จำนวนสำนักงานเพิ่มขึ้นและความต้องการโอกาสในการรับประทานอาหารที่อร่อยและรวดเร็วในช่วงเวลาสั้น ๆ ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน แน่นอนมีการแข่งขันค่อนข้างสูงในภาคอาหาร แต่ บริษัท ใหม่จะยังคงอยู่ในความต้องการถ้ามันสามารถบรรลุการบริการที่มีคุณภาพสูง จะเริ่มต้นธุรกิจแบบไหน?
ขั้นตอนแรก
การผลิตอาหารสำเร็จรูปเป็นความคิดที่ดีสำหรับบริการจัดส่งอาหาร แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มคุณควรพิจารณาทุกอย่างอย่างรอบคอบ
เพื่อให้บรรลุผลกำไรสูงสุดคุณจะต้องลงทุนในวงจรการทำงานซึ่งรวมถึงการทำอาหารและส่งมอบให้กับลูกค้า
หากความสามารถในการทำอาหารอนุญาตให้คุณทำอาหารเองได้ ในขณะเดียวกันก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะสามารถได้รับความคิดสร้างสรรค์และเตรียมความพร้อมจากหัวใจเพื่อให้ลูกค้าไม่ผิดหวังกับคุณภาพของอาหาร
การจัดส่งอาหารพร้อมไปยังสำนักงานสามารถดำเนินการโดยบุคคลเดียวกันหากคุณมีตารางเวลาที่ดีและเตรียมทุกอย่างล่วงหน้า แต่ภาระในกรณีนี้จะสูงมาก ควรพิจารณาความเป็นไปได้ในการว่าจ้างผู้ให้บริการขนส่งทันทีแม้ว่าจะมีความกระตือรือร้นในจำนวนที่เหมาะสมในบางเวลาที่คุณสามารถทำได้
เอกสาร
ในการดำเนินธุรกิจอย่างถูกกฎหมายคุณต้องจดทะเบียนธุรกิจของคุณอย่างเป็นทางการ การส่งมอบอาหารกลางวันมักจะดำเนินการโดยไม่มีเอกสารใด ๆ เนื่องจากเจ้าของวางแผนที่จะจัดตั้ง บริษัท หลังจากที่ผลกำไรมีเสถียรภาพ แต่นี่เป็นความเสี่ยงที่ร้ายแรง
กิจกรรมดังกล่าวอาจทำให้เกิดค่าปรับจำนวนมาก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะลงทะเบียนในฐานะผู้ประกอบการแต่ละรายตั้งแต่เริ่มต้น มันเป็นสิ่งจำเป็นในการเยี่ยมชมสำนักงานภาษีจ่ายภาษีของรัฐและกรอกแบบฟอร์มเช่นเดียวกับการเขียนแอปพลิเคชันสำหรับการลงทะเบียนในรัฐของรัสเซียซึ่งแสดงรายการ IP ทั้งหมดในประเทศ
หลังจากนี้คุณควรจัดการกับการขออนุญาตจากการบริการด้านระบาดวิทยา นี้จะต้องมีแพคเกจของเอกสารซึ่งรวมถึงคำสั่งสำเนาใบรับรองการลงทะเบียนของรัฐและการให้เช่าของอาคารข้อสรุปที่ถูกสุขอนามัยในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
หลังจากส่งเอกสารทั้งหมดหัวหน้าแพทย์จะได้รับการยืนยันที่จำเป็น ยังต้องมี หนังสือสุขภาพ และบัญชีธนาคารหาก บริษัท วางแผนที่จะชำระเงินที่ไม่ใช่เงินสด การลงทะเบียนเอกสารที่จำเป็นทั้งหมดจะใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือน
อุปกรณ์เครื่องครัว
ก่อนเริ่มงานคุณควรตรวจสอบว่ามีอุปกรณ์ใดบ้างและรวมถึงการซื้ออุปกรณ์ที่ขาดหายไปทั้งหมดในแผนธุรกิจ ส่งอาหารกลางวันไปที่สำนักงานไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์เสริมราคาแพง เครื่องครัวควรมีคุณภาพสูง แต่ไม่จำเป็นต้องใหม่ โดยปกติแล้วคุณต้องใช้กระถางที่แตกต่างกันกระทะหลายใบเครื่องปั่นชุดมีดเขียงเขียงขูดและจานอบ ไมโครเวฟหรือหม้อหุงความดันอาจมีประโยชน์เช่นกันดังนั้นการทำอาหารจะเร็วขึ้นมาก
