Vystydamiesi technologinę pažangą, mes esame įpratę prie daugelio žmogaus sukurtų dalykų, kurie palengvina mūsų gyvenimą. Vienas jų - skrudintuvas, kurio pagalba kiekvieną rytą džiuginame artimuosius skaniais pusryčiais.
Nusprendę įsigyti šį įrenginį, žmonės dažnai susiduria su dideliu pasirinkimu. Galų gale, rinka yra perpildyta, ir skirtingos firmos pristato savo prekes, girdamos ir aukštindamos jas virš kitų. Kaip išsirinkti jums tinkamiausią skrudintuvą, pabandysime išsiaiškinti pasverdami pranašumus ir trūkumus.
Kada buvo išrastas skrudintuvas?
Ko gero, šis klausimas domina visus. Mes įpratę, kad ilgą laiką tai turime savo gyvenime.
Pirmieji prietaisai, galintys duoti skanią duoną sumuštiniams, pasirodė JAV XX amžiaus pradžioje.
Žinoma, šių skrudintuvų išvaizda ir funkcijos šiek tiek skyrėsi nuo šiuolaikinių prietaisų savybių.
Jie buvo lengviau naudojami ir nepatiko kompaktiškumui.
Žmonės jau seniai išmoko traškios, skanios duonos gaminimo būdo.
1872 m. Viena graži moteris, Maddy Kennedy, elektriniame skrudintuve paruošė pirmąjį pasaulyje tostą. Natūralu, kad ne visada buvo pasiektas norimas rezultatas. Tačiau technologijos tobulėjo ir pamažu skrudintuvas tapo sudėtingesnis ir funkcionalesnis. Šiais laikais tai pirkti nėra problema. Bet kuri specializuota parduotuvė siūlo visą prietaisų, skirtų sumuštiniams gaminti, katalogą. Svarbiausia yra išsiaiškinti, kaip išsirinkti tinkamą skrudintuvą, kad jis taptų patikimu jūsų padėjėju.
Kodėl skrudinta duona yra geresnė nei įprasta?
Ko gero, nėra tokio žmogaus Žemėje, kuris nenorėtų traškios kupros, minkštų ritinėlių ir užpildytų pyragų.
Kaip žinote, duona yra visko, o ne tik miltinių gaminių, galva. Paprastai perdirbant jis tampa dar geresnis.
Skrudintą duoną mėgsta tiek suaugusieji, tiek vaikai. Ir viskas todėl, kad dėl temperatūros režimo įtakos cukrus, esantis grūdų produkte, labai įkaista ir virsta karamele.
Be to, tyrimai rodo, kad mūsų kūnas skrudintą duoną pasisavina greičiau ir geriau nei įprastą duoną. Tai dietinis produktas, jis rekomenduojamas metant svorį. Turėdami sutrikusią virškinimo sistemą, žmonės taip pat valgo tokią duoną, nes tai teigiamai veikia skrandžio ir žarnyno veiklą.
Žinoma, tuo pat metu geriau ne kepti duoną keptuvėje, o skrudintuve. Iš tiesų, kepdami ant viryklės, naudojame aliejų, kuriame kaitinant susidaro įvairios kenksmingos medžiagos. Elektriniame prietaise to nepastebime, todėl su jo pagalba paruošta duona yra daug sveikesnė ir skanesnė. O kurį skrudintuvą pasirinkti, galima lengvai nustatyti naudojant bendras charakteristikas. Išanalizavę juos, priimsite vienintelį teisingą sprendimą.
Kaip išsirinkti skrudintuvą: bendrosios savybės
Visi elektriniai prietaisai tikrai yra panašūs. Pirkdami tą ar kitą, mes dažniausiai vadovaujamės išvaizda. Kuris skrudintuvas mums labiausiai patinka, mes pasirenkame. Svarbų vaidmenį daugeliui vaidina kompaktiškumas. Būtina, kad skrudintuvas neužimtų daug vietos virtuvėje, būtų tvarkingas ir funkcionalus tuo pačiu metu.
Talpa yra dar viena svarbi savybė. Nuo to priklauso ir energijos suvartojimas, ir prietaiso našumas. Paprastai su skrudintuvu galite kepti dvi skrudintas duonas dviejuose lygiagrečiuose skyriuose. Parduodant taip pat yra prietaisų su daugybe įdubų - jie tinka didelėms šeimoms, kai reikia maitinti visus tuo pačiu metu.
