Tajuk
...

Bagaimana hendak membuka gerai. Rancangan Perniagaan: Tobacconist dan Gerai Makanan

bagaimana untuk membuka gerai

Amalan menunjukkan bahawa banyak usahawan memulakan perjalanan pasaran mereka dengan "perniagaan gerai". Dan tidak secara kebetulan. Lagipun, persoalan sakramental: "Bagaimana untuk membuka gerai?" - menjadi hit kembali dalam era 90-an.

Ramai, kini orang kaya, bermula dengan cara ini dalam perniagaan, tetapi kemudian membuka kedai, restoran atau "dilatih semula" dalam industri lain. Pada masa yang sama, pelaburan dalam satu kedai runcit berjumlah $ 7,000-10,000. Kini, para veteran perniagaan dengan humor ini ingat semula langkah keusahawanan mereka yang pertama.

Pengenalan lama: gerai

Perkara yang paling menarik ialah ciri-ciri perniagaan ini selama 25 tahun tidak mengalami perubahan mendasar. Namun, usahawan baru yang tidak mempunyai dana untuk perniagaan yang lebih mahal membuka satu gerai dagangan selepas yang lain. Dan ini bagus dari sudut pandangan pasaran, kerana ia meningkatkan tahap keseluruhan persaingan, sama ada kios runcit atau tembakau.

Seperti yang dahulu, usahawan, yang mendasarkan perniagaan "gerai "nya, perlu membuat pelan perniagaan dengan perancangan penunjuk kewangan utama: keuntungan bersih, keuntungan, tempoh bayaran balik, pelbagai anggaran (sekurang-kurangnya 50 item).

Kios dan Logistik

Pilihan tempat yang sesak untuk outlet ini adalah syarat yang perlu untuk berjaya. Sebelum anda membuka gerai, anda harus memilih penempatannya dengan betul. Biasanya, ini adalah perhentian bas sesak dan pasar tidur. Jalan-jalan yang sibuk (di kawasan kediaman yang sama) dengan pergerakan stabil orang ke / dari kerja juga sesuai.

Orang yang berpengetahuan mengesyorkan membuka sekurang-kurangnya 3 gerai pada satu masa. Jika dalam satu, sebagai contoh, penjualan harian rokok telah menurun, maka ini diimbangi oleh dua yang lain. Dalam kes ini, dengan purata margin runcit sebanyak 30%, keuntungan purata bulanan sebanyak $ 1,500 dari setiap kios tercapai, keuntungan dari 15 hingga 20%.

gerai perdagangan

Untuk kesinambungan perniagaan, seorang usahawan kiosk harus membeli dari sekurang-kurangnya lima pemborong yang boleh ditukar ganti. Adalah mencukupi untuk seorang usahawan perniagaan tembakau mempunyai tiga pembekal tersebut.

Adalah penting untuk mempertimbangkan logistik ekonomi. Sesungguhnya, bagaimana untuk membuka gerai sekiranya penghantaran barangan itu tidak menguntungkan? Tempat itu harus dipilih dan mengambil kira kos pengangkutan. Untuk meminimumkannya, usahawan menyambungkan sebuah gudang kecil ke infrastruktur kiosk mereka, dilengkapi dengan lokasi yang mudah di sektor swasta. Oleh itu, keuntungan laluan penghantaran barang meningkat.

Pendaftaran Organisasi

Perundangan pendaftaran akan dikenakan biaya 2 ribu rubel (pembayaran duti kerajaan - 0.8 ribu rubel, membuat segel - 0.5000 rubel, membuka akaun semasa - 1 ribu rubel). Walau bagaimanapun, adalah munasabah untuk mengambil bentuk usahawan untuk kemudian menerima pampasan bagi kos di atas oleh pusat pekerjaan.

Sebelum membuka gerai, seorang individu mesti memperoleh status seorang usahawan. Adalah disyorkan bahawa anda mula-mula membiasakan diri dengan Undang-undang Persekutuan "Pada Pendaftaran Entiti Undang-Undang dan Usahawan Individu", serta berunding mengenai pilihan kod OKVED yang sepadan dengan perniagaan yang dipilih.

Penyediaan dokumen pendaftaran termasuk:

  • permohonan untuk pendaftaran IP (borang P21001);
  • Asal: Sijil TIN dan pasport;
  • salinan empat pasang pasport (foto, tarikh penerimaan, pendaftaran, tanda pada pasport yang dikeluarkan sebelum ini - pada halaman terakhir), serta salinan sijil TIN;
  • penerimaan cukai negeri (kos - 800 Rubles).

