Није тајна да је један од главних предмета у кућној кухињи млин за месо. Електрични уређај који је заменио његов ручни колега мора бити изабран са посебном пажњом.
Дизајн инструмената
Око ових уређаја огроман је број митова. Говоримо о пластичним осовинама и зупчаницима, изгорелим моторима итд.
Али они који се одлуче за куповину ове ствари потребне за кување и питају се: „Како одабрати електричну млин за месо?“ Требало би пажљиво проучити уређај.
Како је то? Ово је дводијелни уређај. Прва од њих је сама брусилица за месо.
Други дио је електромотор смјештен у кућишту.
Механичка компонента уређаја укључује цилиндар са унутрашњим уздужним водилицама који се налазе на њему, такозвани Архимедов вијак или вијак, ножеве и решетку.
Односно, све што се нуди у класичној ручној брусилици за месо. Разлика лежи у погону. Електричан је.
Снага
Како одабрати електричну млин за месо? Пре свега, требало би да се упознате са његовим карактеристикама. Главни је снага мотора. Са детаљним упознавањем са овим параметром, неке су нијансе разјашњене. Снага брусилице меса је две врсте. Одликује га номинални као и вршни. Прва од њих је знатно нижа од максималне.
Са номиналном снагом, уређај је у могућности да ради дуже време, заустављајући се ради хлађења. Максимална вредност овог индикатора указује на могућност да електрична брусилица за месо извуче заглављени нож или пуж. Наравно, уређај не може дуго радити на таквој снази. Само гори мотор. Обично је овај временски период само неколико секунди.
Снага електричне млинице за месо зависи од одабраног модела. Савремени произвођачи производе уређаје у којима овај параметар може бити у опсегу од две до две хиљаде вата. Коју брусилицу меса одабрати? Што ће уређај имати већу снагу, веће ће му бити перформансе.
Односно, способност да се процесира одређена количина производа у минути. Продуктивност ће, заузврат, утицати на способност млевења тврђих производа. Али, одабиром кућног помоћника, вриједно је запамтити да ће порастом његовог капацитета повећати трошкови електричне енергије. Поред тога, током рада биће бучнији.
Како одабрати електричну брусилицу за дом? Прегледи бројних купаца не саветују се куповина јефтиних уређаја снаге мотора до осам стотина вата. По правилу, такве брусилице за месо нису у стању да мељеју тврде производе. Најбољи избор су уређаји за које снага прелази вредност од 1000 вата. Наравно, ове машине за мљевење меса су у вишој ценовној категорији, али могу се брже сналазити у раду. Уређаји снаге преко 1500 В сматрају се професионалним. Њихова цена је велика, али могу да млеве чак и кости.
Како одабрати електричну брусилицу за месо, на основу вредности њене снаге? Овде морате водити рачуна о сопственим потребама. За велику породицу, где постоји потреба за честим кувањем млевеног меса, требат ће вам млин за месо велике снаге. Само у овом случају, скупа куповина ће бити оправдана.На примјер, уређај снаге 1400 вата може мљети више од два килограма меса у једној минути. Цена таквих млинца за месо је у распону од 150 до 250 долара.
Златна средина укључује мање моћну електричну машину за мљевење меса. Рецензије купаца говоре о поузданости модела снаге од 800 до 1200 вата. У стању су да млеју 1,5 килограма меса у минуту. Такви уређаји, поред разних решетки са рупама, опремљени су разним млазницама. Колика је цена такве електричне брусилице за месо? То је у распону од 80-120 долара.
Трећу групу уређаја представљају скромне јединице ниске брзине. У стању су да окрену више од једног килограма меса у минути. Трошак таквих млинца за месо је много нижи од моћнијих модела, међутим, они се увијек не сналазе с прерадом "проблематичног" меса.
Шта да радим? Како одабрати електричну млин за месо? Ускладите своје потребе са новчаником. Тек након тога направите избор одређеног модела који ће одговарати његовим параметрима и који ће у кухињи бити стално тражен.
