Ang mga sariwang kinatas na juice ay isang kamalig ng mga bitamina na kinakailangan para sa ating kalusugan. Ang pagkakaroon ng kasangkapan sa sambahayan para sa isang hindi mabibili na inumin, maaari mong ibigay ang mga ito sa iyong pamilya sa buong taon.
Sa kasamaang palad, ang karamihan sa mga mamimili ay hindi masyadong sigurado tungkol sa kung ano ang mga puntos na dapat pansinin kapag bumili. Alamin natin nang magkasama kung paano pumili ng isang juicer sa bahay upang ito ay maging iyong pinakamahusay na katulong.
Bakit kailangan natin ito
Ang isang gamit sa bahay para sa paggawa ng juice ay hindi kabilang sa kategorya ng mga pangunahing pangangailangan. Posible na gawin nang wala ito, pagkuha ng isang bitamina complex mula sa paghahanda sa parmasyutiko o regular na pag-ubos ng mga sariwang prutas at gulay.
Sa kasamaang palad, ang karamihan sa mga bata ay hindi nais na kumain ng malusog na pagkain, mas pinipili ang mga matatamis at carbonated na inumin sa kanila. Samakatuwid, ang lahat ng mga pagtatangka upang pakainin ang iyong paboritong anak sa taglamig na may gadgad na karot o coleslaw ay malamang na walang saysay. Ngunit kung pisilin mo ang juice sa labas ng mga gulay na ito at ihatid ito sa isang magandang baso na may isang tubo ng sabong, kung gayon kahit na ang pinaka-kapritsoso na bata ay hindi tatanggi sa gayong paggamot.
Ang aming artikulo sa pagsusuri ay naglalaman ng pangunahing impormasyon tungkol sa mga teknikal na katangian at prinsipyo ng operasyon ng iba't ibang uri ng mga aparato para sa pagkuha ng juice. Inaasahan namin na, armado ng bagong kaalaman, magiging mas madali para sa iyo na maunawaan kung paano pumili ng isang juicer para sa iyong pamilya.
Para kanino namin pinipiga ang mga juice
Ang mga gamit sa bahay na ibinibigay sa amin ng network ng kalakalan ay naiiba hindi lamang sa mga pangalan ng tatak ng mga tagagawa, kundi pati na rin sa mga tampok ng aparato. Samakatuwid, upang malaman nang eksakto kung paano pumili ng isang mahusay na juicer, dapat mong sagutin ang maraming mahahalagang katanungan:
- Anong mga prutas at berry ang gusto mo higit sa lahat mula sa mga juice?
- Ano ang gusto mo: juice na may o walang pulp?
- Gaano karaming inumin ang dapat gawin?
Ang unang item ay maaaring mapalawak sa pamamagitan ng pag-alamin ang rehiyon ng iyong tirahan at ang pana-panahong pagkakaroon ng mga prutas at gulay para sa iyong pitaka. Ang sagot sa huling tanong ay mas madaling ibigay, alam ang bilang ng mga miyembro ng iyong pamilya at ang kanilang mga kagustuhan.
Hatiin sa mga uri
Ang malawak na iba't ibang mga dispenser ng juice na magagamit sa mga istante ng tindahan ay maaaring sa una ay humantong sa iyo sa isang bahagyang pagkalito. Sa katunayan, kung paano pumili ng isang juicer mula sa tulad ng isang iba't ibang mga modelo?
Ayon sa prinsipyo ng pagkilos, ang lahat ng mga aparato para sa paggawa ng mga juice ay nahahati sa dalawang grupo:
- tornilyo;
- sentripugal.
Ang mga Juicers ng unang pangkat ay kadalasang ginagamit sa mga kondisyon sa domestic. Ang mga kinatawan ng pangalawang pangkat ay may unibersal na layunin.
Iba't ibang pamamahala
Kaugnay nito, ang mga uri ng juicer ng uri ng tornilyo ayon sa pamamaraan ng kontrol ay nahahati sa tatlong uri:
- gaganapin ang kamay;
- mekanikal;
- electric.
Ang manu-manong aparato ay gumagana sa pamamagitan ng pagkakatulad sa isang gilingan ng karne. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang conical na hugis ng tornilyo. Kung nahihirapan kang pumili kung aling mga juiser ng tornilyo at limitado sa ibig sabihin, maaari kang bumili ng isang espesyal na nozzle na nakadikit sa isang gilingan ng karne. Kaya, ang isang tradisyunal na aparato para sa pag-scroll ng forcemeat ay sabay na magsisilbing isang kagamitan sa bahay para sa paggawa ng isang sariwang inuming bitamina.
