Plano ng negosyo ng kendi ng koton. Paano pumili ng isang makinang kendi na makina

Ang Amerikanong "cotton sweetness", ang Pranses na "balbas ng lolo", ang Ingles na "magic silk thread", ang Aleman na "matamis na lana" - lahat ito ay mga pangalan ng isa at ang parehong mga paboritong itinuturing, na sa Russia ay natanggap ang medyo prosaic na pangalan na "cotton candy". Ngunit ang lasa ng tamis na ito, tila, ay hindi kasing-kasing kalagayan ng pangalan nito.

Paboritong pagtrato sa lahat ng henerasyon

Naglakad-lakad sa parke sa tag-araw, pansinin kung gaano katindi ang produktong ito sa mga tao: ang mga matatanda at bata, kalalakihan at kababaihan, binibili at kabataan ang binibili nito. Bukod dito, malawak na iniutos para sa mga bata at partido ng tema ng mga bata.

Nakakuha ng kendi ang kendi na ito, malamang dahil sa hitsura nito, na kahawig sa unang sulyap na walang timbang na mga ulap laban sa isang asul na kalangitan at ibabalik sa amin sa mga maligayang araw ng pagkabata. At, sa kabila ng higit sa 600 na taong kasaysayan, ang kaselanan na ito ay magpapatuloy na maging isa sa mga pinaka-coveted at minamahal, hindi bababa sa Russia.

Saan ibebenta?

Sa pagtingin ng pagkakaroon ng isang malaking pangangailangan para sa tamis na ito, bakit hindi naghahanap ng mga ideya sa negosyo na bigyang pansin ang paggawa ng cotton candy - ang kanilang sariling negosyo sa pagtupad ng mga kagustuhan ng matamis na ngipin? Lalo na isinasaalang-alang ang karanasan ng maraming negosyante na matagumpay na magamit ang ideyang ito. Ngunit upang maiparating ito sa buhay, habang tumatanggap ng pinakamataas na kakayahang kumita, kailangan mong maingat na isipin ang isang plano sa negosyo.

Ang kendi na kendi ay hindi nais kahit saan at hindi palaging. Samakatuwid, ang unang bagay na dapat isaalang-alang ay ang pinakinabangang lokasyon ng iyong labasan. Ang pinakapangangatwiran na solusyon ay ang ilagay ito sa isang malaking parke, sa pasukan sa isang sirko, sinehan o zoo, malapit sa isang paaralan o kindergarten, sa isang bata o isang parke ng amusement, iyon ay, sa isang lugar kung saan palaging may isang malaking daloy ng mga tao (at kahit na mga bata) - ang iyong mga potensyal na mamimili.

Upang maginhawang lumipat mula sa isang lugar patungo sa lugar, dapat kang siguradong bumili ng isang espesyal na mobile troli, na nagkakahalaga ng isang negosyanteng baguhan sa halagang 9 hanggang 45 libong rubles. Ngunit ang naturang presyo ay nagbibigay-katwiran sa serbisyo - mapapansin mo at ng iyong mga customer.

"Mga kapasidad ng Produksyon"

Dahil nagsimula kaming makipag-usap tungkol sa proseso ng paggawa, nangangahulugan ito na hindi kami makakakuha ng kahit saan mula sa pagkuha ng kagamitan, na sa kasong ito ay isang makina ng kendi ng kendi.

Ang modernong merkado ay maaaring mag-alok sa amin ng maraming mga pagpipilian para sa produksiyon ng Ruso o dayuhan. Sa katotohanan, ang mga yunit ng domestic ay hindi naghihikayat sa kanilang kalidad, kaya kung plano mong bumuo ng iyong negosyo sa pangmatagalang batayan, bigyan ng prayoridad ang mga tagagawa ng mga dayuhan.

Bilang isang pagpipilian sa badyet, maaari kang pumili ng isang aparato na Tsino, ngunit bigyan ang kagustuhan sa mga produkto lamang ng mga malalaking at kilalang kumpanya. Halimbawa, ang isang Amerikano na nakatigil o aparatong mobile para sa cotton candy ay mas mahal, ngunit ang kalidad at posibilidad ng pangmatagalang paggamit ay nasisiyahan. Sa pangkalahatan, kapag pinipili ang aparato na ito, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa ilang mga puntos.

