วันนี้ทุกคนมุ่งมั่นเพื่อความเป็นอิสระและสร้างธุรกิจของตนเอง อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าธุรกิจใดดีที่สุดที่จะเริ่มต้น แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ร้านโทรศัพท์มือถือได้รับความนิยมซึ่งคุณสามารถรับฮอทดอกฮอทด็อกแสนอร่อยได้ตลอดเวลา สำหรับบางคนนี่อาจเป็นตัวเลือกสำหรับเงินที่รวดเร็วและดี แน่นอนว่าในการเริ่มต้นธุรกิจคุณต้องมีอุปกรณ์พิเศษสำหรับการผลิตฮอทดอกและเงินทุนเริ่มต้นจำนวนหนึ่ง
เกมคุ้มค่ากับเทียนหรือเปล่า
อย่าลืมว่าฮอทดอกไม่ใช่แค่ไส้กรอกที่ซ่อนอยู่ในขนมปัง นี่เป็นอาหารจานด่วนริมทางที่ได้รับความนิยมพอสมควร คะแนนมือถือที่คล้ายกันปรากฏในประเทศค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ เป็นที่น่าสังเกตว่าฮอทดอกยังคงเป็นที่ต้องการตลอดเวลาของปี หลังจากทั้งหมดสลัดกับไส้กรอกในขนมปังโรยด้วยซอสต่าง ๆ อย่างรวดเร็วและสามารถตอบสนองความหิวอย่างถาวร นอกจากนี้จานมีคุณภาพทางโภชนาการและรสชาติที่ดีเยี่ยม คุณสามารถปรุงฮอทด็อกได้ตรงหน้าลูกค้า
แน่นอนว่าการเปิดธุรกิจจะต้องมีค่าใช้จ่ายบางอย่างเช่นการซื้ออุปกรณ์สำหรับฮอทดอกและผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร ในขณะนี้มีเครื่องหลายรุ่นที่ได้รับการพัฒนาโดยเฉพาะสำหรับอาหารฟาสต์ฟู้ดมือถือ
คุณต้องเริ่มต้นอะไร
หลายคนอาจคิดว่าจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษมากมาย อย่างไรก็ตามสิ่งนี้อยู่ไกลจากกรณี โดยทั่วไปในการเปิดอาหารจานด่วนแบบพกพาคุณจำเป็นต้อง:
- หน่วยพิเศษที่มีการจัดทำฮอทดอก
- วัสดุสิ้นเปลือง: ผ้าเช็ดปาก, ถุงมือ, แหนบและถุงกระดาษเป็นบรรจุภัณฑ์
แน่นอนรายการนี้ยังสามารถเติมเต็มด้วยเก้าอี้สำหรับผู้ขายและร่มที่สามารถป้องกันไม่เพียง แต่จากดวงอาทิตย์ แต่ยังมีฝนตก อย่างไรก็ตามความสนใจเป็นพิเศษเป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับสุนัขร้อน
เครื่องมือชนิดใดที่สามารถเป็นได้?
ช่วงของอุปกรณ์ค่อนข้างกว้าง ผู้ผลิตหลายรายทำรุ่นต่าง ๆ ของหน่วยที่มีข้อดีและมัลติฟังก์ชั่น การเลือกใช้อุปกรณ์ดังกล่าวมีขนาดค่อนข้างใหญ่
เครื่องจักรสำหรับการทำฮอทดอกมีให้เลือกหลายรูปแบบ ดังนั้นตัวเลือกค่อนข้างซับซ้อน อุปกรณ์สำหรับสุนัขร้อนสามารถทำในรูปแบบของอุปกรณ์เดสก์ท็อปที่ออกแบบมาเพื่อให้ความร้อนแก่ไส้กรอกและมัฟฟินและสามารถดูเหมือนมินิบาร์บนล้อ
ชุดที่ 1: Fimar รัสเซีย
บริษัท Fimar Russia จัดหาอุปกรณ์สำหรับสุนัขร้อนของ บริษัท Fimar จากอิตาลีไปรัสเซีย โดยปกติจะเป็นอุปกรณ์เดสก์ท็อป อุปกรณ์ทั้งหมดของผู้ผลิตนี้ทำจากสแตนเลสเป็นหลักและมีหมุดสามตัวที่ออกแบบมาเพื่อให้ความร้อนมัฟฟิน นอกจากนี้อุปกรณ์สำหรับสุนัขร้อนนี้ยังมีตะกร้าพิเศษสำหรับไส้กรอกในชุด ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ปรุงสุกแล้ว
