Çocuğun beslenmesi her zaman ebeveynleri heyecanlandırır. Çocukların büyümesi ve gelişimi diyete bağlıdır. Çocukları uygun bir şekilde beslemek gerekir, çünkü yaşamın ilk birkaç yılı en önemlisidir. Dengeli bir diyet, bağışıklık sistemi, metabolik süreçler ve sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Doğumdan bir yıla kadar çocuklar için beslenme: anne sütü
Yeni doğanlar için beslenme standartları anne sütü veya bebek maması tüketimini ifade eder. WHO mümkün olduğunca uzun süre emzirmeyi önerir. Bebeğin hayatının ilk altı ayında anne sütünden hiçbir şey bulamazsınız. Bir çocuğun sağlıklı büyümesi ve fiziksel ve entelektüel gelişiminde akranlarının gerisinde kalmaması için yeterli miktarda besin, vitamin ve mineral alması gerekir. Bütün bunlar, annenin sütü tarafından sağlanır; bu, bebeğin olgunlaşmamış sindirim sistemini kolayca emer ve tahriş etmez. Emzirme aşamasında, sütlü bebek dolaylı olarak annesinin yediği tüm yiyecekleri tüketir. Bu yüzden diyetini dikkatle izlemesi gerekiyor.
Emziren kadınlar kesinlikle yasaktır:
- konserve yiyecek;
- baharatlı yemekler;
- alkollü içecekler;
- deniz ürünleri;
- İnek sütü
- füme ürünler;
- yarı mamul ürünler;
- bal;
- sert kabuklu yemişler;
- çikolata;
- Egzotik sebze ve meyveler.
Yukarıdaki ürünlerin tümü bebeklerde güçlü bir alerjik reaksiyona neden olabilir ve ayrıca sindirim sorunlarına neden olabilir.
Herhangi bir sebepten dolayı anne emziremiyorsa, süt karışımı kurtarmaya gelecektir.
Bebekler için bebek maması nasıl seçilir
Bileşiminde ve anne sütüne olan yakınlığından farklı olan üç tür bebek maması vardır:
- tamamen uyarlanmış;
- daha az adapte;
- kısmen uyarlanmış.
Yeni doğanlar ve 3 aya kadar olan çocuklar için anne sütüne benzer şekilde tamamen uyarlanmış bir karışım seçmek daha iyidir. Bu tür karışımlar, bir çocukta normal bir bağırsak mikroflorası oluşturur, bebeğin dış dünyaya adaptasyon aşamasında mümkün olduğunca acısız ilerlemesine yardımcı olur. Ancak diğer iki karışım türü, bazı çocuklarda şiddetli kabızlığa neden olabilecek katkı maddeleri içerir.
Bir karışım seçerken, çocuğun yaşına uygunluğuna da dikkat etmek önemlidir:
- “1” - 0-6 ay arası çocuklar için;
- “2” - 6 ila 10 ay arası çocuklar için;
- “3” - 10 aydan büyük çocuklar için.
İlk cazibesi
Bebek emzirilmişse, ilk yem altı aydan daha erken başlamamalıdır. Bu zamana kadar, bebek için en iyi yiyecek anne sütüdür.
Bebeğin yapay beslenmesi durumunda, tamamlayıcı gıdalar 4 ay kadar erken bir sürede verilebilir.
Çocuğun diyetindeki ilk şey, alerjiye neden olmayan sebzelerdir. Kural olarak, bunlar brokoli, karnabahar, kabak. Bu ürünlerin girişi yalnızca bir püre bulamacı biçiminde olmalıdır. Çocuk mağazalarında satılan bitmiş bir ürünü satın alabilir veya bir blender kullanarak püresi sebzeler kendiniz yapabilirsiniz. Birkaç damla bitkisel yağ ilave edilmesine izin verilir. Daha iyi sindirim sağlar.