Termostatas šiuolaikiniame skrudintuve taip pat yra būtinas.Jo pagalba galite reguliuoti duonos gaminimo temperatūrą ir laiką, taip pat galią, kuri yra svarbus parametras perkant elektrinį prietaisą. Jei vertinate asmeninį laiką, esate per daug užsiėmę darbe ir nežinote, kaip išsirinkti skrudintuvą, atkreipkite dėmesį į modelius, kuriuose yra greito skrudinimo režimas.
Rusijos kompanijų skrudintuvas
Tarp mūsų „tautiečių“ galime atskirti elektrinius prietaisus nuo „Vitek“ ir „Scarlett“. Pirmasis prekės ženklas buvo įkurtas 2000 m., Antrasis - dar anksčiau - 1996 m. Dvi iš šių bendrovių gamina įvairius buitinius prietaisus, įskaitant traškios duonos ruošimo prietaisus.
Jei nesate tikri, kaip išsirinkti skrudintuvą, įvairių teminių šaltinių apžvalgos padės priimti teisingą sprendimą. Pavyzdžiui, vartotojai rašo apie „Vitek“ skrudintuvus, kad juos labai patogu naudoti, jie turi daug šildymo funkcijų, yra lengvi ir yra palyginti nebrangūs. Tačiau kai kuriems žmonėms nepatinka dizainas ir jiems rūpi trumpas laidas. Iš esmės šias problemas galima lengvai išspręsti pasirinkus kitą modelį.
Kalbant apie „Scarlett“ skrudintuvus, vienas iš pagrindinių privalumų yra gera kokybė, išvaizda, patogus padėklas trupiniams ir keletas kepimo būdų. Minusas vadinamas tuo pačiu - jums reikia kontroliuoti skrudinimo procesą, nes duona kartais netolygiai paruduoja.
Skrudintuvai iš Vokietijos ir Nyderlandų
Garsiausi Europos prietaisai, žinoma, vokiški. Pats sakinys „pagaminta Vokietijoje“ sako, kad produktas bus aukštos kokybės.
Juk kruopštūs vokiečiai visada atsakingi už gamybą. Jei abejojate ir nežinote, kurį skrudintuvą pasirinkti, tada atkreipkite dėmesį į tokias kompanijas kaip „Bosch“, „Clatronic“, „Volcano“ ir pan.
Pavyzdžiui, vadinamos teigiamos „Bosch“ elektroninių prietaisų savybės: patogumas, daugelio funkcijų buvimas, vienodas duonos skrudinimas. Tarp minusų - šiek tiek triukšmingas laikmatis išjungtas, dideli matmenys ir įstrigę trupiniai viduryje. Tačiau dažniausiai pirkėjai neranda neigiamų aspektų.
„Olandas“ Fhilipsas taip pat turi gerą reputaciją Rusijoje. Jei kyla klausimas, kaip išsirinkti skrudintuvą sumuštiniams, tada peržvelkite šio garsaus prekės ženklo katalogą, jame tikrai rasite ką nors sau. Moterys entuziastingai vertina jo dizainą, giria jo kompaktišką dydį ir nepriekaištingą išvaizdą. Kaip neigiamas dalykas, pastebimi nepatogumai išimant duoną iš prietaiso.
Prancūzų ir italų skrudintuvai
Kaip išsirinkti namo skrudintuvą, jei į dizainą norite įtraukti ne olandišką praktiškumą ir vokišką griežtumą, o Paryžiaus ir Venecijos romantiškumą? Žinoma, rinkitės prancūziškus ir itališkus prekės ženklus. Tarp pirmosios žinomos bendrovės „Tefal“. Pirkėjai vieningai tvirtina, kad toks prietaisas yra patvarus, labai paprastas naudoti. Jame duona visada kepama skaniai ir greitai, virta tuo pačiu metu. Neigiama yra jo lengvumas - ant lygaus paviršiaus jis gali paslysti ir nukristi. Taip pat kai kurie žmonės kaip trūkumą pažymėjo trupinių kritimą nuo prietaiso dugno.
