Valsts sanitārie noteikumi un normas, to ievērošana

Sanitārās un epidemioloģiskās normas un noteikumi ir akti, kas nosaka noteiktus standartus un prasības. Tajos noteikto noteikumu neievērošana var radīt draudus veselībai un dažos gadījumos organizācijas darbinieku un valsts iedzīvotāju dzīvībai. Tālāk mēs sīkāk apsveram, kāpēc ir vajadzīgas valsts sanitārās normas un noteikumi.

Vispārīga informācija

Sanitārie standarti un Krievijas Federācijas noteikumi formulē pretepidēmijas un higiēnas prasības. Ievērojot tos, tiek nodrošināta iedzīvotāju labklājība. Sanitārie noteikumi un normas rada optimālus apstākļus iedzīvotāju dzīvošanai, darbam, dzīvošanai, atpūtai, apmācībai un uzturam. Likumos ir ietverti noteikumi, kas nosaka preventīvu pasākumu ieviešanu, kuru mērķis ir saslimstības novēršana, uzturēšana un organizāciju darbinieku veselības stiprināšana. Sanitārie noteikumi un normas ietver pieņemamu, optimālu un robežvērtību vides un darba vides noteikšanu.

Pielietojuma joma

Sanitārie noteikumi un normas ir izstrādātas dažādām rūpniecības un sadzīves jomām. Tātad, piemēram, ir prasības dzeramajam ūdenim, kas ielej traukos, frizieru aprīkošanai, sabiedrisko vai dzīvojamo ēku apgaismošanai. Atbilstība sanitārajām normām un noteikumiem garantē ražošanas procesu organizēšanas drošību, ražošanu, kas atbilst valstī pieņemtajiem standartiem.

Federālā SanPiN

Viņi darbojas visā Krievijā. Šie sanitārie noteikumi un normas tiek ieviestas uz pieciem gadiem. Prasības var izstrādāt atsevišķi katram valsts priekšmetam. Šajā gadījumā to derīguma termiņš ir viens gads. Turklāt reģionālajām normām un noteikumiem jāatbilst federālajiem. Pirmo var pagarināt, bet ne vairāk kā divus gadus. Jāteic, ka mūsdienās daudzās nozarēs joprojām tiek piemēroti PSRS Veselības ministrijas pieņemtie standarti. Šādi noteikumi un noteikumi tiek uzskatīti par spēkā esošiem, ja tie nav atcelti ar likumu vai nav pieņemtas citas prasības.

Dokumentu apvienošana

1993. gadā tika izstrādāts īpašs klasifikators, lai sistematizētu normatīvos un metodiskos aktus galvenajās epidemioloģiskās un sanitāri higiēniskās standartizācijas jomās. Saskaņā ar to tiek izveidots pašreizējo instrukciju saraksts. Sadaļā “Higiēna” tika izcelta dokumentu grupa. Tajās noteiktās prasības attiecas uz ražošanu, darba sfēru. Sadaļā “Arodveselība” ir vairākas apakšgrupas. Tie ietver:

• konstrukciju projektēšana, ekspluatācija, rekonstrukcija un celtniecība;
• darba instrumenti, aprīkojums un materiāli, izejvielas, tehnoloģiskie procesi;
• transporta, sakaru, lauksaimniecības, rūpniecības un citu nozaru uzņēmumi;
• fiziskie ražošanas apstākļi;
• ķīmiskie darba faktori;
• bioloģiskās ražošanas apstākļi;
• ergonomika un fizioloģija;
• individuālie un kolektīvie aizsardzības līdzekļi;
• darba ņēmēju veselības stāvokli atbilstoši vides faktoriem.

Dokumentācijas prasības

Visi valstī esošie un pastāvošie standarti (GOST), būvniecības, sanitārās prasības, rūpnieciskās drošības un darba aizsardzības noteikumi, administratīvie, metodiskie, pamācošie, normatīvie akti un dokumenti, kas regulē iedzīvotāju sanitāro un epidemioloģisko labklājību, darba apstākļu un vides drošību,ko izdod izpildvaras pilnvarotās varas institūcijas (reģionālās, federālās, teritoriālās), ir jāatbilst attiecīgajiem Krievijas tiesību aktiem.

Metodiskie dokumenti

Papildus iepriekšminētajiem normatīvajiem aktiem Krievijas Federācijas teritorijā ir spēkā arī citi svarīgi dokumenti.

