Nước trái cây tươi vắt là một kho chứa vitamin cần thiết cho sức khỏe của chúng ta. Có một thiết bị gia dụng cho một thức uống vô giá, bạn có thể cung cấp cho họ với gia đình của bạn trong suốt cả năm.
Thật không may, hầu hết người mua không chắc chắn về những điểm cần chú ý khi mua. Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu cách chọn máy ép trái cây gia đình để nó trở thành trợ lý tốt nhất của bạn.
Tại sao chúng ta cần nó
Một thiết bị gia dụng để làm nước trái cây không thuộc danh mục nhu yếu phẩm cơ bản. Hoàn toàn có thể làm mà không cần nó, có được một phức hợp vitamin từ các chế phẩm dược phẩm hoặc thường xuyên tiêu thụ trái cây và rau quả tươi.
Thật không may, hầu hết trẻ em không thực sự muốn ăn thực phẩm lành mạnh, thích đồ ngọt và đồ uống có ga cho chúng. Do đó, tất cả các nỗ lực để nuôi đứa trẻ yêu thích của bạn trong mùa đông bằng cà rốt nghiền hoặc xà lách trộn rất có thể sẽ vô ích. Nhưng nếu bạn vắt nước trái cây từ những loại rau này và cho nó vào một chiếc ly đẹp với ống cocktail, thì ngay cả đứa trẻ khó tính nhất cũng sẽ không từ chối một món ăn như vậy.
Bài viết đánh giá của chúng tôi chứa thông tin cơ bản về các đặc tính kỹ thuật và nguyên tắc hoạt động của các loại thiết bị khác nhau để lấy nước ép. Chúng tôi hy vọng rằng, được trang bị kiến thức mới, bạn sẽ dễ hiểu hơn về cách chọn máy ép trái cây cho gia đình.
Chúng tôi vắt nước cho ai
Các thiết bị gia dụng mà mạng lưới giao dịch cung cấp cho chúng tôi không chỉ khác nhau về tên thương hiệu của các nhà sản xuất, mà còn về các tính năng của thiết bị. Do đó, để tìm hiểu chính xác làm thế nào để chọn một máy ép trái cây tốt, bạn nên trả lời một số câu hỏi quan trọng:
- Những loại trái cây và quả mọng nào bạn thích nhất trong tất cả các loại nước ép từ?
- Bạn thích gì: nước trái cây có hoặc không có bột giấy?
- Bao nhiêu đồ uống được cho là được sản xuất?
Mục đầu tiên thậm chí có thể được mở rộng bằng cách tìm ra khu vực cư trú của bạn và sự sẵn có theo mùa của trái cây và rau quả cho ví của bạn. Câu trả lời cho câu hỏi cuối cùng dễ dàng hơn để biết, biết số lượng thành viên trong gia đình bạn và sở thích của họ.
Chia thành các loại
Nhiều loại máy pha nước trái cây có sẵn trên kệ cửa hàng lúc đầu có thể khiến bạn nhầm lẫn một chút. Thật vậy, làm thế nào để chọn một máy ép trái cây từ một loại mô hình như vậy?
Theo nguyên tắc hành động, tất cả các thiết bị để sản xuất nước ép được chia thành hai nhóm:
- máy khoan;
- ly tâm.
Máy ép trái cây của nhóm đầu tiên thường được sử dụng trong điều kiện trong nước. Đại diện của nhóm thứ hai có một mục đích phổ quát.
Quản lý linh tinh
Đổi lại, máy ép kiểu trục vít theo phương pháp điều khiển được chia thành ba loại:
- cầm tay;
- cơ khí;
- điện.
Thiết bị thủ công hoạt động bằng cách tương tự với một máy xay thịt. Sự khác biệt chính là hình dạng hình nón của vít. Nếu bạn cảm thấy khó khăn trong việc lựa chọn máy ép trái cây trục vít và bị hạn chế về phương tiện, thì bạn có thể mua một vòi phun đặc biệt được gắn vào máy xay thịt. Do đó, một thiết bị cuộn forcemeat truyền thống sẽ đồng thời đóng vai trò là một thiết bị gia đình để sản xuất một thức uống vitamin tươi.
Các thiết bị cơ khí hoạt động theo nguyên tắc ép. Quản lý thiết kế này sẽ phải sử dụng một đòn bẩy đơn giản. Máy ép điện được trang bị một động cơ mạnh mẽ điều khiển một máy nghiền đĩa.
