Прави љубитељи кафе са поуздањем могу рећи да је овај напитак најбоље припремати у кафићу. Производи у стакленкама или штапићима знатно заостају у укусу, због чега постоји много разлога: дуг рок трајања, низак квалитет млевених зрнаца итд.
Лет'с схватити како одабрати апарат за кафу за кућну употребу. Верујте, са правим приступом, то је врло једноставно, али морате нешто знати и разумети основне карактеристике. Произвођач такође игра важну улогу.
Какав је апарат за кафу она за кућу?
Вреди обратити пажњу на чињеницу да постоје професионалне машине. Дакле, апарат за кафу је за разлику од апарат за кафу много јефтинији, а такође често мањи и једноставнији. Ово је превасходно због чињенице да уређај није предвиђен за припрему великог броја оброка пића. Ако имате малу породицу од 2-4 особе, тада ће апаратима за кафу средњег ценовног ранга бити више него довољно.
Али ово знање тешко да је довољно за информисан избор. Постоји велики број важних карактеристика које играју пресудну улогу. Али пре него што директно пређемо на њихово разматрање, желео бих да кажем о главним врстама произвођача кафе. У ствари, има их доста, али за кућну употребу се најчешће користи само неколико сорти.
Који апарат за кафу купити: капа или рогач?
Упркос чињеници да уређаји обављају исту функцију, принцип њиховог рада је нешто другачији. Дрип машине раде по принципу филтрације. Састоји се у чињеници да се кафа излива на посебну фину мрежицу која се налази испод посуде са водом. Када се вода загреје, капље на мрежу, а настало пиће тече у посебну тиквицу.
Једна порција траје 1-2 минута. Главне предности ове врсте машина су једноставност рада и одржавања, као и ниска цена. Од недостатака ваља приметити да она не изгледа тако ароматична кафа као што је то случај у апаратима за кафу од рогача. Узгред, последњи се базирају на пресовању, који вам омогућава да добијете заиста добро пиће.
Суштина је да се вода увек доведе до врења и да се користи висок притисак од 4 до 15 бара. На излазу ћете добити мирисно и мирисно пиће које ће дати потицај енергије за цео дан. Сада идемо напријед и погледамо главне техничке спецификације које ће вам помоћи да схватите како одабрати апарат за кафу за дом.
Снага уређаја
Када купују микроталасни или електрични чајник, више воле продуктивне моделе. Апарат за кафу је изузетак. Што мање буде снаге, то ће пиће бити укусније и укусније. То је због чињенице да вода дуже пролази кроз кафу, а за то време течност у потпуности апсорбује сву арому млевених зрна.
За кућну употребу је довољно 800 вата, а можете и мало мање. Али куповина јединица од 1 кВ или више за кућу није пожељна. Ово је добро решење за малу канцеларију у којој требате стално и пуно да кувате.
У овом случају перформансе машине ће бити нешто више. Иако, опет, ако вам се не свиђа јака кафа која има горку ноту, купите моћну апарат за кафу - и сигурно ћете бити задовољни. Нема потребе да купујете уређаје са вредностима као што су 200-400 вата. Пиће ће се припремати неразумно дуго, а мало је вероватно да ће вам се свидети. Како одабрати апарат за кафу за кућу на основу снаге? Дајте предност моделима снаге 600-900 В.
О филтрима за апарате за кафу
Тренутно постоје три врсте филтера. Успут, они нису потребни за кафу од рогача, то је обавезан атрибут за капљајуће уређаје, који, као што је горе наведено, раде методом филтрације. Дакле, постоје једнократни, најлонски и златни филтери. Први су најмање пожељни. То је због чињенице да их је потребно мењати после сваке шољице кафе.
Прво, ово је екстра време, а друго, новац. Увек ћете морати да имате на располагању десетине филтера за једнократну употребу: шта ако гости дођу. Злато је највише издржљиво, али и најскупље. Они, наравно, нису направљени од племенитог метала, мада је могуће да тамо постоји нека врста прскања. Најлонски филтер је оно што вам треба. Издржљив је и истовремено повољан. Ако га купите, уштедећете пуно јер злато, иако скупље, служи исто толико.
