I dag er mange butikker åbne takket være franchisen. Denne type forretning giver dig mulighed for med profit at handle med populære mærker. For at åbne en cafe med is er der en franchise "33 pingviner." Denne institution vil være rentabel. Det vigtigste er at udvikle det korrekt. Dette er beskrevet i artiklen.
Om firmaet
De 33 Penguin-isborde fungerer ikke kun i 170 byer i Rusland, men også i Hviderusland, Mongoliet og Kasakhstan. I 2004, tidspunktet for oprettelsen af virksomheden. En af lederne af organisationen grundlagde produktionen af is i Tomsk. Få tog den til salg på grund af de høje omkostninger.
For ikke at lukke produktionen af kvalitetsprodukter blev det besluttet at åbne et cafénetværk til salg af varer. Navnet blev opfundet af Elena Rybina, der ønskede, at caféen skulle være et symbol på glæde og positiv.
I 2006 skabte chefen et 4-bindingsværk med åbning af en café og organisering af arbejde i den. Dette blev grundlaget for oprettelsen af 33 Penguin-franchisen. Nu har virksomheden 50 point samt 800 franchiser. I samarbejde med mærket er der dukket op en rentabel forretning.
Om produkt
Ismærke "33 pingviner" betragtes som et kvalitetsprodukt. Sortimentet præsenterer 40 forskellige smag, hvorfra kunderne kan vælge den rigtige. Opskrifter på disse desserter blev opnået fra italienske kokke. Mange af dem blev skabt uafhængigt. For at få produktet bruges forskellige additiver: fra kondenseret mælk til vilde bær.
Is sælges i bolde. En butiksmedarbejder placerer det i en sprød vaffelkop. Produktfunktionerne inkluderer, at det ikke smelter i cirka en time. Is sælges i 60 gram kopper og spande (370 g). Købere tilbydes også cocktails på et andet grundlag. Til is er der drys.
Produktfunktioner
I caféen kan du tage is med dig. Der er specielle containere til dette. F.eks. Placeres kugler i en termisk bank. I det holdes produkterne i fremragende stand i en time. Mærkets delikatesse har en unik sammensætning. Det er skabt af naturlige produkter. Grundlaget er fløde, bær, frugt, nødder og andre lækre ingredienser.
Virksomheden bruger toppings og toppings, som er nødvendige for at afsløre produktets smag. For eksempel hældes en kugle af is med ahornsirup, karamell eller drysset med knuste mandler. Købere tilbydes mange typer desserttilsætninger.
I caféen kan du købe milkshakes lavet af is og juice. Virksomheden er konstant i udvikling. Derfor vises der regelmæssigt nye sorter af dessert. Frigiv regelmæssigt nye produktlinjer. For eksempel dukkede der i 2016 op en serie med fedtfattig is med lavt sukkerindhold. Ifølge virksomhedsledelsen spiller brandets følelsesmæssige tiltrækningskraft en enorm rolle i forretningsudviklingen.
Godbidder
Fordelene ved 33 Penguin-franchise inkluderer følgende:
- Små startinvesteringer er nødvendige.
- Minimale risici.
- Franchisegiveren har en totalentreprise til små og mellemstore virksomheder.
- Let at administrere et salgssted.
- Restitutioner med mulighed for høj indtjening.
- Du kan vælge det passende handelsformat.
Egenskaber
Ifølge anmeldelser er 33 pingvinfranchise en rentabel investering. Med samarbejde modtager en individuel iværksætter en rentabel virksomhed, der kun skal udvikles. Funktioner inkluderer:
- Erhvervelsen af et berømt brand name.
- Produkter af høj kvalitet. Smagen af desserten er smuk.Vareprisen er lidt højere end andre produkter.
- Support og retning af franchisegiveren i alle stadier af stikkontakten.
- Der gives råd om, hvordan man organiserer en virksomhed.
- Økonomer hjælper med at beregne en virksomheds rentabilitet for at vide, hvilke parametre du skal være opmærksom på.
- Franchisegiveren leverer produkter til detailforretninger.
- For franchisetageren et system med rabatter og bonusser.
- Gratis medarbejderuddannelse.
- Muligheden for at deltage i kampagner.
værelse
Franchisegiveren stiller nogle krav til lokalerne og tager sig af datterselskabets rentabilitet. Det er nødvendigt at leje et areal på 6 kvadratmeter. m i biografen eller i midtgangen til underholdningscentret. Dette kræver ikke tilladelse fra sanitet, vandforsyning. Dette forenkler i høj grad søgningen efter et sted at handle.
Flere afsætningsmuligheder er mulige:
- en kiosk;
- handelsrum i hjørnet;
- sted i form af en ø;
- mad domstol format;
- vogn og paraply;
- ved kassetælleren i supermarkedet;
- udstillingsvindue i en café.
Personalet
For caféen kræver 2 sælgere. De er nødt til at etablere en løn og et stykke arbejde, hvis størrelse bestemmes af salget. I 2015 grundlagde virksomheden 33 Penguin Corporate University. Fra og med dette år skal sælgere gennemgå fjernundervisning. Det er vigtigt at kvalificere sig som en barista-is. Læringsprocessen styres af franchisetageren.
udgifter til
Hvad er prisen for den 33 Penguin-franchise? Det er nødvendigt at betale et engangsbeløb til et beløb på 370 tusind rubler. Du behøver ikke betale for royalties. For 1 kugle af is tages 60 rubler. Omkostningerne til den 33 pingvinfranchise koster 1,5 millioner rubler. Det er trods alt nøjagtigt, hvad du skal investere. For sådanne penge ser det ud til en færdiglavet virksomhed, der skal udvikles.
Ifølge franchisegiveren kommer tilbagebetalingen af 33 pingvinfranchise inden for 6 måneder, hvorefter en solid fortjeneste kommer. I 1 dag tjener punktet fra 50 til 2,5 tusind kunder. Om sommeren sælges fra 200 kg til 0,5 ton is pr. Måned. For at undgå tab er det nødvendigt at kontrollere den daglige indtægt, som ikke bør være mindre end 10 tusind rubler på en hverdag og 15 tusind i en weekend.
Således giver franchisen "33 pingviner" dig mulighed for at åbne en rentabel forretning. Med hendes hjælp garanteres et team af fagfolk, der ved, hvordan man gør forretninger korrekt. Ved at investere i en rentabel virksomhed kan man opnå en stabil og høj indkomst, selv i en kriseperiode.