Daugeliui pradedančiųjų ūkininkų užduodami šie klausimai: „Kaip organizuoti pagalbinį ūkį? Kaip atidaryti valstiečių (ūkių) ekonomiką? Kuo jie skiriasi? “
Pagalbinis (asmeninis) ūkininkavimas yra ne verslumo formos, vykdančios žemės ūkio veiklą, siekiant patenkinti jų poreikius, naudojant produktus, pagamintus jų pačių vietoje.
Ūkis yra komercinė organizacija, kurios tikslas yra žemės ūkio produktų gamyba ir tolesnis jų pardavimas pelno tikslais.Įmonė vadinama ūkiu, jei pelnas iš žemės ūkio produktų pardavimo sudaro ne mažiau kaip 70% visų ūkio pajamų.
Valstiečių ūkių ir privačių namų valdų skirtumai
- Valstiečių ūkis turi būti įregistruotas mokesčių inspekcijoje, o dukterinis ūkis nėra registruojamas.
- Ūkio savininkas privalo pateikti ataskaitas mokesčių inspekcijai, o dukterinės įmonės savininkas tokių pareigų neturi.
- KFH moka įmokas už papildomus biudžetus savo darbuotojams, o dukterinis ūkis turi teisę pats nuspręsti, ar užmegzti teisinius santykius dėl pensijų draudimo, ar ne.
- Privačių namų valdų žemės sklypas yra ribojamas iki 2,5 ha, bet ne ūkiui.
- Pradėję valstiečių ūkiai gali gauti materialinę pagalbą iš valstybės, tuo tarpu ji nėra teikiama LPH.
Pasvėrę visus privalumus ir trūkumus, jie dažniausiai linkę ūkininkauti. Norėdami suprasti, kaip atidaryti fermą, turėtumėte atidžiai išnagrinėti gyvūnų laikymo taisykles ir sudaryti reikiamus dokumentus.
Medžiagos bazė
Svarbus verslo plano komponentas yra pradinių finansinių investicijų suma, kuri priklauso nuo kelių komponentų:
- Iš žemės. Galite naudotis savo arba išsinuomoti.
- Nuo gyvulių, sėklų, sodinukų pirkimo išlaidų.
- Nuo modernių technologijų diegimo išlaidų.
Kaip atidaryti ūkį ir kur už jį gauti pinigų?
Ūkis gali būti organizuojamas kaip grupė žmonių, kuriems priklauso bendra nuosavybė, arba vienas asmuo. Antruoju atveju juridinio asmens registracija nereikalinga.
Šiandien vyriausybė skatina žemės ūkio plėtrą įgyvendindama įvairias programas ir naudodama paramą pramonei. Šios programos apima valstybės paskolų išdavimą ūkio, kurio palūkanų norma yra sumažinta, plėtrai.
Daugumoje programų numatyta mokėti palūkanas už paskolą nuo antrų metų. Pateikę informaciją apie savo ūkio finansinę būklę ir plėtros planą, jei reikia, dėl subsidijų galite kreiptis į kredito organizacijas. Kai kuriais atvejais gali reikėti gubernatoriaus ar rajono vadovo kreipimosi.
Rinkos analizė
Prieš kurdami produkciją, turėtumėte išstudijuoti rinką ir išanalizuoti konkurentų veiklą, atsižvelgti į potencialių savo produktų vartotojų pirkimo galimybes, rasti platinimo kanalus.
Produktų pardavimas
Kartais parduoti produktus yra sunkiau nei juos gaminti. Būtinai raskite prekybos ir perdirbimo organizacijas, su kuriomis bendradarbiausite. Reikėtų prisiminti, kad žemės ūkio rinkos kainodara priklauso nuo importuotų prekių kiekio. Rinkos perpildymas dažnai lemia tai, kad ūkininkai yra priversti parduoti prekes, kurių savikaina yra mažesnė.Nesvarbu, ar turite reikalų su paukštiena ar vaisiais ir daržovėmis. Ši taisyklė taikoma visų tipų gaminiams.
Ekonomikos specializacija
Plėtros strategija turėtų būti grindžiama finansinėmis galimybėmis. Rimti dideli ūkiai, užsiimantys įvairių produktų gamyba, yra atsparūs rinkos kainų pokyčiams.
Jie duoda pastovias pajamas ir greitai atsiperka. Didelio ūkio sukūrimui reikalingos atitinkamos investicijos ir ilgas laiko tarpas visų reikalingų dokumentų parengimui.
Siauriai sutelktos ekonomikos organizavimas kainuos eilę pigiau. Po kurio laiko jį galima išplėsti ir paversti didele įmone. Ši parinktis yra optimali pradedantiesiems šioje veiklos srityje.
Prieš atidarydami fermą, turėtumėte pasirinkti tam tikrą veiklos sritį. Jų yra keletas:
- gyvulininkystė;
- bitininkystė;
- augalų auginimas.
Paukštininkystės verslas
Paukštininkystė, kaip viena iš gyvulininkystės šakų, yra labai populiari tiek ūkyje, tiek ūkyje. Tai reiškia mėsos gaminių, maistinių kiaušinių, pūkų, plunksnų pardavimą. Net šiukšlės naudojamos kaip vertinga organinė trąša.
Pagrindinis paukštienos gamybos šaltinis yra mėsos auginimas. Maistiniai kiaušiniai daugiausia gaunami iš kiaušinių veislių (rusų baltųjų viščiukų).
Paukštininkystės organizacija
Visų pirma, jums reikia nuspręsti dėl kambario, kurio apytiksliai matmenys turėtų būti 700-1000 kv.m.
