Ideen om at eje en virksomhed er ikke ny i vores tid. Meget ofte åbner små virksomheder og producerer forskellige varer til befolkningen. Baseret på eksisterende behov betragtes fødevareproduktionsvirksomheder som de mest lovende. Alternativt kan en sådan virksomhed være dens egen mini-oliefabrik.
Begrundelse for valg
Hver dag spiser en person uden fejl i en eller anden form kød, mejeri, bageriprodukter samt planteprodukter.
Uden dem er det umuligt at forestille sig en normal diæt. Derfor er disse produkter mest efterspurgte i butikshylder.
Selv for den mindste virksomhed er det vigtigste muligheden for at sælge de fremstillede varer. Ellers vil virksomheden blive tvunget til at arbejde "på lageret", og dette, som du ved, bringer ikke overskud.
Sådanne firmaer ender med konkurs og likvidation. Dette er hvad der venter iværksættere, der ikke rettidigt har tænkt på muligheden for markedsføring og måder at sælge deres egne produkter på. Marketingtjenesten skal gøre et godt stykke arbejde her.
Hun skal nøje studere markedet (udbud og efterspørgsel) samt prisfastsættelse. Derefter kan du bestemme varerne. Hvis du på en eller anden måde kan undvære kød, bruger en person produkter af vegetabilsk oprindelse.
Det er ikke altid brød. Hver dag bruger en vegetabilsk olie til mad. Det bruges til madlavning under madlavning eller bare til dressing af salater. Derfor købes dette produkt. Herfra kan vi konkludere, at en beskeden mini-oliefabrik kan være en god mulighed for erhvervslivet.
Hvor finder jeg virksomheden?
Når du har valgt din virksomhed, kan du gå videre til det næste trin: overvej hvor den nye mini-olie-mølle vil være placeret. Her skal du overveje flere vigtige faktorer:
- Levering af råvarer.
- Transport af færdige produkter til køberen.
- Tilgængelighed af nødvendig kommunikation.
- Tilgængeligheden af anlægget for arbejdstagere.
Når vi taler om råvarer, betyder de normalt dets tilstedeværelse i nærheden af den relevante virksomhed eller placeringen af nærliggende motorveje eller jernbaner. Mini-oliefabrik bruger afgrødeprodukter som råvarer.
Sådanne miniplanter er bedre placeret i nærheden af gårde til dyrkning af solsikkefrø, eller det vil være nødvendigt at bestemme den mest rationelle leveringsmetode. For at transportere produkter fra produktion til detailforretninger skal du have din egen flåde eller en officiel aftale med et transportfirma.
Olieproduktionsværkstedet skal være placeret i nærheden af vand- og kloakværktøjer. Arbejdstagere skal være i stand til uafhængigt at komme til fabrikken, eller deres uafbrudte levering skal arrangeres af arbejdsgiveren ved hjælp af specielle køretøjer.
Grundlæggende udstyr
Produktionen af olie fra plantematerialer er en relativt enkel proces. Det er forbundet med fremstillingen af råmaterialer og isoleringen af det endelige produkt fra det. Det vigtigste udstyr i et sådant værksted er naturligvis en oliepresse. Denne enhed er designet til at udtrække fedtkomponenten fra afgrøden. Oftest bruges en skruepresse til industriel produktion.
Denne maskine kan bruge enhver oliefrø som råmateriale.Som et resultat kan du om ønsket maksimere udvalget af produkter (solsikkeolie, sesamolie, raps, cedertræ, sojabønne, jordnødder og andre). For nylig er en skruepresse i stigende grad blevet brugt.
Det er ekstremt praktisk og let at betjene. Råmaterialer indlæses tilfældigt i tragten, hvorfra det kommer ind i kornkammeret, der er placeret direkte under det. Kammeret har en skrue monteret på en skaft. Med sin hjælp transporteres råmaterialer langs kammeret og krymper gradvist langs bevægelsesforløbet. I processen med en sådan tætning frigives olie, der strømmer gennem et specielt hul. Og industriaffald (kage) fjernes frit gennem det ringformede hul.
Fordele ved skruepresser
Skrueoliepressen har en række ubestridelige fordele i forhold til andre enheder designet til spinding. Sådanne maskiner har en høj slidstyrke. De er pålidelige og lette nok til at betjene. Med meget små dimensioner gør de det muligt at organisere produktionen i et rum med et relativt lille område.
Disse presser tillader om nødvendigt at planlægge produktionen af færdige produkter ved at regulere deres produktivitet. Forskere har længe været opmærksomme på lovende udstyr og løbende forbedrer det ved at opgradere individuelle sektioner. Som et resultat blev modeller med et højt energiforbrug udviklet, hvilket også er vigtigt for organiseringen af arbejdsprocessen.
Forskellige typer presser tillader en-, to- og tre-trins koldpressning at fremstille vegetabilsk olie af en ret høj kvalitet. Nogle af dem kan endda erstatte en hel produktionslinje.
Mekanismer, der kræves til produktion
Organisering af produktionen er det nødvendigt at købe alt, hvad der kræves af den teknologiske proces. Udstyr til oliemøllen inkluderer et sæt enheder, der sikrer udførelsen af hver enkelt operation. Produktion af vegetabilsk olie kan opdeles i ca. 5 trin:
- Transport, modtagelse og opbevaring af råvarer.
