Diemžēl šodien daudzi lauku iedzīvotāji atsakās turēt liellopus savā pagalmā, apgalvojot, ka valsts nevēlas sniegt pienācīgu atbalstu lauksaimniecības nozarei. Un velti, jo pieprasījums pēc piena un piena produktiem vienmēr būs. Tāpēc negaidiet, kad kāds palīdzēs, ja šodien varat sākt savu mazo, bet ienesīgo biznesu.
Pamatprasības
Jāsaprot, ka mājas saimniecība ir nopietns jautājums, kam nepieciešama piemērota pieeja. Pirmkārt, ir jānosaka mājlopu skaits, no kura būs atkarīga govju turēšanas metode. Neliels skaits dzīvnieku var viegli izvietot stendos. Tā kā veselam ganāmpulkam no 50 indivīdiem būs jāveido atsevišķas kastes. Optimālais novietnes laukums uz govi ir vismaz divi kvadrāti. Kūtī jāaprīko kanāls šķidro atkritumu novadīšanai. Boksā ir jāparedz durvis kūtsmēslu tīrīšanai. Parasti tas tiek novietots pretī padevējam. Turklāt šķūņa celtniecības laikā ieteicams katrā kastē nodrošināt tiešu un netraucētu caurbraukšanu.
Mājas piena fermai jābūt aprīkotai ar automātiskām piena slaukšanas un izliešanas sistēmām. Netaupiet arī, iegādājoties ierīces automātiskai ūdens apgādei. Pēc īpašnieka pieprasījuma mājas fermu var aprīkot ar dzīvnieku barotavu grupu vai individuālu sistēmu. Pašu barību var barot manuāli vai automātiski.
Materiāli šķūņa celtniecībai
Dzīvnieku turēšanai paredzētajai telpai jābūt siltai, sausai, tīrai un gaišai. Lai izveidotu optimālu mikroklimatu, vispiemērotākās ir apaļkoku sienas. Vēlams pagatavot šķūņa cementa grīdu. Turklāt šķidruma aizplūšanai ir obligāti jāparedz neliels slīpums. Tas palīdzēs aizsargāt istabu no mitruma. Ieteicams virs pamatiem likt māla betona slāni un pārklāt to ar dēļiem.
Griesti ir veidoti no bieziem dēļiem, kas būtu labi jāpieliek viens otram. Turklāt ir jārūpējas par to, lai nebūtu spraugu. Lai to izdarītu, tie ir rūpīgi jānoslīpē. Uz grīdas jums ir jāuzliek regulāri atjaunināts zāģu skaidu vai salmu pakaiši.
Zeme un telpas
Praksē ir skaidrs, ka tiem, kas nopietni plāno cilts govis, daudz izdevīgāk ir saremontēt esošo vecāku istabu. Mājas mini ferma ir diezgan dārgs un apgrūtinošs uzdevums, tāpēc, ja iespējams, labāk ietaupīt uz jaunas šķūņa celtniecības. Šīs iespējas priekšrocība ir arī tajā, ka veco telpu atjaunošanai būs nepieciešams daudz mazāk laika.
Turklāt nav praktiski nekavējoties organizēt liela mēroga ražošanu. Sākotnējā posmā mājas saimniecībā var būt 20 govis, kuru uzturēšanai būs nepieciešami tikai divi algoti strādnieki. Šādas saimniecības teritorijā jābūt šādām ēkām:
- saimniecības telpa;
- barības noliktava;
- vasaras korruss govīm;
- angārs mājlopiem.
Lai samazinātu barības izmaksas, ir vēlams, lai mājas saimniecība atrastos pēc iespējas tuvāk ganībām. Turklāt tai ir jānoved visas nepieciešamās inženierkomunikācijas.
Dzīvnieku iegāde
Tā kā mājas saimniecību parasti uzskata par piena ražošana ir nepieciešams iegādāties atbilstošu šķirņu mājlopus.Īpaši populāras ir holšteinas govis, kas gadā spēj saražot apmēram 12 tūkstošus litru piena. Par vienu no galvenajiem šīs šķirnes trūkumiem var uzskatīt, ka tā ir diezgan kaprīza un tai nepieciešama regulāra veterinārā uzraudzība. Jā, un augstu ražu var iegūt divarpus gadus. Uzturēšanai mūsu apstākļos vispiemērotākās ir tādas šķirnes kā Jaroslavļa, Kholmogorska un melnā rubeņa. Pieauguša cilvēka izmaksas ir diezgan augstas, tāpēc daudzi iesācēji lauksaimnieki dod priekšroku jaunu dzīvnieku pirkšanai. Bet tas ir apšaubāms ietaupījums, jo, lai to izaudzētu, būs nepieciešams ne tikai laiks, bet arī nauda.
Kā barot dzīvniekus?
Kā barību ir vēlams izmantot daudzgadīgas labības, kukurūzas, auzas un citas zonētās kultūras. Lopu uzturā jābūt klāt tvertnei. Ja iespējams, var iegādāties koncentrātus. Bet no ekonomiskā viedokļa ir daudz izdevīgāk organizēt savu mini darbnīcu barības ražošana, kas ne tikai nodrošinās barību jūsu dzīvniekiem, bet arī kļūs par papildu ienākumu avotu. Galvenie elementi, pēc kuriem jāsabalansē govju uzturs, ir fosfors, kalcijs un olbaltumvielas.
Ražošana un mārketings
Pirms tiek organizēta mājas sēta, kuras fotoattēlu var apskatīt specializēto publikāciju lapās, jums jārūpējas par iespējamo produktu izplatīšanas kanālu. Protams, jūs varat pārdot pienu maziem tirgotājiem vai veikaliem, taču tas nav pārāk uzticams. Daudzi no viņiem piekrīt sadarboties tikai attiecībā uz atliktajiem maksājuma noteikumiem, veicot galīgos maksājumus tikai pēc preču pārdošanas.
Ideālā gadījumā jums jāatrod ceļš uz lielām pārstrādes rūpnīcām, kurām pastāvīgi vajadzīgas izejvielas. Turklāt saimniecībā, kur tiks pārstrādāts piens, jūs varat aprīkot pats savu mini darbnīcu. Tomēr ieteicams to darīt tikai pēc tam, kad piena ražošana ir pilnībā izveidota.
