Citu valstu tradīcijas mums vairs nav svešas. Turklāt šobrīd tie ir kļuvuši par sava veida modernu tendenci. Ūdenspīpes smēķēšana ir sena austrumu valstu tradīcija. Austrumos tam ir īpaši paredzētas vietas.
Bet Krievijā šādu iestāžu ir ļoti maz, tomēr neskatoties uz to, jautājums par to, kā atvērt ūdenspīpes istabu, uztrauc daudzus jau notikušus restorānus. Un ir vērts atzīmēt, ka restorānu īpašnieki, organizējot šāda veida biznesu, saņem ļoti labu peļņu un atmaksā ieguldījumus tikai divu darba mēnešu laikā.
Biznesa iespējas
Ūdenspīpju bizness ir izdevīgs ūdenspīpes smēķēšanai nepieciešamā aprīkojuma piegādātājiem. Lielie piegādātāji, kā likums, paši uzņem ūdenspīpes istabu sagatavošanu esošajos restorānos. Šajā gadījumā peļņa tiek sadalīta šādā veidā: piegādātājs saņem 60% no saņemtajiem ienākumiem, bet restorāns - 40%.
Ūdenspīpes biznesa plānam ir jēga iestādēs ieviest vismaz divsimt vietas, kurās vidējais čeku skaits dienā pārsniedz tūkstoš rubļu. Lai atvērtu ūdenspīpes istabu, nav nepieciešami lieli ieguldījumi, pietiek ar summu 40 tūkstoši rubļu. Šie līdzekļi tiks tērēti ūdenspīpju, ogļu, tabakas un ugunsdzēšamo aparātu iegādei. Lūdzu, ņemiet vērā, ka ūdenspīpes, tabaku un ogles vislabāk iegādājas austrumos. Šeit tie ir visaugstākās kvalitātes, un to izmaksas ir salīdzinoši nelielas.
Ūdenspīpes istabas atvēršanas dokumenti
Pirms ūdenspīpes istabas atvēršanas jums ir jāsavāc šāda dokumentu pakete:
- Dokumenti, kas apstiprina IP vai LLC reģistrāciju, ja plānojat pārdot alkoholu.
- Ugunsdzēsības dienesta un SES atļaujas.
- Alkoholisko dzērienu un tabakas izstrādājumu tirdzniecības licence.
Numura prasības
Ūdenspīpju biznesa plānā jāiekļauj prasības telpām. Ir vērts atzīmēt, ka nelielai ūdenspīpes smēķēšanas telpas atvēršanai nav jēgas, jo šādu iestādi apmeklēs ļoti maz cilvēku. Vislabāk ir atvērt šādu biznesu, pamatojoties uz esošu kafejnīcu vai restorānu, kur katru dienu ir daudz cilvēku. Pēc tam, kad cilvēki paēdīs sirsnīgu maltīti, viņi, iespējams, vēlēsies atpūsties un smēķēt ūdenspīpi.
Protams, jums ir jāatver neliela kafejnīca, kur klienti var pasūtīt kafiju, tēju un dažādus dzērienus. Ieteicams sniegt iespēju izvēlēties un piedāvāt atpūtniekiem plašu sortimentu.
Ūdenspīpes istabas dizains
Dizains ir ļoti svarīga ūdenspīpes smēķēšanas telpas sastāvdaļa. Atcerieties, ka istabas interjers jāveido austrumu stilā. Mīkstie dīvāni, daudzkrāsaini spilveni, spīdīgi pledi, figūriņas ar austrumu simboliem - visi šie objekti uzsver ūdenspīpes istabas īpatnību.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka cietas mēbeles diez vai ir piemērotas šādas telpas dizainam. Lieta ir tāda, ka uz tā klients nevarēs atpūsties no ūdenspīpes un izbaudīt laiku. Bet mīkstie austrumu stila dīvāni un atzveltnes krēsli palīdzēs telpā radīt nepieciešamo Austrumu garīgo atmosfēru. Turklāt tradicionālās ūdenspīpes patiesie pazinēji dod priekšroku apmeklēt iestādes, kas īpaši izstrādātas atbilstoši austrumu kultūrai.
Atmosfēras veidošana
Ja istaba atļauj, ūdenspīpes smēķēšanas istabu var dekorēt zem bagātu austrumu klejotāju telts. Lai izveidotu pareizo atmosfēru, varat izmantot arī austrumu relaksējošu mūziku. Blāvi prožektori padarīs telpu intīmu.
Ja jūs domājat par to, kā restorānā atvērt ūdenspīpes istabu, tad parūpējieties par izstādes programmu apmeklētāju izklaidēšanai. Ūdenspīpes telpā varat organizēt izklaides šovu, māksliniekiem izpildot vēderdeju. Bet šajā gadījumā jums būs papildus jāaprīko ģērbtuve ar atsevišķu izeju un nelielu skatuvi.
