As tradições de outros países não são mais estranhas para nós. Além disso, no momento eles se tornaram uma espécie de tendência na moda. Cachimbo de água é uma tradição antiga dos países orientais. No leste, há lugares especialmente designados para isso.
Mas na Rússia há muito poucos estabelecimentos desse tipo, mas, no entanto, a questão de como abrir uma sala de narguilé preocupa muitos donos de restaurantes que já ocorreram. E vale a pena notar que os proprietários de restaurantes, que organizam um negócio desse tipo, recebem muito bons lucros e pagam o investimento em apenas dois meses de trabalho.
Recursos empresariais
Negócio de narguilé é benéfico para fornecedores de equipamento necessário para fumar narguilé. Grandes fornecedores, como regra, tomam a preparação de salas de narguilé em restaurantes existentes para eles mesmos. Neste caso, o lucro é distribuído desta forma: o fornecedor recebe 60% da renda recebida e o dono do restaurante - 40%.
Plano de negócios do cachimbo de água faz sentido implementar em instituições, pelo menos, duzentos lugares, em que a verificação média por dia excede a quantidade de mil rublos. Grandes investimentos não são necessários para abrir uma sala de narguilé, é o suficiente para ter uma quantia de 40 mil rublos. Esses fundos serão gastos na compra de extintores de narguilé, carvão, tabaco e pó. Por favor, note que narguilés, tabaco e carvão são melhor comprados no Oriente. Aqui eles são da mais alta qualidade e seu custo é relativamente pequeno.
Documentos para abrir uma sala de narguilé
Antes de abrir uma sala de narguilé, você precisa coletar o seguinte pacote de documentos:
- Documentos confirmando o registro de IP ou LLC, se você pretende vender álcool.
- Permissões do serviço de bombeiros e SES.
- Licença para a venda de bebidas alcoólicas e produtos de tabaco.
Requisitos do quarto
O plano de negócios do cachimbo de água deve conter os requisitos para as instalações. Vale a pena notar que a abertura de uma pequena sala de fumantes para narguilé não faz sentido, já que muito poucas pessoas visitarão essa instituição. É melhor abrir um negócio com base em um café ou restaurante existente, onde há muitas pessoas todos os dias. Depois que as pessoas tiverem uma refeição saudável, elas provavelmente vão querer relaxar e fumar um narguilé.
Claro, você precisa abrir um pequeno café onde os clientes podem pedir café, chá e bebidas diversas. É aconselhável fornecer uma oportunidade para escolher e oferecer aos turistas uma extensa variedade.
Design de sala de narguilé
O design é um componente muito importante de uma sala para fumar narguilé. Lembre-se que o interior da sala deve ser projetado em estilo oriental. Sofás macios, travesseiros multicoloridos, mantas brilhantes, estatuetas com símbolos orientais - todos esses objetos enfatizam a peculiaridade da sala de narguilé.
Por favor, note que móveis duros dificilmente são adequados para o design de tal sala. A coisa é que o cliente não será capaz de relaxar um narguilé e aproveitar o passatempo. Mas sofás macios e poltronas no estilo oriental ajudarão a criar a atmosfera espiritual necessária do Oriente na sala. Além disso, os verdadeiros conhecedores do narguilé tradicional preferem visitar instituições projetadas especificamente de acordo com a cultura oriental.
Criação de atmosfera
Se o quarto permitir, a sala para fumar narguilé pode ser decorada sob uma tenda de nômades orientais ricos. Você também pode usar música relaxante oriental para criar a atmosfera certa. Os holofotes escuros tornarão a sala íntima.
Se você está pensando em como abrir uma sala de narguilé em um restaurante, então cuide de um show programa para entreter os visitantes. Você pode organizar um show de entretenimento na sala de narguilé com artistas realizando uma dança do ventre. Mas neste caso, você terá que equipar o vestiário com uma saída separada e um pequeno palco.