Ang mga mekanikal na aparato ay gumagana sa prinsipyo ng pagpindot sa pagpindot. Pamahalaan ang disenyo na ito ay kailangang gumamit ng isang simpleng pingga. Ang mga electric juicer ay nilagyan ng isang makapangyarihang makina na nagtutulak ng isang disk grater.
Mga subtyp ng mga de-koryenteng aparato
Paano pumili ng isang juicer para sa bahay, upang hindi magkakamali? Kinakailangan na bigyang pansin ang layunin nito. Alinsunod sa mga parameter na ito, ang mga de-koryenteng kasangkapan ay nahahati sa tatlong kategorya:
- sambahayan - ginamit sa kusina ng bahay;
- propesyonal - gumawa ng katas sa malalaking dami at naaangkop sa mga negosyo sa pagtutustos;
- pang-industriya - malakas na aparato para sa malalaking halaman sa pagproseso.
Susunod, ipinapanukala naming isaalang-alang nang mas detalyado ang iba't ibang mga pagpipilian para sa mga modelo ng mga gamit sa sambahayan para sa juice. Upang magsimula, alamin kung paano pumili ng isang citrus juicer. Madaling gawin ito matapos nating pag-aralan ang aparato at ang prinsipyo ng operasyon ng yunit.
Ginintuang orange
Ang mga limon, grapefruits at dalandan ay literal na puno ng masarap na nakakapreskong juice, na sumisipsip ng lakas at kulay ng southern sun. Hindi mahirap ihiwalay ang likido mula sa prutas, dahil ang pulp ng mga prutas ng sitrus ay binubuo ng mga manipis na may dingding na mga capsule, na madaling bahagi sa kanilang mga nilalaman. Ang dalubhasang juicer ay may isang simpleng aparato, mababa ang pagiging produktibo at inilaan para sa isang uri lamang ng prutas.
Ang kumpletong hanay ng aparato ay may kasamang mga sumusunod na elemento:
- hugis-nozzle na hugis;
- control pingga;
- engine
- kapasidad para sa pagkolekta ng juice.
Ang juicer ay gumagana nang simple. Ang mga hinog na prutas ay pinutol sa kalahati at inilagay sa kono kasama ang pulp. Sa pamamagitan ng pagpindot sa pingga, ang mekanismo ng pindutin ay kumilos, na mapagkakatiwalaang pinupuksa ang lahat ng likido mula sa kalahati ng orange. Mayroon ding mga murang mga aparato na gaganapin ng kamay na walang palay na ibenta, kaya kailangan mong pindutin ang mga ito sa kono gamit ang isang pagsusumikap sa kamay.
Ang juicer ay mabilis na napuno ng mga kinatas na mga hibla, kaya pagkatapos ng isa o dalawang baso ng juice, kailangan mong magpahinga at linisin ang kono. Ang aparato ay lubos na angkop para sa isang maliit na pamilya ng dalawa hanggang tatlong tao. Ang tinatayang pagkonsumo ng prutas para sa isang baso ng inumin ay tatlong daluyan na dalandan. Hindi mahirap alagaan ang aparato - madaling hugasan sa ilalim ng isang malakas na stream ng tubig.
Ang impormasyon na natanggap ay sapat na upang malaman eksakto kung paano pumili ng isang juicer. Ang mga pagsusuri sa mga mahilig sa inuming sitrus ay tandaan ang isang bahagyang abala na ginagamit. Ito ay isang mabilis na pagpainit ng pindutin, na negatibong nakakaapekto sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng sariwang juice. Tulad ng alam mo, sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, nangyayari ang mabilis na pagkawasak ng bitamina C. Samakatuwid, ang juice na nakuha mula sa mga dalandan ay dapat na lasing agad pagkatapos ng pagyeyelo.
Pinindot namin
Paano pumili ng isang juicer para sa mga mansanas? Sa mga tindahan ng gamit sa bahay, bigyang-pansin ang mga gamit na nakabase sa press. Ang kanilang gastos ay lubos na mataas, ngunit ito ay ganap na nabibigyang-katwiran ng mahusay na kalidad ng nakuha ng juice. Sa tanong kung paano pumili ng isang juicer para sa mga karot, maaari mong ligtas na sagutin ang sumusunod: bigyang-pansin ang mga pagpindot sa hydraulic screw.
Maaari nilang perpektong pisilin ang mga juice hindi lamang mula sa mga pananim ng ugat, makatas na prutas o gulay. Ang mga juicer ng pindutin ay magagawang pisilin ang likido kahit mula sa mga gulay at dahon ng halaman. Ang isang mahusay na resulta ay nakamit sa pamamagitan ng paunang paghahanda ng mga prutas at gulay. Ang mga hugasan na prutas ay unang nalinis ng mga buto at buto, at pagkatapos ay pinong tinadtad ng kutsilyo. Bilang isang resulta, nakakakuha kami ng juice ng mahusay na kalidad at ganap na tuyo na pagkain.