Pakej dokumen ini disediakan ke pusat Perkhidmatan Cukai Persekutuan Rusia, di mana pendaftaran negeri berlaku dalam masa 5 hari.

Perakaunan cukai ringkas dan bentuk perakaunan lain

Usahawan individu biasanya memilih sendiri sistem perakaunan cukai yang mudah (ia tidak menyediakan untuk mengekalkan kunci kira-kira, penyata keuntungan dan kerugian, mencerminkan operasi penuh pada akaun perakaunan). Ia digunakan jika jumlah kakitangan yang diupah tidak melebihi 100 orang, dan pendapatannya adalah 45 juta rubel. selama 9 bulan.

STS menganggap apabila memilih dua alternatif kadar faedah IP:

  • 6% dengan asas cukai termasuk semua pendapatan komprehensif;
  • 5-15% (bergantung kepada rantau) dengan asas pendapatan diselaraskan untuk perbelanjaan.

Di bawah sistem cukai yang dipermudahkan, seorang usahawan tidak membayar VAT, cukai pendapatan peribadi, cukai harta benda.

Dokumen konstituen berdaftar dikemukakan kepada pihak berkuasa cukai bersama-sama dengan permohonan untuk sistem mudah (bentuk 26.2-1).

Juga, pihak berkuasa cukai akan mendaftarkan daftar tunai yang diperoleh oleh usahawan. Kemudian usahawan itu berdaftar dengan PF, dana insurans kesihatan, dan badan berkanun. Anda juga perlu didaftarkan dalam pemeriksaan perdagangan dan kebakaran.

Pendaftaran penuh akan mengambil masa kira-kira 2 bulan.

Untuk menyewa atau tidak menyewa tanah?

Tanah pajakan untuk kios yang mempunyai asas. Gerai bukan stesen sebagai harta alih dikeluarkan permit untuk perdagangan bukan pegun. Kawasan ini dikawal selia oleh Undang-undang Persekutuan No. 381-FZ "Atas Dasar-dasar Peraturan Negeri Aktiviti Perdagangan ...".

Bagaimana hendak menyewa sebidang tanah untuk gerai? Ini adalah prosedur keseluruhan. Anda perlu menghubungi jawatankuasa harta tanah wilayah dengan kenyataan yang menyatakan lokasi dan kawasannya. Tunggu jawapan selama sebulan. Setelah mendapat kelulusan, anda boleh memagar tapak. Tetapi itu bukan semuanya.

Selanjutnya ia perlu menerima pasport kadaster di dalam ruang kadaster. Selepas itu, pemeriksaan bebas tapak dijalankan. Dengan dokumen yang diterima sekali lagi hubungi Jawatankuasa Harta Negeri. Dia menerbitkan iklan di akhbar dan menahan jeda bulanan. Sekiranya tidak ada aduan daripada warganegara, maka pajakan adalah selesai.

Perdagangan sayur-sayuran dan produk

Pertimbangkan untuk membuka gerai sayur. Usahawan mesti membeli satu set peralatan komersial yang khusus: pembeku (untuk pemeliharaan sementara sayur-sayuran yang dibeli daripada pemborong), kes paparan yang disejukkan (jika perlu), rak, slaid khas.

Apabila berdagang dalam sayur-sayuran, seperti produk makanan lain, gerai mesti mematuhi peraturan kebersihan yang telah berkuat kuasa sejak pertengahan abad yang lalu (N 158-54 dari 05/06/1954). Dinding dalaman harus tanpa jurang, dicat dengan cat minyak ringan, kaunter ditutup dengan bahan cahaya kalis air.

pelan perniagaan kedai makanan segera

Peraturan kebersihan perlu diperhatikan. Ini adalah salah satu aspek yang sangat penting, dipertimbangkan sebelum anda membuka gerai anda. Basuh, sabun, berus, tuala bersih perlu disediakan.

Penjual pakaian disimpan sama ada dalam kabinet atau pada penyangkut terbuka, tetapi digantung.

Ia dilarang untuk menyimpan sayur-sayuran di lantai di dalam bekas terbuka; anda tidak boleh meletakkan kedai runcit dengan sayur-sayuran, buah-buahan, produk makanan lebih dekat daripada 25 m dari bekas sampah, jamban pembetung, dan dari jamban yang tidak terkawal pada jarak sekurang-kurangnya 50 m.