ข้อได้เปรียบที่สำคัญของอุปกรณ์ดังกล่าวคือมีขนาดเล็ก: ใช้พื้นที่น้อยมาก นอกจากนี้อุปกรณ์ทำความสะอาดง่ายหลังการใช้และใช้งานได้สะดวก ขนมปังอุ่นขึ้นในเวลาประมาณสามนาที และนี่ก็ช่วยเพิ่มผลผลิตอย่างมาก ยิ่งไปกว่านั้นค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์ดังกล่าวประมาณ 16,000 rubles
ข้อเสียของอุปกรณ์ Fimar
ชุดยังมีข้อเสียบางอย่าง แน่นอนว่าหน่วยจะอนุญาตให้เตรียมสุนัขร้อนฝรั่งเศสไม่ได้เท่านั้น อุปกรณ์ต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติมเท่านั้น
ราคารถค่อนข้างยอมรับได้ อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรใช้พวกเขาเพื่อเปิดจุดมือถือท้ายที่สุดสำหรับการใช้งานปกติกับยูนิตคุณจะต้องมีโต๊ะตู้โชว์ตู้คอนเทนเนอร์สำหรับสลัด
ชุดที่ 2: "อุปกรณ์การค้าของสหพันธรัฐรัสเซีย"
วันนี้เป็นไปได้ที่จะซื้อเคาน์เตอร์มือถือไฟฟ้าซึ่งผลิตโดย บริษัท Torgtekhnika RF ความนิยมมากที่สุดคือรุ่น S-1E
อุปกรณ์ดังกล่าวเหมาะสำหรับการจัดอาหารจานด่วนมือถือ เคาน์เตอร์ติดตั้งไม่เพียง แต่มีถังเก็บไอน้ำหลายแห่งเท่านั้นที่มีการอุ่นขนมปังและไส้กรอก แต่ยังมีโต๊ะอีกประเภท
ที่ด้านล่างของอุปกรณ์มีหลายช่อง หนึ่งคือสำหรับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ 100 ลิตรและอื่น ๆ เป็นถังขยะ บล็อกทั้งหมดถูกปิดแน่นมากซึ่งช่วยให้รักษาความสะอาดของสุขาภิบาล
อุปกรณ์ดังกล่าวมีล้อและสามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายหากจำเป็น หน่วยทำงานจากไฟ นอกจากนี้เคาน์เตอร์ยังมีตัวเรือนแสดงผลโปร่งใส
ชุดที่ 3: "MV-Cold"
นอกจากนี้ยังมีเคาน์เตอร์ก๊าซ ผู้ผลิตหลักคือ MV Cold รุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือตัวนับก๊าซมือถือ S-2G
อุปกรณ์สำหรับการทำฮอทดอกนี้ไม่ได้สะดวกกว่าตัวเลือกก่อนหน้า หน่วยเป็นอุปกรณ์ที่มีหลายถัง ปริมาตรของแต่ละถังคือ 19 ลิตร ถังสำหรับทำไส้กรอกและมัฟฟินร้อน ด้านในของเคาน์เตอร์มีที่เก็บอาหาร มีปริมาตรประมาณ 200 ลิตร
สำหรับอุปกรณ์ดังกล่าวสำหรับการขายฮอทด็อกเพื่อให้ทำงานได้ตามปกติต้องมีขวดแก๊ส ปริมาตรสามารถอยู่ที่ 5-27 ลิตร ในเวลาเดียวกันหน่วยทำงานเป็นเวลา 35 ชั่วโมงโดยไม่หยุดชะงักหากคุณใช้บอลลูนที่ใหญ่ที่สุด เป็นที่น่าสังเกตว่าอุปกรณ์ดังกล่าวมีตัวเรือนและล้อหน้าจอกว้าง
การรวมดังกล่าวเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับอาหารจานด่วนแบบพกพาเนื่องจากไม่ต้องการอุปกรณ์เพิ่มเติมหรือมีเครือข่ายไฟฟ้า ข้อเสียคือค่าใช้จ่ายในการซื้อก๊าซเช่นเดียวกับการส่งมอบ
