Kur pradėti bitininkystę? Bičių verslas ir jo subtilybės

Bitininkystė yra ne tik įdomi veikla, bet ir gana pelninga. Be abejo, kaip ir bet kurios rūšies veikla, bičių verslas reikalauja žinių apie konkrečius šios veiklos subtilybes ir tinkamą darbo organizavimą. Susipažinkime su tokio tipo veikla.

Nuo ko pradėti?

Kur pradėti bitininkystę? Visų pirma, tai priklauso nuo būsimo bičių savininko žinių lygio. Neturint tinkamų žinių, be abejo, reikėtų pradėti nuo informacijos rinkimo ir tyrimo. Galite nusipirkti bitininkystės mokymo orientacijos literatūros. Be to, pageidautina, kad pasirinktos knygos apšviestų ne tik teorinę, bet ir praktinę leidimo pusę.

Jei įmanoma, rekomenduojama pasikalbėti su patyrusiais bitininkais. Jie papasakos apie bičių laikymo niuansus, pasakys, kur pradėti bitinimą, padės teisingai organizuoti bitininkystę. Jei savo verslo pradėjimo neriboja griežtas laiko tarpas, galite užsiimti darbu su bitėmis, padėdami patyrusiam bitininkui jo bityne. Tai padės išvengti galimų klaidų ir nuostolių ateityje.

Asmuo, nusprendęs pradėti verslą bitėms, turėtų apsvarstyti keletą pagrindinių klausimų.

1. Pasirinkite bityno svetainę. Patartina jį pastatyti atokiau nuo pramoninės gamybos ir greitkelių, arčiau sodų, pievų ir miškų. Pradžiai tinkamas maždaug 100 m plotas². Iš pradžių galite organizuoti verslą vasarnamyje.
2. Įsigykite reikalingą įrangą: bitininko kostiumą, veido kaukę ir gumines pirštines. Jums taip pat prireiks rūkyklos, grandiklių, medaus ištraukiklio, spiečiaus, metalinio filtro medaus valymui, vaško ir dilgėlinės su prailginimo priemonėmis. Pagal poreikį galima įsigyti papildomos įrangos.
3. Tvorą aptvarą pritvirtinkite nuobodu aukšta tvora.
4. Pirkite bites. Šiuo atveju pirmenybė turėtų būti teikiama vietinėms veislėms, nes jos labiau pritaikytos pasirinktos vietovės ypatybėms.
5. Pagalvoti ir pastatyti buitinius namų apyvokos kambarius.

Bitininkystės technologija

Bičių verslas apima daugybę įvairių technologijų, kad sukurtų bityną ir tolimesnį jo veikimą. Kiekvienas bitininkas kuria savo individualią darbo sistemą. Natūralu, kad pradedantysis bitininkas savo darbą grindžia tik teorijos žiniomis. Praktiškai gali būti naudingos šios rekomendacijos:

• Pavasarį turėtų būti suformuota šeima karalienėms pasitraukti. Viena šeima gali užauginti dešimt karalienių. Motininių tirpalų skaičius turėtų būti lygus norimam medaus šeimų skaičiui. Kiti aviliai turėtų būti palikti normaliai vystytis.

• Užklijavus karalienės ląsteles, antros savaitės pabaigoje reikia pasirinkti subrendusius, sudėti juos į ląsteles ir suformuoti tos pačios šeimos sluoksnius. Po dviejų savaičių gimda išeis, prasidės greitas gulėjimo vystymasis.

• Prieš klajojant, per dvi ar tris dienas reikia derinti besivystantį sluoksnį su jauna gimda ir pagrindinėmis šeimomis. Dėl junginio, kuriame nėra konfliktų, juos galima purkšti silpnu anyžių lašų tirpalu ant vandens.

• Pasivaikščiojimo metu jiems rekomenduojama vežti tik medaus šeimas ir tuščius avilius.

• Kitą dieną po atvykimo į naują vietą gimda turi būti pašalinta iš šeimos ir sudedama sluoksniais. Tai padės suformuoti stiprų midaus.

