Kung plano mong buksan ang iyong sariling negosyo sa larangan ng kalakalan, pagkatapos ay bigyang-pansin ang isang opsyon tulad ng isang tsaa at coffee shop. Upang buksan ang ganoong negosyo, hindi mo kailangang magrenta ng isang malaking silid, o hindi mo kailangang umarkila ng maraming manggagawa, dalawa lamang ang nagbebenta para sa trabaho sa shift.
Nag-aalok ang mga supplier ng tsaa ng malawak at abot-kayang presyo, samakatuwid, nagtatrabaho sa lugar na ito, maaari kang umasa sa isang matatag at napakalaking kita. At upang hindi makaligtaan ang lahat ng mga mahahalagang puntos at magbukas ng isang matagumpay na tindahan, dapat mo munang gumuhit ng isang plano sa negosyo para sa pagbebenta ng tsaa at kape.
Pormat ng pagbebenta ng format
Kaya, ang tanong sa agenda ay: "Paano magbukas ng isang tindahan ng tsaa o kape?" Una sa lahat, kailangan mong magpasya sa format nito. Kung mayroon kang kakayahan sa pananalapi, mas mabuti na pumili ng isang silid na may isang lugar na 15 m2. Mas kapaki-pakinabang na buksan ang nasabing tindahan ng kape at tsaa sa gitnang bahagi ng lungsod o sa mga natutulog na lugar na may mataas na trapiko. Sumang-ayon sa mga supplier at simulang kumita ng pera sa pamamagitan ng pagbebenta ng iyong produkto sa pamamagitan ng timbang o sa mga pakete.
Kung limitado ka sa ibig sabihin, maaari kang pumili ng isang mas matipid at mas simple na pagpipilian at magbukas ng isang kuwadra. Bilang karagdagan, sa kasong ito, ang plano sa negosyo para sa pagbebenta ng tsaa at kape ay maipapatupad nang mas mabilis. Ang nasabing isang saksakan ng tingi ay maaaring matatagpuan sa teritoryo ng isang malaking sentro o sa isang istasyon ng metro. Upang mabuksan ang isang stall, hindi na kailangang mag-eksperimento sa assortment, sapat na para sa mga supplier ng tsaa (kape) upang dalhin ang pinakatanyag at pinakamahusay na nagbebenta ng mga tatak.
Ngunit ang pinaka kapaki-pakinabang na pagpipilian ay ang pagbukas ng isang tindahan na may isang silid sa pagtikim. Ang format na ito ay magbibigay sa iyo ng isang mahusay na pagkakataon upang mapalawak ang iyong negosyo sa pangmatagalang. Bilang karagdagan, ang iyong mga customer ay malamang na gumanti nang positibo sa pagkakataon na subukan ang mga produktong binili. Tulad ng nakikita mo, hindi sapat na malaman kung paano buksan ang isang negosyo ng tsaa, kailangan mo pa ring maayos nang maayos ang iyong mga aktibidad.
At pagkatapos ay sa lalong madaling panahon ang iyong tindahan ay magiging isang paboritong lugar ng pagpupulong para sa mga tunay na mahilig sa kape at tsaa. At kung magbubukas ka ng isang cafe sa hinaharap batay sa tulad ng isang institusyon, pagkatapos ay maaari mong asahan na makatanggap ng karagdagang kita.
Ngunit may isang snag. Ang negosyo ng tsaa sa ating bansa ay napaka-pangkaraniwan, mayroong higit sa sapat na mga kakumpitensya. Bago mo buksan ang isa pang institusyon ng ganitong uri ng aktibidad, inirerekumenda na pag-aralan ang merkado at timbangin ang mga kalamangan at kahinaan.
