Viesnīcu biznesa realitāte ir tāda, ka katru gadu kļūst arvien grūtāk iegūt konkurētspējīgu viesnīcu. Šī tendence nenozīmē, ka tajā nevar gūt panākumus, tieši pretēji - ar kompetentu pieeju rentabilitāte var būt no 15% līdz 75%. Bez lielas skaidras naudas iemaksas ir iespēja atvērt nelielu viesnīcu ar nelielu skaitu standarta istabu, 1-2 VIP numurus un izklaides vietu. Nelielu kompleksu priekšrocības ir tādas, ka, veidojot ērtu vidi, notiek diezgan pievilcīgs klientu apgrozījums.
Viesnīcu biznesa būtība
Tātad, šodien mēs varam izdalīt vairākas iespējas veiksmīgam uzņēmējdarbības uzsākšanai biznesā. Pirmkārt, lai sāktu pārvaldīt viesnīcu biznesu, nav nepieciešams visu veidot no nulles, jūs varat to vienkārši iegādāties. Šī opcija ir ideāli piemērota tiem, kas nepārzina viesnīcu nozari un kuriem ir daudz kapitāla. Gatavā biznesa pirkšanas negatīvie faktori ietver bijušā īpašnieka problēmu nodošanu pircējam, kas nav labi.
Otrais viesnīcas izveidošanas variants ir liela viesnīcu kompleksa būvniecība, kas atrodas netālu no kūrorta zonas, pludmales ciematu vai tūrisma centru teritorijā. Ir vērts atzīmēt, ka šī opcija nozīmē augstas izmaksas, lai sasniegtu atbilstību augsta līmeņa pakalpojumiem, piedāvājot klientiem lielas iespējas, ieskaitot satelīta TV, bezvadu internetu, masāžas telpas, spa procedūras utt. Protams, ka tik lieliska funkcionalitāte prasa milzīgu naudas summu.
Ir vēl viena iespēja, kas ir vispiemērotākā vidējam iedzīvotājam ar vidējiem ienākumiem. Viesnīcu bizness pilsētvidē, pieņemot, ka ir pieejami 10–12 numuri, 1–2 VIP numuri un gatavošana mājās. Tā kā ne visiem mums ir miljonu rubļu krājumi, šī opcija mums ir vispiemērotākā, tāpēc detalizētāk analizēsim viesnīcu biznesa veidošanas plānu pilsētvidē.
Mini viesnīcas izveidošana no nulles
Jebkura biznesa uzsākšana, kam ir noteiktas izmaksas un finansiālu zaudējumu risks, vienmēr ir sarežģīta. Pēc daudzu ekspertu domām, lai sasniegtu vēlamo rezultātu, ir nepieciešams plāns un stingra plāna ievērošana. Lai jūs saprastu, kurā virzienā virzīties, mēs sīki pierakstīsim katru viesnīcas projekta posmu:
- aktīva viesnīcas telpu meklēšana;
- visas īpašuma dokumentācijas apstiprināšana;
- telpu pārprofilēšana, komunikāciju remonts, telpu noformēšana atbilstoši noteikumiem;
- dokumentu izveidošana par jūsu biznesa juridisko formu;
- aprīkojuma, mēbeļu, interjera priekšmetu iegāde;
- līgumu slēgšana ar pārtikas produktu piegādātājiem;
- vīna un tabakas izstrādājumu tirdzniecības licences izveidošana (ja nepieciešams);
- personāla meklēšana;
- reklāma;
- viesnīcas nodošanu ekspluatācijā.
Telpas un remonts
Parasti rūpniecisko, rūpniecisko un sabiedrisko telpu meklēšana sākas ar sazināšanos ar nekustamo īpašumu aģentūrām, ar sludinājumu izpēti laikrakstos un dažādos plašsaziņas līdzekļos.
Mājokļus ieteicams izmantot kā telpas viesnīcu biznesam. Tas ir saistīts ar faktu, ka daudzi viesnīcu vadītāji veiksmīgi izmanto komunālās telpas un hosteļus. Komunālo dzīvokļu, viesu istabu un hosteļu izkārtojums tikai atbilst topošās viesnīcas numuriem. Reģistrējot šādas telpas īpašumā un iegūt tās īrei, nav grūti.Jebkurā gadījumā, ja nepieciešams, varat izmantot jurista pakalpojumus.
Remonta darbu veikšana, telpu pārprofilēšana, apdares darbu veikšana ir neatņemama projekta sastāvdaļa. Ja jūs paņemat komunālo dzīvokli, tad jūs patiešām varat izgatavot augstas kvalitātes istabas no parastajām istabām, no bijušās virtuves padarīt plašu virtuves istabu, atrast istabu kafejnīcai utt. Visbiežāk remonta un apdares darbi aizņem lielu daļu no kopējām investīcijām, kas ietver komunikāciju remontu, grīdu, sienu, griestu apdares darbus, plastikāta logu, koka un metāla durvju uzstādīšanu, apgaismojuma un siltuma ierīces.
Iekārtas un personāls
Viesnīcas pievilcība visbiežāk ir saistīta ar istabu izskata pievilcību, labu mēbeļu klātbūtni, istabu aprīkojumu un to komfortu. Nav nepieciešams iegādāties mākslinieciskas mākslinieka mēbeles, ir svarīgi, lai būtu stila vienotība, tīrība un kārtība. Pērkot mēbeles, ir vērts ņemt vērā klimatiskos apstākļus, tāpēc jums, iespējams, vajadzēs iegādāties gaisa kondicionierus.
Papildus klientiem paredzētajām istabām ir vērts rūpēties arī par virtuves iekārtām, izklaides istabām, vannas istabām un dušām. Vidējās viesnīcas aprīkošanas izmaksas ar visu nepieciešamo var sasniegt 500 000 rubļu.
Klientu apkalpošanai nepieciešams vadītājs, kalpone, divi apkalpojošie darbinieki, virtuves darbinieks un apsargs. Ir svarīgi atcerēties, ka katram darbiniekam jums būs jāveic iemaksas pensiju fondā, tāpēc, samazinot izmaksas, varat vienam darbiniekam uzticēt vairākus pienākumus.
Peļņas un atmaksāšanās periods
Lai iegūtu skaidru pārskatu par visām investīcijām projekta īstenošanā, mēs veiksim šādus pasākumus:
- telpu īre - līdz 100 000 rubļu mēnesī;
- dokumentu noformēšana un reģistrācija - līdz 10 000 rubļu;
- remonta darbi - līdz 200 000 rubļu;
- aprīkojums - līdz 500 000 rubļu.
Kopā: 810 000 rubļu.
Vidēji dienas istabas likme ir 500-1500 rubļu, ar VIP numuriem 2 000-5 000 rubļu. Viesu noslogojums katru dienu ir 60% atmaksas periods būs no 1 gada līdz 2 gadiem.
Ir vērts atzīmēt, ka viesnīcu bizness ir oriģināls, tam ir savas īpašības un ienākumu palielināšanas metodes. Ja jums ir pieredzējis vadītājs un jūsu radošums reklāmas ziņā, tas paātrinās uzņēmuma atgūšanas procesu.
Nākotnē parastu viesnīcu var pārveidot par restorānu un viesnīcu biznesu, atverot kafejnīcu vai restorānu tajā pašā ēkā.