ขั้นต่ำที่จะต้องใช้กับอุปกรณ์คือห้าพันรูเบิลรัสเซีย จำนวนเล็กน้อยที่จะชำระได้อย่างรวดเร็วหลังจากเริ่มจัดส่ง หากดูเหมือนว่าร้ายแรงคุณสามารถใช้อุปกรณ์ที่ใช้แล้วได้ การแทนที่ในภายหลังจะไม่เป็นปัญหา แต่เป็นครั้งแรกที่นี่จะค่อนข้างเพียงพอ
สั่งซื้อวัตถุดิบ
เช่นเดียวกับธุรกิจอื่น ๆ การจัดส่งอาหารกลางวันควรมีคุณภาพสูงสุดซึ่งหมายความว่าควรสั่งซื้อผลิตภัณฑ์จากผู้จัดหาที่เชื่อถือได้และใช้ผลิตภัณฑ์ใหม่ คุณสามารถประหยัดได้ด้วยการซื้อสินค้าไม่ได้อยู่ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ที่ร้านค้าส่งและตลาด คุณสามารถค้นหา บริษัท ขนาดใหญ่ที่ส่งมอบผลิตภัณฑ์และทำ ข้อเสนอเชิงพาณิชย์ สำหรับการจัดส่งอาหาร คุณจะได้รับวัตถุดิบในราคาที่เหมาะสมที่สุดโดยจัดหาอาหารให้กับ บริษัท คู่ค้า
สำหรับซัพพลายเออร์รายใหม่โปรดตรวจสอบเพื่อยืนยันคุณภาพ จากนั้นคุณจะได้จัดส่งอาหารกลางวันที่ประสบความสำเร็จและเป็นที่นิยม แผนธุรกิจควรคำนึงถึงค่าอาหารไม่เพียง แต่รวมถึงค่าใช้จ่ายในการซื้อผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องเช่นผ้าเช็ดปากภาชนะบรรจุพิเศษสำหรับซุปและอาหารจานหลักแผ่นพลาสติกและแก้ว สำหรับผู้จัดส่งคุณจะต้องซื้อถุงเก็บความร้อนที่มีขนาดใหญ่ซึ่งคุณสามารถส่งอาหารได้แม้ร้อนในฤดูหนาว
กิจกรรมการตลาด
ไม่ใช่ธุรกิจเดียวที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องโฆษณา การจัดส่งอาหารกลางวันนั้นไม่มีข้อยกเว้นดังนั้นคุณควรให้ความสำคัญกับการตลาดตั้งแต่เริ่มต้น ก่อนอื่นอย่าลืมพิมพ์นามบัตร
พวกเขาสามารถกระจายไม่เพียง แต่ในสำนักงานที่มีลูกค้า แต่ยังอยู่ในร้านค้าธนาคารในลานจอดรถและบริการ แนวคิดการส่งเสริมการขายที่ดีคือการทำอาหารทดลองฟรี คนที่ชอบอาหารของคุณจะสั่ง
เมื่อมีกำไรปรากฏขึ้นมันจะเป็นไปได้ที่จะคิดถึงการพัฒนาเว็บไซต์และการกระจายโฆษณาผ่านวิทยุและโทรทัศน์ การปรากฏตัวของหน้าเว็บจะช่วยให้ผู้คนสั่งซื้อสินค้าบนเครือข่ายซึ่งมีความสำคัญมากในโลกสมัยใหม่
นอกจากนี้เว็บไซต์จะมีเมนูพร้อมรูปถ่ายอาหารที่น่าสนใจซึ่งจะช่วยดึงดูดลูกค้าใหม่ ๆ ไปยังฐานข้อมูลของคุณ ความสามารถในการดูล่วงหน้าสิ่งที่คุณเสนอและทำความคุ้นเคยกับราคาช่วยในการตัดสินใจเกี่ยวกับการสั่งซื้อ นั่นคือเหตุผลที่เว็บไซต์ส่วนบุคคลมีความสำคัญมากสำหรับ บริษัท ที่จัดส่งอาหารสำเร็จรูป
มุมมองเพิ่มเติม
เป็นไปได้ว่าในตอนแรกทุกอย่างจะต้องทำอย่างอิสระ เริ่มแรกคุณจะต้องลงทุนประมาณหนึ่งแสน rubles รัสเซีย มันมีเงินเดือนสำหรับพนักงานและให้เช่า ในไม่ช้าคุณจะเริ่มทำกำไรและคุณสามารถขยายธุรกิจของคุณได้ การจัดส่งอาหารกลางวันเป็นผลกำไรสูงซึ่งหมายความว่าคุณสามารถจ้างพ่อครัว, ผู้ช่วย, บริการจัดส่งสินค้า เลือกคนที่มีพลังและสร้างสรรค์ที่คุณสามารถเสนอสิ่งใหม่ ๆ ให้กับลูกค้า
อัตรากำไรขั้นต้นสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเป็นสองร้อยเปอร์เซ็นต์ดังนั้นกำไรควรจะมีเสถียรภาพตั้งแต่ 30,000 รูเบิลรัสเซียต่อเดือน ตามสถิติแม้แต่ บริษัท จัดส่งอาหารกลางวันขนาดเล็กก็สามารถทำเงินได้สองหมื่นเหรียญต่อปี เมื่อเวลาผ่านไปคุณสามารถเปิดเครือข่ายร้านกาแฟขนาดเล็กหรือขยายกลุ่มลูกค้าโดยจ้างพ่อครัวหลายคนและซื้อรถยนต์เพิ่มเติมสำหรับผู้ให้บริการใหม่