Ниво буке
Ово је још један параметар по коме бисте требали одабрати електричну млин за месо. Међутим, ова вредност је прилично субјективна. Уз то, у пасошу није наведено. Наравно, електричне брусилице се не разликују у тихом раду. Поред тога, ако постоје потешкоће у процесу прераде производа, могу се појавити вибрације, зујање неравномерне природе, а такође и „шкрипање“. Такође је очигледно да ће за различите људе и у различитим собама уређај стварати неуједначену буку. Али у просеку су његове вредности приближно 70 дБ са тренутном санитарном нормом од 80 дБ.
Поузданост
Сваки уређај има свој гарантни рок. Теоретски, овај читав период уређаја треба да ради без проблема. Међутим, треба имати на уму да произвођач у пасошу наводи минимални рок за исправан рад производа. Ако пажљиво користите брусилицу за месо, она ће дуго служити.
Пластика или метал?
Како одабрати млин за месо? Савети који су већ купљени овај уређај су следећи: за процену поузданости и трајности свих компоненти уређаја. Ово се односи на сам случај и све радне делове.
Компоненте уређаја су важне да би се објективно процијениле. Футрола изабраног модела може бити направљена од пластике. То ће омогућити да уређај буде лакши и да неће утицати на јачину производа. Савремена пластика је, поред кинеске робе широке потрошње, прилично јака. Од овог материјала се такође може направити фиока. Међутим, боље је ако је овај део направљен од метала. Тада ће се мање огребати и савршено опрати у машини за прање судова.
Што се тиче унутрашњих радних делова, они морају бити направљени од метала. А то би требао бити квалитетан нерђајући челик. Трајна је и неће реагирати на храну.
Аугер
Овај део представља унутрашњи спирални радни део брусилице за месо. Његова главна функција је напредовање меса ножевима. Вијак мора бити метални. Али понекад уз уређај долази и пластични део. Ово уопште није резервни шраф. Код рада са бобицама, поврћем и воћем налази се пластична осовина у уређају. То вам омогућава да не осетите укус метала у готовом производу.
Перфорирани дискови
Следећи радни део брусилице је грилл. Кроз овај елемент долази до кретања сецканог меса. Много тога зависи од величине дискова. Због тога је при избору млинца за месо препоручљиво да се позабавите моделом, чији комплет укључује сет који се састоји од три диска. У екстремним случајевима могу се купити засебно.
На пример, решетка са малим рупама потребна је за прављење пасте или дечијег пиреа. На ситној рерни пилетину је лакше претворити у мљевено месо. Величине отвора не морају да се бирају.У млинцима за месо било ког произвођача се крећу од три до осам милиметара. Обратите пажњу на дебљину самог диска. Не би требало да буде превише танко. Што је „грубији“ погон, то ће квалитетнији производ имати на излазу.
Ножеви
Овај радни део уређаја игра важну улогу у погледу његових перформанси. Коју брусилицу меса одабрати за кућу? Конфигурација и оштрина ножева у великој мери утичу на рад уређаја. Такође вреди размислити приликом куповине. Шта изабрати за мљевење меса? Кориснички прегледи препоручују моделе чији ножеви имају закривљене (сабљасте) сечиве. Ова конфигурација спречава намотавање жица и влакана на осовини, што елиминише потребу за честим растављањем уређаја како би се очистили ножеви.
Карактеристике овог радног дела су такође различите. Ножеви се деле на обичне и самооштреће. Први тип ће захтијевати оштрење у правилним интервалима. Другом ово не треба. Које ножеве одабрати, ви одлучујете. Али вреди запамтити да се у сервису након продаје може наоштрити обични нож, а други ће се много брже истрошити и захтевати замену. Иако се тиче кућанских апарата, детаљи обе врсте трајат ће дуго.
Поред тога, ножеви могу имати две или четири ивице. Користите их у зависности од врсте производа коју желите да добијете. Ако је потребно детаљније брушење, потребан је нож са четири ивице.