Pagrehistro ng tindahan at mga kinakailangang dokumento
Upang mabuksan ang isang punto ng pagbebenta, dapat kang magparehistro ng isang enterprise o ligal na nilalang. Ang isang lisensya na magbenta ng mga item tulad ng tsaa at kape ay hindi kinakailangan. Gayunpaman, kinakailangan upang ayusin ang lahat ng mga isyu sa SES at sa departamento ng sunog. Susunod, kailangan mong magpasya kung paano mo isasagawa ang iyong pag-bookke.
Ang rehistrasyon ay dapat na naitala sa mga awtoridad sa buwis. Matapos matanggap ang lahat ng mga dokumento, dapat kang bumili at magparehistro ng isang cash rehistro.
Isang maliit na tip. Upang mairehistro ang iyong sariling kumpanya, mas mahusay na makipag-ugnay sa isang dalubhasang firm ng batas: makabuluhang makatipid ito ng iyong oras, dahil hindi mo kailangang patakbuhin ang lahat ng mga awtoridad (at may mga limampu sa kanila). Ang proseso ng pagrehistro ng isang LLC ay aabutin ng halos dalawang linggo at gagastos ka ng 6,000 rubles. Ang isa pang labinlimang daan ay kailangang gastusin sa pagpapatunay ng mga dokumento na natanggap ng isang notaryo.
Maghanap para sa mga supplier
Ang mga pangunahing tagapagtustos ng pangkat ng produktong ito ay ang mga sumusunod na kumpanya: "Nadine", "Russian Tea Company", "Royal Compound" at "Forsman". Kung binuksan mo ang isang negosyo sa kabisera, kung gayon mas madali para sa iyo na maitaguyod ang kooperasyon sa mga supplier - maaari kang gumana nang direkta sa kanila, nang hindi makipag-ugnay sa mga kinatawan at hindi overpaying para sa pagbili. Kapag pumipili kung kanino mag-order ng mga kalakal, bigyang-pansin ang pagkakumpleto ng assortment ng weighted tea at kape.
Mga bodega
Kapag bumubuo ng isang plano sa negosyo para sa pagbebenta ng tsaa at kape, kailangan mong bigyang-pansin ang pagpili at lokasyon ng lugar. Ang pinakamahalagang bagay ay ang outlet ay matatagpuan sa isang lugar na may mataas na trapiko, dahil mas maraming tao ang dumaan sa iyong tindahan, mas malaki ang iyong benta at, nang naaayon, ang mas malaking kita na iyong matatanggap.
Kung pinag-uusapan natin ang disenyo ng lugar, kung gayon walang mga espesyal na kinakailangan. Ang pangunahing bagay ay upang lumikha ng isang komportable at kalmado na kapaligiran na nais ng mga customer. Upang makamit ang ninanais na epekto, maaari mong gamitin ang pintura na hindi kaakit-akit na tono at madilim na pag-iilaw. Ang natitirang kapaligiran ay lilikha ng isang mainit-init na aroma ng tsaa at kape.
Kagamitan sa Tindahan
Kapag nagpapasya sa tanong na "kung paano buksan ang isang tindahan ng tsaa at kape", dapat mong alagaan ang kagamitan para sa iyong labasan. Karaniwan ay kakailanganin mo ang lahat ng mga uri ng mga istante at mga rack para sa mga kalakal. Bilang karagdagan, kailangan mong bumili ng mga lalagyan ng pag-iimbak ng pagkain, mga pala ng paddle, kutsara at iba pang mahahalagang accessories. Kung plano mong ibenta ang tsaa at kape nang timbang, kailangan mo ng mga kaliskis. Ang makina ng kape para sa paggawa ng isang mainit na inumin, isang palamigan, at iba pa, ay hindi masaktan.
