụ như giao hàng sushi;
• kế hoạch hành động và chi phí;
• tùy chọn giao hàng có thể;
• các thành phần của thành công.

Sự cần thiết của món ăn Nhật Bản

Vì vậy, chúng tôi đang thực hiện một kế hoạch kinh doanh. Giao hàng sushi là một dịch vụ khá mới trên thị trường cho những ưu đãi như vậy. Do đó, để vẽ chính xác một tài liệu, bạn cần biết nó cần thiết như thế nào. Trong thế giới hiện đại của chúng ta, mọi người không phải lúc nào cũng có đủ thời gian để ghé thăm một nhà hàng hay quán cà phê, nhưng mong muốn thưởng thức các món ăn ngon của Nhật Bản vẫn còn. Trong trường hợp này, lựa chọn phù hợp nhất là giao bánh cuộn đến nhà hoặc văn phòng của bạn.

Thanh toán hàng tháng của chuyển phát nhanh, cũng như mua và bảo dưỡng phương tiện là những lý do chính vì trong đó nhiều quán bar loại trừ một dịch vụ như vậy. Vì mọi người không đặt những món ăn này ở nhà liên tục, nên chi phí như vậy là không thực tế.

Để thỏa mãn mong muốn của những người yêu thích chủ nghĩa kỳ lạ và để có thêm lợi nhuận, bạn có thể mở giao hàng tận nhà. Thông thường, các nhà hàng và quán bar sẵn sàng chấp nhận đề nghị hợp tác với một chuyển phát nhanh miễn phí. Nhân tiện, nếu muốn, có thể tổ chức sản xuất cuộn song song với giao hàng.

Tùy chọn kinh doanh

Điều quan trọng là ở giai đoạn đầu tiên nghĩ ra một kế hoạch kinh doanh để quyết định thực hiện công việc kinh doanh của bạn. Có thể có hai trong số họ:

1. Giao các món ăn Nhật sản xuất riêng. Tất nhiên, tùy chọn này đòi hỏi đầu tư đáng kể, nhưng nó cũng là một nguồn lợi nhuận ổn định hơn.

Trong trường hợp này, cần nhấn mạnh vào độ tươi và chất lượng nấu ăn, cũng như tốc độ. Sau một thời gian, bạn thậm chí có thể mở mạng riêng của mình trong toàn bộ khu vực. Như bạn đã biết, một doanh nghiệp như vậy thậm chí còn có nhiều lợi nhuận hơn.

2. Bạn sẽ giao hàng từ các quán sushi và nhà hàng hiện có. Tùy chọn này là ngân sách nhất. Để tổ chức kinh doanh này, bạn cần thỏa thuận với một quán sushi, cũng như mua tủ lạnh di động và xe hơi. Doanh nghiệp này có thể là điểm khởi đầu nếu bạn có kế hoạch mở một nhà hàng Nhật Bản trong tương lai.

Cơ sở tài liệu

Những gì cần phải được thực hiện đầu tiên? Để phát hành tất cả các giấy tờ, bao gồm cả những người hợp pháp. Lựa chọn tốt nhất là đăng ký thuế với tư cách là một doanh nhân cá nhân. Ngoài ra, bạn không thể làm mà không ghé thăm trạm vệ sinh và dịch tễ học và dịch vụ chữa cháy. Tất cả đồng ý, xin giấy phép.Bạn không muốn tự chạy? Yêu cầu sự giúp đỡ từ các cơ quan đặc biệt: nhân viên của họ sẽ đảm nhận tất cả các công việc phải trả phí.

Chi phí

Bạn sẽ cần phải làm như sau:

1. Thuê một phòng (trung bình sẽ là 25 nghìn rúp mỗi tháng). Hãy chắc chắn để kết thúc một hợp đồng trong một thời gian dài. Chọn một phòng cho văn phòng và nhà bếp, chăm sóc một vị trí tốt. Mặc dù khách hàng của bạn sẽ không đi vào bên trong, nhưng địa điểm vẫn rất quan trọng. Điều cần thiết là thuận tiện để đi từ văn phòng đến bất kỳ điểm nào trong thành phố, ngay cả xa nhất. Một lựa chọn tốt - tòa nhà nằm gần đường tránh và đường cao tốc.

2. Trang bị mặt bằng theo tất cả các tiêu chuẩn của Bộ trường hợp khẩn cấp và SES (khoảng mười nghìn rúp).

3. Mua tất cả các thiết bị cần thiết, bao gồm dụng cụ nhà bếp và tủ lạnh (50 nghìn rúp). Ngoài ra, bạn sẽ cần bình giữ nhiệt và nồi cơm điện. Đừng tiết kiệm công nghệ, nó sẽ phục vụ bạn lâu dài và đúng sự thật. Đừng quên chỉ ra trong kế hoạch kinh doanh tất cả các thiết bị cần thiết để thực hiện công việc.

4. Mua xe (hơn 100 nghìn rúp). Nhân tiện, tốt hơn nên thuê một người lái xe chuyển phát nhanh với phương tiện giao thông cá nhân.

