Dengan perkembangan kemajuan teknologi, kami terbiasa dengan banyak perkara yang dicipta oleh manusia yang menjadikan kehidupan kita lebih mudah. Salah seorang daripada mereka adalah pemanggang roti, dengan bantuan yang kami nikmati orang yang sayangi dengan sarapan pagi yang enak setiap pagi.
Setelah memutuskan untuk membeli peranti ini, orang sering menghadapi pilihan besar. Lagipun, pasaran itu penuh sesak, dan firma yang berbeza mempersembahkan barang-barang mereka, memuji dan memuji mereka daripada orang lain. Bagaimana untuk memilih pemanggang roti yang sesuai untuk anda, kami akan cuba mencari dengan menimbang kebaikan dan keburukan.
Bilakah pemanggang roti dicipta?
Mungkin, soalan ini menarik minat semua orang. Kita sudah biasa memilikinya dalam hidup kita untuk masa yang lama.
Alat pertama yang mampu membuat roti yang lazat untuk sandwic muncul di Amerika Syarikat pada awal abad kedua puluh.
Sudah tentu penampilan dan fungsi pembakar ini sedikit berbeza daripada ciri-ciri peralatan moden.
Mereka lebih mudah digunakan dan tidak menggembirakan saiz padat mereka.
Orang ramai mempelajari teknik membuat roti lezat yang rasanya lama dahulu.
Pada tahun 1872, seorang wanita cantik, Maddy Kennedy, menyiapkan roti panggang pertama di dunia dalam pemanggang elektrik. Secara semulajadi, hasil yang diingini tidak selalu diperolehi. Tetapi teknologi berkembang, dan secara beransur-ansur pemanggang menjadi lebih canggih dan berfungsi. Pada masa kini, membeli ia tidak menjadi masalah. Mana-mana kedai khusus menawarkan keseluruhan katalog peranti untuk membuat sandwic. Perkara utama adalah memikirkan bagaimana memilih pemanggang roti yang betul, supaya ia menjadi pembantu yang boleh dipercayai anda.
Mengapa roti panggang lebih baik daripada biasanya?
Mungkin, tidak ada orang seperti itu di Bumi yang tidak suka bonggol segar, gulungan lembut, dan kue yang dipenuhi.
Seperti yang anda ketahui, roti adalah ketua segala-galanya, dan bukan hanya produk tepung. Dan sebagai peraturan, kesesuaiannya menjadi lebih baik semasa diproses.
Roti bakar disayangi oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Dan kerana kerana pengaruh rejim suhu, gula yang terkandung dalam produk bijirin sangat panas dan berubah menjadi karamel.
Di samping itu, kajian menunjukkan bahawa badan kita menyerap roti panggang lebih cepat dan lebih baik daripada roti biasa. Ini adalah produk diet, disyorkan untuk penurunan berat badan. Dengan sistem pencernaan yang sedih, orang juga makan roti seperti itu, kerana ia memberi kesan positif terhadap fungsi perut dan usus.
Sudah tentu, pada masa yang sama, adalah lebih baik untuk tidak menggoreng roti dalam kuali, tetapi dalam pembakar roti. Sesungguhnya, apabila memasak di atas dapur, kami menggunakan minyak, di mana, apabila dipanaskan, pelbagai bahan berbahaya terbentuk. Dalam perkakas elektrik, kita tidak memerhatikan ini, oleh itu, roti yang disiapkan dengan bantuannya lebih sihat dan enak. Dan pemanggang roti yang boleh dipilih dapat dengan mudah ditentukan dengan menggunakan ciri umum. Selepas menganalisisnya, anda akan mendapat keputusan yang tepat.
Cara memilih pembakar roti: ciri umum
Semua peralatan elektrik pastinya sama. Apabila membeli ini atau itu, kita lebih sering berpandukan penampilan. Pembakar roti yang paling kami sukai ialah apa yang kami pilih. Peranan penting untuk banyak dimainkan oleh kekompakan. Perlu pemanggang tidak mengambil banyak ruang di dapur, menjadi kemas dan berfungsi pada masa yang sama.
