Pirmosios tarnaitės pasirodė viduramžiais. Tada šios mielos moterys tvarkė tvarką pilyse ar didikų namuose. Bėgant metams, pasaulinis audinys pasikeitė, tačiau šie darbuotojai vis dar nenuilstamai stebi patalpų švarą. Tiesa, dabar vietoj pilių jie aptarnauja viešbučių kambarius ir svečių namus. Ir vis dėlto, kaip ir anksčiau, tarnaitės pareigos yra labai daugialypės.
Todėl sudėkime viską į savo vietas ir pažiūrėkime, koks sudėtingas šis darbas. Mes suprasime, kokia tarnaitės atsakomybė, ir ko ji neturėtų daryti. Taip pat kokie tipai ir kategorijos yra suskirstyti
Keletas žodžių apie tai, kas tokia tarnaitė
Maids - tai dalis viešbučio, viešbučio, sanatorijos, pensiono ir pan. Darbuotojų. Nepaisant to, kad jų pagrindinė užduotis yra kambarių valymas, jie atlieka ir daugybę kitų labai naudingų funkcijų. Bet apie juos mes kalbėsime šiek tiek vėliau. Dar svarbiau, kad tarnaitės pareigos gali labai skirtis priklausomai nuo to, kur ji dirba. Todėl, prieš pradėdama valymą, tarnaitė turėtų susipažinti su šioje organizacijoje nustatytu darbo aprašymu. Tai padės sužinoti tikslų jūsų pareigų sąrašą, taip pat apsaugos jus nuo galimų problemų, susijusių su nustatytų normų ir draudimų pažeidimais.
Tarnaitės darbo aprašymas
Visų pirma, tarnaitės darbo aprašymas nedaug kuo skiriasi nuo dokumentų, panašių į ją. Jos pagrindinė užduotis yra išaiškinti darbo procesą paaiškinant visas darbuotojo pareigas, teises ir draudimus. Šį dokumentą dažnai sudaro keturi pagrindiniai punktai:
- Bendrosios nuostatos Tai yra, kas yra tiesioginis viršininkas, kurį galima priimti į tarnaitės postą ir pagal kokį grafiką ji dirba.
- Tarnaitės pareigos. Čia viskas yra labai paprasta: kas įtraukta į kasdienes užduotis, kokius ploviklius reikia naudoti, kaip dažnai keisti patalynę ir pan.
- Tarnaitės teisės. Šioje pastraipoje išsamiai išdėstytos visos privilegijos, suteikiamos techninės priežiūros personalui.
- Atsakomybė Labai svarbi pastraipa, kurios dėka galite išspręsti visus rūpesčius, kilusius dėl tarnaitės kaltės.
Tarnaitės kategorijos
Tarnaitės pareigos viešbutyje ar pensione labai priklauso nuo jos rango. Šiuo metu daugumoje viešbučių yra įprasta šiuos darbuotojus suskirstyti į tris dideles kategorijas.
- I kategorija - pradinis tarnaitės hierarchijos žingsnis. Ši kategorija priskiriama jauniems darbuotojams, kurie dar neturėjo laiko įsitvirtinti. Iš esmės visi darbai, susiję su patalpų valymu, tenka jiems.
- II kategorija jau yra labiau prestižinė pozicija su daug didesniu atlyginimu. Į šią kategoriją gali pretenduoti tik tos tarnaitės, kurios bent 6 mėnesius dirbo viešbutyje. Kalbant apie pareigas, standartinį rinkinį papildo mažų svečių prašymų tenkinimas ir kambario būklės stebėjimas.
- III kategorija, arba vyresnioji tarnaitė. Pagrindinis šio darbuotojo uždavinys yra stebėti jų palatas. Ji privalo jiems duoti pagrįstus užsakymus ir pasirūpinti, kad svečiai būtų viskuo patenkinti.
Daugiau informacijos apie tarnaitės pareigas
Natūralu, kad tai prasideda nuo pagrindinių užduočių, kurias turi atlikti visos tarnaitės. Tai yra, iš tų priemonių rinkinio, kurių dėka jie palaiko tvarką jiems patikėtoje teritorijoje. Taigi tarnaitė privalo:
- Atlikite visų rūšių valymo darbus.Tai apima: kasdienį kambario valymą, dulkių siurbimą, langų plovimą, skalbinių keitimą, balinimo kriaukles ir pan. Tokiu atveju tarnaitė privalo atlikti visas aukščiau išvardytas užduotis pagal griežtai nustatytą grafiką.
- Puikiai išmano skalbimo ir valymo priemones. Iš pirmo žvilgsnio šis daiktas atrodo labai paprastas ir įprastas, tačiau nenuvertinkite chemikalų, kurie naudojami šiuolaikiniuose viešbučiuose, asortimento.
- Teisingas ir racionalus valymo įrangos naudojimas. Mergaitės yra ginkluotos ne tik šluota su skuduru, bet ir daugybe kitų keblių prietaisų. Pavyzdžiui, jie gali naudoti dulkių surinkėjus, elektrinius šluostes, statinius šepetėlius ir pan.
- Laikykitės elgesio taisyklių ir standartų. Nepaisant to, kur tarnaitė dirba, ji visada turėtų būti mandagi ir draugiška bendraudama su svečiais. Be to, ji privalo dėvėti uniformą ir stebėti savo išvaizdą.
Taip pat reikėtų atsiminti, kad tarnaitės pareigos viešbutyje šiek tiek skiriasi nuo tų, kurias atlieka ši ponia darbuotoja, tarkime, sanatorijoje ar pensione. Atsižvelgiant į tai, aptarsime, koks yra šis skirtumas.
Viešbučio darbas
Tarnaitės pareigos viešbutyje pirmiausia yra skirtos jaukumui ir jaukumui suteikti svečiams. Šiuo atžvilgiu ji dažnai turi patikrinti, ar nėra švarių patalynės, nešti šviežių gėrimų į šaldytuvą, stebėti elektros prietaisų sveikatą ir pan. Tačiau kartais kai kurie viešbučiai gali nustatyti specialias elgesio taisykles savo darbuotojams. Pavyzdžiui, Anglijoje tarnaitės šildo lovą taip, kad jų svečiai negulėtų ant šalto lapo.
Tarnaitės pareigos sanatorijoje
Pagrindinis visų sanatorijų ir ligoninių uždavinys yra tobulinti savo klientus. Todėl nenustebkite, kad kai kurios tarnaitės pareigos bus susijusios būtent su šiuo procesu. Pavyzdžiui, sanatorijose jie dažnai atveža vaistus į savo kambarius, lydi klientus į gydymo vietą, stebi, kaip laikomasi režimo ir pan.
Be to, visose sanatorijose yra padidėję švaros reikalavimai. Daugeliu atvejų tarnaitė turi naudoti ne tik įprastą ploviklių rinkinį, bet ir specialius dezinfekavimo priemones.
Gyvenimo pensione ypatybės
Taigi, kokios tarnaitės pareigos yra pensione? Pirmiausia, skirtingai nuo viešbučio, pensionas priima savo svečius ilgesniam laikui. Šiuo atžvilgiu tarnaitės turėtų sugebėti prisitaikyti prie savo svečių grafiko. Pvz., Jei svečias yra įpratęs miegoti prieš vakarienę, tada pas jį jie turėtų ateiti tik po pietų.
Be to, visi pensionai labai vertina savo reputaciją. Taigi visi ten dirbantys aptarnaujantys darbuotojai turi dirbti sąžiningai ir jokiu būdu nepažeisti nustatytų taisyklių.