Како одабрати електричну брусилицу за кућу? Препоручује се куповина модела који се испоручује са две различите врсте ножева. У овом случају, уређај ће бити мултифункционалан.
Улазни врат
Овај део уређаја није мање важан од ножева, дискова и шрафова. Како одабрати електричну брусилицу за кућу? Један од важних критеријума за одређивање одговарајућег модела је материјал од ког је израђен улазни врат. Без грешке, мора бити метал. Пре куповине требало би да проверите да ли се може лако искључити. Препоручљиво је да се овај део пере у машини за прање судова. Ово ће играти важну улогу у нези уређаја.
Пре куповине електричне брусилице за месо, морат ћете проучити део упутства који ће навести материјал од кога су направљени прикључци који преносе покрете из мотора. Понекад су модели чак и најпознатијих марки зупчаника направљени од пластике. Али такве уређаје не треба куповати. Ако зупчаници нису метални, електрична машина за мљевење меса мало је вероватно да ће вам пријати више од номиналног периода употребе.
Траи и потисник
Да би олакшали рад са уређајем, произвођачи су смислили неке додатке за њега. Најуочљивији су гурач и пладањ. Количина производа који се може припремити за рад уређаја зависи од величине задњег од ова два дела. По правилу, величина лежишта директно зависи од перформанси уређаја. Што се тиче гурача, то је једини предмет који се може ставити у млин за месо. Овај део ће вам омогућити да одбијете гурање производа прстом.
Ергономија
Каква би требала бити електрична брусилица за месо? Корисничке рецензије препоручују да пажљиво погледате дизајн уређаја пре куповине. Уосталом, често се та тешка ствар не крије у ормару. Важан фактор при избору модела је његова ергономија. Електрична машина за мљевење меса требало би да буде прикладно када га узмете у руке и буде дизајнирана тако да без проблема можете да замените посуду за млевено месо.
Сигурносне функције
Одличне помагаче у кухињи су електричне брусилице за месо. Прегледи купаца о овом моћном електричном уређају не препоручују да се заборави његова сигурност. Мере предострожности захтевају чак и механичку брусилицу за месо. Укључујући електрични уређај, морате бити изузетно опрезни.Да бисте избегли могуће несреће, потребно је више од разумевања опасности уређаја. Када купујете, морате обратити пажњу на безбедност уређаја.
Често код јефтиних модела нема много потребних параметара. Ово значајно смањује цену и чини их привлачним за купце. На пример, компактнија електрична брусилица са ниским вратом. То у исто време смањује трошкове уређаја. Али са сигурносног становишта такав модел не би требало куповати.
На крају крајева, прст може случајно клизнути у врат. Зато приликом куповине овог артикла вреди обратити пажњу. Врат у млинцу за месо треба да буде толико висок да прст не би могао да досегне вијак. Запамтите ову важну тачку. На крају крајева, врат уз правилан рад уређаја је једино опасно место. С тим у вези, пре куповине, тестирајте модел, покушавајући да прстом доведете до вратила.
Коју млин за месо је боље купити? Она у којој се поред високог грла обезбеђује и заштита мотора. Различити модели уређаја могу имати такву функцију или механичког облика, или спојне, или електричне. Последња врста заштите је највише промишљена. То укључује искључење мотора током наглог клизања или дужег рада. Након што се уређај охлади, рад се може наставити.
Којом другом корисном функцијом треба да буде опремљена електрична млиница за месо? Корисничке рецензије препоручују да обратите пажњу на присуство обрнутог модела у купљеном моделу. Ова функција вам омогућава да брусилици дате "обрнути ход" у случају када чврсти комади хране не дозвољавају да се вијак заврти. Обрнуто се проблем лако решава.
Додатне функције и млазнице
Како одабрати добру електричну машину за мљевење меса? Савремени произвођачи опремљују моделе кухињских помоћника које производе са додатним функцијама. Ово увелико проширује могућности уређаја, подижући их на ниво прерађивача хране. Да ли постоји потреба за таквим карактеристикама? Одлуку мора донети купац. Истовремено, вреди запамтити да свака додатна функција повећава цену уређаја. Куповином млинице за месо, која има много додатака, можете уштедјети на куповини бројних кућанских апарата.
