Apyvarta yra svarbiausias rodiklis įmonei, užsiimančiai bet ko pardavimu. Visų pirma, jis išreiškiamas grynaisiais ir apibūdina tam tikrą laikotarpį parduotų produktų skaičių. Prekyba nerodo pelno, negalima spręsti apie pelningumą, tai yra tiesiog kiekybinis skaičius, išreikštas prekių forma. Tačiau apyvartos analizė yra nepaprastai svarbi renkantis būsimą įmonės strategiją.
Klasifikacija
Visos prekybos rūšys yra suskirstytos į tris dideles grupes: didmeninę, mažmeninę ir tarpinę. Kiekvienas iš šių segmentų yra padalintas į kitus potipius, todėl klasifikacija turi gana šakotą formą.
Didmeninė apyvarta yra prekių pardavimas iš gamintojo tarpininkams, kurie vėliau perparduoda atskiras partijas. Didmeninės firmos vaidina pagrindinį vaidmenį rinkoje. Jie leidžia jums įveikti kliūtis, atsirandančias gabenant ir sandėliuojant prekes, kai prekės juda nuo gamintojo iki galutinio vartotojo.
Pagrindinis didmeninės prekybos įmonės uždavinys yra tolygiai paskirstyti reikalingas prekes visose prekybos vietose, net ir atokiausiose. Šiuo atžvilgiu yra tokie didmeninės apyvartos potipiai: jų regionuose, kituose regionuose ir tarptautiniai. Detalesnę klasifikaciją galima atsekti paveiksle.
Mažmeninė apyvarta
Tai sujungia visas operacijas, susijusias su prekių pristatymu galutiniam vartotojui. Mažmeninė prekyba užbaigia maisto produktų ir vartotojų rinka. Kadangi šios rūšies prekyba užima didžiausią dalį bendrojoje klasifikacijoje, galima išskirti kelis prekių pristatymo galutiniam vartotojui tipus. Detalesnį gradaciją galima rasti šiame paveikslėlyje.
Organizacinė forma gali būti visiškai kitokia. Be įprastos prekybos parduotuvėse ir prekybos centruose, populiarėja ir katalogai bei brošiūros. Nuolat atsiranda naujų formų, pavyzdžiui, pardavimai per socialinius tinklus ir grupės pirkimai.
Mokėjimo būdai taip pat skiriasi. Tie laikai, kai parduotuvėje buvo sunku atsiskaityti kortele, jau seniai praėjo. Dabar net mažiausi prekystaliai rinkoje dažnai būna su nešiojamais rankiniais terminalais. Taip pat galite atsiskaityti čekiu arba imti brangias prekes kreditine tvarka.
Apyvartos analizės vertė parduotuvėje
Apyvartos analizė atliekama siekiant nustatyti šias užduotis:
- norint ištirti pardavimų ir planų vykdymo dinamiką;
- nustatyti įtakingiausias prekių grupes ir, atvirkščiai, mažiausiai pelningas;
- ištirti įtakos prekių apyvartai faktorius;
- nustatyti rezervus, ką dar galima nusipirkti ir ką reikia realizuoti;
- kurti ateities veiklos strateginius planus.
Bendra schema, pagal kurią atliekama analizė, pateikta paveiksle.
Bendrieji rodikliai
Apyvartos rodikliai yra naudojami pagrindinėms kokybinėms ir kiekybinėms įmonės charakteristikoms tam tikru laikotarpiu nustatyti. Tolesnis kitų ekonominių rodiklių apskaičiavimas priklauso nuo analizės teisingumo ir išsamumo. Šiandien visos šios užduotys atliekamos labai paprastai naudojantis automatizuotomis programomis, kurios padeda visapusiškai stebėti bet kokius apyvartos pokyčius ir greitai priimti operatyvinius sprendimus problemoms pašalinti, jei tokių yra.
Pagrindiniai prekių apyvartos rodikliai yra šie:
- išlaikymo apimtys pinigine išraiška dabartinio ir planuojamo laikotarpio kainomis;
- asortimento struktūra;
- Dienos, mėnesio, ketvirčio, metų MOT;
- MOT vienam darbuotojui;
- prekių apyvartos laikas;
- greitį tam tikrą laiką.