• Pasibaigus medaus rinkimui ir grįžimui namo, būtina suvienyti silpnas šeimas - sujungti jaunas karalienes su sluoksniavimu ir šeimomis, anksčiau paliktomis pagrindinėje bityne. Tokiu atveju pašalinama senoji gimda.

Bet kurios technologijos esmė - suformuoti stiprią ir sveiką šeimą, turinčią aukštą produktyvumą.

Bitininkystės produktai

Raktas į sėkmingą verslą yra tinkamai naudojamas bitininkas. Bitininkystė, be medaus, teikia daug daugiau vertingų produktų.

1. Bičių vaškas, kuris yra medaus bičių vaško liaukų paslaptis. Jis naudojamas kosmetologijoje, medicinoje, instrumentų gamyboje ir daugelyje kitų pramonės šakų.
2. Bičių žiedadulkės, naudojamos farmacijoje.
3. Zabrus (korių dangteliai), naudojami normalizuoti medžiagų apykaitą, stiprinti dantenas ir kaip absorbentas.
4. Propolis, kuris yra bičių perdirbtų dervingų augalų medžiagų produktas. Jis naudojamas medicininiais tikslais kaip priešuždegiminis ir antimikrobinis agentas.
5. Apitoksinas (bičių nuodai) yra plačiai naudojamas medicinos tikslams.
6. Bičių pienelis yra balta tešla, turinti rūgštų skonį. Jis naudojamas kaip imunostimuliuojantis agentas.

Be to, net „gamybos atliekos“ gali duoti pelno: tradicinėje medicinoje naudojamos mirtys; senosios drobės su didžiosiomis raidėmis; vaško kandžių lervos, kenksmingos bitėms, tačiau turinčios daug biologiškai aktyvių medžiagų.

Bitininkystės finansinė pusė

Bitininkystės pelningumas tiesiogiai priklauso nuo avilių skaičiaus. Mažam verslininkui tai sudarys maždaug 40 proc. Pradedantis bitininkas gali pradėti verslą iš dešimties avilių. Tokiu atveju pradinės išlaidos atrodys maždaug taip:

• aviliai (iš pradžių naudojami / naudojami) - 10 vnt. Po 15 dolerių;
• bičių šeimos - 10 vnt. Po 150 dolerių;
• inventorius - apie 900 dolerių;
• reikalingi vaistai - 300 dolerių.

Dėl to turėsite išleisti apie 2850 dolerių. Vieną sezoną galite gauti apie 500 kilogramų medaus, kurio vidutinė kaina yra 9 USD už 1 kg. Grynosios pajamos yra 1 650 USD. Kiek bitininkas uždirba, priklauso tik nuo jo veiklos masto. Jei į verslo organizavimą žiūrėsite rimčiau ir pradėsite dirbti su šimtu avilių, tada pajamos, atitinkamai, bus 16 500 USD. Tuo pačiu metu visos išlaidos bus grąžintos 100% per pirmąjį sezoną.

Verslo plano rengimas

Norint išvengti daugelio problemų atsiradimo pačiame pradiniame etape, būtina sudaryti bitininkystės verslo planą.

1. Kadangi šis verslas priklauso žemės ūkio sektoriui, veikla turėtų būti įregistruota kaip valstiečių ūkis (valstiečių ūkis). Pagrindiniai produkcijos produktai yra medus, vaškas ir propolis.
2. Būtina atlikti išsamią rinkos analizę ir ištirti, ar joje nėra konkurentų: kiek gamintojų yra šioje srityje ir kokia yra jų gaminių kokybė. Taip pat turėtumėte išanalizuoti esamų rinkų prieinamumą.
3. Žemė bitynui turi būti įsigyta arti medaus augalų augimo. Reikia kruopštaus paskaičiavimo ir sumos, kurią ketinama išleisti inventoriui ir įrangai įsigyti.
4. Verslo plano finansinę dalį sudaro išlaidų ir pajamų aprašymas.

Bitininkystė ir apmokestinimas

Registruodami savo veiklą kaip valstiečių ūkiai, privatūs verslininkai ar LLC, bitininkas privalo mokėti mokesčius. Apmokestinimo forma priklauso nuo registracijos rūšies. Be to, UTII turės sumokėti tik parduodant savo produktus parduotuvėje, nuosavą ar nuomojamą, o mokesčio suma bus apskaičiuojama pagal naudojamą plotą.

