Nekustamais īpašums, ja tas tiek pareizi pārvaldīts, var būt ne tikai drošs patvērums finansēm dažādu ekonomisko krīžu laikā, bet arī ļoti ienesīgs bizness. Viena no labākajām iespējām ietaupījumu ieguldīšanai ir viesu māja.
Nelielas viesnīcas biznesa plāns nav grūts, taču, lai kļūtu par veiksmīgu vadītāju, jums jāpieliek visas pūles. Jaunajam uzņēmējam būs jāatrisina gan finanšu, gan organizatoriski jautājumi. Vienam ir ļoti grūti tikt galā ar visiem uzdevumiem, tāpēc, visticamāk, nāksies nolīgt papildu darbiniekus.
Viesnīcu industrijas salīdzinošā analīze
Ekonomiski attīstītajās valstīs situācija tiek uzskatīta par normālu, kad 60% iedzīvotāju dod priekšroku lielām viesnīcām, bet atlikušie 40% izvēlas privāto sektoru. Situācija, kas pašlaik tiek novērota viesnīcu biznesā Krievijā, daudzējādā ziņā ir līdzīga ārvalstu pieredzei. Būtiska atšķirība ir tikai tajā, ka mūsu nozarē praktiski nav konkurences.
Rietumeiropas valstīs mazie viesu nami ir stingri ieņēmuši savu nišu. Šādās mini viesnīcās ir grūti atrast fitnesa centru, bāru, baseinu vai kazino, bet viesiem, kā likums, tas viss nav vajadzīgs. Cilvēkus galvenokārt interesē ērtības un pakalpojumu kvalitāte.
Liela viesnīca darbojas pēc konveijera principa. Tās darbinieki katru jauno klientu uzskata par vienu no daudzajiem. Pat pasūtot luksusa numuru, ir grūti atbrīvoties no uzmācīgā dienesta un imitētās pieklājības, par kuru jums katru reizi ir jādod "tēja". Daži šī iemesla dēļ izvēlas mājīgu viesu namu.
Kā atvērt savu mini-viesnīcu: meklējiet telpas
Pirmā problēma, ar kuru saskarsies cilvēks, kurš vēlas strādāt viesnīcu nozarē, ir atrast piemērotu istabu. Nelielai viesnīcai nav nepieciešams iegādāties daudzstāvu ēku, un pilsētas attīstības apstākļos nebūs viegli atrast privātu savrupmāju.
Šķiet, ka ir izeja no strupceļa. Mājokļu tirgus pat šodien ir burtiski pilns ar komunālajiem dzīvokļiem. Šī ir labākā iespēja atvērt viesu māju. Biznesa plānā jāparedz noteikts sākotnējais kapitāls, kas tiks iztērēts šādu dzīvojamo telpu iegādei.
Ja iespējams, labāk ir iegādāties mājokli, kas atrodas virs otrā stāva. Jāpatur prātā arī tas, ka viesi labprātāk uzturas pilsētas centrālajos un vēsturiskajos rajonos. Uzmanība jāpievērš kafejnīcu un veikalu pieejamībai tuvumā.
Privāto viesnīcu biznesa klasifikācija
Mūsu valstī jēdzieni “viesu nams” un “maza viesnīca” nav juridiski definēti. Šajā sakarā to klasifikācijā rodas grūtības. Ja izmantojat ārvalstu pieredzi, viesnīcu var uzskatīt par nelielu, kurā istabu skaits nepārsniedz piecdesmit.
Krievijā ir arī sava neoficiālā klasifikācija. Pēc tā kritērijiem izšķir mazas viesnīcas (10–30 istabas īpaši konstruētās ēkās) un mini dzīvokļu viesnīcas (5–15 istabas daudzstāvu dzīvojamās ēkās). Atsevišķi tiek izdalīti arī hosteļi, kas atrodas privātmājās.
Daži cilvēki ir pieraduši skaitīt zvaigznes, lai noteiktu labu viesnīcu vai sliktu. Šo pieeju nevar piemērot mazām viesnīcām, jo prasības viesu namam - neatkarīgi no tā lieluma - būs vienādas.Piemēram, lai piešķirtu 5 zvaigznes, ir nepieciešams, lai ēkā būtu frizētava, tenisa korts, vairāki lifti un daudz kas cits.
Dzīvokļu īre dienā
Pieaugoša nekustamā īpašuma pieprasījuma un celtniecības uzņēmumu aktivitātes trūkuma apstākļos mājokļa kvadrātmetra cena pastāvīgi aug. Tāpēc cilvēki, kuriem ir vairāki dzīvokļi vai mājas, dod priekšroku nevis tos pārdot, bet izīrēt. Līdzīga situācija ir vērojama daudzās valstīs, bet Krievijā veiksmīgus uzņēmumus un organizācijas, ne tikai vienkāršos pilsoņus, ikdienā nodarbojas ar telpu nomu.
Šis paradokss ir izskaidrojams ar to, ka viesnīcu biznesa oficiāla reģistrācija no juridiskā viedokļa ir ļoti sarežģīta procedūra. Ja mini viesnīca atradīsies bijušajā komunālajā dzīvoklī, tad istaba vispirms būs jānogādā nedzīvojamā fondā, un pēc tam būs nepieciešama pilnīga telpas pārbūve. Tas prasīs daudz laika un pūļu.
