Ang pagsisimula ng isang restawran ay isang pagkakataon upang makagawa ng isang mahusay na pamumuhunan sa pananalapi, na lilikha ng isang karagdagang mapagkukunan ng kita sa hinaharap. Lalo na kaakit-akit ay maaaring mukhang iyong sariling institusyon sa ilalim ng paksang Burger King. Ito ay isang medyo malaki at kilalang network ng mga pag-aayos ng mabilis na pagkain, na nakakuha ng katanyagan sa buong mundo.
Mayroon kaming mga restawran ng Burger King network (ang prangkisa kung saan tatalakayin sa artikulong ito) ay iniharap din, sa dami ng higit sa 120 piraso. Ayon sa mga pahayag ng mga opisyal na kinatawan ng kumpanya mula sa pangunahing tanggapan (sa USA), kasama sa kanilang mga plano ang pagpapalawak ng network sa Russia sa 6 daang restawran sa 2016. Samakatuwid, marahil ang impormasyong ipinakita sa artikulong ito ay magiging kapaki-pakinabang sa mga interesado sa Burger King franchise. Ang presyo ng pagbubukas ng iyong sariling institusyon ay ipahayag din sa ibang pagkakataon.
Pangkalahatang impormasyon
Upang magsimula, narito ang ilang pangkalahatang impormasyon tungkol sa network. Ang "BC", tulad ng maraming magkakatulad na restawran, ay nagsimula sa mga aktibidad nito sa kalagitnaan ng ika-20 siglo sa USA, kung saan nakakuha ito ng tagumpay. Dahil dito, ang kumpanya ay pinamamahalaang lumago hanggang sa antas ng isang internasyonal na korporasyon, kung saan ang libu-libong mga tao ay nagtatrabaho.
Ang konsepto ng Burger King brand, ang prangkisa kung saan kami ay interesado, ay halos kapareho nito para sa iba pang mga fast food na restawran. Ito ay isang malawak na uri ng mga burger, fries, iba't ibang mga salad at dessert na maaaring ihain kasama ang mga carbonated na inumin, tubig, kape o tsaa. Ang isang tampok ng karne, na inaalok sa mga customer sa "BK", ay upang dumaan sa yugto ng pag-ihaw. Samakatuwid, ang mga sandwich sa network ng mga establisimiyento ay nakakakuha ng isang espesyal na panlasa, na kung saan ay pinahahalagahan ng mga bisita.
Mga restawran ng Russia na "Burger King"
Ang trabaho sa prangkisa ay nagbibigay para sa isang solong hanay ng mga produkto, pati na rin ang teknolohiya ng paghahanda ng pagkain na nakakatugon sa mga natanggap na pamantayan. Ang napaka lasa ng mga burger na nagustuhan ng mga bisita sa mga establisimiento sa buong mundo ay naging paborito para sa mga panauhin ng Russia. Dahil dito, ang prangkisa na ibinigay ng Burger King ngayon ay isang pagkakataon upang magsimula ng isang matagumpay na negosyo sa pagtutustos.
Ayon sa mga tuntunin ng pakikipagtulungan, ang kumpanya ay nagbibigay ng hindi lamang karapatan na kumilos sa ilalim ng paksang "BK", ngunit ibinabahagi din ang lahat ng kinakailangang impormasyon na kakailanganin ng may-ari ng pagtatatag para sa matagumpay na mga aktibidad. Ito, lalo na, ay kasama ang lahat ng impormasyon sa disenyo ng bulwagan, samahan ng kusina, pagsasanay sa kawani, ang pagpili ng mga produkto para sa paggawa ng pagkain at iba pa.
Mga Tampok
Para sa Burger King, ang isang prangkisa sa Russia ay isang paraan ng pakikipag-ugnayan sa pagitan ng kumpanya na nagmamay-ari ng mga karapatan sa tatak at mas maliit na negosyante na nais kumita sa katanyagan ng network. Ginagawa nitong posible para sa mga tao na ang karanasan sa negosyo sa larangan na ito ay minimal, nang walang karagdagang gastos upang maisulong at lumikha ng isang imahe para sa kanilang institusyon, upang masimulan ang trabaho sa napatunayan na lupa. Pagkatapos ng lahat, kahit na pinag-uusapan natin ang pag-promote ng restawran, mas mahirap gawin ito sa "zero" cafe kaysa ipahayag lamang ang pagbubukas ng isa sa mga sanga ng chain ng sikat na mundo. Ang reaksyon ng mga bisita ay magkakaiba, hindi sa banggitin ang mabilis na paglaki sa katanyagan ng iyong pagtatatag dahil sa mga matagal nang nais na subukan ang espesyal na lasa ng mga burger sa "BC".
Kundisyon
Narito lamang ang mga pakinabang para sa isang negosyante na nagsisimulang magtrabaho sa isang kumpanya na nagmamay-ari ng Burger King brand? Ang prangkisa sa mga institusyong ito, na maaari mong hulaan, ay lumilikha din ng isang bilang ng mga obligasyon para sa negosyante. Sa partikular, nauugnay sila sa lugar kung saan dapat matatagpuan ang restawran, ang disenyo nito, pati na rin ang ilang mga aspeto ng trabaho ng mga kawani.Ang lahat ng ito ay naglalayong tiyakin na ang kapaligiran sa bagong nakabukas na punto na may palatandaan na "Burger King" ay pareho sa iba pang mga establisimiyento ng network.
