Hoje, muitas lojas estão abertas graças à franquia. Esse tipo de negócio permite que você negocie com lucratividade marcas populares. Para abrir um café com sorvete, há uma franquia "33 pinguins". Esta instituição será lucrativa. O principal é desenvolvê-lo corretamente. Isso está descrito no artigo.
Sobre a empresa
Os 33 salões de sorvete Penguin operam não apenas em 170 cidades da Rússia, mas também na Bielorrússia, Mongólia e Cazaquistão. Em 2004, o tempo da criação da empresa. Um dos líderes da organização fundou a produção de sorvete em Tomsk. Poucos levaram para venda por causa do alto custo.
Para não fechar a produção de produtos de qualidade, decidiu-se abrir uma rede de cafés para a venda de mercadorias. O nome foi inventado por Elena Rybina, que queria que o café fosse um símbolo de alegria e positivo.
Em 2006, o diretor criou um trabalho de 4 volumes sobre a abertura de um café e a organização do trabalho. Isso se tornou a base para a criação da franquia 33 Penguin. Agora a empresa tem 50 pontos, além de 800 franquias. Em colaboração com a marca, surgiu um negócio lucrativo.
Sobre o produto
Sorvete marca "33 pinguins" é considerado um produto de qualidade. A variedade apresenta 40 gostos diferentes, dos quais os clientes podem escolher o caminho certo. Receitas para estas sobremesas foram obtidas de chefs italianos. Muitos deles foram criados independentemente. Para obter o produto, são utilizados vários aditivos: do leite condensado aos frutos silvestres.
Sorvete é vendido em bolas. Um funcionário da loja coloca em um copo de waffle crocante. As características do produto incluem o fato de que ele não derrete por cerca de uma hora. Sorvete é vendido em copos de 60 gramas e baldes (370 g). Os compradores também são oferecidos coquetéis em uma base diferente. Para sorvete, existem granulados.
Recursos do produto
No café você pode tomar sorvete com você. Existem contêineres especiais para isso. Por exemplo, as bolas são colocadas em um banco térmico. Nele, os produtos são mantidos em excelentes condições por uma hora. A delicadeza da marca tem uma composição única. É criado a partir de produtos naturais. A base é creme, frutas vermelhas, frutas, nozes e outros ingredientes deliciosos.
A empresa usa coberturas e coberturas, necessárias para revelar o sabor do produto. Por exemplo, uma bola de sorvete é derramada com xarope de bordo, caramelo ou polvilhada com amêndoas esmagadas. Os compradores são oferecidos muitos tipos de adições de sobremesa.
No café você pode comprar milkshakes feitos de sorvete e suco. A empresa está constantemente em desenvolvimento. Portanto, novas variedades de sobremesas aparecem regularmente. Periodicamente, libere novas linhas de produtos. Por exemplo, em 2016, uma série de sorvetes com baixo teor de gordura e baixo teor de açúcar apareceu. Segundo a administração da empresa, a atratividade emocional da marca desempenha um papel enorme no desenvolvimento de negócios.
Prós
Os benefícios da franquia 33 Penguin incluem o seguinte:
- Pequenos investimentos iniciais são necessários.
- Riscos mínimos
- O franqueador tem uma solução pronta para uso para pequenas e médias empresas.
- Facilidade de gerenciar um ponto de venda.
- Reembolsos com a possibilidade de ganhos elevados.
- Você pode escolher o formato de negociação apropriado.
Funcionalidades
Segundo os comentários, a franquia de 33 pingüins é um investimento lucrativo. Com a cooperação, um empreendedor individual recebe um negócio lucrativo que precisa apenas ser desenvolvido. Recursos incluem:
- A aquisição de uma marca famosa.
- Produtos de alta qualidade. O sabor da sobremesa é lindo.O custo das mercadorias é ligeiramente superior ao de outros produtos.
- Suporte e direção pelo franqueador em todas as etapas da loja.
- Conselhos serão fornecidos sobre como organizar um negócio.
- Os economistas ajudarão a calcular a rentabilidade de um negócio, para saber quais parâmetros você precisa prestar atenção.
- O franqueador fornece produtos para lojas de varejo.
- Para o franqueado, um sistema de descontos e bônus.
- Treinamento gratuito de funcionários.
- A oportunidade de participar de promoções.
Quarto
O franqueador faz algumas exigências no local, cuidando da rentabilidade da subsidiária. É necessário alugar uma área de 6 metros quadrados. m no cinema ou no corredor do centro de entretenimento. Isto não requer permissão do saneamento, abastecimento de água. Isso simplifica muito a busca por um lugar para negociar.
Várias opções de saída são possíveis:
- um quiosque;
- sala de negociação no canto;
- lugar na forma de uma ilha;
- formato de tribunal de alimentos;
- carrinho e guarda-chuva;
- no caixa do supermercado;
- vitrine em um café.
O pessoal
Para o café requer 2 vendedores. Eles precisam estabelecer um salário e trabalho por peça, cujo tamanho será determinado pelo nível de vendas. Em 2015, a empresa fundou a 33 Penguin Corporate University. A partir deste ano, os vendedores devem passar por um aprendizado à distância. É importante qualificar-se como gelo barista. O processo de aprendizagem é controlado pelo franqueado.
Custo
Qual é o preço da franquia 33 Penguin? É necessário pagar um pagamento fixo no valor de 370 mil rublos. Você não precisa pagar royalties. Para 1 bola de sorvete é tomada 60 rublos. O custo da franquia de 33 pingüins custará 1,5 milhão de rublos. Afinal, é exatamente isso que você tem que investir. Para tal dinheiro, aparece um negócio pronto que precisa ser desenvolvido.
De acordo com o franqueador, o retorno da franquia 33 pinguins vem em 6 meses, após o que um lucro sólido virá. Por 1 dia, o ponto serve de 50 a 2,5 mil clientes. No verão, de 200 kg a 0,5 toneladas de sorvete por mês são vendidos. Para evitar perdas, é necessário controlar a receita diária, que não deve ser inferior a 10 mil rublos em um dia da semana e 15 mil em um final de semana.
Assim, a franquia “33 pinguins” permite abrir um negócio rentável. Com sua ajuda é garantida por uma equipe de profissionais que sabem fazer negócios corretamente. Ao investir em um negócio lucrativo, uma renda estável e alta pode ser obtida mesmo em um período de crise.