Mūsdienās visi tiecas pēc neatkarības un izveidojot savu biznesu. Tomēr ne visi zina, kuru biznesu vislabāk sākt. Bet nesen mobilās tirdzniecības vietas ir kļuvušas populāras, kur jūs vienmēr varat saņemt garšīgu karstu suni. Dažiem tas var šķist kā iespēja ātri un labi nopelnīt naudu. Protams, lai sāktu uzņēmējdarbību, jums ir nepieciešams īpašs aprīkojums karsto suņu ražošanai un noteikts sākotnējā kapitāla daudzums.
Vai spēle ir sveces vērta?
Neaizmirstiet, ka karstais suns nav tikai desa, kas paslēpta bulciņā. Šis ir diezgan iecienīts ielu ātro ēdienu ēdiens. Līdzīgi mobilie punkti valstī parādījās salīdzinoši nesen. Ir vērts atzīmēt, ka karstā suņi joprojām ir pieprasīti jebkurā gada laikā. Galu galā salāti ar desu bulciņā, pārkaisa ar dažādām mērcēm, ļoti ātri un neatgriezeniski var apmierināt izsalkumu. Turklāt ēdienam ir lieliskas uzturvērtības un garšas īpašības. Jūs varat gatavot karsto suni tieši klienta priekšā.
Protams, uzņēmuma atvēršanai būs vajadzīgas noteiktas izmaksas, piemēram, karstā suņa aprīkojuma un ēdienu gatavošanas produktu iegādei. Pašlaik ir vairāki mašīnu modeļi, kas ir īpaši izstrādāti mobilajiem ātrās ēdināšanas produktiem.
Kas jums jāsāk?
Daudzi var domāt, ka būs nepieciešams daudz speciāla aprīkojuma. Tomēr tas ir tālu no šī gadījuma. Parasti, lai atvērtu mobilo ātro ēdienu, jums ir nepieciešams:
- Īpaša vienība, ar kuru tiek veikta karstā suņa sagatavošana.
- Palīgmateriāli: salvetes, cimdi, standziņas un papīra maisiņi kā iesaiņojums.
Protams, šo sarakstu var papildināt arī ar krēslu pārdevējam un lietussargu, kas var pasargāt ne tikai no saules, bet arī no lietus. Tomēr karstajiem suņiem ir nepieciešama īpaša uzmanība.
Kāda veida aparāts var būt?
Iekārtu klāsts ir diezgan plašs. Daudzi ražotāji izgatavo dažādus vienību modeļus, kuriem ir daudz priekšrocību un kas ir daudzfunkcionāli. Šādu iekārtu izvēle ir diezgan liela.
Mašīnas karsto suņu pagatavošanai ir pieejamas pilnīgi dažādās variācijās. Tāpēc izvēle ir diezgan sarežģīta. Aprīkojumu karstajiem suņiem var izgatavot galddatora formā, kas paredzēts desu un smalkmaizīšu sildīšanai, un tas var izskatīties kā minibārs uz riteņiem.
Komplekts Nr. 1: Fimar Krievija
Uzņēmums Fimar Russia piegādā Krievijai aprīkojumu itāļu uzņēmuma Fimar karstajiem suņiem. Parasti tās ir darbvirsmas ierīces. Visas šī ražotāja ierīces ir izgatavotas galvenokārt no nerūsējošā tērauda un ir aprīkotas ar trim tapām, kas paredzētas smalkmaizītes sildīšanai. Turklāt šim karsto suņu aprīkojumam komplektā ir īpašs desu grozs. Gaļas produkts tiek vārīts tieši tajā pāris.
Galvenā šāda aprīkojuma priekšrocība ir tā mazais izmērs: tas aizņem ļoti maz vietas. Turklāt aprīkojumu pēc lietošanas ir viegli tīrīt un ērti lietot. Maizītes uzsilda apmēram trīs minūtēs. Un tas, savukārt, ievērojami uzlabo produktivitāti. Turklāt šāda aprīkojuma izmaksas ir aptuveni 16 tūkstoši rubļu.
Fimara aprīkojuma trūkumi
Komplektam ir arī daži trūkumi. Vienība, protams, ļaus sagatavot ne tikai franču karsto suni. Iekārtām ir nepieciešams tikai papildu aprīkojums.
Automašīnu izmaksas ir diezgan pieņemamas. Tomēr tos nevajadzētu izmantot, lai atvērtu mobilo punktu.Galu galā normālai darbībai ar vienībām jums būs nepieciešams galds, vitrīna, konteiners salātiem.
Komplekta numurs 2: "Torgtehnika RF"
Mūsdienās ir iespējams iegādāties elektrisko mobilo skaitītāju, kuru ražo uzņēmums Torgtekhnika RF. Vispopulārākais ir modelis S-1E.
Šāds aprīkojums ir lieliski piemērots mobilā ātrās ēdināšanas organizēšanai. Tirdziņš ir aprīkots ne tikai ar vairākām tvaika tvertnēm, kurās silda bulciņas un desas, bet arī ar sava veida galdu.
Aparāta apakšā ir vairāki nodalījumi. Viens ir paredzēts 100 litru produktu glabāšanai, bet otrs ir miskaste. Visi bloki ir cieši noslēgti, kas ļauj uzturēt sanitāro tīrību.
Šādām iekārtām ir riteņi, un vajadzības gadījumā tās var viegli pārvietot. Iekārta darbojas no tīkla. Turklāt skaitītājs ir aprīkots ar caurspīdīgu vitrīnu.
Komplekts Nr. 3: "MV-Cold"
Ir arī gāzes skaitītāji. Galvenais ražotājs ir MV Cold. Vispopulārākais modelis ir gāzes skaitītājs mobilais S-2G.
Šis aprīkojums karsto suņu pagatavošanai ir ne mazāk ērts kā iepriekšējās iespējas. Vienība ir aprīkota ar vairākām tvertnēm. Katras tvertnes tilpums ir 19 litri. Paredzētas tvertnes desu vārīšanai un smalkmaizīšu sildīšanai. Letes iekšpuse ir aprīkota ar pārtikas uzglabāšanu. Tās tilpums ir aptuveni 200 litri.
Lai šāds karsto suņu pārdošanas aprīkojums normāli darbotos, nepieciešama gāzes pudele. Tās tilpums var būt 5-27 litri. Tajā pašā laikā iekārta darbojas 35 stundas bez traucējumiem, ja izmantojat lielāko balonu. Ir vērts atzīmēt, ka šāds aprīkojums ir aprīkots ar plašu vitrīnu un riteņiem.
Šāds agregāts ir ideāls mobilajām ātrās ēdināšanas iespējām, jo tām nav nepieciešams papildu aprīkojums vai elektriskā tīkla klātbūtne. Negatīvie ir gāzes pirkšanas, kā arī tās piegādes izmaksas.