Ngayon ay malinaw na kung paano pumili ng isang fruit juicer upang makakuha ng isang kalidad na inumin. Mayroon lamang isang disbentaha na may mga aparato ng pindutin - ang pagiging kumplikado ng proseso ng paghahanda. Sa isang sitwasyon kung saan ikaw ay nauuhaw at nais na makakuha ng isang baso ng nagbibigay-buhay na kahalumigmigan sa pangalawang ito, ang tulad ng isang juicer ay hindi maaaring maisip bilang isang ambulansya.
Upang makamit ang isang mabilis na resulta, mas mahusay na bigyang-pansin ang isang iba't ibang uri ng aparato. Pag-usapan natin nang mas detalyado kung paano pumili ng isang juicer para sa mga mansanas at iba pang makatas na prutas at gulay.
Angkop na puwersa upang makatulong
Kabilang sa mga tagahanga ng sariwang kinatas na mga juice, ang mga sentripuge machine ay pinakapopular. Sa kanilang tulong, maaari mong pisilin ang juice nang may maximum na pagbabalik. Ngunit nalalapat lamang ito sa mga mahirap at makatas na prutas, tulad ng mga mansanas, peras, quinces, karot, pumpkins, kintsay ugat at iba pa. Sa kasamaang palad, ang mabuting juice ay hindi maaaring makuha mula sa saging, raspberry, blackberry at iba pang prutas na may mababang nilalaman ng kahalumigmigan.
Paano pumili ng isang juicer para sa mga gulay na may isang sentimo? Bigyang-pansin ang kapangyarihan ng aparato. Ang mataas na kahusayan ng mga naturang aparato ay ginagarantiyahan ang pagtanggap ng isang buong litro ng juice sa loob lamang ng kalahating minuto. Sumang-ayon, ito ay isang mahusay na resulta, lalo na para sa mga taong nakakaranas ng isang palaging kakulangan ng oras.
Ang komposisyon ng mga sangkap ay maliit:
- engine
- kutsilyo
- isang salaan (maaaring marami sa kanila sa isang set, na may iba't ibang laki ng cell);
- dalawang lalagyan - para sa juice at oilcake.
Ang mga prutas, nahuhulog sa ilalim ng talim ng isang kutsilyo, ay durog, at pagkatapos ay sa ilalim ng impluwensya ng puwersa ng sentripugal ay pinindot sa pamamagitan ng isang salaan. Ang laki ng mga cell na direkta ay nakakaapekto sa dami ng sapal sa nagresultang juice.
Mga kalamangan at kahinaan ng sentripuge crush
Paano pumili ng isang juicer upang makakuha ng juice nang mabilis? Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa diameter ng pumapasok. Ang mas malaki ay, mas madali itong makakuha ng juice. Ang mga prutas ay maaaring ibaba sa malawak na leeg nang buo at walang paglilinis. Maginhawang gumamit ng isang pusher na gawa sa kahoy o plastik upang matapos ang prutas.
Ang lakas ng makina direkta ay nakakaapekto sa rate ng paggawa ng juice. Paano pumili ng isang juicer para sa domestic na paggamit? Bumili ng modelo na may kapangyarihan na hindi hihigit sa 500 watts. Ang nasabing isang pinagsama-samang gumagana ay hindi masyadong maingay at gumagawa ng isang malaking halaga ng juice sa isang maikling panahon.
Kung kailangan mo lamang ng dalawang baso para sa pang-araw-araw na pagkonsumo, pagkatapos ay maaari kang bumili ng isang aparato na idinisenyo para sa pagkonsumo ng 250 watts. Isipin mong itapon mo ang buong mansanas at pagkatapos ng ilang segundo nakakakuha ka ng isang buong baso ng amber inumin. Samakatuwid, kabilang sa mga halata na bentahe ng mga sentripugal na juicer ay ang mataas na produktibo sa paggawa at mahusay na kalidad ng juice na nakuha.
Ang isang kawalan ay maaaring isaalang-alang ang parehong pag-aari ng mabilis na pag-init, tulad ng sa mga aparato na idinisenyo upang gumana sa mga prutas ng sitrus. Ang pagkakalantad sa temperatura ay hindi maaaring hindi humahantong sa oksihenasyon ng juice. Bilang isang resulta, mabilis itong nagdidilim at binago ang lasa nito. Ang mga bitamina ay nawasak din nang napakabilis. Upang maiwasan ito, kailangan mong subukang uminom ng juice sa loob ng lima hanggang walong minuto pagkatapos matanggap.