Isso atrairá mais clientes para o restaurante e para você. Se nos quartos for possível beber bebidas fortes e fumar, isso afetará positivamente o desejo dos clientes de visitar sua instituição. Além do álcool, os visitantes aproveitam o tempo com uma xícara de café turco ou chá de ervas. E doces orientais tradicionais levarão seu bar a um novo nível.
Arranjo das instalações
O plano de negócios da sala de narguilé deve levar em conta todos os pontos importantes da abertura de tal negócio. Pense em fumar. Talvez faça sentido equipar duas salas - para fumantes e não fumantes. Junto com isso, não se esqueça da organização do sistema de ventilação. É bom que haja um banheiro separado no quarto, já que é pouco provável que os clientes relaxados desejem pular e correr em algum lugar em busca de um banheiro. Você também precisará equipar a sala com um exaustor de alta qualidade, para que os móveis e roupas dos clientes não absorvam odores.
Você pode pensar em organizar uma zona de Wi-Fi em uma sala de narguilé, já que hoje essas zonas são muito populares e estão presentes em quase toda parte.
Item de despesa
Para entender se é lucrativo abrir uma sala de narguilé, você precisa calcular todas as despesas necessárias e comparar os investimentos com o lucro esperado. Para organizar tal negócio, é necessária uma quantia de um a dois mil dólares. Esse dinheiro será gasto na compra de equipamentos de narguilé (na fase inicial é suficiente comprar quatro ou cinco peças). Em média, o custo de um narguilé é de três mil rublos.
Também é necessário adquirir acessórios: mangueiras, copos substituíveis, tubos adicionais e assim por diante. O custo médio é de 450 rublos cada. Não será supérfluo cuidar da disponibilidade de um frasco sobressalente se o primeiro quebrar repentinamente. O preço do frasco é de aproximadamente mil rublos. O tabaco é melhor para comprar a produção estrangeira. Isso também se aplica ao equipamento. O carvão é melhor para comprar carvão, pois ele queima mais. Seu custo é de pelo menos duzentos rublos por pacote.
Não se esqueça dos acessórios necessários para fumar um narguilé: um rufo para um frasco, uma viseira, um queimador, pinça, papel alumínio e muito mais. Para reduzir o custo de compra de matérias-primas, vale a pena concordar com os fornecedores. Para grandes compras, os descontos são fornecidos principalmente. O mesmo pode ser dito sobre a compra de equipamentos de narguilé, acessórios, bebidas alcoólicas e assim por diante.
Lucro esperado e lucratividade do negócio
O plano de negócios do cachimbo de água, além dos itens de custo, deve conter cálculos relativos ao lucro estimado. Em média, organizar uma sala de narguilé pode trazer ao proprietário do restaurante um lucro líquido de 15 a 25 mil rublos. Além disso, rumores sobre uma sala bem organizada se espalharão com rapidez suficiente e certamente contribuirão para aumentar o número de visitantes de restaurantes, o que, por sua vez, afetará a lucratividade da instituição.
Do ponto de vista da rentabilidade, a ideia de negócio da Sala Hookah é considerada muito atraente, e estamos falando não apenas dos donos de restaurantes, cafés e bares que querem abrir uma sala para fumar narguilé, mas também de fabricantes e distribuidores de equipamentos e acessórios narguilé. Os investimentos na organização de tal negócio serão recompensados dentro de dois a três meses após a abertura.
Meu endereço: pasha.romanenko94@mail.ru
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Eu pretendo abrir um narguilé. Um grande pedido, aqueles que conseguiram implementar essa ideia, escrevem sobre os problemas que você encontrou no estágio inicial. Obrigado pela sua compreensão. Meu endereço é mr.roma89@list.ru
Em nossa cidade há uma instituição desse tipo, acho que vale a pena?
+ Para tudo na cidade há muitos clubes nos quais há um narguilé.
Eu gostaria de consultar com você)
Além disso, gostaria de saber todos os prós e contras)