Các kiểu con của thiết bị điện
Làm thế nào để chọn một máy ép trái cây cho nhà, để không bị nhầm lẫn? Nó là cần thiết để chú ý đến mục đích của nó. Theo các thông số này, các thiết bị điện được chia thành ba loại:
- hộ gia đình - được sử dụng trong nhà bếp gia đình;
- chuyên nghiệp - sản xuất nước ép với khối lượng lớn và được áp dụng tại các doanh nghiệp phục vụ ăn uống;
- công nghiệp - thiết bị mạnh mẽ cho các nhà máy chế biến lớn.
Tiếp theo, chúng tôi đề xuất xem xét chi tiết hơn các tùy chọn khác nhau cho các mẫu thiết bị gia dụng cho nước ép. Để bắt đầu, hãy tìm hiểu làm thế nào để chọn một máy ép trái cây có múi. Điều này sẽ dễ dàng thực hiện sau khi chúng tôi nghiên cứu thiết bị và nguyên tắc hoạt động của thiết bị.
Cam vàng
Chanh, bưởi và cam theo nghĩa đen chứa đầy nước trái cây tươi mát, đã hấp thụ sức mạnh và màu sắc của mặt trời phía nam. Không khó để cô lập chất lỏng từ trái cây, vì phần cùi của trái cây họ cam quýt bao gồm các viên nang có thành mỏng, dễ dàng tách rời với thành phần của chúng. Máy ép trái cây chuyên dụng có một thiết bị đơn giản, năng suất thấp và chỉ dành cho một loại trái cây.
Bộ hoàn chỉnh của thiết bị bao gồm các yếu tố sau:
- vòi hình nón;
- cần điều khiển;
- động cơ
- năng lực thu thập nước trái cây.
Máy ép trái cây hoạt động đơn giản. Quả chín được cắt làm đôi và đặt trên hình nón với phần cùi xuống. Bằng cách nhấn cần gạt, cơ cấu báo chí được kích hoạt, điều này đáng tin cậy vắt hết chất lỏng từ một nửa quả cam. Ngoài ra còn có các thiết bị cầm tay rẻ tiền không có đòn bẩy để bán, vì vậy bạn phải nhấn chúng vào hình nón với một nỗ lực tay.
Máy ép trái cây nhanh chóng chứa đầy các sợi ép, vì vậy sau một hoặc hai ly nước ép, bạn cần nghỉ ngơi và làm sạch hình nón. Thiết bị này khá phù hợp cho một gia đình nhỏ từ hai đến ba người. Tiêu thụ gần đúng trái cây cho một ly nước uống là ba quả cam vừa. Không khó để chăm sóc thiết bị - nó dễ dàng được rửa sạch dưới dòng nước mạnh.
Thông tin nhận được là đủ để biết chính xác cách chọn máy ép trái cây. Nhận xét của những người yêu thích nước cam quýt lưu ý một bất tiện nhỏ trong sử dụng. Đây là một sự làm nóng nhanh chóng của máy ép, ảnh hưởng tiêu cực đến các đặc tính có lợi của nước trái cây tươi. Như bạn đã biết, dưới tác động của nhiệt độ tăng cao, sự phá hủy nhanh chóng của vitamin C xảy ra. Do đó, nước ép thu được từ cam nên được uống ngay sau khi vắt.
Chúng tôi nhấn
Làm thế nào để chọn một máy ép trái cây cho táo? Trong các cửa hàng thiết bị gia dụng, chú ý đến các thiết bị dựa trên báo chí. Chi phí của họ khá cao, nhưng điều này hoàn toàn hợp lý bởi chất lượng tuyệt vời của nước ép thu được. Đối với câu hỏi làm thế nào để chọn máy ép trái cây cho cà rốt, bạn có thể trả lời một cách an toàn như sau: chú ý đến máy ép trục vít thủy lực.
Họ có thể ép hoàn hảo nước ép không chỉ từ cây trồng rễ, trái cây hoặc rau quả ngon ngọt. Máy ép trái cây có thể vắt kiệt chất lỏng ngay cả từ rau xanh và lá cây. Một kết quả tốt đạt được là nhờ sự chuẩn bị sơ bộ của trái cây và rau quả. Trái cây rửa sạch đầu tiên được làm sạch hạt và hạt, sau đó cắt nhỏ bằng dao. Kết quả là, chúng ta có được nước ép có chất lượng tuyệt vời và bữa ăn hoàn toàn khô ráo.