Mga Pamantayan sa pagpili ng isang cotton candy machine

Ang pagpili ng isang katulad na pamamaraan, subukang gabayan ng dalawang tila magkakaibang eksklusibong konsepto: mataas na kalidad at pagkakataon na makatipid. Ngunit kung nauunawaan mo, kung gayon ang mga konsepto na ito ay ganap na hindi nagkakasalungat, dahil sa pamamagitan ng pagbili ng isang mahal at makapangyarihang yunit maaari kang makatipid ng maraming: oras, koryente, consumable, pagkumpuni at mga gastos sa komisyon, atbp Tulad ng sinasabi nila, ang mabangis na bayad ay dalawang beses nagbabayad. .

Makipag-ugnay lamang sa mga kilalang tagagawa ng kagamitan na ito na may isang mabuting reputasyon at maraming taon ng karanasan.

Kung maaari, huwag gumamit ng mga serbisyo ng mga tagapamagitan, mas mahusay na bumili nang direkta mula sa tagagawa: ito ay mas mura at mas maaasahan sa usapin ng garantiya.

Upang magbenta ng kendi ng floss na mas kumikita, pumili ng isang makapangyarihang pamamaraan. Ang 1000 W ay karaniwang sapat na sapat, bagaman mayroong mas malakas na mga aparato na may lakas hanggang sa 1500 W.

Upang hindi mawala ang mga customer habang nakatayo sila sa linya, pumili ng isang pinagsama-samang na may kakayahang maghatid ng hindi bababa sa 5 servings ng cotton lana bawat minuto. Ang kagustuhan ay ibinibigay sa kagamitan na may isang metal (madalas na aluminyo) tagasalo, dahil ang plastik ay hindi masyadong matibay at maaasahan sa pagpapatakbo.

Ano ang kakanyahan ng pagpapatakbo ng tulad ng isang patakaran ng pamahalaan?

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng halos lahat ng mga aparato ay isa. Sa loob ng makina mayroong isang espesyal na kompartimento, kung saan napuno ang asukal at mga additibo. Ang mekanismo ng umiikot (rotor) ay may elemento ng pag-init sa loob nito, sa ilalim ng impluwensya kung saan ang asukal ay natutunaw at lumabas sa puwang ng bitag sa pamamagitan ng mga espesyal na puwang.

Ang nagreresultang "sutla na mga thread" ay nag-freeze sa isang instant kapag nakalantad sa hangin, at ang isang umiikot na catcher ay tumutulong upang makabuo ng isang artikulo ng anumang hugis at kulay mula sa kanila. Ito ay pinaka-maginhawa upang maghatid ng mga yari na sweets sa isang stick (kono, karton o plastik), ngunit maaari mong ipakita ang mga kalakal sa isang espesyal na plastic bag.

Mga hilaw na materyales at karagdagang mga materyales. Paano gamitin ito?

Ang pangunahing sangkap ng aming tamis ay, siyempre, asukal. Para sa cotton lana na mas kawili-wili at kaakit-akit, mga espesyal na tina at
lahat ng uri ng ligtas na lasa. Bigyang-pansin ang salitang "ligtas" - lahat ng mga sangkap ng tapos na produkto ay dapat na natural at hindi nakakapinsala sa kalusugan. Pagkatapos ng lahat, ang iyong pangunahing mga customer ay magiging mga bata!

Para sa paghahanda ng mataas na kalidad na lana ng koton, ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng butil na asukal lamang, na, dahil sa pagiging madali nito, natutunaw nang mabilis. Ngunit ang pagpipino ay hindi nagtataglay ng naturang kalidad, kaya hindi ito dapat gamitin para sa mga layuning ito. Maipapayo na kahit na gumiling ang ilang mga uri ng asukal upang ang mga butil ay maging mas maliit at mas mabilis na magbigay sa pagkilos ng temperatura.

Paano maakit ang isang mamimili?

Upang kahit papaano ay maiintindihan ang kliyente sa iyong sarili, dapat kang mag-alok ng isang eksklusibong produkto. Para sa mga layuning ito, ang mga tina para sa cotton candy at mga espesyal na aromatic additives ay naimbento. Sumang-ayon, mayroong isang mas mahusay na "ulap" na amoy ng ilang mga kakaibang prutas o ang pinaka-karaniwan, ngunit minamahal na mga strawberry, seresa, mga aprikot, mga milokoton, atbp.

