Rinkdamiesi avių auginimą kaip verslą, atminkite, kad pasirinkote vieną tinkamiausių žemės ūkio veiklų pradedančiajam verslininkui. Avys laikomos gana nepretenzingais gyvūnais.
Jų mėsa, pienas ir vilna yra labai vertinami vartotojų. Šiandien mes išsamiai apsvarstysime, kaip vyksta avių veisimas.
Bendroji informacija
Statistika rodo, kad maisto poreikis kasmet auga. Pasaulyje kasmet sunaudojama apie 8,5 milijono tonų avienos. Nepaisant to, avių veisimo plėtra Rusijoje yra gili krizė. Šį faktą patvirtina duomenys, kad gyvulių skaičius sparčiai mažėja. Mūsų šalyje apie 9 milijonai avių priklauso privatiems namų ūkiams, 4,4 milijonai priklauso žemės ūkio įmonėms ir tik 1 milijonas - ūkiams.
Pirmieji žingsniai
Pasirinkus avių auginimą kaip verslą, turėtų būti įregistruota nauja įmonė - valstiečių ūkio įmonė. Valstiečių ūkis yra žmonių bendruomenė, užsiimanti bendra veikla žemės ūkio produktų gamybai ir pardavimui.
Teisiniai klausimai
Remiantis 1 straipsniu Įstatymas „Dėl valstiečių ūkio“, KFH nereikia kurti juridinio asmens. Jų registracija vykdoma tomis pačiomis sąlygomis kaip ir individualių verslininkų (individualių verslininkų). Ūkio įkūrėjai turi pasirašyti valstiečių ūkio įsteigimo sutartį ir išsiųsti sutartį registravimo institucijai.
Į valstiečių ūkių registracijai reikalingų dokumentų paketą įeina:
- ūkio registracijos paraiška;
- valstiečių ūkio vadovo kopija ir originalus pasas;
- įgaliojimas MFC;
- gavimas, kad už ekonomikos sukūrimą buvo sumokėta valstybės rinkliava;
- dokumentą, patvirtinantį ūkyje registruojančio asmens gyvenamąją vietą (jei nėra Rusijos pilietybės, tuomet reikalingas laikinas leidimas gyventi ir leidimas gyventi);
- gimimo liudijimo kopija ir originalas.
Be šių dokumentų, prieš atidarydami fermą, turite gauti SES leidimą.
Avių veisimas. Verslo planas
Kaip verslininkas turite suprasti, kad bet koks verslas prasideda nuo aiškaus projekto, o žemės ūkis nėra išimtis. Mes jums siūlome išstudijuoti nemokamą verslo planą.
Avių auginimas yra patraukli gyvulininkystės sritis. Tam yra kelios priežastys. Pirma, avys yra nepretenzingos, o jų veisimas nėra pernelyg darbingas. Antra, galvijų mirtingumas būna daug mažesnis nei veisiant kitus gyvūnus.
Trečia, avys maitinasi daugiausia ganyklomis, todėl nėra problemų dėl maisto. Ir galiausiai, ketvirta, galite pradėti veisti šio tipo gyvūnus, turėdami nedaug tikslų.
Turint omenyje visus teigiamus aspektus, reikėtų atsiminti ir trūkumus. Avių auginimas, kurio pelningumas šiandien neviršija 10–15 proc., Atneša nedidelį pelną. Daugelis pradedančiųjų verslininkų nusivilia pamatę tokius rodiklius. Nepaisant to, jei teisingai išspręsite klausimą, avių auginimas kaip verslas duos mažas, bet stabilias pajamas. Galite naudoti ją kurdami kitas sritis.
Vieta
Tinkamos ganyklos suradimas yra klausimas, kuris turėtų būti išspręstas pačioje veiklos pradžioje. Planuodami turite atsižvelgti į tai, kad norint šerti vieną avį (įskaitant palikuonis), reikia 1 ha ganyklų per metus. Apskaičiavę avių skaičių bandoje, turite įsigyti reikiamą plotą.
Avis galima laikyti paprasčiausiame kambaryje.Tinka medinė priedanga ar apleistos fermos, kurių pilna kaimuose ir kaimuose. Šildymo sistemos nereikia, nes avys gerai toleruoja šalnas. Ypatingais atvejais bus galima sumontuoti viryklę, elektrinę viryklę, jei staigiai atvės šaltas oras.
Veislinės avys
Valstiečių ūkio verslo plane turėtų būti punktas gyvuliams įsigyti. Tai reikia padaryti įrodytuose sertifikuotuose ūkiuose. Šis niuansas ateityje apsaugos jus nuo problemų su palikuonimis. Norėdami išvengti kryžminimo tarp daugybės gyvulių, įsigykite gyvūnus iš skirtingų ūkių.
Daugelis naminių gamintojų teikia pirmenybę avių veislei „Romanov“, nors praktika nepatvirtina jų pranašumų prieš kitas rūšis. Taip pat galite nusipirkti kitų veislių gyvūnus, pavyzdžiui, tinka rusų ilgaplaukiai, prekos ir kt., Tačiau nepamirškite, kad veisti mėsą geriausiai tinka būtent Romanovskaya veislė.