Apyvartos augimo dinamika
Kadangi apyvarta yra visų prekių, parduotų vienoje įmonėje tam tikru laikotarpiu, piniginis ekvivalentas, pirmasis rodiklis, kurį reikia apskaičiuoti, yra jo dinamika dabartinėmis kainomis. Trumpai tariant - DTO. Bet kurį laikotarpį galite palyginti naudodami formulę:
DTO = faktinė laikotarpio apyvarta dabartinėmis kainomis * 100 / faktinė palyginamo laikotarpio TO.
Ši formulė taikoma laikotarpiams, kai kainos nepasikeitė. Pavyzdžiui, trumpą laiką - vieną ar du mėnesius. Jei atsižvelgiama į ketvirtį ar metus, greičiausiai kainos pasikeitė, todėl skaičiavimus reikia pakoreguoti naudojant kainų indeksą, kuris apskaičiuojamas taip:
Aškainos. = ataskaitinio laikotarpio kaina / bazinio laikotarpio kaina (priimta kaip 100%).
Tokiu būdu galite pakoreguoti faktinę apyvartą (formulė pateikiama žemiau) dabartinėmis kainomis:
Ftada atitinkamomis kainomis = (Faktinė apyvarta dabartinėmis kainomis / Ikainos.) * 100%.
Apyvartos norma
Toks rodiklis kaip apyvarta turi savo greitį. Iš tikrųjų tai apibūdina, kiek laiko visos atsargos išleidžiamos į apyvartą. Greita analizė yra labai svarbi maisto mažmenininkams. Jos dėka apskaičiuojami saugojimo laikotarpiai, pristatymo laikas ir galutinės pardavimo datos. Galų gale, jūs turite turėti laiko užsisakyti prekes laiku, kad jis galėtų patekti į vietą, kur pirkėjai perka paskutinius likučius, ir tuo pačiu nepažeisti galiojimo laiko. Apyvarta (greičio formulė) apibūdinama šiais rodikliais:
Atsargų apyvarta:
n = T / Z,
kur T yra piniginė išraiška tam tikrą laikotarpį, o Z yra atsargų vertė.
Cirkuliacijos laikas apskaičiuojamas dienomis:
B = D / n,
kur D yra kalendorinių dienų skaičius ir n yra apyvartos santykis (apskaičiuotas aukščiau).
Asortimentas
Užsiimant prekyba neįmanoma analizuoti asortimento. Kad ir kokia prekybos įmonė būtų maža ar didelė, savininkas vis tiek mato, kurių produktų perkama daugiau, kurių mažiau, kokius užsisakyti ateičiai, o kurių paklausa sumažės iki sezono pabaigos. Asortimento politika yra visa mokslo šaka, kurios tyrimas gali žymiai padidinti įmonės pelningumą.
Mažose prekybos organizacijose asortimento analizė atliekama intuityviai. Paprasto prekių apyvartos palyginimo ir tyrimo būdu pripažįstami objektai, kurie turi didžiausią ir mažiausiai paklausą. Tačiau dideliems prekybos centrams ir didmenininkams asortimento analizė vaidina pagrindinį vaidmenį. Ir rankiniu būdu tai spręsti yra gana sunku.
Klestinčioje įmonėje viskas yra aiškiai kontroliuojama. Kiekvienas prekių vienetas turi savo vietą prekybos struktūroje. Tokiose įmonėse patartina analizuoti asortimentą, naudojant ABC XYZ analizę. Pirmoji ABC pusė reiškia produktų grupių pelningumą, A grupė apima tuos, kurie gauna didžiausias pajamas, C - mažiausias. XYZ yra atsakingas už paklausą. Taigi, AX grupę sudarys prekės, kurios dažniausiai perkamos ir atneša didžiausią pelną. Jei yra daiktų, įtrauktų į paskutinę CZ kategoriją, tada geriau jų atsikratyti, nes jie yra balastiniai elementai.
Analizė „ABC XYZ“ yra sudėtingas ir paprastas metodas tuo pačiu metu. Lengviausias būdas tai padaryti naudojant automatines programas. Tai suteikia puikių rezultatų, kurie puikiai apibūdina mažmeninę prekybą.
Išvados
Apyvarta yra vienintelis ir svarbiausias prekybos įmonės sveikatos rodiklis, nepriklausomai nuo jos dydžio ir organizacijos formos. Jo analizė leidžia įvertinti veiklos rezultatą ir pasirinkti būsimą įmonės strategiją.