At kung ang nagbebenta ay naging isang tunay na master at nabuo ng isang tunay na obra maestra sa anyo ng isang bulaklak, isang kabute o ilang uri ng prutas, pagkatapos ay walang hangganan sa kasiyahan ng kaunting matamis na ngipin!

Ang pagbabago ng kulay ng kendi floss ay napakadali: natural na mga tina, na ibinuhos sa isang espesyal na lalagyan sa patakaran ng pamahalaan para sa produksyon, ay halo-halong may asukal at bigyan ang tapos na produkto sa anumang lilim (mula pula hanggang lila.

Isang maliit na mahirap ibigay hindi pangkaraniwang produkto tingnan, ngunit isang maliit na kasanayan - at may ilang simpleng manipulasyon maaari kang lumikha ng isang tunay na obra maestra ng anumang anyo. Bukod dito, ngayon maraming mga aralin kung saan maaari mong tandaan ang isang pares ng mga propesyonal na pamamaraan.

Ang kakayahang kumita ng negosyong ito ay nakakagulat!

Kahit na "pagmasdan" ang lahat ng inaasahang mga gastos at kita mula sa paggawa ng gayong bagay, ligtas na sabihin na ito ay ganap na madaling ipatupad ang isang plano ng negosyo ng kendi ng kendi, ngunit ang mga pag-asam para sa tulad ng isang aralin sa mga tuntunin ng kakayahang kumita ay higit pa sa maliwanag.

Ang kakayahang kumita ng naturang produksyon ay maaaring umabot sa 400% - kaunting negosyo ang mag-aalok ng isang katulad na resulta sa pagtatapos.

Ang tanging disbentaha ay ang pana-panahong katangian ng trabaho at ang pag-asa sa panahon (kung nasa labas ang labas). Ngunit ang pagkakaroon ng mahusay na nagtrabaho sa mas mainit na buwan, maaari kang magkaroon ng isang walang kasiyahan na bakasyon sa taglamig.Bagaman sa mga lugar tulad ng mga cinemas o entertainment center na tumatanggap ng mga bisita sa buong taon, ang cotton candy ay isang mahusay na tagumpay sa anumang oras. Kaya't hindi ka mababato kahit sa mga buwan ng taglamig, ihanda ang iyong plano sa negosyo - walang gaanong kendi!

Ano pa ang kailangang isaalang-alang?

Anumang negosyo, kung sineseryoso, ay nangangailangan ng paunang pagsunod sa lahat ng mga pamantayan ng mga pamantayan ng estado. Tila ito ay maaaring kailanganin dito? Ito ay cotton candy. Bilang isang negosyo ng anumang iba pang orientation, ang paggawa ng napakasarap na pagkain na ito ay dapat na sertipikado, ang kalakalan ay dapat isagawa sa isang naaangkop na lugar, at ang mga kagamitan sa produksiyon at mga hilaw na materyales ay dapat matugunan ang mga itinatag na pamantayan sa kalidad.

Halimbawa, kung ang kalakalan ay isinasagawa hindi sa bukas na hangin, ngunit sa silid, kung gayon dapat itong tuyo at maayos na maaliwalas (maaliwalas). Sa kasong ito, ang pinaka-maginhawang solusyon ay ang pumili ng isang lugar ng aktibidad kung saan ang organisasyon ng catering ay gumagana na - kung gayon walang kinakailangang karagdagang permit. Kung plano mong ipagpalit sa kalye, pagkatapos ay alagaan ang "bubong sa iyong ulo" upang ang alikabok ay hindi mahulog sa mga natapos na kalakal, sapagkat ang serbisyo sa sanitary ay tiyak na hihilingin sa kawalan ng isang tolda.

Tulad ng nakikita mo, ang gayong diretso na negosyo ay maaaring magdala ng mahusay na kita, at sa parehong oras ng kasiyahan. At ang lahat ng ito sa isang medyo minimal na gastos. Ang pangunahing bagay ay upang mailabas ang iyong cotton candy business plan nang maaga at sundin ito nang mahigpit.