Itališki „Binatone“ skrudintuvai taip pat įsitvirtino kaip aukštos kokybės ir greiti prietaisai. Tiesa, vartotojams ypač nepatinka temperatūros sąlygos - nusiskundimai kyla dėl prastos duonos gaminimo. Vienuose jis perdega, kituose tiesiog sušyla. Nors daugelis žmonių tvirtina, kad reikia išmokti teisingai naudotis įrenginiu, tada skrebučiai išeina labai skanūs ir traškūs.
Išgalvoti skrudintuvai
Žmonės ne visada patenkinti kažkuo paprastu ir visuotinai priimtu. Paklausa sukuria pasiūlą, o rinkoje pasirodo nestandartiniai elektros prietaisai. Didelę sėkmę šia linkme padarė „Vermont Novelty Toaster Corporation“, kuri tiksliai žino, kurį skrudintuvą geriausia pasirinkti.
Korporacija siūlo savo klientams įrenginį, kuris ne tik ruošia skanią duoną sumuštiniams, bet ir vaizduoja ant jos esančių žmonių portretus.Norėdami tai padaryti, turite įkelti paveikslėlį į savo kompiuterį, tada jis yra apdorojamas ir supjaustomas mašina ant plokštelės, kuri tinka skrudintuvo viduje. Tokios „egzotikos“ kaina yra 75 USD, prietaisas pagamintas tik pagal užsakymą.
Vokietijoje jie taip pat nusprendė užsiregistruoti ir sugalvojo skrudintuvus dešrelėms ir dešroms gaminti. Vokiečiams labai patinka šie produktai, todėl jie pasiekė maksimalią maistinę vertę ir traškūs būtent šiuo prietaisu. Išoriškai jis atrodo kaip duonos gaminys, tačiau veikia kitu principu. Dešros viduje verpkite ant jos ašies ir virkite per 2–3 minutes.
Kaip nepadaryti klaidos renkantis skrudintuvą?
Kaip matote, yra daugybė kompanijų, gaminančių prietaisus duonai skrudinti. Pagaminta dar daugiau modelių, todėl klausimas, kaip išsirinkti skrudintuvą, domina daugelį namų šeimininkių. Atsakykite į šį klausimą atsakingai, nes prietaisą pirkote daugelį metų.
Svarbu pasitarti su artimaisiais, kurie naudoja šį ar tą modelį, sužinoti jo pranašumus ir neigiamus aspektus. Tuo pačiu metu gerai žinomas prekės ženklas ne visada garantuoja, kad įsigytas įrenginys bus sėkmingas. Todėl parduotuvėje reikalaukite garantijos, kad sugedus, nuneškite ją į servisą nemokamai remontuoti.
Šiame straipsnyje buvo įvardyti tik kai kurie skrudintuvų gamintojai. Tiesą sakant, jų yra tiek daug, kad nesunku supainioti su įvairiais prietaisais. Šie kriterijai nesikeičia renkantis skrudintuvą: kokybė, patikimumas, daugiafunkciškumas, patogumas, puikus dizainas. Šie penki kriterijai turėtų būti pagrįsti jūsų pasirinkimu.
Skanūs pusryčių skrebučiai
Ir pabaigoje pateiksime keletą receptų, kuriais galėsite naudotis nusprendę, kaip išsirinkti skrudintuvą. Pirmasis yra labai populiarus ir naudingas. Duoną pamerkite į alyvuogių aliejų, druską ir pipirus ir kelioms minutėms įdėkite į skrudintuvą. Šiuo metu keptuvėje pakepkite špinatus, išspaustą česnaką ir smulkiai supjaustytus svogūnus. Ant paruošto skrebučio supilkite tarkuotą sūrį, ant viršaus - špinatų masę. Antrasis receptas yra klasikinis. Ant skrudintos ir traškios duonos paskleiskite dešrą ir sūrį, ant viršaus - salotų lapą ir pomidorų ratą. Viskas, pusryčiai paruošti.
Norėdami, kad skrebučiai būtų skanūs ir tolygiai paskrudinti, rinkitės specialią „skrebučių“ duoną. Jis supjaustomas tobulos formos ir dydžio griežinėliais, kurie lengvai telpa į įdubą ir yra patogiai išimami iš ten. Pasirinkite optimalų režimą, kad duona nedegtų ir neliktų minkšta. Ir tada jūsų sumuštiniai bus skaniausi ir sveikiausi, o skrudintuvas bus geriausias asistentas ruošiant pusryčius visai šeimai.