Keusahawanan, intipati yang utama adalah pengeluaran minyak bunga matahari, hari ini sangat popular di kalangan ahli perniagaan, tanpa mengira pengalaman dan status mereka.
Ini adalah kerana permintaan minyak sayuran yang tinggi, yang boleh dikaitkan dengan produk penting. Ia digunakan secara meluas dalam memasak untuk memasak salad, menggoreng, untuk mengekalkan makanan tertentu. Di samping itu, minyak digunakan secara meluas dalam industri lain: dalam pembuatan cat, sabun, kosmetik dan ubat-ubatan.
Adakah saya memerlukan lesen untuk membuka perusahaan sedemikian?
Pengeluaran minyak bunga matahari dalam bentuk yang paling sederhana adalah tekanan benih. Aktiviti ini tidak dianggap sebagai "perniagaan super". Oleh itu, untuk memulakan aktiviti di kawasan ini, pelbagai lesen dan semua jenis kebenaran tidak diperlukan. Terdapat peluang untuk memulakan kerja dari kedudukan individu, membayar cukai tertentu.
Jangan lupa tentang keperluan yang dikenakan oleh perkhidmatan kebersihan dan epidemiologi, organisasi kebakaran, utiliti air, gas dan perkhidmatan elektrik. Semua organisasi yang banyak ini telah mengesahkan bahawa syarikat yang dibuka oleh usahawan tidak membawa bahaya kepada kesihatan. Di samping itu, ia perlu dipandu oleh semua syarat teknikal supaya pengeluaran minyak bunga matahari tidak membawa kepada akibat yang tidak begitu menyenangkan.
Minyak Sayuran Tidak Sempurna
Sayur-sayuran, iaitu bunga matahari, minyak bukan buangan, iaitu keluaran-keluaran, penampilan yang memerlukan pelepasan minyak dari bunga matahari dan bahan mentah lain dalam proses pengeluaran (sekam, bagas, dan serpih), dijual di kawasan pembuatan lain.
Contohnya, sekam digunakan dalam pengeluaran butiran - makanan haiwan kesayangan yang popular yang diprataskan terlebih dahulu ke dalam briket dan dihantar kepada pengguna dalam bentuk ini.
Satu fakta harus diperhatikan: pengeluaran minyak bunga matahari dan penjualannya adalah bidang aktiviti perusahaan kecil dan sederhana. Ini dikaitkan dengan pelaburan awal yang agak rendah yang diperlukan untuk membuka perniagaan. Di samping itu, jenis pengeluaran ini dicirikan oleh bayaran balik segera.
Kepentingan mencipta pelan perniagaan
Teknologi untuk pengeluaran minyak bunga matahari perlu dilakukan dengan betul. Pelan perniagaan yang ditulis dengan baik boleh membantu. Ia perlu mengenal pasti semua perkara utama yang akan menjadi ciri dalam bidang aktiviti ini. Ia juga penting untuk mempertimbangkan strategi.
Dan adalah wajar bahawa ia menjadi langkah demi langkah. Strategi ini merangkumi aspek-aspek berikut: kelantangan produk, kedudukan perusahaan, pembekal bahan mentah, pasaran yang menjanjikan, serta proses pengeluaran, tahap mekanisasi proses, nasihat mengenai pengambilan dan keperluan yang diperlukan. Pelan perniagaan, pengeluaran minyak bunga matahari yang akan dipertimbangkan secara lebih terperinci, akan meletakkan pelaburan awal dan mengatur pengeluaran yang menguntungkan.
Mendapatkan di kawasan ini bukan sahaja pengeluar minyak, tetapi juga orang yang membekalkannya. Mereka biasanya mendapatkan bahan mentah untuk apa-apa, oleh itu bagi mereka perniagaan ini adalah yang paling menguntungkan.Walaupun pada masa ini terdapat sejumlah besar pelbagai bengkel pemprosesan minyak, ramai usahawan baru dapat dengan mudah mendapat keuntungan daripada pengeluaran tersebut.
Menurut pakar, adalah mungkin untuk mengambil balik semua wang yang dibelanjakan untuk membuka syarikat pengeluaran minyak dalam tempoh enam bulan. Dan dalam beberapa situasi, ini boleh dilakukan dalam masa yang lebih singkat. Perkara utama adalah untuk memastikan bekalan yang stabil bagi semua bahan mentah yang diperlukan, serta untuk mewujudkan penjualan produk yang dihasilkan secara berterusan. Dan untuk ini, anda perlu tahu dengan baik apa teknologi pengeluaran minyak bunga matahari termasuk.
Keperluan untuk premis sewa
Menubuhkan tumbuhan untuk pengeluaran minyak sayuran adalah tugas yang agak memakan waktu, kerana pelbagai jenis perlu disediakan. Dan salah satu masalah penting yang perlu dihadapi dalam mana-mana adalah penyewaan kemudahan produksi. Mereka perlu untuk memproses bahan mentah dan untuk mengisi minyak bunga matahari yang berlaku tanpa sebarang masalah. Kawasan premis tersebut bergantung kepada jumlah pengeluaran.