Kapasiti adalah ciri lain yang berkaitan. Kedua-dua penggunaan tenaga dan produktiviti peranti bergantung padanya. Biasanya, dengan pemanggang roti, anda boleh memasak dua roti panggang dalam dua petak yang terletak selari. Tetapi dijual terdapat juga alat dengan sebilangan besar ceruk - mereka baik untuk keluarga besar, ketika Anda perlu memberi makan semua orang pada saat yang sama.
Termostat dalam pemanggang moden juga adalah suatu keharusan.Dengan itu, anda boleh menyesuaikan suhu dan masa membuat roti, serta kuasa, yang merupakan parameter penting apabila membeli perkakas elektrik. Jika anda menghargai masa peribadi anda, terlalu sibuk di tempat kerja dan tidak tahu bagaimana memilih pembakar roti, perhatikan model yang dilengkapi dengan mod pembakar cepat.
Pemanggang roti dari syarikat Rusia
Di antara "rakan senegara" kita boleh membezakan peralatan elektrik dari Vitek dan Scarlett. Jenama pertama ditubuhkan pada tahun 2000, yang kedua lebih awal - pada tahun 1996. Dua syarikat ini menghasilkan pelbagai peralatan rumah tangga, termasuk alat untuk menyediakan roti segar.
Jika anda tidak pasti bagaimana untuk memilih pembakar roti, ulasan mengenai pelbagai sumber tema akan membantu anda mencapai keputusan yang betul. Contohnya, pengguna menulis tentang Vitek toasters yang sangat mudah digunakan, mempunyai banyak fungsi pemanasan, ringan dan relatif murah. Tetapi sesetengah orang tidak suka reka bentuk dan bimbang tentang kord yang pendek. Pada dasarnya, masalah ini dapat diselesaikan dengan mudah dengan memilih model lain.
Bagi pembakar Scarlett, antara kelebihan utama adalah kualiti yang baik, penampilan, dulang mudah untuk serbuk dan kehadiran beberapa cara menggoreng. The minus dipanggil yang sama - anda memerlukan kawalan ke atas proses pembakaran, seperti roti kadang-kadang tidak rata browned.
Toasters dari Jerman dan Belanda
Peranti Eropah yang paling terkenal, sudah tentu, Jerman. Ungkapan "dibuat di Jerman" dengan sendirinya mengatakan bahawa produk itu akan berkualiti tinggi.
Lagipun, Jerman yang teliti selalu bertanggungjawab untuk pengeluaran. Jika ragu-ragu dan tidak tahu mana pemanggang untuk memilih, maka perhatikan syarikat-syarikat seperti Bosch, Clatronic, Volcano dan sebagainya.
Sebagai contoh, kualiti positif peranti elektronik dari Bosch dipanggil: kemudahan, kehadiran banyak fungsi, penyediaan roti seragam. Antara minus - pemasa bising kecil, dimensi besar dan serbuk jamming di tengah. Tetapi dalam kebanyakan kes, pembeli tidak mencari aspek negatif.
"Orang Belanda" Fhilips juga mempunyai reputasi yang baik di Rusia. Sekiranya timbul persoalan tentang cara memilih pembakar roti untuk sandwic, kemudian flip katalog jenama terkenal ini, di sana anda akan mendapati sesuatu untuk diri anda sendiri. Wanita berminat dengan reka bentuknya, memuji saiznya yang padat dan penampilan cantik. Sebagai negatif, kesulitan diperhatikan apabila mengeluarkan roti dari peranti.
Toaster Perancis dan Itali
Bagaimana untuk memilih pembakar roti untuk rumah itu, jika anda tidak mahu menambahkan kepraktisan Belanda dan ketajaman Jerman kepada reka bentuk, tetapi romantik Paris dan Venice? Sudah tentu memilih jenama Perancis dan Itali. Antara syarikat Tefal yang pertama dikenali. Pembeli dengan sebulat suara mendakwa bahawa apa-apa peranti tahan lama, sangat mudah digunakan. Roti di dalamnya sentiasa digoreng dengan nikmat dan cepat, dimasak pada masa yang sama. Kelemahannya adalah ringannya - pada permukaan licin ia boleh tergelincir dan jatuh. Juga, sesetengah orang menyatakan sebagai kelemahan jatuh remah dari bahagian bawah peranti.