Gerai kampung

Bagaimana hendak membuka gerai runcit di kampung? Anggarkan terlebih dahulu bilangan bakal pembeli. Jika kedai runcit yang terdekat jauh atau terletak di kampung lain, maka anda mesti melakukan ini!

Di kampung-kampung yang sibuk, outlet ini didasarkan pada prinsip yang sama seperti di bandar. Walau bagaimanapun, biasanya pelbagai produk makanan di gerai luar bandar yang berjaya hampir dua kali lebih sempit. Hakikatnya, pembeli kampung lebih pragmatik. Di samping itu, beberapa jenis makanan asas dihasilkan di ladang senggang keluarga.Apa yang perlu dilakukan Jualan produk dengan jangka hayat yang panjang atau dengan permintaan yang tidak elok (roti, mi, gula, garam, bijirin, gula-gula, bahan makanan, dll.).

Kiosk Makanan Segera

Dinamisme adalah ciri ciri masa kita. Ramai orang makan di siang hari. Ini adalah pelanggan berpotensi anda jika anda secara konsisten melaksanakan pelan perniagaan yang sepadan. Gerai makanan segera dengan donat, ayam panggang, shawarma sangat diperlukan semasa rehat makan tengah hari.

Ia mesti dilengkapi dengan peti sejuk yang luas. Berputar, anda tidak boleh membeli bahan mentah yang banyak. Sebagai contoh, untuk anjing panas, walaupun dengan perdagangan yang sibuk, anda tidak boleh membeli lebih daripada 45 kg sosej dan 300 gulung setiap satu. Semuanya diuji dengan amalan. Simpan rekod. Buat permintaan.

Perdagangan rokok

Jika seorang usahawan ingin terlibat dalam penjualan rokok, maka dia harus dibimbing oleh kehendak Undang-undang Persekutuan N 87-ФЗ "Mengenai Batasan Tembakau Merokok", yang melarang membuka gerai tembakau berhampiran sekolah dan tadika. Walau bagaimanapun, daya tarikan perniagaan sedemikian terletak pada kemampuan kiosk untuk menjual rokok pada harga yang lebih rendah daripada di kedai-kedai. Oleh itu, pelanggan gerai tembakau biasanya yang membeli blok.

Di samping itu, apabila membeli barangan, anda perlu mengambil produk yang diperakui yang mengambil kira sekatan undang-undang yang sama mengenai kandungan tar dan nikotin dalam asap.

Apabila menjual, anda perlu berpandukan harga runcit maksimum yang ditunjukkan pada pek.

Kesimpulannya

Usahawan yang tidak mempunyai strategi adalah buruk. Ini harus diiktiraf sebelum membuka gerai. Fleksibiliti dalam mengendalikan pelbagai akan diperlukan. Jika, sebagai contoh, jiran bersaing menjual kumpulan besar jenis barang yang sama, maka anda harus melampaui jangkauan ini, memperluasnya, dan berdagang dalam kelompok kecil.

bagaimana untuk membuka gerai anda

Walaupun perlu diakui bahawa risiko dalam perniagaan seperti itu telah ditambah: pihak berkuasa bandar mengeluarkan kios dari jalan utama, menjelaskan bahawa mereka tidak sesuai dengan rancangan umum. Prosiding dari keadaan yang lepas, kawasan tidur menjadi "harta gerai" di bandar-bandar.

Untuk bermula, jangan beli, tetapi sewa gerai. Anda boleh mengelakkan formaliti yang dikaitkan dengan tanah pajakan dan terus memberi tumpuan kepada perdagangan.

Ingat! Anda hanya mempunyai satu peluang untuk menggembirakan pembeli - satu minggu pertama bekerja. Keberkesanannya adalah penunjuk kecukupan pelan perniagaan anda. Berikan yang terbaik. Sekiranya perdagangan tidak masuk dalam masa dua bulan - menukar kiosk, memperbaharui pajakan. Ini, tentu saja, adalah kos tambahan, tetapi apa yang perlu dilakukan? Lagipun, anda sedang mencari "cara anda" dalam perniagaan. Ia seharusnya mempunyai dinamik.


Tambah komen
×
×
Adakah anda pasti mahu memadamkan ulasan?
Padam
×
Sebab aduan

Perniagaan

Cerita kejayaan

Peralatan