Како одабрати добар апарат за кафу за додатне функције?
Не само професионалне јединице треба да буду опремљене низом помоћних функција. На пример, режим „грејања“ омогућава вам да сачувате подешену температуру пића током одређеног времена. Ово се посебно односи на запослене људе који понекад забораве да је њихова кафа спремна. Уграђена млин за кафу такође ће много помоћи, може да буде опремљена апаратом за кафу с рогом. „Коју да одаберем?“ Питате.
Ако финансијске могућности то допуштају, онда дефинитивно млином за кафу, ово ће вам омогућити да мељете житарице за еспрессо. Пожељно је имати ниво индикатора воде. Овај додатак је неопходан за оптималан однос кафе и течности. Тајмер - ова функција уопште није обавезна, међутим, њено присуство ће вам омогућити да направите пиће, на пример, за доручак или само за вечеру. Не заборавите да сви додаци доводе до повећања трошкова уређаја, тако да све што вам није потребно, одбаците.
Како одабрати апарат за гејсерску кафу?
Лако је закључити да уређаји ове врсте раде на принципу гејзира. Овде вода не пролази од врха до дна, већ обрнуто. Вода се улива у доњи спремник, а млевена или пресована кафа се излива у филтер, који је мало већи. За неколико минута пиће ће бити спремно. Врелиште треба извести до скоро 100% испаравања течности у доњем резервоару.
Приликом одабира такве јединице препоручује се обратити пажњу на квалитет рукохвата. Мора бити отпорно на топлоту, јер се кућиште загрева на пристојној температури. Друга важна, иако није обавезна, тачка је да горња бочица уређаја мора бити транспарентна. Ово је искључиво зато да би се пратио процес кухања. Обратите пажњу на који се филтер користи, њихове сорте смо већ испитали. Успут, не може се потпуно напунити, довољно је 60-70% укупне корисне запремине. Кафа има нешто бољи укус од апаратима за кафу.
Идеална машина за кафу за свакодневни живот
На основу претходног, хтео бих да сажетим мало у томе како одабрати апарат за кафу за дом. Сигурно је рећи да су уређаји типа капљани на последњем месту. Њихова једина неоспорна предност је ниска цена. Најбоље решење је куповина рогача.
Ако се одлучите за то, обратите пажњу на случај. Пожељно је да је то метални, а не пластични. Ако уређај прави кафу у малој посуди, на пример за 10 оброка, тада би она требала бити од каљеног стакла. Такве додатне функције као што су „грејање“ и „тимер“ биће изузетно корисне. Али питање да ли ће бити уграђена млин за кафу или не зависи од вас. А сада идемо напријед и разговарамо о најбољим произвођачима.
Који бренд одабрати?
Већ смо разговарали с вама о томе како одабрати апарат за каву еспрессо, а сада бих желио мало разговарати о најбољим произвођачима. Тренутно постоји неколико очитих лидера на тржишту. На првом месту је немачка компанија Босцх.Производи ове марке практично немају негативне критике и познати су по одличној поузданости и високом квалитету. Иако се одмах припремите за велике трошкове, јер немачки квалитет и тачност не могу бити јефтини.
Други популарни произвођач је Саецо. Произвођачи кафе ове компаније сматрају се једним од најбољих на свету. Поред чињенице да се ови уређаји практично не покидају, имају атрактиван дизајн. Немогуће је не споменути Делонгхијеве јединице. Ово је једна од најбољих комбинација цене и квалитета. Наравно, то никако нису сви произвођачи који заслужују вашу пажњу, на пример, Пхилипс или Ровента такође су веома добри и не би требало да прођете поред њих. Па коју компанијску машину за кафу одабрати? Урадимо неколико кратких прегледа најпопуларнијих модела - и све ће постати јасно.