Anda juga memerlukan bengkel di mana memerah dan menapis minyak akan berlaku pada masa yang sama. Sememangnya, anda boleh menyewa dua bilik untuk proses ini sekaligus. Bagaimanapun, ia akan menelan belanja lebih banyak.
Ia akan memerlukan premis di mana kek akan disimpan. Perlu dipertimbangkan bahawa ia terdedah kepada pembakaran spontan. Faktor ini agak penting, dan ia mesti sentiasa diambil kira. Untuk memeriksa suhu produk ini, batang kayu akan diset pada kek. Pada masa ini apabila ia dipanaskan, produk perlu dibawa ke lembu.
Isu-isu utama yang akan muncul semasa pembukaan aktiviti keusahawanan mereka
Barisan pengeluaran minyak bunga matahari, iaitu, organisasinya, memerlukan jawapan kepada dua soalan yang sangat penting: di mana untuk mendapatkan bahan mentah dan cara menjual produk. Perlu difahami bahawa pencarian pelanggan tetap merupakan komponen penting dalam aktiviti keusahawanan ini. Hanya dengan bantuannya, anda dapat merealisasikan semua produk yang akan dibuat.
Perniagaan ini akan lebih mudah sekiranya pengusaha sudah biasa dengan bidang perdagangan. Penjualan minyak dalam keadaan sedemikian hanya akan sesuai dengan skim yang sedia ada. Perlu diingat bahawa untuk kek itu sendiri tidak begitu sukar untuk mencari pelanggan, kerana permintaan untuk itu sangat tinggi.
Sebelum membuka sebuah syarikat minyak, perlu mencari pembekal benih. Ini terbaik dilakukan pada musim gugur. Tambahan pula, lebih dekat pembekal akan ditempatkan di lokasi kilang minyak, lebih baik.
Anda tidak sepatutnya melepaskan polisi anda sendiri jika ia memutuskan untuk membuka kilang minyak, sebagai contoh, di sebuah kampung. Semuanya mungkin perlu dilakukan untuk mewujudkan reputasi yang betul dan positif. Untuk melakukan ini, anda boleh memperuntukkan wang untuk menyokong institusi pendidikan. Kemudian kecekapan keusahawanan akan berlipat ganda, jika tidak lebih.
Penerangan mengenai teknologi pengeluaran minyak sayur-sayuran
Minyak bunga matahari dibuat dalam dua bentuk: halus dan tidak sempurna. Ia bervariasi dalam tahap pembersihan dari kekotoran. Untuk minyak mentah, hanya penapisan mekanikal disediakan. Pada masa yang sama, jenis minyak ini mempunyai sifat yang lebih berharga dan bermanfaat.
Minyak halus memerlukan pemurnian tambahan, termasuk kaedah seperti pemendakan, sentrifugasi, penapisan, penapisan sulfat, pelunturan, penghidratan, penyahbauan dan pembekuan. Selepas rawatan ini, minyak memperoleh naungan cahaya, dan baunya dihapuskan.
Tahap apa yang boleh dibahagikan kepada teknologi mencipta minyak bunga matahari?
Seluruh teknologi pembuatan minyak bunga matahari terdiri daripada langkah-langkah berikut:
- Pengeluaran minyak bunga matahari.
- Pemurnian biji bunga matahari dari sekam dengan pemisahan dalam alat khas.
- Speleotourism dan pembersihan kernel dari sekam dalam mesin ratu.
- Melewati biji bunga matahari melalui peranti roller dan mendapatkan peppermint.
- Peppermint jatuh ke dalam panci panggang, yang boleh menjadi wap atau api. Di samping itu, penggoreng boleh berbeza antara satu sama lain dalam prestasi dan kos yang berbeza.
- Peppermint yang diproses melepasi tekanan skru. Minyak yang diperolehi selepas ditekan dihantar untuk pemendapan, dan seterusnya penapisan mekanikal.
- Pulpa yang tersisa selepas menekan dihantar untuk pengekstrakan ke dalam mesin khas. Menggunakan pelarut, pengekstraktor minyak sisa dijalankan.
- Produk siap dibungkus dalam pelbagai bekas, sering botol plastik pelbagai saiz. Proses ini dilakukan pada garisan kompleks untuk mengisi minyak sayuran.
Kualiti produk memainkan peranan yang sangat tinggi.
Perniagaan kecil dicirikan oleh pengeluaran marching yang dipanggil, yang boleh terjadi walaupun hanya satu beg benih yang tersedia. Jenis pengeluaran ini juga dipanggil penyingkiran minyak awal. Skim ini adalah perkara biasa bagi usahawan yang baru sahaja memulakan aktiviti mereka.