Bây giờ nó trở nên rõ ràng làm thế nào để chọn một máy ép trái cây để có được một thức uống chất lượng. Chỉ có một nhược điểm với các thiết bị báo chí - sự phức tạp của quá trình chuẩn bị. Trong một tình huống mà bạn khát và muốn có được một ly độ ẩm mang lại sự sống ngay trong giây này, một máy ép trái cây như vậy khó có thể được coi là một xe cứu thương.
Để đạt được kết quả nhanh chóng, tốt hơn là chú ý đến một loại thiết bị khác. Chúng ta hãy thảo luận chi tiết hơn về cách chọn máy ép trái cây cho táo và các loại trái cây và rau quả ngon ngọt khác.
Lực ly tâm giúp đỡ
Trong số những người hâm mộ nước ép mới vắt, máy ly tâm là phổ biến nhất. Với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể ép nước trái cây với lợi nhuận tối đa. Nhưng điều này chỉ áp dụng cho các loại trái cây cứng và ngon ngọt, chẳng hạn như táo, lê, quất, cà rốt, bí ngô, rễ cần tây và tương tự. Thật không may, nước trái cây tốt không thể được lấy từ chuối, quả mâm xôi, quả mâm xôi và các loại trái cây khác có độ ẩm thấp.
Làm thế nào để chọn máy ép trái cây cho rau bằng máy ly tâm? Hãy chú ý đến sức mạnh của thiết bị. Hiệu quả cao của các thiết bị như vậy đảm bảo nhận được cả lít nước trái cây chỉ trong nửa phút. Đồng ý, đây là một kết quả tuyệt vời, đặc biệt đối với những người trải qua thời gian thiếu liên tục.
Thành phần của các thành phần là nhỏ:
- động cơ
- dao
- một cái rây (có thể có một vài trong số chúng trong một bộ, với các kích thước ô khác nhau);
- hai thùng chứa - cho nước trái cây và bánh dầu.
Trái cây, rơi dưới lưỡi dao, bị nghiền nát, và sau đó dưới tác động của lực ly tâm được ép qua một cái sàng. Kích thước của các tế bào ảnh hưởng trực tiếp đến lượng bột giấy trong nước ép kết quả.
Ưu và nhược điểm của máy ly tâm
Làm thế nào để chọn một máy ép trái cây để có được nước ép nhanh? Phải đặc biệt chú ý đến đường kính của cửa vào. Càng lớn, càng dễ lấy nước trái cây. Trái cây có thể được hạ xuống cổ rộng đơn giản toàn bộ và không cần làm sạch. Thật thuận tiện khi sử dụng máy nghiền làm bằng gỗ hoặc nhựa để hoàn thành trái cây.
Sức mạnh của động cơ ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ sản xuất nước ép. Làm thế nào để chọn một máy ép trái cây để sử dụng trong nước? Mua mô hình có công suất không cao hơn 500 watt. Một tổng hợp như vậy hoạt động không quá ồn ào và tạo ra một lượng lớn nước trái cây trong một khoảng thời gian ngắn.
Nếu bạn chỉ cần hai ly để tiêu thụ hàng ngày, thì bạn có thể mua một thiết bị được thiết kế để tiêu thụ 250 watt. Hãy tưởng tượng bạn ném cả quả táo và sau vài giây bạn sẽ nhận được một ly nước hổ phách. Do đó, trong số những lợi thế rõ ràng của máy ép ly tâm là năng suất lao động cao và chất lượng tuyệt vời của nước ép thu được.
Một nhược điểm có thể được coi là thuộc tính tương tự của hệ thống sưởi nhanh, như với các thiết bị được thiết kế để hoạt động với trái cây có múi. Tiếp xúc với nhiệt độ chắc chắn dẫn đến quá trình oxy hóa nước ép. Kết quả là, nó nhanh chóng làm tối và thay đổi hương vị của nó. Vitamin cũng bị phá hủy rất nhanh. Để tránh điều này, bạn cần cố gắng uống nước trái cây trong vòng năm đến tám phút sau khi nhận được.
Thiết bị trục vít - lãnh đạo bán hàng
Làm thế nào để chọn một máy ép trái cây phổ quát? Hãy chú ý đến các thiết bị có cơ chế vít - điều này sẽ cung cấp cho bạn nước ép chất lượng cao từ bất kỳ loại quả mọng, trái cây, rau, thảo mộc và ngũ cốc nào. Nguyên lý hoạt động của thiết bị tương tự như máy xay thịt. Trục kim loại với một vòng xoắn xoắn mạnh mẽ xoay và nghiền các loại trái cây.