Halimbawa, kapag pumipili ng isang silid, dapat pansinin ang taas sa kisame at ang kabuuang lugar. Ang pag-aari kung saan matatagpuan ang restawran ay dapat magkaroon ng taas ng pader na hindi bababa sa 3 metro, at isang facade (sa pasukan) ng hindi bababa sa 6 metro. Ang kabuuang lugar ng silid ay dapat lumampas sa 300 metro, at ang lugar kung saan ang mga kasangkapan para sa mga panauhin sa boarding ay ilalagay nang direkta ay dapat na hindi bababa sa 80-120 square meters. Bukod dito, ang tinukoy na bagay ay kinakailangang magkaroon ng isang malakas na hood hood at lahat ng kinakailangang imprastraktura para sa kusina (tubig, gas, ilaw).
Ang bilang ng mga empleyado ay mayroon ding sariling mga limitasyon: dapat mayroong hindi bababa sa 8 katao.
Gastos
Siyempre, mayroong isang eksklusibong bayad na prangkisa ng Burger King. Kasama sa gastos nito ang dalawang kategorya ng mga kontribusyon: pagsisimula (ang tinatawag na bukod-bukod) - dapat gawin ng negosyante sa unang pagkakataon upang masimulan ang trabaho sa ilalim ng paksang "BC". Ang pangalawang kategorya ay mga royalties. Ito ang pangalan ng mga kontribusyon na dapat gawin ng negosyante sa isang patuloy na batayan (regular).
Laking kabuuan sa "Burger King" ay 21.6 milyong rubles. Pagkatapos magbayad, magbubukas ang restawran at magsimulang magtrabaho. Sa hinaharap, kailangan niyang magbayad ng 5% ng buwanang kita. Kung ang isang negosyante ay nagmamay-ari ng isa o higit pa sa mga restawran ng BK, maaaring ibigay ang mga diskwento.
Mga Review
Sa Internet mahahanap mo ang mga rekomendasyon ng mga direktang nagtrabaho sa isang franchise kasama ang Burger King o seryosong naisip tungkol dito, ngunit sa ilang kadahilanan ay tumanggi ang ideya.
Ayon sa mga opinyon na ito, ang mga bentahe ng network, siyempre, ay ang pagsulong ng tatak, pagkilala nito; ang lasa ng mga burger mismo, na nagbibigay-daan sa iyo upang maakit ang mga bagong customer; suporta ng impormasyon na ibinigay ng kumpanya sa mga kasosyo nito at, siyempre, isang mabilis na pagbabalik sa pamumuhunan (mga 1.5-2 taon pagkatapos ng paglunsad ng restawran).
Ang mga kawalan ng network ay kasama ang mataas (medyo) gastos ng produksyon, dahil sa kung saan ang pagbubukas ng isang tindahan sa hindi gaanong mga sentro ng rehiyon ay hindi magiging kapaki-pakinabang tulad ng paglulunsad ng isang restawran ng isang mas format na badyet; mataas na flat fee. Sa huli, binibigyan ng kung magkano ang mga gastos sa prangkisa ng Burger King, hindi ito matatawag na abot-kayang sa mga naghahangad na negosyante. Ang nasabing pakikipagtulungan, malamang, ay idinisenyo para sa mga mas may karanasan sa mga negosyo sa restawran.
Mga rekomendasyon
Ngayon, ang chain ng BK ay isang mahusay na modelo ng negosyo ng isang fast food restaurant. Hindi ito tulad ng isang "nababato" na tatak bilang McDonald's, ngunit ito rin ay isang kilalang institusyon upang makalikha ng isang pandamdam sa pagbubukas nito.
Kung ikaw ay seryosong nag-iisip tungkol sa paglulunsad ng iyong sariling restawran sa kadena na ito, inirerekumenda namin na pag-aralan mo nang mas detalyado ang mga pagsusuri na naiwan ng mga may-ari ng mga naturang puntos upang maunawaan kung ano ang dapat mo munang bigyang pansin. Pagkatapos ng lahat, tulad ng alam mo, ang tagumpay ng mga pampublikong pag-aayos ng pagtutustos ay madalas na namamalagi sa mga maliit na bagay na kailangang bayaran. Ang "BC" ay walang pagbubukod. Bago ipinalabas ang Burger King franchise (ang presyo sa Russia, alalahanin, 21.6 milyong rubles), dapat malaman ng tagapamahala ng pagtatatag kung paano sila nagtatrabaho sa ibang mga restawran, kung ano ang gumagawa ng matagumpay, kung anong mga problema na kinakaharap ng mga may-ari at kung paano nila magpasya. Sa isip, dapat kang makahanap ng iba pang mga franchisee (well, ang 120+ restawran ay nangangahulugang maraming mga tulad ng mga tao) at makipag-chat sa kanila.
Paano pumili ng prangkisa
