Bắt đầu một nhà hàng là một cơ hội để thực hiện một khoản đầu tư tài chính tuyệt vời, điều này sẽ tạo ra một nguồn lợi nhuận bổ sung trong tương lai. Đặc biệt hấp dẫn có vẻ như tổ chức của riêng bạn dưới vỏ bọc của Burger King. Đây là một mạng lưới khá lớn và nổi tiếng của các cơ sở thức ăn nhanh, đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới.
Chúng tôi có các nhà hàng của mạng Burger King (nhượng quyền thương mại sẽ được thảo luận trong bài viết này) cũng được trình bày, với số lượng hơn 120 miếng. Theo tuyên bố của đại diện chính thức của công ty từ văn phòng chính (ở Mỹ), kế hoạch của họ bao gồm mở rộng mạng lưới ở Nga lên 6 trăm nhà hàng vào năm 2016. Do đó, có lẽ thông tin được trình bày trong bài viết này sẽ hữu ích cho những ai quan tâm đến nhượng quyền thương mại Burger King. Giá mở tổ chức của riêng bạn cũng sẽ được công bố sau.
Thông tin chung
Để bắt đầu, đây là một số thông tin chung về mạng. Tuy nhiên, giống như nhiều nhà hàng tương tự, bắt đầu hoạt động vào giữa thế kỷ 20 tại Hoa Kỳ, nơi nó đã đạt được thành công. Do đó, công ty quản lý để phát triển đến cấp độ của một tập đoàn quốc tế, trong đó hàng chục ngàn người làm việc.
Khái niệm về thương hiệu Burger King, nhượng quyền thương mại mà chúng tôi quan tâm, rất giống với các nhà hàng thức ăn nhanh khác. Đây là một loại rộng của bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên, xà lách và món tráng miệng khác nhau có thể được phục vụ với đồ uống có ga, nước, cà phê hoặc trà. Một tính năng của thịt, được cung cấp cho khách hàng trong "BK", là trải qua giai đoạn nướng. Do đó, bánh sandwich trong mạng lưới các cơ sở có được hương vị đặc biệt, được du khách đánh giá cao như vậy.
Nhà hàng Nga Burger Burger King
Làm việc trên nhượng quyền thương mại cung cấp cho một loạt các sản phẩm, cũng như công nghệ chuẩn bị thực phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn được chấp nhận. Hương vị của bánh mì kẹp thịt được du khách yêu thích đến các cơ sở trên khắp thế giới trở thành món khoái khẩu của khách Nga. Do đó, nhượng quyền thương mại do Burger King cung cấp hôm nay là cơ hội để bắt đầu kinh doanh dịch vụ ăn uống thành công.
Theo các điều khoản hợp tác, công ty không chỉ cung cấp quyền hành động dưới vỏ bọc của BK BK, mà còn chia sẻ tất cả các thông tin cần thiết mà chủ sở hữu của cơ sở sẽ cần cho các hoạt động thành công. Điều này, đặc biệt, bao gồm tất cả các thông tin về thiết kế của hội trường, tổ chức của nhà bếp, đào tạo nhân viên, lựa chọn các sản phẩm cho sản xuất thực phẩm và như vậy.
Các tính năng
Đối với Burger King, nhượng quyền thương mại ở Nga là một phương tiện tương tác giữa công ty sở hữu quyền đối với thương hiệu và các doanh nhân nhỏ hơn muốn kiếm tiền nhờ sự phổ biến của mạng. Điều này giúp những người có kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực này có thể tối thiểu, không mất thêm chi phí để quảng bá và tạo hình ảnh cho tổ chức của họ, để bắt đầu công việc trên đất đã được chứng minh. Xét cho cùng, ngay cả khi chúng ta nói về việc quảng bá nhà hàng, việc thực hiện điều này với quán cà phê 0 không khó khăn hơn nhiều so với việc chỉ thông báo khai trương một trong những chi nhánh của chuỗi phục vụ nổi tiếng thế giới. Phản ứng của khách truy cập sẽ khác nhau, chưa kể đến sự tăng trưởng nhanh chóng về mức độ phổ biến của cơ sở của bạn do những người từ lâu đã muốn thử hương vị đặc biệt của bánh mì kẹp thịt trong vụng trộm.
Điều kiện
Có phải chỉ có lợi ích cho một doanh nhân bắt đầu làm việc với một công ty sở hữu thương hiệu Burger King? Việc nhượng quyền thương mại trong các tổ chức này, như bạn có thể đoán, cũng tạo ra một số nghĩa vụ cho doanh nhân. Cụ thể, chúng liên quan đến các cơ sở mà nhà hàng nên được đặt, thiết kế của nó, cũng như một số khía cạnh của công việc của nhân viên.Tất cả điều này nhằm mục đích đảm bảo rằng bầu không khí tại điểm mới khai trương với biển hiệu Burger Burger King giống như trong các cơ sở khác của mạng lưới.
