Med udviklingen af teknologiske fremskridt er vi vant til mange ting skabt af mennesker, der gør vores liv lettere. En af dem er en brødrister, ved hjælp af hvilken vi glæder de kære med en lækker morgenmad hver morgen.
Efter at have besluttet at købe denne enhed står folk ofte over for et stort valg. Når alt kommer til alt er markedet overfyldt, og forskellige virksomheder præsenterer deres varer og roser og udrækker dem over andre. Hvordan man vælger en brødrister, der er ideel til dig, vi prøver at finde ud af det ved at veje fordele og ulemper.
Hvornår blev brødristeren opfundet?
Dette spørgsmål interesserer sandsynligvis alle. Vi er vant til at have det i vores liv i lang tid.
De første apparater, der var i stand til at lave lækker brød til sandwich, dukkede op i USA i begyndelsen af det tyvende århundrede.
Naturligvis var udseendet og funktionerne af disse brødristere lidt forskelligt fra egenskaberne ved moderne apparater.
De var lettere at bruge og behagede ikke kompaktiteten i deres størrelse.
Folk lærte selve teknikken at fremstille sprødt velsmagende brød for længe siden.
I 1872 forberedte en smuk kvinde, Maddy Kennedy, verdens første skål i en elektrisk brødrister. Det ønskede resultat blev naturligvis ikke altid opnået. Men teknologien udviklede sig, og gradvist blev brødristeren mere sofistikeret og funktionel. I dag er det ikke et problem at købe det. Enhver specialiseret butik tilbyder et helt katalog over enheder til fremstilling af sandwich. Det vigtigste er at finde ud af, hvordan man vælger den rigtige brødrister, så det bliver din pålidelige assistent.
Hvorfor er ristet brød bedre end normalt?
Der er sandsynligvis ingen sådan person på Jorden, der ikke kunne lide en sprød pukkel, bløde ruller og fyldte kager.
Som du ved, er brød hovedet for alting og ikke kun melprodukter. Og som regel bliver dens velsmagendehed endnu bedre under behandlingen.
Ristet brød er elsket af både voksne og børn. Og alt fordi, på grund af påvirkningen af temperaturregimet, det sukker, der er indeholdt i kornproduktet, er meget opvarmet og omdannet til karamel.
Derudover viser undersøgelser, at vores krop optager ristet brød hurtigere og bedre end almindeligt brød. Dette er et diætprodukt, det anbefales til vægttab. Med et forstyrret fordøjelsessystem spiser folk også sådan brød, da det påvirker maven og tarmenes funktion positivt.
Selvfølgelig er det bedre ikke at stege brødet i en gryde, men i en brødrister. Faktisk bruger vi olie til madlavning på ovnen, hvor forskellige skadelige stoffer dannes, når de opvarmes. I et elektrisk apparat observerer vi ikke dette, derfor er brød tilberedt med dets hjælp meget sundere og mere lækkert. Og hvilken brødrister der skal vælges kan let bestemmes ved hjælp af generelle egenskaber. Når du har analyseret dem, kommer du til den eneste rigtige beslutning.
Sådan vælges en brødrister: generelle egenskaber
Alle elektriske apparater er bestemt ens. Når vi køber dette eller det, ledes vi oftere af udseende. Hvilken brødrister vi bedst kan lide, er det, vi vælger. En vigtig rolle for mange spilles af kompakthed. Det er nødvendigt, at brødristeren ikke tager meget plads i køkkenet, skal være pænt og funktionelt på samme tid.
Kapacitet er en anden relevant funktion. Både energiforbrug og produktiviteten af enheden afhænger af det. Typisk med en brødrister kan du tilberede to ristede brød i to rum placeret parallelt. Men ved salg er der også enheder med et stort antal udsparinger - de er gode for store familier, når du skal fodre alle på samme tid.
En termostat i en moderne brødrister er også et must.Med det kan du justere temperaturen og tidspunktet for fremstilling af brød samt strømmen, hvilket er en vigtig parameter, når du køber et elektrisk apparat. Hvis du værdsætter din personlige tid, er for travlt på arbejdet og ikke ved, hvordan du vælger en brødrister, skal du være opmærksom på modeller udstyret med en hurtig ristetilstand.
Brødrister fra russiske virksomheder
Blandt vores "landsmænd" kan vi skelne elektriske apparater fra Vitek og Scarlett. Det første brand blev grundlagt i 2000, det andet endnu tidligere - i 1996. To af disse virksomheder producerer forskellige husholdningsapparater, herunder enheder til tilberedning af sprød brød.
Hvis du ikke er sikker på, hvordan du vælger en brødrister, vil anmeldelser af forskellige tematiske ressourcer hjælpe dig med at komme til den rigtige beslutning. For eksempel skriver brugerne om Vitek-brødristere, at de er meget praktiske at bruge, har mange opvarmningsfunktioner, er lette og er relativt billige. Men nogle mennesker kan ikke lide designet og er bekymrede over den korte ledning. I princippet kan disse problemer let løses ved at vælge en anden model.
Hvad angår Scarlett-brødristere, er blandt de største fordele god kvalitet, udseende, en praktisk bakke til smuler og tilstedeværelsen af flere stegetilstande. Minuset kaldes det samme - du har brug for kontrol over ristningsprocessen, da brød undertiden er ujævnt brunet.