Saskaņā ar statistiku, katrs otrais viesu nams, kas reģistrēts kādai privātpersonai, atrodas dzīvojamo māju sektorā. Nodokļi, kas šajā gadījumā ir daudz humānāki, ir vēl viens šīs izvēles iemesls.
Mini-viesnīcu priekšrocības
Saskaņā ar aptaujām cilvēki, kas uzturas mazās viesnīcās un privātos hosteļos, par galveno izvēles iemeslu dēvēja zemāku cenu, ērtu interjeru, kā arī individuālu pieeju katram klientam. Ir ļoti svarīgi, lai viesi justos kā mājās. Šīm vajadzībām ļoti slikti piemērotas ir lielas viesnīcas, kurās var izmitināt simtiem viesu.
Viesu māja, kuras biznesa plāns ir ļoti elastīgs un viegli modificējams, ir piemērots gan radošam cilvēkam, gan uzņēmējam. Izvēlni un ikdienas režīmu var arī iepriekš pārrunāt ar klientu. Liela nozīme ir tādu pakalpojumu sniegšanai kā drēbju mazgāšana, svaigu laikrakstu un pasta piegāde.
Nelielais formāts tikai ļauj viesim radīt mājīguma un komforta sajūtu, un tas ir daudz vērts. Viesu mājas īpašnieks var efektīvi kontrolēt sniegto pakalpojumu kvalitāti.
Pakāpeniska rīcības programma
Viesu mājas biznesa plānu vislabāk ir sadalīt vairākos mazos punktos. Jums tie jāveic secīgi, tad jums nav jāatrod līdzekļi visam vienlaikus. Šī pieeja palīdzēs gūt panākumus pēc iespējas īsākā laikā.
Tātad, pēc tam, kad ir izvēlēta telpa topošajai mini viesnīcai, ir jādodas uz galveno skatuvi. Dzīvokļa vai mājas rekonstrukcija prasīs lielāko daļu no sākuma kapitāla. Bet tas nav tik slikti, galvenās grūtības sagādās visu nepieciešamo dokumentu iegūšana. Drīz pēc gada apdare ar papīru un dokumentiem neizdosies.
Bet birokrātiskais apgrūtinājums nebeidzas ar to. Lai mini viesnīcā būtu gaisma, gāze un karstais ūdens, jums būs jāskrien uz attiecīgajām iestādēm. Ja visi iepriekš minētie elles apļi tika veiksmīgi nokārtoti, tad varat doties uz patīkamāko biznesa daļu, proti, piesaistīt un piesaistīt pirmos klientus.
Labākās cenas kategorijas izvēle
Vienmēr vispirms ir jāanalizē tirgus un pēc tam jāsastāda biznesa plāns. Viesu namam jāatbilst noteiktas cenu kategorijas prasībām. Skaidras orientācijas trūkums klasē var nobiedēt potenciālos klientus.
Nelietojiet pakaļ diviem zaķiem. Ja starp 5 budžeta numuriem jūs varat izvietot 5 luksus numurus, tad, visticamāk, abām kategorijām tas nepatiks. Arī telpas īre stundās mīlestības priekiem var ļoti ātri sabojāt viesnīcas reputāciju.
Personāla pieņemšana darbā
Biznesa plānā obligāti jāiekļauj tā dēvētais cilvēkresurss. Viesu biznesu veido darbinieki, kas tajā strādā. Tas, vai apmeklētājs vēlas atkal atgriezties viesnīcā, būs atkarīgs no viņa pieklājības un atsaucības.
Personāla skaits jāaprēķina, ņemot vērā viesu skaita viesu numuru. Piemēram, ar 10–30 viesiem var viegli tikt galā ar komandu, kurā ir vadītājs, pavārs un divas kalpones.
Atmaksa
Lai vismaz aptuveni noteiktu atmaksāšanās periodu, jums jāaprēķina izmaksas un ieņēmumi, ko viesu māja nesīs. Biznesa plānā, kā minēts iepriekš, vispirms jāņem vērā telpas iegādes izmaksas.
Labākais risinājums būtu 300 kvadrātmetru dzīvojamās platības iegūšana. Šāds prieks maksās vismaz 600 tūkstošus dolāru. Apmēram puse no paziņotās summas būs jāiztērē telpu labiekārtošanai, dekorēšanai, atļauju noformēšanai un līgumu slēgšanai ar resursus piegādājošām organizācijām.
Biznesa plānā jāņem vērā arī standarta pakalpojumu izmaksas, kas ietver tīru veļu un trīs ēdienreizes dienā. Viesu māja bez viņiem vienkārši pārvērtīsies par istabu.
Šajā situācijā ir 2 veidi. Pirmais ir nolīgt pavāru un citus pavadoņus.
Cits nodrošina mijiedarbību ar trešo personu organizācijām: ēdnīcām, kafejnīcām, veļas mazgātavām.
Jebkuram biznesam nepieciešama reklāma. Un viesu nams nav izņēmums. Ievietojiet to labāk vietējos laikrakstos un glancētos žurnālos, kas specializējas tūrisma jautājumos. Lielisks mārketinga rīks ir internets. Bet izšķiroša būs vārdiskā reklāma, kas izplatās gaismas ātrumā.
Tātad, ja paskatās statistiskos aprēķinus, izrādās, ka mini viesnīcas ar 10 dzīvokļa tipa numuriem vai identiska izmēra viesu nama atvēršana maksās miljonu dolāru. Šādas investīcijas atmaksāsies ne tik drīz, vidēji tas prasa no 6 līdz 8 gadiem.