Mga aparato sa Screw - pinuno ng mga benta
Paano pumili ng isang unibersal na juicer? Bigyang-pansin ang mga aparato na may isang mekanismo ng tornilyo - bibigyan ka nito ng de-kalidad na juice mula sa anumang mga berry, prutas, gulay, herbs at cereal. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng aparato ay katulad sa isang gilingan ng karne. Ang axis ng metal na may isang baluktot na spiral ay masinsinang umiikot at gumiling ang mga prutas.
Ang nagresultang sapal ay pinindot sa pamamagitan ng isang sala-sala na sala-sala at dumadaloy na sa substituted container sa anyo ng juice. Malambot at basa ang cake. Ang yunit na ito ay kabilang sa kategorya ng manu-manong auger machine. Kinukuha nila ng mabuti ang juice mula sa malambot at makatas na prutas at gulay (mga prutas ng sitrus, kamatis, repolyo, herbs at iba pa).
Kung nahaharap ka sa gawain ng pag-alam kung paano pumili ng isang unibersal na juicer, kailangan mong malaman kung ano ang ibang mga uri ng auger na aparato na gumagana nang mahusay. Ang mga aparato na may isang patayo na nakaayos na tornilyo ng tornilyo ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pagkuha ng isang malaking halaga ng juice mula sa halos anumang prutas.
Ang mga pahalang na auger ay maaari ring makayanan ang iba't ibang uri ng prutas, gulay at halaman. Bilang karagdagan, mayroon silang mga karagdagang pagpipilian. Ang kakayahang mag-regulate ng konsentrasyon sa pulp juice ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng malusog na patatas na patatas para sa mga sanggol. At pinipiga ang mga produktong cereal o nuts, nakakakuha ka ng isang mahusay na mantikilya.
Mga kalamangan at kawalan ng mga juiserer ng tornilyo
Ang pangunahing bentahe ay ang pagkakaroon ng malamig na pinindot.Sa proseso ng pagkuha, ang juice ay hindi nagpapainit, ayon sa pagkakabanggit, hindi ito nag-oxidize at pinapanatili ang pagiging bago nito at pagiging kapaki-pakinabang sa loob ng mahabang panahon. Ang mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral ay din dahil sa prinsipyo ng paggiling ng pulp ng prutas sa bilis ng mababang engine (70-120 rpm). Para sa paghahambing: sa mga aparatong sentripugal, ang bilis ng pag-ikot ay nasa hanay ng 1000 - 20 000 rpm.
Ang isa pang positibong kalidad ng mga makina ng tornilyo ay ang mababang antas ng ingay ng engine. Ang pangangalaga sa mga juicer ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap, dahil ang bilang ng mga nagtatrabaho na bahagi sa kanila ay minimal.
Isang pangyayari lamang ang maaaring maidagdag sa listahan ng mga kawalan ng mga modelo ng tornilyo - isang medyo mataas na gastos. Ngunit ang katotohanang ito, siyempre, ay binabayaran ng multifunctionality ng mga aparato. Ang isang screw juicer ay maaaring kumilos bilang isang processor ng pagkain.
Ngayon ang tanong na "alin ang pumili ng juicer na pumili" ay hindi dapat nasa harap mo. Halata na ang parehong mga vertical at pahalang na aparato ay gumagana sa parehong pagganap at mahusay na kalidad. At ang kakayahang makagawa ng juice sa pamamagitan ng malamig na pagpindot ay nagbibigay-daan sa iyo upang regular na mapanatili ang iyong kalusugan sa tamang taas.
Ang paggawa ng pangwakas na pagpipilian
Anumang uri ng juicer na pinili mo para sa iyong pamilya, inirerekumenda namin na huwag kalimutan na huwag pansinin ang ilang mahahalagang maliliit na bagay kapag bumili. Halimbawa, mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa mga modelong iyon na may isang malaking hanay ng mga accessories.
Pinapadali ang operasyon at pinatataas ang kaligtasan ng paggamit ng mga aparato. Maginhawang gumamit ng isang espesyal na takip na ginawa sa anyo ng isang tray. Pinoprotektahan nito ang aparato mula sa panlabas na polusyon at pinipigilan ang pagkawala ng pagkain. Mabuti kung ang isang espesyal na brush para sa paglilinis ng mga panloob na ibabaw ay kasama sa pakete.
Magbayad ng espesyal na pansin sa kapangyarihan at pagganap ng juicer. Suriin ang iyong mga pangangailangan at magpasya kung ano ang pinakamahalaga para sa iyo: maliit na bahagi ng isang sariwang inumin araw-araw o malaking dami ng de-latang juice.
Ang buhay ng serbisyo ng anumang modelo ng juicer ay nakasalalay hindi lamang sa tatak, kalidad at kakayahan ng aparato. Ang tagal at tagal ng operasyon ay direktang apektado ng dalas at intensity ng paggamit, pati na rin ang kalidad ng pangangalaga para sa aparato.