Tas piesaistīs papildu klientus restorānam un jums. Ja telpās būs iespējams dzert stipros dzērienus un smēķēt, tad tas pozitīvi ietekmēs klientu vēlmi apmeklēt jūsu iestādi. Papildus alkoholam apmeklētāji varēs pavadīt laiku pie tases turku kafijas vai zāļu tējas. Un tradicionālie austrumu saldumi pacels jūsu latiņu jaunā līmenī.
Telpu sakārtošana
Ūdenspīpes istabas biznesa plānā jāņem vērā visi svarīgi punkti šāda biznesa atvēršanai. Padomājiet par smēķēšanu. Varbūt ir jēga aprīkot divas istabas - smēķētājiem un nesmēķētājiem. Vienlaikus neaizmirstiet par ventilācijas sistēmas organizāciju. Ir labi, ja istabā ir atsevišķa vannas istaba, jo maz ticams, ka atviegloti klienti nevēlas kaut kur uzlēkt un paskriet, meklējot tualeti. Jums būs arī jāaprīko istaba ar augstas kvalitātes tvaika nosūcēju, lai klientu mēbeles un drēbes neuzsūc smakas.
Varētu padomāt par Wi-Fi zonas organizēšanu ūdenspīpes telpā, jo mūsdienās šādas zonas ir ļoti populāras un ir sastopamas gandrīz visur.
Izdevumu postenis
Lai saprastu, vai ir izdevīgi atvērt ūdenspīpes istabu, jums jāaprēķina visi nepieciešamie izdevumi un jāsalīdzina ieguldījumi ar paredzamo peļņu. Lai organizētu šādu biznesu, nepieciešama summa no viena līdz diviem tūkstošiem dolāru. Šī nauda tiks tērēta ūdenspīpju aprīkojuma iegādei (sākotnējā posmā pietiek ar četru vai piecu gabalu iegādi). Vidēji vienas ūdenspīpes izmaksas ir trīs tūkstoši rubļu gabalā.
Jāiegādājas arī piederumi: šļūtenes, maināmas krūzes, papildu caurules un tā tālāk. Vidējās izmaksas ir 450 rubļu gabalā. Nebūs lieki rūpēties par rezerves kolbas pieejamību, ja tā pēkšņi saplīsīs. Kolbas cena ir aptuveni tūkstotis rubļu. Tabaku labāk pirkt ārzemju produkcijā. Tas attiecas arī uz aprīkojumu. Kokogles labāk pirkt kokogles, jo tās ilgāk sadedzina. Tās izmaksas ir vismaz divi simti rubļu par iepakojumu.
Neaizmirstiet par ūdenspīpes smēķēšanai nepieciešamajiem piederumiem: kolbu ruporu, vizieri, degli, standziņas, foliju un daudz ko citu. Lai samazinātu izejvielu iegādes izmaksas, ir vērts vienoties ar piegādātājiem. Lieliem pirkumiem galvenokārt tiek piedāvātas atlaides. To pašu var teikt par ūdenspīpju aprīkojuma, piederumu, alkoholisko dzērienu un tā tālāk iegādi.
Paredzamā biznesa peļņa un rentabilitāte
Ūdenspīpju biznesa plānā papildus izmaksu posteņiem jāietver aprēķini par paredzamo peļņu. Vidēji ūdenspīpes istabas organizēšana restorāna īpašniekam var dot tīro peļņu no 15 līdz 25 tūkstošiem rubļu. Turklāt baumas par labi organizētu istabu izplatīsies pietiekami ātri un noteikti veicinās restorānu apmeklētāju skaita palielināšanos, kas, savukārt, ietekmēs iestādes rentabilitāti.
No rentabilitātes viedokļa ūdenspīpes istabas biznesa ideja tiek uzskatīta par ļoti pievilcīgu, un mēs runājam ne tikai par restorānu, kafejnīcu un bāru īpašniekiem, kuri vēlas atvērt ūdenspīpes smēķēšanas istabu, bet arī par ūdenspīpju aprīkojuma un piederumu ražotājiem un izplatītājiem. Investīcijas šāda biznesa organizācijā atmaksāsies divu līdz trīs mēnešu laikā pēc atvēršanas.
Mana adrese: pasha.romanenko94@mail.ru
Ir daudz jautājumu, mana adrese ir artyom.yom@gmail.com
Es plānoju atvērt ūdenspīpi. Liels pieprasījums tiem, kuriem izdevās šo ideju īstenot, raksta par problēmām, ar kurām jūs saskārāties sākotnējā posmā. Paldies par sapratni. Mana adrese ir mr.roma89@list.ru
Mūsu pilsētā ir viena šāda veida iestāde, es domāju, vai tā ir tā vērts?
+ Visam pilsētā ir daudz klubu, kuros ir ūdenspīpe.
Es vēlētos ar jums konsultēties)
Arī es vēlētos uzzināt visus plusus un mīnusus)