Прегледајте БОСЦХ ТКА-8673
Овај апарат за кафу капаљке из компаније Босцх сматра се једним од најбољих у свом ценовном рангу. Трошак таквог уређаја је приближно 5-5,5 хиљада рубаља. За овај новац, добит ћете јединицу капацитета 1160 вата. Резервоар за воду је 1 литар, а врста кафе која се користи је млевена. Тело производа израђено је углавном од челика и на тржишту је представљено у црној боји.
Постоји екран на коме су видљиве све потребне информације, успут, тип контроле је електронички, што је изузетно згодно. Термос је намењен за 10-12 шољица кафе, што је сасвим довољно за породицу од 4-5 људи. На мрежи можете пронаћи многе обожаване рецензије, што указује на високи квалитет производа. Овде можете пронаћи мноштво корисних функција: тајмер са меморисањем, "дроп-стоп", подршка за дату температуру и још много тога. Ако не знате како одабрати апарат за кафу у капсули, обратите пажњу на БОСЦХ ТКА-8673, јер је ово примеран уређај.
Преглед ПХИЛИПС ХД7459 / 20
Али овај уређај се са сигурношћу може приписати јефтином, али једном од најпопуларнијих за употребу у свакодневном животу. За само 2000 рубаља добићете апарат за кафу у облику капље, који ће вам направити одлично пиће. Упркос ниској цени, број додатних функција је једноставно задивљујући. Постоји тајмер, систем за заустављање и чак индикатор нивоа воде.
Обавештење у облику звучног сигнала рећи ће вам да је време за напунити резервоар. Успут, тамо можете сипати 1,2 литра течности. Због чињенице да апарат за кафу има много дијелова који се могу уклонити, можете их лако раставити и опрати. Али, немогуће је не споменути недостатке. Један од њих се изражава у чињеници да сами морате да купујете филтере. У принципу, нормално решење за малу незахтјевну породицу од 2-4 особе.
Апарат за кафу ДЕЛОНГХИ ЕСАМ 3000
Али овај уређај се може сигурно приписати скупој. Ово је експресна машина за кафу која ће вам омогућити да припремите свеж ароматичан и богат напитак. Цена овог производа је прилично велика, око 20 000 рубаља, али заузврат ћете добити не само апарат за кафу, већ и нешто посебно. Постоји огроман број функција, можете користити мљевену и зрнату кафу. Снага уређаја је 1450 вата, тако да припрема пића не траје више од једног минута. Али постоје и недостаци. Прво, ово је велики трошак, а друго, недостатак млинца за кафу. Можете га купити за додатних 3000 рубаља, али тешко је рећи зашто се произвођач није побринуо за то.
Неколико важних тачака
Потрошачи не препоручују давање предности уређајима кинеске или непознате производње. Иако се такви агрегати не распадају увек брзо и понекад служе 5 или више година. Поента је у квалитету пића. У јефтиним моделима често се користи алуминијумски резервоар, што је, у ствари, притужба. Након припреме, пиће има неугодан мирис метала. Ако купујете апарат за кафу, онда не претјерујте, мало је вјероватно да ће вам требати модел с дволитарским резервоаром за 20-25 шољица кафе. Таква јединица коштаће прилично скупо и неће се користити у пуном капацитету. У сваком случају морате направити прави, промишљени избор.
Закључак
Стога смо разговарали о томе како одабрати прави апарат за кафу. Али вриједи обратити пажњу на чињеницу да се није увијек потребно водити само горе наведеним правилима. У неким случајевима има смисла слушати ставове чланова ваше породице, они ће вам рећи који апарат за кафу да одаберете. Ако пијете само растворљиви напитак, то уопште не значи да то раде и сви остали.
Као што пракса показује, многи преферирају лакша пића, на пример, латте, капућино итд. У принципу, то је све што се може рећи о овој теми. Не заборавите да увек треба да обратите пажњу на произвођача. Купујући производе од Босцха или Саека, без обзира на трошкове, мало је вероватно да ћете наићи на лош квалитет и брак, што се не може рећи о мање познатим произвођачима.