Jei bitininkas nėra verslininkas, mokesčių mokėjimas nėra jo pareiga. T. y., Jei bičių verslas yra įregistruotas kaip privatus dukterinis ūkis (LPH), tai nėra jokios atsakomybės valstybei. Reikėtų pažymėti, kad bitininkų parduotas turgus savo produktuose, pasak draugų ir kaimynų, skelbimais nėra verslininkystės rūšis.

Bitininkystė ir rinkodara

Rinkodara - tai renginių serija, kuria siekiama padidinti paklausą ir pardavimus. Gana dažnai turguje galite pamatyti medaus įvairių rūšių stiklainiuose su senais lipdukais ir dangteliais, kurie nuo ilgo naudojimo tapo geltoni. Svarbus konkurencijos pranašumas bus patrauklaus tipo konteineriai.

Kitas privalumas pritraukiant potencialius pirkėjus yra produkto grynumas. Medaus ingelyje neturėtų būti pašalinių dalelių: nei vapsvų, nei skruzdėlių, nei pačių bičių.

Produktų pardavimas

Remiantis statistika, dauguma žmonių medų dažniau perka turguje ir per draugus ir daug rečiau parduotuvėse. Bitininkui nenaudinga medų perduoti stambiems gamintojams, nes didmeninė produkto kaina yra tik apie vieną dolerį. Patartina pakuoti ir parduoti savo gaminius, jei bitėje yra daugiau nei 100 bičių šeimų.

Norint kuo greičiau pasiekti finansinę gerovę, prasminga derinti medaus gamyba savo bityne su pirkiniais iš mažesnių įmonių vadovų. Norint supakuoti medų ir gaminti jį pagal savo prekės ženklą, jums reikės šios įrangos:

• terminė kamera (kaina apie 1000 dolerių) - už medaus „ištirpinimą“;
• maišymo maišytuvas (apie 400 USD) - skirtas medaus mišiniams maišyti ir paruošti.

Bičių verslo trūkumai ir privalumai

Kaip ir bet kuris verslas, bičių verslas turi savo privalumų ir trūkumų. Tarp tiesioginių pranašumų yra didelių grynųjų pinigų investicijų trūkumas. Iš pradžių visiškos materialinės paramos nereikia. Pakanka įsigyti dešimt bičių šeimų, avilių ir būtiniausio inventoriaus. Visos į veiklą investuotos lėšos atsipirks daugiau nei jau pirmaisiais darbo metais.

Bitininkystės verslo trūkumai yra nuolatinės bitininkystės kontrolės poreikis. Būtina prižiūrėti avilius geros būklės, laiku iš jų išsiurbti medaus, organizuoti prekių pardavimą.

Bitininkystės verslo idėjos

Kur pradėti bitininkavimą kaip pradedančio verslininko verslą? Be bitininkystės produktų pardavimo, galima tiesiogiai ar netiesiogiai realizuoti su šia industrija susijusias verslo idėjas, kad gautumėte papildomų pajamų.

1. Iš smulkių verslininkų nupirkto medaus pakavimas ir pristatymas į mažmeninės prekybos vietas.
2. Parduodama avilių ir pagalbinės įrangos gamyba.
3. Ekskursijų vedimas į bityną.
4. Naujų bičių šeimų formavimas ir tolesnis jų pardavimas.
5. Specialios bičių gyvūninės kilmės produktų ir bitininkystės įrangos pardavimo parduotuvės atidarymas.
6. Organizuokite terapinį „miegą aviliuose“, kurį rekomenduojama pagerinti apiterapijos sveikatai.
7. Mokymai pradedantiesiems bitininkams.
8. Svetainės apie bitininkystę sukūrimas, jos populiarinimas ir vėlesnė reklama joje.

Taigi bitininkystė yra labai ekonomiška verslo rūšis, prieinama kiekvienam. Tačiau neabejotinai, be investavimo, šios rūšies veikla reikalauja ir laiko bei pastangų.