- Forberedelse af dette råmateriale til produktion.
- Spind olie.
- Rengøring af det færdige produkt.
- Pakning og levering af olie til forbrugeren.
På hvert trin bruges specialudstyr, som samlet udgør en enkelt produktionslinje. Når produktionen kommer i produktion, gennemgår de følgende forarbejdningstrin:
- oprensning fra mekaniske urenheder;
- ødelæggelse af føtalmembranen;
- adskillelse af skallen fra frøene;
- formaling (rullning) af korn for at opnå mynte;
- fugtning af pebermynte under påvirkning af forhøjet temperatur og opnåelse af en masse som et resultat (slutråvaremateriale til olieproduktion);
- ekstraktion med dannelse af olie og kage som et resultat;
- yderligere behandling af kage.
Valg af udstyr
Når du vælger udstyr til arbejde, er det nødvendigt at være opmærksom på funktioner. Der er for eksempel en sådan oliefabrik, som giver dig mulighed for at udvinde olie fra almindelige frø uden forbehandling. Dette er meget økonomisk med hensyn til finansielle omkostninger.
Du kan købe en enhed og installere den i et lille rum. Produktiviteten af sådanne maskiner er op til 200 kg i timen. Herefter skal olien filtreres. Dette gøres normalt to gange.
Den første gang - så snart produktet afkøles til tres grader, og den anden - efter fuldstændig afkøling (op til tyve grader). Til dette bruges ramme- eller vakuumfiltre normalt. Afhængigt af det valgte design skubbes olien enten igennem eller suges gennem flere lag stof.
Det rengøres således yderligere for urenheder og fine pletter. Det viser sig et produkt af højere kvalitet, som derudover opbevares bedre. Og processen slutter med emballering. Det hele afhænger af betingelserne i leveringsaftalen (aftapning i store containere eller mindre emballage).
Hvor mange biler har du brug for?
Hvis oliemøllen som et resultat af lang overvejelse blev valget for din egen virksomhed, skulle udstyret vælges baseret på den ønskede ydelse og økonomiske kapacitet. Det er ikke værd at den tvivlsomme besparelse er at købe en kraftfuld bil og installere den i et lille rum.
Besparelser på husleje er ikke så betydningsfulde. Det er meget mere praktisk at købe flere små presser og installere dem i et rummeligt værksted. Oprindeligt vil omkostningerne være håndgribelige. Men de vil helt sikkert betale sig i de kommende måneder. Størrelsen på rummet skal under alle omstændigheder være i overensstemmelse med visse sanitære standarder.
Brandvæsenet måler eksplosionsfare, og på et lille område for at opfylde de krævede rammer er det problematisk. Når du har flere presser, kan du arrangere samtidig frigivelse af forskellige typer produkter.
Således kan du udvide rækkevidden markant og øge din konkurrenceevne på markedet. Som et resultat af utilsigtet nedbrud af en af maskinerne i reparationsperioden, stopper værkstedet ikke sit arbejde, men fortsætter med at producere produkter på andre presser.
Nogle ændringer af skruepresser kan let tilpasses til produktion af foder i granulær form. Dette er meget praktisk, hvis udstyret vil være inaktiv på grund af en mulig mangel på råvarer.
Sjældent produkt
Nogle producenter påtager sig produktion af ganske sjældne produkter. Tag for eksempel produktion af græskarfrøolie. Fremstillingen af råvarer i dette tilfælde er som følger:
- tørring ved en temperatur på ikke under 50 grader;
- slibning;
- hydrering;
- ristning af råvarer, indtil fugtigheden fordamper helt.
Det således opnåede råmateriale føres til en hydraulisk såpresse, hvorfra en usædvanlig sortgrøn olie kommer ud. Efter aftapning går produktet i butikshylder. Tidligere blev den hovedsageligt produceret i Østrig og nogle andre lande i Centraleuropa.
Men i de senere år er forskere blevet meget interesserede i dets nyttige egenskaber og konkluderede, at dette produkt virkelig er unikt til forebyggelse og forebyggelse af alvorlige sygdomme. En enorm mængde vitaminer og mineraler sætter olie fra græskarfrø i træk, selv med nogle medicin. Sådanne oplysninger kan få begyndere til at tænke over.
Opnå målet
For at opnå den maksimale mængde færdige produkter ved udgangen er det nødvendigt at organisere passagen af produktet korrekt på hvert trin. Tag for eksempel produktionen af solsikkeolie.
Du kan bare vaske frøene, tørre og sende dem til pressen. Og du kan forfrigøre dem fra unødvendige skaller. Det er klart, at i det andet tilfælde vil produktudbyttet være markant højere.
Og han vil selv vise sig at være af højere kvalitet. Dette kan opnås, hvis der helt i begyndelsen af den teknologiske proces installeres en skaller til frø på linjen. Maskinen er enkel, men meget nødvendig til en sådan produktion.
I det falder frø af en bestemt størrelse gennem en speciel spalte på tromlen, hvor de er helt frigjort fra skall. Som et resultat er output en solid kerne, som derefter går til spin. Olie efter en sådan indledende forarbejdning bliver renere og meget velsmagende. Så du kan nemt konkurrere på markedet med selv de mest berømte producenter.