Netoli paukštyno turi būti ganykla ir rezervuaras (vandens tiekimas). Patalpų ir visos teritorijos matmenys turėtų būti parenkami atsižvelgiant į numatomą gamybos apimtį.
Tokio dydžio kambario nuoma yra 150–200 tūkstančių rublių per mėnesį, o pirkimas - nuo 1,5 iki 5,5 milijono. Tai yra didelės išlaidos, todėl paukštyną lengviau atidaryti asmeniui, kuriam priklauso jo žemė ir pastatas.
Svetainėje reikia pastatyti namus, kurių vidinis plotas apskaičiuojamas taip: 1 kv.m. 3-4 suaugę paukščiai arba 11–12 jaunų paukščių. Viduje turėtų būti lizdai, tiektuvai ir geriamieji indai. Svarbu palaikyti optimalią 25–27 laipsnių temperatūrą.
Norint išvengti viščiukų ligų, būtina reguliariai valyti patalpas: valyti nuo pakratų, plauti grindis, lizdus. Kad mikrobų nepatektų kuo mažiau, juostos su dezinfekavimo tirpalu dedamos prie įėjimo į namą.
Gyvulių pirkimas
Prieš pirkdami turėtumėte nuspręsti dėl veisimo tikslo ir paukščio tipo. Dažniausiai pasitaiko vištos, žąsys, antys. Jie skirstomi į mėsos, mėsos kiaušinių ir kiaušinių veisles.
Tarp kiaušinių veislių yra populiariausios rusiškos baltos vištos, broileriai, baltasis plymutrokas, mėsoje, Poltavoje, Sasekse ir Rodo saloje - mėsoje ir kiaušiniuose.
Dažniausia ančių veislė yra Pekinas, nes jos priauga svorio greičiau nei kitos. Taip pat veisiamos juodos baltos krūtinės, pilkos ir molio uolienos.
Žąsys skirstomos į lengvas (Kuban, Kinijos, Gorkio), vidutines (Shadrinsk, Rivne, Tula, Arzamas, Italian) ir sunkias veisles (Tulūza, stambi pilka, Kholmogorsk, Emzem).
Pelningam verslui reikėtų įsigyti apie 800 paukščių. Jaunų gyvūnų kaina priklausys nuo jų amžiaus ir tipo:
- broileriai - 65–220 p., vištos dedeklės - 180–200 p .;
- žąsys - 100-370 p .;
- ančių - 70–140 p.
Vaisingumas ir svorio padidėjimas
Vištų kiaušinių veislės pirmaisiais metais suteikia 220–300 kiaušinių, ateityje - 15% mažiau. Suaugusios vištos svoris yra 1,8–2 kg. Vištienos kiaušiniai yra stabiliai paklausūs, problemų dėl jų pardavimo paprastai nekyla.
Antys per metus atsineša 160–190 maisto kiaušinių. 50 dienų paukščio svoris siekia 2–2,2 kg. Iki rudens suaugusi antis su lazda gali pagaminti 100–120 kg mėsos.
Žąsyse, skirtingai nuo kitų paukščių rūšių, kiaušinių gamyba po pirmųjų metų padidėja. Per vieną veisimo sezoną jie atsineša nuo 15 iki 80 kiaušinių. Vieno paukščio svoris siekia 5-6 kg, tuo tarpu iš vienos skerdenos galima gauti apie 0,5 kg pūkų.
Įrangos kaina
Norint organizuoti paukštininkystės ūkį, reikės tam tikros įrangos:
- tiektuvai (80-500 rublių);
- geriamieji indai (200 rublių);
- inkubatoriai (automatiniai - 6000–7 000 rublių, normalūs - 1 500–4 500 rublių)
- temperatūros reguliatorius (500 rublių);
- ventiliatoriai (500 rublių / vnt.);
- žąsų, vištų, ančių plunksnavimo mašinos (nuo 7000 rublių);
- juostos kiaušiniams surinkti (100 rublių / m);
- juostos kraikui pašalinti (250 rublių / kv. m);
- stalai paukščiams pjaustyti (10 000–30 000 rublių);
- šaldikliai (nuo 100 000 rublių).
Pašarų išlaidos:
- pašarų mišinys - 4 000–5 000 rublių / t;
- kviečių 4500–10 000 rublių;
- rugiai - 4 000–6 000 rublių;
- miežiai - 7000-10 000 rublių;
- kukurūzai - 6 000–9 000 rublių;
- soros - 5000 rublių.
Personalas
Norėdami prižiūrėti namų ūkį, turite samdyti mažiausiai tris žmones. Jie stebės paukštį, imsis skerdimo ir mėsos. Trijų darbininkų atlyginimas bus apie 50 000 rublių.
Taigi, aprašomi beveik visi klausimai, kaip atidaryti ūkį, niuansai. Toliau pateikiamos tokios gamybos išlaidos ir pajamos.
Investicijos ir pelnas
Atsižvelgiant į patalpų nuomą su nedideliu sklypu, įranga ir pašarų pirkimą 800 gyvūnams, pradinės išlaidos bus apie 500 000 rublių.
Mėnesio išlaidos (pašarai, atlyginimai) - apie 80 000. Verslas atsiperka per 6 mėnesius.
Paukštienos kainos: vištiena - 60–90 rublių / kg, antis - 150 rublių / kg, žąsis - 200–300 rublių / kg. Vištienos kiaušiniai parduodami už maždaug 25 rublius / tuziną.
Žąsų pūkų kaina yra apie 1200 rublių / kg. Pajamos iš naminių paukščių ateis per 6 mėnesius, nes jų veisimui ir auginimui reikia laiko.