Sebzelerin başarılı bir şekilde girmesinden sonra, çocuğu et konusunda yetiştirmeye başlayabilirsiniz. Eti bir hipoalerjenik ürün olduğundan, bir tavşan ile başlamak daha iyidir.
Önemli! Bebeğin ilk cazibesi, bir yıla kadar hazırlanan tüm yiyecekler gibi, tuzla süslenemez. Ayrıca, her annenin bir yıla kadar olan çocuklara yönelik yemeklerin sadece arıtılmış suyla hazır olduğunu bilmesi gerekir, ancak musluktan değil! Haftada en fazla 1 kez yeni bir tür ürün tanıtılabilir.
Bir yıla kadar çocuklar için beslenme
Bir yıla kadar olan çocuklar için beslenme standartları, diyette çiğneme yapan yiyeceklerin varlığını içerir.Bir çocuğun dişleri olduğunda, zaten yiyeceği kendi başına çiğneyebilir, o zaman diyet içindeki püreden kurtulmanız gerekir. Bir yıla yakın bir zamanda, bebeğe zaten et, tahıl ürünleri, süt ürünleri, çiğ meyve ve sebzeler verilebilir.
Etin hazırlanması sırasında, çocuğun yemek yemeyi öğrenmesi için küçük parçalara bölünmesi gerekir. Yulaf lapasını bir demir elek ile silmeniz önerilir, ancak bir karıştırıcıda püre haline getirmeyin. Ancak meyve ve sebzeler çocuğun tümüne verilmeye başlanabilir, böylece kendisi yiyecekleri ısırmayı ve çiğnemeyi öğrenir. Bununla birlikte, ebeveynler, küçük çocukların yiyecekle gözetimsiz bırakılmaması gerektiğini hatırlamalıdır. Çok büyük bir öbek ısırıp boğulabilirler.
SanpiN'in bir yaşından küçük çocuklar için diyet standartlarına dahil edilmesi önerilir (bunlar sağlık kuralları ve normlardır):
- Kefir, süt: Çocuğun günlük diyetindeki payları yaklaşık ⅓ olmalıdır. Bebeğe taze kefir vermek çok önemlidir, çünkü çocuğun sinir sistemi üzerinde yararlı bir etkisi olan enzimler bakımından zengindir ve ayrıca bebeğin vücudunun kolayca sindirdiği protein içerir.
- Süzme peynir: günlük norm 90 g'ı geçmemelidir.
- Tavuk yumurtası: bir yaşından küçük çocuklara sadece haşlanmış yumurta sarısı verilir.
- Et: Günlük norm 40 g'ı geçmemelidir, bir yaşın altındaki çocuklara yağsız domuz, tavşan, hindi ve dana eti verilebilir. Etin günlük olarak çocuklara verilmesine gerek olmadığını göz önüne almak önemlidir. Haftada iki veya üç gün tamamen sebze yapılır.
- Sebzeler: bir yaşın altındaki çocuklar egzotik olanlar hariç tüm sebzeleri yiyebilir. Havuç, bezelye, lahana, pancar ve patates bu yaşta özellikle yararlıdır.
- Meyveler: günlük ödenekleri 150 g'ı geçmemelidir Uzmanlar, çocuklara sadece ikamet ettiği bölgede yetişen meyvelerin verilmesini önerir.
- Hububat: Bir yaşın altındaki çocuklara haftada 3-4 kez yulaf ezmesi ve karabuğday lapası verilir.
- Yağ. Günlük püresi veya patates püresine eklenir. Günlük bitkisel yağ oranı 6 gr, tereyağı - 15 gr.
- Ekmek: Bir yıla kadar olan bebekler için günlük norm, 60 gr'dan fazla beyaz ekmek değildir. Siyah (40 g) verebilir, ancak midede fermantasyona neden olabileceği unutulmamalıdır.