Ví dụ, khi chọn phòng, cần chú ý đến chiều cao của trần và tổng diện tích. Khách sạn nơi nhà hàng sẽ được đặt phải có chiều cao tường tối thiểu 3 mét và mặt tiền (ở lối vào) tối thiểu 6 mét. Tổng diện tích của căn phòng nên vượt quá 300 mét, và nơi đặt đồ nội thất cho khách lên máy bay sẽ được đặt trực tiếp ít nhất là 80-120 mét vuông. Hơn nữa, đối tượng được chỉ định nhất thiết phải có một ống xả mạnh mẽ và tất cả các cơ sở hạ tầng cần thiết cho nhà bếp (nước, ga, ánh sáng).
Số lượng nhân viên cũng có những hạn chế riêng: nên có ít nhất 8 người.
Chi phí
Tất nhiên, có một nhượng quyền thương mại Burger King trả tiền độc quyền. Chi phí của nó bao gồm hai loại đóng góp: khởi nghiệp (cái gọi là gộp) - doanh nhân của nó phải làm lần đầu tiên để bắt đầu công việc dưới vỏ bọc của BC BC. Loại thứ hai là tiền bản quyền. Đây là tên của những đóng góp phải được thực hiện bởi các doanh nhân trên cơ sở liên tục (thường xuyên).
Tổng số trong Burger Burger King, là 21,6 triệu rúp. Sau khi trả tiền, nhà hàng mở và bắt đầu làm việc. Trong tương lai, anh sẽ phải trả 5% thu nhập hàng tháng. Nếu một doanh nhân đã sở hữu một hoặc nhiều nhà hàng BK, giảm giá có thể được cấp.
Nhận xét
Trên Internet, bạn có thể tìm thấy các đề xuất của những người trực tiếp làm việc nhượng quyền với Burger King hoặc suy nghĩ nghiêm túc về nó, nhưng vì một số lý do đã từ chối ý tưởng này.
Theo những ý kiến này, lợi thế của mạng, tất nhiên, là quảng bá thương hiệu, sự công nhận của nó; hương vị của bánh mì kẹp thịt, cho phép bạn thu hút khách hàng mới; hỗ trợ thông tin do công ty cung cấp cho các đối tác của mình và tất nhiên là hoàn vốn đầu tư nhanh chóng (khoảng 1,5-2 năm sau khi ra mắt nhà hàng).
Những nhược điểm của mạng lưới bao gồm chi phí sản xuất (tương đối) cao, do đó việc mở một cửa hàng ở các trung tâm khu vực ít giàu có sẽ không phù hợp bằng việc ra mắt một nhà hàng có định dạng ngân sách hơn; phí căn hộ cao. Cuối cùng, với chi phí nhượng quyền thương mại Burger King là bao nhiêu, nó không thể được gọi là giá cả phải chăng cho các doanh nhân tham vọng. Sự hợp tác như vậy, rất có thể, được thiết kế cho những người có kinh nghiệm hơn trong kinh doanh nhà hàng.
Khuyến nghị
Ngày nay, chuỗi BK là một mô hình kinh doanh tuyệt vời của một nhà hàng thức ăn nhanh. Đây không phải là một thương hiệu chán chán của McDonald như McDonald, nhưng nó cũng là một tổ chức nổi tiếng để có thể tạo ra một cảm giác khi mở cửa.
Nếu bạn đang suy nghĩ nghiêm túc về việc ra mắt nhà hàng của riêng mình trong chuỗi này, chúng tôi khuyên bạn nên nghiên cứu chi tiết hơn các đánh giá mà chủ sở hữu của các điểm đó để lại để hiểu những gì bạn nên chú ý đầu tiên. Rốt cuộc, như bạn đã biết, sự thành công của các cơ sở ăn uống công cộng thường nằm ở những điều nhỏ nhặt cần được chú ý nhất. Cấm BẠC cũng không ngoại lệ. Trước khi nhượng quyền thương mại Burger King được ban hành (giá ở Nga, thu hồi, 21,6 triệu rúp), người quản lý của cơ sở nên biết cách họ làm việc trong các nhà hàng khác, điều gì khiến họ thành công, vấn đề của chủ sở hữu và cách họ gặp phải quyết định Tốt nhất, bạn nên tìm những người nhượng quyền khác của mạng lưới (may mắn thay, hơn 120 nhà hàng có nghĩa là có nhiều người như vậy) và trò chuyện với họ.
Cách chọn nhượng quyền thương mại