Assortment
Ang isang plano sa negosyo para sa pagbebenta ng tsaa at kape ay hindi mapag-aalinlangan nang walang tulad ng isang item bilang isang assortment ng isang saksakan. Ang dami at iba't ibang mga kalakal na ipinakita sa tindahan ay direktang depende sa format na iyong pinili. Mangyaring tandaan: sa una mas mahusay na mag-import ng isang maliit na halaga ng mga produkto, lalo na ang mga piling tao at mahal. Ang mga paghatid ay maaaring makipag-usap sa mga tagapamagitan at direkta sa mga pabrika. Ngunit kapansin-pansin na sa pangalawang kaso, ang dami ay magiging malaki, na nangangahulugan na ang iyong kapital na nagtatrabaho ay pansamantalang nagyelo.
Sa iyong assortment ay dapat na naroroon at napaka murang, at mga piling tao na klase ng tsaa at kape. Matapos mong simulan ang trabaho, maaari mong pag-aralan ang merkado nang mas detalyado at palawakin ang saklaw o baguhin ito na isinasaalang-alang ang mga pangangailangan ng mga customer. Upang magsimula sa, hindi bababa sa 20 na klase ng mga produktong tsaa at kape ay dapat iharap sa iyong tindahan. Maaari ka ring maglagay para ibenta ang lahat ng mga uri ng mga kaugnay na produkto - teapots, kaldero ng kape, tasa, gilingan ng kape, Turks at marami pa
Ang tauhan
Upang mabuksan ang isang maliit na outlet, sapat na upang mag-upa ng mga nagbebenta upang magtrabaho sa dalawang shift. Kung balak mong buksan ang isang tindahan na may isang silid sa pagtikim, kailangan mo pang karagdagan sa isang matandang nagbebenta at tagapangasiwa. Ang pangunahing kinakailangan para sa mga empleyado ay ang kaalaman sa assortment na ipinakita sa tindahan. Bilang karagdagan, dapat maunawaan ng nagbebenta ang mga uri ng tsaa at kape at maipaliwanag nang tama sa mga customer kung paano sila naiiba.
Tungkol sa hitsura, hindi ka maaaring kumalat lalo. Ang kalinisan, pag-aalaga, kagandahang loob at isang taimtim na ngiti ay ang pagbisita sa kard ng hindi lamang ang nagbebenta, kundi ang buong pagtatatag. Napakaganda kung maaari mong ipakilala ang isang bagay tulad ng isang uniporme: mga blusang magkatulad na kulay, maayos na mga starter na apron, openwork kokoshniks.
Advertising at pagkuha ng customer
Ang pagbubukas ng tindahan ng tsaa at kape ay kalahati ng labanan. Kinakailangan na ipaalam sa mga customer ang tungkol sa pagkakaroon ng isang bagong saksakan. Upang gawin ito, maaari kang mag-print ng mga leaflet at mga card sa negosyo at ipamahagi ang mga ito sa mga paghinto sa bus at mga istasyon ng metro. Maaari mong maakit ang mga customer sa pamamagitan ng pag-iwan ng mga kard ng negosyo sa cafeterias.
Kung maingat mong lapitan ang pagbuo ng isang plano sa negosyo para sa pagbebenta ng tsaa at kape at maayos na ayusin ang mga aktibidad ng tindahan, kung gayon ang bayad sa pamumuhunan ay magbabayad sa loob ng anim na buwan.Ang kakayahang kumita ng ideyang ito para sa negosyo ay nai-rate na mataas, dahil ang margin sa ilang mga uri ng kape at tsaa ay maaaring umabot sa 100%.
Karaniwan, ang pagbubukas ng isang tindahan ng tsaa ay nangangailangan ng isang paunang kapital na $ 30-40,000. Ang kakayahang kumita ng negosyo - 12-30%. Sa wastong pamamahala ng negosyo, ang mga namuhunan na pondo ay babayaran sa isang panahon ng 6 na buwan hanggang isang taon at kalahati.
Ayon sa mga eksperto, ang turnover ng merkado sa tsaa ay $ 130-150 milyon, at ang taunang dami ay tumaas ng average na 15%. Sumang-ayon na ang mga naturang kondisyon ay napakahusay para sa pagbubukas ng isang matagumpay na negosyo sa lugar na ito.
