Izdevīgi bizness ciematā - Tas ir diezgan sarežģīts jautājums. Un, ja nav attīstītas transporta infrastruktūras, tad tā praktiski nešķīst. Nav iespējams pārdot tos pašus produktus, kas audzēti uz zemes, jo tos nevar piegādāt patērētājam. Cita lieta ir lauku tūrisms! Šī ideja ir visādi interesanta. Apskatīsim sīkāk.
Kāda ir idejas jēga atpūtniekam
Kas ir lauku tūrisms? Šis izteiciens attiecas uz noteikta veida atvaļinājumiem megalopolises iedzīvotājiem, kuru laikā viņi piedalās lauksaimniecības darbos. Tas ir, pilsētnieki dodas uz ciematu ar mērķi elpot gaisu, ēst svaigus dabīgus produktus un vienlaikus mēģināt dzīvot arī pavisam citu dzīvi - lauku. Man jāsaka, ka šī ideja, no vienas puses, ir vienkārša, jo daudzi cilvēki to pērk šim nolūkam, no otras puses, tā paplašina “atpūtnieku” iespējas.
Tas nozīmē, ka lauku tūrisms nav tikai ceļojums uz piepilsētas teritoriju, bet gan iespēja apmeklēt citas valstis, iepazīties ar citu tautu dzīves veidu un dzīvesveidu. Tas atšķiras no cita atpūtas veida ar spēju pilnībā izjust tādu dzīves veidu, kas nav pieejams pilsētniekam, justies kā pilnam ciemata iedzīvotājam.
Ieguvumi saimniecei
Te jāsaka, ka ideja lauku iedzīvotājiem dod burtiski neierobežotas iespējas! Attīstīt savu biznesu laukos nav viegli. Ne tāpēc, ka nepietiek smaga darba vai resursu. Drīzāk patērētāja trūkuma dēļ. Veiksmīgam biznesam nepieciešams pastāvīgs cilvēku pieplūdums, kuri vēlas iegādāties tā rezultātu, pretējā gadījumā ideja neatmaksāsies.
Tādējādi lauku tūrisms kļūst par dzīvības glābēju tiem, kuri aktīvi iesaistās sava biznesa veidošanā. Bet tas vēl nav viss! Kurš atteiksies no papildu rokām! To var saprast tikai zemnieks, kuram ir daudz darbu, un laiks beidzas. Un, ja šīs “rokas” arī maksā par izmitināšanu ... Šāds lauku bizness kļūst ne tikai izdevīgs, bet arī patīkams! Zemnieks (saimnieks) saņem šādas priekšrocības: peļņu no tūrista, palīdzību mājsaimniecībā, jaunu komunikāciju un informācijas pieplūdumu. Šis ir lielisks biznesa idejas piemērs laukos no nulles.
Nedaudz vēstures
Lauku tūrisms ir dzimis Eiropā. Tas bija saistīts ar cilvēku vēlmi ar nelieliem līdzekļiem atpūsties dabā. Turklāt viņi vēlējās iegūt visas dārgo viesnīcu “šarmas” kopā ar prieku justies kā zemes “saimniekam”.
Lai apmierinātu pieprasījumu, cilvēki par nelielu samaksu sāka piedāvāt izmitināšanu ciemata ģimenēs. Man patika pakalpojums. Tagad klientu vidū ir ne tikai ģimenes ar zemiem ienākumiem, bet arī jaunieši, īpaši studenti, cilvēki, kuri vēlas privātumu un dabisku dzīvi. Pieprasījums pēc brīvdienām ciematā daudzus gadus nav samazinājies, un dažās Eiropas valstīs tas sasniedz pat divdesmit procentus no tūristu bruto ienākumiem.
Lauku tūrisms Krievijā
Ideja, neraugoties uz solījumu, valstī vēl nav atradusi masveida attīstību. Jāatzīmē, ka Kaļiņingradas apgabals to sāka praktizēt vispirms (uzaicināt ārzemniekus). Sakarā ar popularitāti ezotēriku vidū, Altaja pievienojās tai. Tiek uzskatīts, ka šī konkrētā valsts teritorija kļūs visdaudzsološākā lauku tūrisma ziņā.
Tas ir saistīts ar faktu, ka daudzi cilvēki no visas pasaules vēlas dzīvot šajā modernajā Mekā.Un patiešām Sibīrija šobrīd šķiet viena no labākajām vietām biznesa idejas īstenošanai laukos. Šī teritorija ir reti apdzīvota, un visā pasaulē ir daudz cilvēku, kas vēlas apmesties (vismaz uz laiku).
Lauku tūrisma pazīmes
Tas tiek uzskatīts par brīvdienu veidu ārpus pilsētas, pilnīgi videi draudzīgu un izdevīgu vietējiem iedzīvotājiem. Tas ir, ir trīs pazīmes: ciematā, nekaitējot dabai, lietderība ekonomikai. Tūristam ir jārada apstākļi, lai viņš varētu ērti izbaudīt izvēlēto atvaļinājuma veidu. Tas ir, apgabalā, kurā attīstās šāda veida pakalpojumi, tiek izveidota īpaša infrastruktūra.
