De første piger optrådte i middelalderen. Derefter var disse dejlige kvinder ansvarlige for orden i slotte eller i adelige hjem. I årenes løb har det globale stof ændret sig, men disse arbejdstagere overvåger stadig utrætteligt lokalernes renhed. Det er sandt, nu i stedet for slotte, serverer de hotelværelser og pensionater. Og alligevel, som før, er en tjenestepiges pligter meget mangfoldige.
Lad os derfor placere alt på sin plads og se, hvor svært dette arbejde er. Vi vil forstå, hvad pigen er ansvarlig for, og hvad hun ikke bør gøre. Og også hvilke typer og kategorier de er opdelt i.
Et par ord om, hvem sådan en stuepige
Maids - dette er en del af personalet på hotellet, hotel, sanatorium, pensionat og så videre. På trods af det faktum, at deres vigtigste opgave er at rense værelserne, udfører de også en række andre meget nyttige funktioner. Men vi vil tale om dem lidt senere. Enda vigtigere er, at en tjenestepige kan variere meget afhængigt af hvor hun arbejder. Derfor skal jomfruen, inden hun fortsætter med rengøringen, gøre sig bekendt med den jobbeskrivelse, der er etableret i denne organisation. Dette vil hjælpe med at finde ud af den nøjagtige liste over dine opgaver og også beskytte dig mod mulige problemer forbundet med overtrædelse af de foreskrevne normer og forbud.
Maid jobbeskrivelse
Til at begynde med adskiller tjenestepiges jobbeskrivelse sig ikke meget fra dokumenter, der ligner hende. Dets vigtigste opgave er at afklare arbejdsprocessen ved at forklare alle de pligter, rettigheder og forbud for medarbejderen. Dette dokument består ofte af fire hovedpunkter:
- Generelle bestemmelser Det vil sige, hvem der er den umiddelbare chef, hvem der kan føres til stillingen som en stuepige, og i henhold til hvilken tidsplan hun arbejder.
- En tjenestepiges opgaver. Alt er ekstremt enkelt her: hvad der er inkluderet i de daglige opgaver, hvilke rengøringsmidler, der skal bruges, hvor ofte man skal skifte strøelse osv.
- En tjenestepiges rettigheder. Dette afsnit beskriver detaljeret alle de privilegier, der er tildelt vedligeholdelsespersonale.
- Ansvar. Et meget vigtigt afsnit, takket være hvilket du kan løse alle de problemer, der opstod på grund af pigen skyld.
Maid kategorier
En tjenestepiges pligter på et hotel eller pensionat afhænger stort set af hendes rang. I de fleste tilfælde er det sædvanligt at opdele disse ansatte i tre store kategorier.
- I kategori - det første trin i hierarkiet for tjenestepiger. Denne kategori er tildelt unge arbejdstagere, der endnu ikke har haft tid til at etablere sig. I det store og hele falder alt arbejde i forbindelse med rengøring af lokalerne på dem.
- II-kategorien er allerede en mere prestigefyldt position med en langt større løn. Kun de stuepiger, der har arbejdet på hotellet i mindst 6 måneder, kan ansøge om denne kategori. Med hensyn til opgaver suppleres standardsættet med at imødekomme små anmodninger fra gæster og overvåge rumets tilstand.
- III-kategori eller seniorpige. Denne medarbejders hovedopgave er at overvåge deres afdelinger. Hun skal give dem rimelige ordrer og sikre, at gæsterne er tilfredse med alt.
Flere detaljer om hushjælpsansvar
Naturligvis starter det fra de grundlæggende opgaver, som alle piger skal udføre. Det vil sige fra det sæt af foranstaltninger, takket være hvilke de opretholder orden på det område, de er betroet. Så er pigen forpligtet:
- Udfør alle typer rengøringsarbejder.Dette inkluderer: daglig rengøring af rummet, støvning, vask af vinduer, skift af sengetøj, blegemaskine og så videre. I dette tilfælde skal pigen udføre alle ovenstående opgaver i overensstemmelse med en strengt fastlagt tidsplan.
- God kendskab til rengøringsmidler og rengøringsmidler. Ved første øjekast forekommer denne vare meget enkel og almindelig, men undervurder ikke udvalget af kemikalier, der bruges på moderne hoteller.
- Korrekt og rationel anvendelse af rengøringsudstyr. Pigerne er bevæbnet med ikke kun en kost med en klud, men også mange andre vanskelige enheder. For eksempel kan de bruge støvopsamlere, elektriske mopper, statiske børster og så videre.
- Følg regler og standarder for adfærd. Uanset hvor pigen fungerer, skal hun altid være høflig og venlig, når hun kommunikerer med gæsterne. Derudover er hun forpligtet til at bære en uniform og overvåge sit udseende.
Det skal også huskes, at en tjenestepiges arbejde på et hotel er lidt anderledes end dem, der udføres af denne dame-medarbejder, f.eks. I et sanatorium eller i et gæstehus. I betragtning af dette, lad os diskutere, hvad denne forskel er.
Hotel arbejde
Pigten på hotellet på hotellet er primært rettet mod at give hygge og komfort for gæsterne. I denne forbindelse er hun ofte nødt til at kontrollere tilgængeligheden af rent strøelse, bringe friske drikkevarer i køleskabet, overvåge sundheden for elektriske apparater og så videre. Nogle gange kan nogle hoteller dog indføre særlige adfærdsregler for deres ansatte. For eksempel varmer piger i England sengen op, så deres gæster ikke ligger på et koldt lag.
En tjenestepiges ansvar i et sanatorium
Hovedopgaven for alle sanatorier og hospitaler er at forbedre deres klienter. Vær derfor ikke overrasket over, at nogle af en tjenestepiges pligter vil blive forbundet nøjagtigt med denne proces. For eksempel bringer de i sanatorier ofte medicin til deres værelser, eskorterer klienter til behandlingsstedet, overvåger overholdelse af regimet og så videre.
Derudover har alle sanatorier øget krav til renlighed. I de fleste tilfælde skal pigen bruge ikke kun det sædvanlige vaskemiddel, men også specielle desinfektionsmidler.
Funktioner ved livet i et pensionat
Så hvad er en tjenestepiges ansvar i et internat? Til at begynde med, i modsætning til et hotel, accepterer et pensionat sine gæster i en længere periode. I denne henseende skulle piger være i stand til at tilpasse sig deres gæsteplan. For eksempel, hvis en gæst er vant til at sove før middagen, skulle de kun komme til ham om eftermiddagen.
Derudover værdsætter alle pensionater deres omdømme meget. Så alt det servicepersonale, der arbejder der, skal arbejde i god tro og under ingen omstændigheder overtræde de etablerede regler.