Bir ila üç yaşındaki çocuklar için beslenme
1 ila 1.5 yaşındaki çocuklar için beslenme oranları, süt karışımının diyet içindeki korunmasını ifade eder. İnek sütü proteinine alerjiniz yoksa, onu içebilirsiniz. Alerjik ise inek sütü keçi sütünün yerini alabilir.
2 ila 3 yaşındaki çocukların diyetine farklı bir diyet dahildir. Çocuk yeni ürünler denemeli, bu sırada yeme tercihleri oluşuyor. Eğer bebek kategorik olarak karabuğday lapası yemeyi reddediyorsa, onu zorlamayın. Onun görüşünü yerine getirmeli ve karabuğdayı yulaf ezmesi ya da pirinçle değiştirmelisin.
Süzme peynir hala bir yaşından büyük çocukların diyetinde korunmaktadır. Bununla birlikte, günlük norm 110-120 g'a yükselir 2.5 yıl sonra, çocuklar halihazırda granül peynirin yanı sıra lor peynirine de girebilir.
Bir yıl sonra, çocuğa hafif ve az yağlı peynir vermeye başlayabilir. Kural olarak, bir yıldan iki yıla kadar, örneğin makarna ile rendelenmiş peynir verirler. İki yıl sonra, bebeğe ayrı bir parçada veya tereyağlı ekmek üzerinde bir sandviçte peynir verilebilir.
1.5 yıl sonra, çocuklar proteinli yumurta vermeye başlar. Ancak 2 yaşına kadar günlük norm bir yumurtanın yarısını geçmemelidir.
2.5 yaşından büyük çocuklar için et günde 60 g miktarında verilebilir.
Bir yıl sonra, çocuğun yiyecekleri silmesine gerek yoktur. Suda veya sütün içinde pişirilmiş tam tahıllar zaten verilmiştir.
Ayrıca, bir yaşından itibaren çocuklar makarna deneyebilir. Kural olarak, tahılların ve patates püresinin yerine hazırlanırlar.
Üç yaşın altındaki çocuklar için yasak yiyecekler
Çeşitli yaştaki çocuklar için herhangi bir beslenme standardına dahil olmayan ürünler var. Her ebeveyn çocuğunun yemek yememesi gerektiğini bilmelidir. Bu ürünler:
- mantar;
- gazlı içecekler;
- füme ürünler;
- fast-food
- mayonez, ketçap (satın alındı);
- sosis, sosis dahil yarı mamul ürünler;
- kuzu eti;
- su kuşları eti;
- konserve yiyecekler;
- büyük miktarlarda tatlılar;
- vakum altında paketlenmiş ürünler.
Alerjen Ürünleri
Çocukları alerjiye neden olabilecek ürünlerin listesini bilmek için çocukları alerjik reaksiyonlara yatkın ebeveynler için önemlidir:
- deniz ürünleri (karides, midye, istiridye, kalamar);
- kırmızı balık çeşitleri;
- sert kabuklu yemişler;
- turunçgiller;
- kırmızı elmalar
- egzotik meyve ve sebzeler;
- meyveler (çilek, çilek, ahududu, böğürtlen, siyah kuş üzümü);
- bal.
Yukarıdaki ürünler güçlü alerjenlerdir. Bebek ürünlerden birini aldıktan sonra döküntü ile kaplanırsa, çocuk 3 yaşına gelene kadar diyete girmeyi reddetmelisiniz.
Çocuklar ne zaman tatlı vermeye başlayabilir
3 yaşından küçük çocukların bal ve çikolata vermesi kesinlikle yasaktır. 1.5 yaşından itibaren, çocuğunuza marmelat, marshmallow, marshmallow ve meyve karameliyle küçük bir muamele yapabilirsiniz. Beslenme standartlarına uymak ve ana yemeğe kadar bebeklere tatlı vermemek önemlidir. Günde 3 yaşından küçük çocukların en fazla 40 g tatlıları olabilir.