Које су функције брусилице за месо најпопуларније? Ово је млазница за кобасице. Препоручује се да одаберете ову функцију, чак и ако производе израђујете не више од једном годишње. Таква млазница не утиче на трошкове уређаја.
Електрична машина за мљевење меса може такође да садржи и резач за млетје. Ова млазница ће вам помоћи да украсите стол лепо насјецканим производима, као и да насјецкате било шта лијепим комадима. У овом случају, посао ће бити обављен за неколико секунди.
Још једна од најпопуларнијих млазница је соковник. Ако волите свеже цеђени сок, онда би требало да буде и у комплету. Али запамтите да за различите моделе електричних брусилица за месо постоје различите млазнице. Постоје соковници за парадајз, за агруме, постоје и класичне опције. Који да одаберете зависи од купца. Међутим, боље је ако се соковник купује одвојено. Мало се уклапа у млин за месо.
На овом невероватном уређају може бити много млазница. Најчешће се бирају за прављење колачића, формирање произведене котлете тестенине, шпагете и резанци, производи на коцкице. Такође је популаран прилог од кеба. Наравно, ови развој догађаја је веома занимљив, али вреди запамтити да значајно повећавају цену уређаја.
Краљ малих кухињских уређаја
Прерађивач хране с правом је главни помоћник било које домаћице. Која је разлика између њега и електричне млинице за месо? Који од уређаја треба да преферирам при избору помоћника за кување? Прерађивач хране са млином за месо има своје предности. Опремљен је радном посудом која вам омогућава да не тражите неопходно посуђе. Поред тога, вишенаменски је.Комбајн је опремљен миксером и другим различитим млазницама. Поред тога, на крају кухања лакше се пере.
Прерађивач хране са млином за месо или електричном млином за месо? Који инструмент више волите? Приликом одабира уређаја, вриједно је запамтити да електричне млинице за месо имају веће перформансе. У просеку, они могу прерадити до један и по килограм производа у једној минути. Уз то, имају велики потенцијал за прераду меса.
Постоје купци којима нису потребни соковници, миксери и блендери. Они само желе трљати, сећи и дробити. Наравно, избор таквих потрошача је електрична брусилица за месо. Поред овог уређаја увек можете додатно набавити потребне млазнице. Вриједно је запамтити да ће се мљевење меса брже носити с поврћем него месни прерађивач. То зависи од личне склоности.
Како одабрати процесор за храну са млином за месо, ако стављате већи нагласак на прављење теста за печење, пире поврћа и пића? Главна пажња при избору модела треба обратити на његову снагу. Ако је низак (400-500 вата), онда ће се техника моћи носити само с оним најзгоднијим месом које нема вене.
Оцењивање брусилице за месо
Који су уређаји популарни код купаца? Вриједи рећи да мљевење меса производе многе познате марке. Опрема „Пхилипс“, „БОСЦХ“, као и „Кенвоод“, поред своје поузданости, је такође веома снажна и такође продуктивна.
Бројне млазнице одушевљавају купце брендовима попут Панасониц-а, Моулинек-а и Тефал-а.
Они су на другом степену рејтинга. Млинице за месо које производе ове компаније имају модеран дизајн и добро се примењују на руском тржишту.
Ако су потрошачке финансијске могућности ограничене, а он није спреман да плати од шест до дванаест хиљада рубаља за куповину уређаја, онда би требало да обратите пажњу на моделе из Браун-а, СУПРА, Зелмер Диана, Делонгхи и Мистери, који припадају буџету.
Али вреди запамтити да опрема ових произвођача има скромне карактеристике и није дизајнирана за велику количину посла.
На најнижој точки рејтинга су кинеске марке. Поузданост и квалитет ових производа изазивају бројне притужбе корисника.