Avių veisimo ir laikymo būdai
Avis yra nepretenzingas mitybai. Be to, jie lengvai toleruoja įvairias ligas. Vidutiniškai avis gyvena iki 25 metų. Reprodukciniai sugebėjimai išlieka tik 7–8 metus. Taip atsitinka, kad atskiri individai sugeba dauginti daug daugiau laiko. Tokios avys laikomos ūkyje, kad palikuonys įgytų vertingos kokybės.
Avių veisimas gyvulininkystėje atliekamas keliais būdais. Be grynaveislio veisimo, kai poravimosi metu gyvūnai priklauso tai pačiai veislei, yra keletas kryžių rūšių.
- Įžanginė („kraujo tėkmė“). Jis yra plačiai naudojamas, nes leidžia per trumpiausią įmanomą laiką, kertant vieną (kartais dvigubą) kryželį, pagerinti bet kokią veislės kokybę.
- Reprodukcinis (gamykla). Šis metodas taikomas tais atvejais, kai vietinės gyvūnų veislės neatitinka reikalaujamų produktyvumo rodiklių, o klimatas ir aplinkos sąlygos nėra visiškai palankios veisiant kitas avis. Atkurdami kryžius, jie stengiasi išlaikyti gerą kūno sudėjimą.
- Absorbcija (konversija). Naudojamas tais atvejais, kai šiurkščiavilnių galvijų reikia paversti plona vilna ir pusiau smulkiavilna. Taip pat šis metodas naudojamas pagerinti šiurkščiavilnių avių veisimą. Absorbcijos kirtimas naudojamas, kai būtina radikaliai pagerinti veislę.
- Pramoninis. Jis daugiausia naudojamas vietiniams pirmos kartos ėriukams gauti (jie skerdžiami 7–8 mėnesių amžiaus, kad gautų švelnią ir sultingą mėsą) ir padidina vilnos pjaustymą.
- Kintamas. Tai pramoninio mišrūno rūšis. Jos esmė ta, kad kelių veislių avys, priklausančios tai pačiai produktyvumo krypčiai, yra naudojamos tam tikra seka.
Darbininkai
Kai tik sprendimas dėl patalpų bus išspręstas ir gyvuliai įsigyti, būtina galvoti apie darbo jėgą. Kiekvienam 300 gyvulių reikia 1 aviganio arba, kaip dar vadinama, aviganio. Be jo, reikės šių darbuotojų: veterinarijos gydytojo, kirpimo specialisto (galite ateiti) ir pienininkės. Bendras darbuotojų skaičius yra 4 žmonės.
Avių auginimo kryptis. Produktų pardavimas
Mėsa, vilna, pienas - tai yra pagrindiniai produktai, kurie gaunami gaminant. Kadangi vilnos kaina šiuo metu nėra per didelė, nereikėtų to akcentuoti. Parduoti didelius pieno kiekius taip pat greičiausiai nepavyks, tačiau mėsą parduoti yra gana realu.
Pagrindiniai vartotojai bus miesto mėsos turgūs, kavinės, restoranai ir kepsninės. Žinoma, ėrienos poreikis nėra toks didelis, kaip kiaulienos ar jautienos, tačiau susidarius palankioms aplinkybėms galite rasti nuolatinių pirkėjų ir padaryti avių auginimą kuo pelningesnį.
Finansiniai skaičiavimai
Šiame verslo plano etape atsižvelgsime į pagrindinius projekto finansinius aspektus. Visi pateikti skaičiavimai yra apskaičiuoti ūkyje, kuriame yra 300 galvijų.
Išlaidos (rubliais):
- žemės nuoma - 100 tūkst.
- patalpos - 100 tūkst.
- darbo užmokestis darbuotojams - 600 tūkst. per metus;
- pridėtinės išlaidos - 50 tūkst. per metus.
Iš pradžių pradžiai reikia apie 850 tūkstančių rublių.
Pajamos (rubliais):
- neišparduotų avių - 500 tūkst. per metus (100 gyvulių x 5 tūkst. / vnt.);
- vilnos pardavimas - 100 tūkst.
- mėsos pardavimai - 500 tūkst. (50 galvų x 100 rublių / kg).
Per metus pajamos bus apie 1 milijoną 100 tūkstančių rublių. Žinoma, skaičiai yra apytiksliai. Viskas priklauso nuo regiono, kuriame planuojate atidaryti savo verslą, ir nuo to, kokios vidutinės rinkos kainos buvo jame pardavimo metu. Vis dėlto net ir patys konservatyviausi vertinimai leis susigrąžinti projektą (esant palankioms sąlygoms) per metus. Manoma, kad dabartinėmis ekonominėmis sąlygomis šis skaičius yra gana geras. Rinkdamiesi avių auginimą kaip verslą, atsiminkite, kad kompetentingu požiūriu galite pagerinti savo rezultatus ir padidinti pelną.