Bột giấy thu được được ép qua một mạng lưới mịn và đã chảy vào vật chứa thay thế dưới dạng nước ép. Bánh mềm và ướt. Bộ phận này thuộc danh mục máy khoan thủ công. Họ chiết xuất nước ép tốt từ các loại trái cây và rau quả mềm và ngon ngọt (trái cây họ cam quýt, cà chua, bắp cải, thảo mộc và vv).
Khi bạn phải đối mặt với nhiệm vụ tìm ra cách chọn máy ép trái cây vạn năng, bạn cần biết những loại thiết bị khoan khác hoạt động hiệu quả. Các thiết bị có vít vít được sắp xếp theo chiều dọc là lựa chọn tốt nhất để có được một lượng lớn nước ép từ hầu hết các loại trái cây.
Máy khoan ngang cũng có thể đối phó với nhiều loại trái cây, rau và thảo mộc. Ngoài ra, họ có các tùy chọn bổ sung. Khả năng điều chỉnh nồng độ trong nước ép bột giấy cho phép bạn chuẩn bị khoai tây nghiền lành mạnh cho trẻ sơ sinh. Và ép các sản phẩm ngũ cốc hoặc các loại hạt, bạn sẽ có được một loại bơ tuyệt vời.
Ưu điểm và nhược điểm của máy ép trục vít
Ưu điểm chính là sự hiện diện của ép lạnh.Trong quá trình chiết xuất, nước trái cây không nóng lên, tương ứng, nó không bị oxy hóa và giữ được độ tươi và hữu ích trong một thời gian dài. Hàm lượng vitamin và khoáng chất cao cũng là do nguyên lý nghiền bột trái cây ở tốc độ động cơ thấp (70-120 vòng / phút). Để so sánh: trong các thiết bị ly tâm, tốc độ quay nằm trong khoảng 1000 - 20 000 vòng / phút.
Một chất lượng tích cực khác của máy trục vít là độ ồn thấp của động cơ. Chăm sóc cho máy ép trái cây không đòi hỏi nhiều nỗ lực, bởi vì số lượng bộ phận làm việc trong đó là tối thiểu.
Chỉ có một trường hợp có thể được thêm vào danh sách các nhược điểm của mô hình trục vít - chi phí tương đối cao. Nhưng thực tế này, tất nhiên, trả hết với tính đa chức năng của các thiết bị. Một máy ép trái cây có thể hoạt động như một bộ xử lý thực phẩm.
Bây giờ câu hỏi "nên chọn máy ép trái cây nào" trước mặt bạn. Rõ ràng là cả thiết bị dọc và ngang đều hoạt động với cùng hiệu suất và chất lượng tuyệt vời. Và khả năng sản xuất nước ép bằng cách ép lạnh cho phép bạn thường xuyên duy trì sức khỏe của mình ở độ cao phù hợp.
Lựa chọn cuối cùng
Dù bạn chọn loại máy ép trái cây nào cho gia đình, chúng tôi khuyên bạn đừng quên chú ý đến một số điều nhỏ quan trọng khi mua. Ví dụ, tốt hơn là ưu tiên cho những mẫu đi kèm với một bộ phụ kiện lớn.
Điều này tạo điều kiện cho hoạt động và tăng sự an toàn của việc sử dụng các thiết bị. Thật thuận tiện khi sử dụng một vỏ bọc đặc biệt được làm dưới dạng khay. Nó bảo vệ thiết bị khỏi ô nhiễm bên ngoài và ngăn ngừa mất thực phẩm. Thật tốt khi một bàn chải đặc biệt để làm sạch các bề mặt bên trong được bao gồm trong gói.
Đặc biệt chú ý đến sức mạnh và hiệu suất của máy ép trái cây. Phân tích nhu cầu của bạn và quyết định điều gì là quan trọng nhất đối với bạn: một phần nhỏ của một thức uống tươi hàng ngày hoặc một lượng lớn nước đóng hộp.
Tuổi thọ của bất kỳ mẫu máy ép trái cây nào không chỉ phụ thuộc vào thương hiệu, chất lượng và khả năng của thiết bị. Thời gian và thời gian hoạt động bị ảnh hưởng trực tiếp bởi tần suất và cường độ sử dụng, cũng như chất lượng chăm sóc cho thiết bị.