Tas ietver dzīvesvietas, transportu, "darba vietas", veikalus, kafejnīcas un tā tālāk. Tūristus šeit sauc par "viesiem". Viņi cenšas radīt pilnīgi mājas vidi. Turklāt psiholoģiskais komforts ir neatņemama (ja ne galvenā) šāda veida atpūtas sastāvdaļa. Bieži vien cilvēki dodas ne tikai uz iespaidiem un fiziskām aktivitātēm, bet arī uz “dvēseles atpūtu”. Ir zināms, ka lauku apvidos komunikācija ir atklātāka un sirsnīgāka, kas labvēlīgi ietekmē viesu nervu sistēmu.
Lauku tūrisma iezīmes
Šis uzņēmējdarbības veids ir diezgan izdevīgs pašvaldību iestādēm. Tas neprasa valdības ieguldījumus, un atdeve ar pienācīgu organizāciju būs pienācīga. Vienīgais, ko var pieprasīt no budžeta, ir ceļu būve (remonts). Bet tā jau ir viņu atbildība. Pārējo infrastruktūru rada uzņēmumu īpašnieki. Pastāv daži riski.
Tātad pārmērīgs tūristu pieplūdums var veicināt teritorijas piesārņošanu (automašīnas, atkritumi utt.). Šī problēma ir atrisināma. Cita ciemata iedzīvotājiem vai pašvaldības iestādēm ideja varētu būt transporta pakalpojumu uzņēmumu celtniecība, kā arī maksas autostāvvietas. Tiesa, šāds bizness laukos atmaksāsies tikai liela viesu pieplūduma gadījumā.
Ko var piedāvāt tūristiem
Jāsaka, ka viesi visbiežāk ierodas vasarā. Šajā laikā viņiem tiek piedāvātas virkne prieku, kas viņiem tiek liegtas viņu pilsētiskā dzīvesveida dēļ. Starp tiem ir:
- izmērītā un klusā ciemata dzīve;
- dārzeņi, ogas, zaļumi tieši no dārza;
- pastaigas svaigā gaisā;
- spēja dzert ūdeni no dabīgiem avotiem;
- peldēšana dabiskos rezervuāros;
- darbs uz zemes;
- dzīvnieku kopšana;
- svaigs piens un gaļa;
- individuāla pieeja katram viesim;
- iespēju atpūsties kopā ar mājdzīvniekiem;
- dalība valsts svētkos un izklaidēs;
- mājīga atmosfēra un daudz kas cits, ko daba dod bez bezrūpības.
Rudenī ir tādi, kas vēlas iemācīties novākt ražu un veikt mājas darbus, kaltēt garšaugus un ogas. Un visi pilsētnieki tikai sapņo par sēnēm! Tādējādi lauku tūrisms var kļūt par vispopulārāko atvaļinājumu veidu pasaulē. Viņam trūkst spēcīgākas reklāmas. Bet tas ir laika jautājums.
Kur sākt (priekšnoteikumi)
Lauku cilvēkiem, kuriem nav citu ienākumu avotu, lauku tūrisms kļūst arvien pievilcīgāks. Biznesa plāns šādas lietas izstrādei nav pārāk sarežģīts (katrā ziņā pirmajā posmā). Bet joprojām ir daži priekšnoteikumi.
Ir nepieciešams ne tikai sadedzināt ar ideju, bet arī jābūt savam “sākuma” kapitālam. Pamatlīdzekļi: zeme, māja, kas piemērota viesu uzņemšanai, transports (automašīna, laiva un tā tālāk), mājdzīvnieki, dārzeņu dārzs vai dārzs. Pirmo reizi būs iespējams piešķirt daļu savas dzīves telpas. Tam jābūt aprīkotam ar atsevišķu ieeju. Ir nepieciešams rūpēties par ēdamistabu, vietu, kur viesi ēdīs. Tam jābūt ērtam, ietilpīgam un ērtam. Jums būs jāgatavo atsevišķā, īpaši aprīkotā telpā. Ņemiet vērā, ka šo problēmu uzrauga speciāli dienesti.
Vēlams, lai tuvumā būtu dīķis, mežs, pļavas. Tas ir, šī teritorija, kas būtu pievilcīga tūristiem.Pie priekšnoteikumiem pieder arī vēlme un spēja strādāt, komunicēt, apgūt jaunas prasmes (pat profesijas). Jums jāņem vērā, ka par viesiem būs jārūpējas kā par ģimenes locekļiem, jāgatavo, jātīra, jāizklaidē. Tas ir nopietns un smags darbs.