Pemprosesan pudina mempunyai kesan yang sangat besar terhadap kualiti produk, kerana di dunia moden manusia tidak hanya berminat dengan rasa produk, tetapi juga dengan kualitinya. Ramai yang telah lama menyedari bahawa minyak cahaya lebih baik dalam kualiti, dan minyak gelap berbahaya, kerana ia mengandungi paras tertinggi karsinogen.
Sekiranya suhu dalam penggoreng adalah lebih daripada seratus dua puluh darjah, nutrien utama, termasuk vitamin E, akan dimusnahkan sepenuhnya. Oleh itu, penapis minyak bunga matahari memainkan peranan yang sangat penting. Banyak bergantung kepada pilihannya.
Penggunaan peralatan khusus dalam pengeluaran
Peranti skru sangat popular dalam pengeluaran minyak bunga matahari. Mereka menyediakan suhu yang cukup tinggi melalui geseran. Walau bagaimanapun, ia tidak naik melebihi 120 darjah. Berdasarkan ini, kita boleh mengatakan bahawa peralatan sedemikian untuk pengeluaran minyak bunga matahari tidak memerlukan sebarang penggoreng tambahan.
Di samping itu, tekanan yang terdapat dalam sistem skru dapat menekan biji secara langsung dengan kulit. Sebelum memproses, benih perlu diperiksa dan diluluskan melalui peranti khas yang disebut calibrator. Dengan itu, semua sampah yang tidak perlu dan besar akan dikeluarkan.
Peralatan sedemikian untuk pengeluaran minyak bunga matahari, seperti menekan extruder, yang berfungsi menurut prinsip penggiling daging, terdiri dari sejumlah besar komponen. Antaranya ialah:
- bahagian pembekalan;
- sebahagian daripada pengisaran;
- putaran terakhir.
Apa yang perlu anda lakukan dengan minyak sebelum menjualnya?
Adalah disyorkan bahawa minyak yang diperolehi sebagai akibat daripada menekan akan disejukkan kepada kira-kira enam puluh darjah. Jika ini tidak dilakukan, maka ia akan mula menyerap kelembapan dan oksigen. Oleh itu, kualiti akan merosot.
Selepas menekan, minyak itu disempurnakan. Dua tahap pertama pemprosesannya adalah penapisan. Minyak dibersihkan dengan pelbagai kekotoran dan lilin. Terdapat dua pilihan pembersihan: yang pertama adalah curah hujan, yang kedua adalah penapisan. Kaedah pertama, menurut beberapa pakar, adalah yang terbaik. Penetapan minyak terjadi pada suhu sekitar dua puluh derajat selama tujuh hari.
Apakah kaedah penapisan yang tersedia?
Untuk mempercepat proses ini dan tidak memaksa kawasan bilik dengan pelbagai bekas, anda boleh menapis minyak. Pre-penapisan dilakukan selepas minyak disejukkan hingga enam puluh darjah.Dan apabila disejukkan hingga dua puluh darjah, penapisan berlaku pada tahap yang lebih teliti. Proses ini dipanggil penapisan yang halus.
Penapis yang digunakan dalam pengeluaran makanan juga sesuai untuk mengepam minyak. Yang paling popular adalah penapis bingkai yang dipanggil. Mereka terdiri daripada beberapa lapisan kain kapas. Bahan semacam itu, tentu saja, segera dimakan. Anda boleh membelinya dari pembekal peralatan yang serupa atau di tempat lain - ini bukan kekurangan.
Terdapat kaedah penapisan lain yang dipanggil vakum. Dalam keadaan ini, minyak akan ditarik melalui lapisan bahan yang ditapis dengan menggunakan kuasa vakum. Semua sampah akan dikeluarkan. Penapisan ini menjadikan minyak lebih cerah. Di samping itu, ia mempunyai jangka hayat yang panjang.
Apa yang perlu diingati jika ada keinginan untuk memulakan pengeluaran minyak?
Berapakah kos untuk menubuhkan barisan pengeluaran minyak bunga matahari? Penciptaan aktiviti sedemikian bernilai pelaburan yang besar. Dan jika anda mempunyai keinginan untuk bertapak di kawasan ini, maka sebaiknya mendaftar sebagai pengeluar pertanian. Dalam keadaan ini, aktiviti keusahawanan akan disubsidi oleh banyak faedah yang berkaitan dengan pembayaran cukai.
Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, adalah perlu untuk menguruskan pemprosesan sama ada benih yang telah berkembang atau diperolehi. Kos minyak bunga matahari, iaitu pengeluarannya, dalam kes ini dapat dikurangkan.
Walau bagaimanapun, dalam sesetengah keadaan, masalah mungkin timbul berkaitan dengan kelebihan dari bahan mentah tersebut di pasaran khusus. Oleh itu, seseorang tidak harus berpaling daripada peluang untuk menyediakan syarikat lain dengan perkhidmatan yang berkaitan dengan pemprosesan bahan mentah sedia ada.