Brødristere fra Tyskland og Holland
De mest berømte europæiske enheder, selvfølgelig, tysk. Udtrykket "fremstillet i Tyskland" siger i sig selv, at produktet vil være af høj kvalitet.
Når alt kommer til alt er omhyggelige tyskere altid ansvarlige for produktionen. Hvis du er i tvivl og ikke ved, hvilken brødrister du skal vælge, skal du være opmærksom på virksomheder som Bosch, Clatronic, Volcano og så videre.
F.eks. Kaldes de positive egenskaber ved elektroniske enheder fra Bosch: bekvemmelighed, tilstedeværelsen af mange funktioner, ensartet ristning af brød. Blandt minusserne - lidt støjende timer slukket, store dimensioner og fastklemte krummer i midten. Men i de fleste tilfælde finder købere ikke negative aspekter.
“Hollænder” Fhilips har også et godt omdømme i Rusland. Hvis spørgsmålet opstår om, hvordan man vælger en brødrister til sandwich, og bla igennem kataloget over dette berømte mærke, vil du helt sikkert finde noget for dig selv. Kvinder er begejstrede for dets design og roser dets kompakte størrelse og præsentable udseende. Som negativt bemærkes ulempe, når brød fjernes fra enheden.
Franske og italienske brødristere
Hvordan vælger man en brødrister til huset, hvis man ikke vil tilføje hollandsk praktisk og tysk strenghed til designet, men romantikken i Paris og Venedig? Vælg selvfølgelig franske og italienske mærker. Blandt det første kendte firma Tefal. Købere hævder enstemmigt, at en sådan enhed er holdbar, meget let at bruge. Brødet i det stegtes altid lækkert og hurtigt, det koges på samme tid. Ulempen er dens lethed - på en glat overflade kan den glide og falde. Nogle mennesker bemærkede også som en ulempe, at der faldt krummer ned fra enhedens bund.
Italienske brødristere fra Binatone har også etableret sig som høje apparater af høj kvalitet. Det er sandt, at brugere ikke er særlig glad for temperaturforhold - klager kommer fra dårlig brødproduktion. I nogle brænder det ud, i andre bliver det bare varmt. Selvom mange mennesker hævder, at du er nødt til at lære at bruge enheden korrekt, og så kommer skålene meget velsmagende og sprøde.
Fancy brødristere
Folk er ikke altid tilfredse med noget enkelt og almindeligt accepteret. Efterspørgsel skaber forsyning, og ikke-standard elektriske apparater vises på markedet. Vermont Novelty Toaster Corporation har opnået en betydelig succes i denne retning, som ved med sikkerhed, hvilken brødrister der er bedst at vælge.
Virksomheden tilbyder sine kunder en enhed, der ikke kun tilbereder lækker brød til sandwich, men også viser portrætter af mennesker på det.For at gøre dette skal du uploade et billede til computeren, derefter behandles det og klippes af maskinen på pladen, som er placeret inde i brødristeren. Omkostningerne ved en sådan "eksotisk" er $ 75, enheden laves udelukkende efter ordre.
I Tyskland besluttede de også at tjekke ind og kom med brødristere til pølser og pølser. Tyskerne er meget glade for disse produkter, så de opnåede deres maksimale ernæringsværdi og sprøde i netop denne enhed. Udad ser det ud som en brødanordning, men det fungerer efter et andet princip. Pølser inden i spin på sin akse og kog på 2-3 minutter.
Hvordan man ikke laver en fejl, når man vælger en brødrister?
Som du kan se, er der mange virksomheder, der fremstiller enheder til ristning af brød. Der er endnu mere producerede modeller, så spørgsmålet om, hvordan man vælger en brødrister, er af interesse for mange husmødre. Brug denne sag ansvarligt, fordi du har købt enheden i mange år.
Det er vigtigt at konsultere med kære, der bruger denne eller den model, for at lære dens fordele og negative aspekter. Samtidig er et velkendt brand ikke altid en garanti for, at den købte enhed får succes. I butikken kræver du derfor en garanti, så i tilfælde af en sammenbrud, skal du tage den til service for gratis reparation.
Kun nogle brødristerproducenter er navngivet i denne artikel. Faktisk er der så mange af dem, at det er let at blive forvirret i forskellige enheder. Følgende kriterier forbliver uændrede, når du vælger en brødrister: kvalitet, pålidelighed, multifunktionalitet, komfort, fremragende design. Disse fem kriterier skal være grundlaget for dit valg.
Lækker morgenmadskåle
Og til sidst vil vi give nogle opskrifter, som du kan bruge, når du har besluttet, hvordan du vælger en brødrister. Den første er meget populær og nyttig. Dyp brødet i olivenolie, salt og peber og læg brødristeren i et par minutter. Steg på dette tidspunkt spinaten, presset hvidløg og finhakket løg i en gryde. Hæld revet ost på en færdiglavet skål ovenpå - spinatmasse. Den anden opskrift er klassisk. På et ristet og sprødt brød skal du sprede pølsen og osten oven på et salatblad og en cirkel tomat. Alt, morgenmaden er klar.
For at gøre skålene velsmagende og jævnt ristet skal du vælge et specielt "ristet brød". Det skæres i skiver med perfekt form og størrelse, der let passer ind i udsparingen og fjernes bekvemt derfra. Vælg den optimale tilstand, så brødet ikke brænder og ikke forbliver blødt. Og så vil dine sandwich være de mest lækre og sunde, og brødristeren er den bedste assistent til at forberede morgenmad til hele familien.