1. Ceļveži. Tie ir metodisko un administratīvie dokumenti saistošs. Tajos esošie noteikumi attiecas uz epidemioloģiskā un sanitāri higiēniskā regulējuma organizēšanu, valsts sanitāro un epidemioloģisko uzraudzību, kā arī uz sanitārajos tiesību aktos noteikto prasību izpildi.
2. Vadlīnijas. Šie dokumenti nosaka prasības valsts sanitārās un epidemioloģiskās uzraudzības organizēšanai un ieviešanai, kas ir obligātas izpildei. Šo likumu noteikumi regulē pilnvaroto institūciju darbību. Jo īpaši to ietekme attiecas uz organizācijām, kas veic epidemioloģisko un sanitāri higiēnisko normēšanu.
3. Kontroles metožu vadlīnijas. Šajos dokumentos ir ietvertas prasības, kas regulē metodes un paņēmienus, kā kvantitatīvi un kvalitatīvi noteikt iedzīvotāju darba un dzīves vides fizikālos, bioloģiskos un ķīmiskos ražošanas faktorus, kas var negatīvi ietekmēt vai ietekmēt viņu stāvokli. Šajos aktos ietvertie noteikumi ir arī saistoši.

Sanitārie noteikumi un tirdzniecības noteikumi: vispārīgi noteikumi

Šīs prasības attiecas uz visiem uzņēmumiem, kas nodarbojas ar šo nozari. Tie jo īpaši ietver:

• pārtikas noliktavas;
• bāze;
• veikali;
• noliktavu telpas;
• mazie mazumtirdzniecības uzņēmumi.

Noteikumi attiecas uz visām tirdzniecības iestādēm neatkarīgi no īpašumtiesībām un to departamentu piederības. Izņēmums ir ledusskapji. Uz tām attiecas īpašas prasības. Esošo pārtikas tirdzniecībā iesaistīto uzņēmumu rekonstrukcija un projektēšana jāveic saskaņā ar noteiktajām un apstiprinātajām normām un sanitārijas un higiēnas noteikumiem. Departamentiem, ministrijām, kooperatīvam un citiem uzņēmumiem ir jāsniedz apstiprināšanai būvniecības projekta tāmes. Dokumenti tiek iesniegti sabiedriskā dienesta vienībām sanitārai un epidemioloģiskai kontrolei.

Kapitāli remontētu, rekonstruētu vai jaunuzceltu būvju nodošana ekspluatācijā tiek veikta saskaņojot ar Sanitārās inspekcijas centriem. Tirgotājam jābūt licencei pārtikas pārdošanai. Atļaujas dokumentu izsniedz pilnvarota izpildinstitūcija. Pārdoto preču apjoms un sortiments iepriekš ir saskaņots ar Sanitārās inspekcijas centriem. Nav pieļaujams mainīt apstiprinātos produktu veidus bez viņu atļaujas.

Mazumtirdzniecības tīkls

Šajā apgabalā iesaistītie objekti var būt nekustīgi un pārvietojami. Pie pirmajiem pieder paviljoni, kemperu furgoni, kioski, teltis un tā tālāk. Pārvietojamas mašīnas dzērienu, cisternu un izolētu trauku pārdošanai piena, kvasa, alus, karavānu, veikalu solu, paplāšu, grozu, ratiņu un daudz ko citu pārdošanai tiek uzskatītas par pārvietojamām. Stacionārajām telpām, ko izmanto mazumtirdzniecībā, jāatbilst noteiktajām sanitārajām prasībām. Vietas izvēle jāsaskaņo ar Sanitārās inspekcijas teritoriālajiem centriem. No mazumtirdzniecības objektiem notiek pārtikas produktu pārdošana ierobežotā sortimentā. Tas tiek saskaņots ar Sanitārās inspekcijas teritoriālo centru, ņemot vērā vietējo apstākļu īpatnības.

Pamatprasības

Tirdzniecībā ātri bojājošos produktu pārdošana bez uzglabāšanas saldēšanas iekārtām ir stingri aizliegta.Stacionāro priekšmetu palīgtelpās katru dienu jāuzglabā preces, konteineri. Iesaiņotu produktu vai konteineru uzglabāšana netālu no uzņēmuma nav atļauta. Visos nekustīgajos priekšmetos jāuzstāda izlietnes, jābūt dvielim un ziepēm. Nelielus atkritumus un atkritumus savāc spainī ar vāku un pedāli. Pārdevēja personīgās mantas tiek glabātas īpašos skapjos vai citā vietā, kas paredzēta šiem mērķiem. Aukstā laikā iekštelpu temperatūrai jābūt vismaz 18 grādiem. Kioskos vajadzētu izsniegt tikai vienu preču grupu. Jaukta tirdzniecība ir atļauta teltīs, ja ir izveidoti nosacījumi pārdošanai un uzglabāšanai. Izlaižot preces no groziem un paplātēm, nav atļauts tās laist zemē. Paplātes jāaprīko ar saliekamiem balstiem. Darba dienas beigās portatīvo un transportēto aprīkojumu nogādā atpakaļ bāzes uzņēmumā, kur tas atrodas sanitēts. Nepārdotās preces tiek deponētas.