Tukang roti Itali dari Binatone juga telah membuktikan diri mereka sebagai peralatan yang berkualiti tinggi dan pantas. Benar, pengguna tidak begitu suka keadaan suhu - aduan datang dari pembuatan roti yang buruk. Dalam sesetengahnya terbakar, orang lain hanya menjadi panas. Walaupun ramai yang mendakwa bahawa anda perlu belajar cara menggunakan peranti dengan betul, dan kemudian toast keluar sangat enak dan renyah.
Tukang masak mewah
Orang tidak selalu berpuas hati dengan sesuatu yang mudah dan diterima secara umum. Permintaan mencipta bekalan, dan peralatan elektrik bukan standard muncul di pasaran. Kejayaan yang ketara ke arah ini telah dibuat oleh Vermont Novelty Toaster Corporation, yang tahu pasti pemanggang roti yang terbaik untuk dipilih.
Perbadanan menawarkan pelanggannya sebuah peranti yang tidak hanya menyediakan roti yang lazat untuk sandwic, tetapi juga menggambarkan potret orang di atasnya.Untuk melakukan ini, anda perlu memuat naik gambar ke komputer, kemudian diproses dan dipotong oleh mesin pada plat, yang diletakkan di dalam pemanggang. Kos seperti "eksotik" ialah $ 75, peranti dibuat secara eksklusif untuk memerintahkan.
Di Jerman, mereka juga memutuskan untuk mendaftar masuk dan datang dengan pembakar untuk sosej dan sosej. Orang Jerman sangat menyukai produk ini, sehingga mereka mencapai nilai pemakanan maksimum dan tajam dalam peranti tertentu ini. Secara kebetulan, ia kelihatan seperti peranti roti, tetapi ia berfungsi dengan prinsip yang berbeza. Sosej di dalam putaran pada paksi dan masak dalam 2-3 minit.
Bagaimana untuk tidak membuat kesilapan ketika memilih pemanggang roti?
Seperti yang dapat anda lihat, terdapat banyak syarikat yang menghasilkan peranti untuk roti panggang. Terdapat lebih banyak model yang diproduksi, jadi persoalan tentang bagaimana memilih pemanggang adalah minat ramai suri rumah. Pendekatan perkara ini secara bertanggungjawab, kerana anda telah membeli peranti ini selama bertahun-tahun.
Adalah penting untuk berunding dengan orang yang tersayang yang menggunakan model ini atau itu, untuk mempelajari kelebihan dan aspek negatifnya. Pada masa yang sama, jenama terkenal tidak selalu menjadi jaminan bahawa peranti yang dibeli akan berjaya. Oleh itu, di kedai, meminta jaminan, supaya dalam hal pecahan, bawa ke perkhidmatan untuk pembaikan percuma.
Hanya sesetengah pengeluar roti yang dinamakan dalam artikel ini. Malah, terdapat banyak daripada mereka yang mudah dikelirukan dalam pelbagai peranti. Kriteria berikut tetap tidak berubah ketika memilih pemanggang: kualitas, kebolehpercayaan, multifungsi, kemudahan, desain yang sangat baik. Kelima kriteria ini harus berdasarkan pilihan anda.
Toast Breakfast yang lazat
Dan pada akhirnya, kami akan menyediakan beberapa resipi yang boleh anda gunakan selepas memutuskan cara memilih pembakar roti. Yang pertama sangat popular dan berguna. Sapu roti dalam minyak zaitun, garam dan lada dan masukkan ke dalam pembakar selama beberapa minit. Pada masa ini, goreng bayam, bawang putih dicincang dan bawang cincang halus dalam kuali. Tuangkan keju parut ke roti panggang yang sudah siap, di atas - jisim bayam. Resipi kedua adalah klasik. Pada roti panggang dan renyah, sebarkan sosej dan keju, di atas daun salad dan bulatan tomato. Segala-galanya, sarapan sudah siap.
Untuk membuat roti panggang yang lazat dan merata, pilih roti istimewa "roti panggang". Ia dipotong menjadi hirisan bentuk sempurna dan saiz yang sesuai dengan mudah ke dalam rehat dan mudah dikeluarkan dari sana. Pilih mod yang optimum supaya roti tidak terbakar dan tidak tetap lembut. Dan kemudian sandwic anda akan menjadi yang paling lazat dan sihat, dan pembakar akan menjadi pembantu terbaik dalam menyediakan sarapan untuk seluruh keluarga.