Vēlamie apstākļi
Izlemjot, ka šāda veida aktivitātes jums ir piemērotas, apsveriet šādus pasākumus. Biznesa idejām no nulles lauku apvidos ir ne tikai nepieciešamie nosacījumi ieviešanai. Ir arī nemateriāli resursi, kas jums ir jābūt, lai padarītu savu tūristu stūri konkurētspējīgu. Ko tu domā? Viesiem būs ne tikai jāpieņem, bet arī jāizklaidējas.
Tas prasa iemaņas valsts svētku organizēšanā, zināšanas par vietējām tradīcijām un rituāliem, amatniecības apgūšana (jebkura uzņēmējdarbība, kas tiek veikta ar dabīgiem materiāliem) utt. Viesi būs pateicīgi, ja jūs reizēm viņiem pastāstīsit par apkārtnes vēsturi, kultūras iezīmēm.
Tas nav tik primāri kā materiālie resursi, taču to spēcīgi ietekmē konkurence. Ieteicams izveidot savu korporatīvo identitāti. Tie var būt etniski piedzīvojumi vai jautras brīvdienas. Izvēlieties biznesu, kas jums patīk. Tad būs daudz vieglāk ieinteresēt viesus.
Kā organizēt uzņemšanu
Lai organizētu izmitināšanu, jums būs nepieciešama atsevišķa istaba (vai ēka). Parasti tiek izmantota māja (vai tās daļa) ar atsevišķu ieeju. Istaba jāaprīko, ņemot vērā viesu ērtības. Tas ir, jums būs jārūpējas par gultām, gultas piederumiem, traukiem.
Priekšnosacījums ir televizora, datora (ar internetu), telefona savienojuma pieejamība. Neaizmirstiet, ka lauku tūrisms ir vērsts ne tikai uz vietējiem, bet arī uz ārzemniekiem. Tādēļ jums būs nepieciešamas sarunvalodas prasmes (minimums - angļu valoda). Turklāt jums būs jāpabaro viesi. Lai to izdarītu, jums būs jāapgūst ne tikai vietējo, bet arī dažu citu virtuves ēdieni (ne visi vienosies par “zemniecisku” galdu).
Šajā sakarā ir nepieciešama pārtikas piegāde. Tas ir jāizvēlas tā, lai viesi nejustu neērtības. Ieteicams iepriekš uzzināt par viņu vēlmēm. Paturiet prātā, ka nelabvēlīgas atsauksmes (ir pietiekami daudz fanu, lai tās rakstītu internetā) var atcelt visus jūsu centienus.
Galvenais nosacījums ir viesu interešu ievērošana
Lai bizness noiet greizi, jums ir jāspēj piesaistīt klientu. Uz to norāda visas mārketinga mācību grāmatas. Tā kā lauku tūrisms padara mājas mājīgumu un komfortu par stūrakmeni, labvēlības un labas dabas atmosfēras radīšana kļūst par pirmo panākumu nosacījumu.
Viesiem vajadzētu justies gaidītiem un mīlētiem. Jums jāprot pieņemt svešiniekus, patiesībā cilvēkus, lai viņi justos ne tikai kā pakalpojumu “pircēji”, bet arī par jūsu ģimenes locekļiem. Lai to izdarītu, jums jāapgūst uzvedības elastība, spēja novērst konfliktu attīstību pumpurā, jāattīsta spēja saprast, ko vēlas sarunu biedri.
Dažiem viesiem būs vajadzīgas papildu mēbeles (varbūt rotaļlietas bērniem). Citi vēlēsies daudz ekskursiju. Jebkurā gadījumā visi viesi pastaigās pa ciematu, sazināsies ar vietējiem iedzīvotājiem.
Un, lai tas nekļūtu par problēmu, jums būs jāveic pārrunas ar kaimiņiem, varbūt jāpiesaista viņi, lai sniegtu papildu pakalpojumus (makšķerēšana, brīvdienas, ekskursijas). Tā kā lauku tūrisms ir saistīts ne tikai ar atpūtu, bet arī darbu, jums iepriekš jāplāno, ko jūs piedāvāsit viesiem.
Nav nepieciešams viņus likt smagam un netīram darbam bez iepriekšējas vienošanās. Jā, un pieprasīt no viesiem "normu" netiek pieņemts. Vislabāk ir dot viņiem iespēju izmēģināt sevi darbos, kurus viņi izvēlas sev. Bet tas prasa pacietību un spēju mācīt.
Lauku tūrisms ir daudzsološs virziens. Tās attīstībai pirmajā posmā nav vajadzīgas milzīgas investīcijas. Varat sākt ar pieejamajiem resursiem un tikai pēc tam palielināt impulsu.Turklāt ir nepieciešama šādu darbību valsts reģistrācija. Būs jāievēro visas tiesību aktu prasības, kas reglamentē viesu uzņemšanu un uzturēšanos vietējā teritorijā.