5. Bắt buộc phải mua một tủ lạnh di động nhỏ (giá khoảng bảy nghìn rúp), vì cá có thể bị hỏng trong quá trình giao hàng trong khoảng cách xa, đặc biệt là trong thời tiết nóng.

6. Nhân viên cho thuê: nấu ăn, tài xế, điều hành. Lúc đầu, nếu bạn không có tiền đáng kể, bạn có thể độc lập làm việc như một nhà điều hành, cũng như chuyển phát nhanh.

Trung bình, bạn sẽ cần phải mở một doanh nghiệp như vậy trong một thành phố nhỏ với khả năng cạnh tranh thấp khoảng 250 nghìn rúp, và đối với một đô thị - khoảng 650 nghìn rúp.

Chi phí hàng tháng để xem xét khi lập một kế hoạch kinh doanh

Giao hàng sushi là một dịch vụ phổ biến, nhưng bạn cần liên tục chi tiền cho việc hỗ trợ một việc như vậy. Cụ thể, tài chính nên được chi cho:

• Lương cho nhân viên.
• Xăng và bảo dưỡng ô tô. Nếu không có phương tiện vận chuyển tốt, khó có khả năng cung cấp dịch vụ như giao hàng tận nhà.
• Mua thiết bị. Không có gì là vĩnh cửu, mọi thứ đều bị phá vỡ, vì vậy sớm hay muộn sẽ cần phải thay đổi thiết bị này hoặc thiết bị hoặc hàng tồn kho.
• Thanh toán tiền thuê mặt bằng.
• Mua sắm sản phẩm. Nó là cần thiết để theo dõi độ tươi của thực phẩm. Do đó, bạn cần mua tất cả các thành phần cần thiết mỗi ngày (nhiều nhất là cứ sau 2-3 ngày).
• Chi phí bổ sung. Mọi thứ xảy ra trong cuộc sống, vì vậy bạn cần chuẩn bị cho mọi thứ.
• Quảng cáo. Như bạn tự hiểu, không có cách nào để làm mà không có động cơ thương mại này.

Thành phần của sự thành công

Để giao hàng sushi có lợi nhuận, kế hoạch kinh doanh phải được soạn thảo một cách chính xác. Ngoài ra, cần phải đảm bảo sự phát triển kinh doanh của họ. Để làm điều này, bạn cần biết tất cả các thành phần của thành công. Những cái nào? Bây giờ chúng tôi sẽ nói. Chúng phải được đưa vào kế hoạch kinh doanh.

Đầu tiên, nó là một quảng cáo. Điều rất quan trọng để tuyên bố chính mình và lớn tiếng. Điều này có thể được thực hiện, ví dụ, thông qua Internet. Một lựa chọn tốt không kém là gửi tin nhắn SMS. Một cách khác là đặt các biểu ngữ sáng trên đường phố thành phố, trên đó sushi và cuộn cực kỳ ngon sẽ được hiển thị, cũng như số điện thoại giao hàng. Tất cả thông tin cần được ghi lại chính xác, nhưng hấp dẫn.

Ví dụ: số bạn đề xuất để gọi phải được tô đậm. Nó tốt nếu nó sẽ đáng nhớ (một sự kết hợp tốt của các con số). Nhân tiện, những con số như vậy có thể được mua. Vì vậy, bạn chứng minh sự vững chắc của công ty bạn. Ngoài ra, mỗi khách hàng sẽ có số của bạn bằng ngôn ngữ, vì vậy bạn có thể có được nhiều khách hàng hơn, có nghĩa là đơn đặt hàng.

Thứ hai, tốc độ giao hàng. Người dân không thích chờ đợi, đặc biệt là trong một thời gian dài. Nếu đơn đặt hàng đến muộn hơn thời hạn, không có khả năng một người sẽ liên hệ lại với công ty này.

Độ tươi của sản phẩm. Chi phí trung bình của sushi là 8 rúp mỗi miếng, vì vậy đừng tiết kiệm cho sản phẩm, hãy đảm bảo chúng luôn tươi.Nếu nói đến việc giao hàng từ các nhà hàng và quán bar, thì dĩ nhiên, hãy ưu tiên cho những nhà cung cấp đã được xác minh.

Các nhân viên có tầm quan trọng lớn trong một doanh nghiệp như vậy. Chuyển phát nhanh nên gọn gàng và chào đón.

Chương trình khuyến mãi. Đây là một động thái rất tốt. Để thu hút khách hàng, bạn có thể sắp xếp các chương trình khuyến mãi khác nhau. Ví dụ, mọi đơn hàng thứ mười đều miễn phí hoặc liên quan đến việc nhận được một bản trình bày dễ chịu, mặc dù là một biểu tượng thuần túy (bút, móc khóa) cho bất kỳ bộ nào.

Kết luận

Đây là một ý tưởng kinh doanh. Sushi là một ngành có lợi nhuận cho kinh doanh. Do đó, với sự phát triển thành công, việc giao các món ăn Nhật Bản hoàn toàn được đền đáp trong sáu tháng. Dựa trên điều này, chúng tôi kết luận rằng bạn có thể cố gắng đầu tư tiền của mình vào một doanh nghiệp như vậy.