Sådan åbner du en købmand

Enhver uafhængig virksomhed begynder med en idé, plan, start af investering. Derudover skal du nøje overveje alle de punkter, der kan bringe forretningsmæssig velstand og en stabil indkomst. Det er ikke svært at åbne en købmand, det er vanskeligt at gøre den populær og medføre konstant høj fortjeneste.

Forretningsinvestering

Enhver egen virksomhed er umulig uden en detaljeret plan. Og selvfølgelig er den første vare udgiftsposten. I den indledende fase er det værd at tage sig af rummet. Størrelsen afhænger af, hvor stor butikken er planlagt at åbne. Og størrelsen på købs- eller lejeprisen afhænger af henholdsvis størrelsen. Det sidstnævnte er fordelagtigt, idet udgangsbeløbet vil være betydeligt mindre. Det er vigtigt at udarbejde en lejekontrakt for at beskytte dig mod udlejers overdrevne appetit.

Forretningsplanen for købmanden omfatter også en sådan kolonne som udstyr. Ja, hvad en butik uden den? Valget afhænger af det format, som din butik fungerer i. Vil det være en selvbetjeningsbutik? Eller er du begrænset til sælgere bag hylderne, hvor der er kasseapparater? Under alle omstændigheder har du brug for beskyttelse mod tyveri - magnetiske porte. Dette tilrådes i en butik af enhver type, fordi der er ret mange uærlige ”købere”.

Derudover har du brug for køleskabe til produkter samt køleskabe til drikkevarer. Mængden af ​​køleudstyr er et rent individuelt problem. Planlægning af en stor butik - du har brug for mindst 2-3 køleskabe til hvert produkt. Lille - kun en fryser til mad og en til drinks. Desuden er der behov for specialudstyr til salg af pølser, oste og andre letfordærvelige produkter - en køleskab med glas.

Nødvendigt udstyr

Udstyr til en købmand koster i gennemsnit ca. 20-25 tusind rubler. Du kan spare på køleskabe til drinks. Mange leverandører leverer dem gratis under særlige betingelser - deres produkter opbevares udelukkende i køleskabet. Det er ret praktisk og vigtigst af alt - gratis.

[billedtekst id = "vedhæftet fil_4597" align = "alignright" bredde = "300"] Sådan åbner du en købmand [/ billedtekst]

Og det er naturligvis værd at overveje på forhånd, hvad din butik vil specialisere sig i. Vil det være en købmand, hvor alle kategorier af produkter præsenteres? Eller det vil være en separat gruppe af varer - for eksempel kun halvfabrikata. Meget afhænger af det. For det første, hvor mange produkter du skal købe for at åbne. For det andet, hvor meget udstyr og midler du har brug for at købe.

Supermarkedssortimentet skal være frisk. Dette er hovedkriteriet. Ellers bør du ikke forvente entusiasme og store køb fra købere. Derudover anbefales det at opdatere intervallet mindst en gang om måneden og tilføje noget nyt. Leverandører leverer normalt nye produkter til betydelige rabatter.

For at sortimentet overhovedet skal vises i butikken, skal du finde leverandører. Ofte forsynes varerne med udskudt betaling, hvilket gør det muligt at identificere de mest populære produkter. Også i starten hjælper det med at reducere startmængden markant. Vær særlig opmærksom på valg af leverandører. De produkter, de leverer, skal være friske, kvalitet og ikke for dyre.

Så forretningsplanen for købmanden i den indledende fase inkluderer:

1. lokaler (i alle regioner på forskellige måder i gennemsnit ca. 100-200 tusind rubler om året)
2. udstyr (20-25 tusind rubler),
3. sortiment (muligt med udskudt betaling i op til 30 dage),
4. reklame (du bliver nødt til at bruge penge på åbning: bolde, flyers, promotorer; ca. 10 tusind rubler).

Naturligvis er ovennævnte omkostninger temmelig vilkårlige. Faktisk kan det vise sig, at en bestemt udgiftspost kræver mindre eller flere investeringer. Det hele afhænger af det område, hvor butikken åbnes. Det er også muligt at åbne en butik og en franchise. Derefter kan omkostninger til udstyr falde markant, og leverandører finder dig hurtigere end nogensinde. Undertiden kan en brandlejer give sine leverandører at bevare butikens image.

Forretningsfunktioner

Vælg et sted til den fremtidige butik med stor opmærksomhed. Et stort kors af folket garanterer dig en stabil indkomst. Beregn også omhu den gennemsnitlige regning og den gennemsnitlige trafik for mennesker. Så tag for eksempel minimum. Lad os sige, at omkring hundrede købere vil komme til dig om dagen. Af disse er det kun 70%, der foretager køb. For eksempel vil den gennemsnitlige regning være omkring 500-700 rubler. Så det vil være lettere at beregne, hvilken type overskud du kan få i sidste ende. Den første arbejdsmåned vil også hjælpe med at forstå, hvilket produkt der er meget efterspurgt, og hvilket vil være uaktuelt.

Markeringer - hotelpoint. Der kan være helt forskellige marginer på produkter fra samme kategori. Så for Lipton te kan der være en markering på 3 rubler for eksempel og for Lisma te 6 rubler. Desuden købes sidstnævnte oftere.

Inden du åbner en købmand, skal du gøre dig bekendt med "køkkenet". Har ideelt set erfaring med at arbejde med produkter. Dette kan opnås ved at arbejde i mindst en måned som sælger. Dette vil hjælpe dig med at blive bekendt med leverandører og identificere populære produkter og lære alle indvendige funktioner.

Produktregnskab - Dette er en særlig del af handelen. To muligheder er mulige her. Det første (budget) - for at føre poster manuelt. Det anbefales at gøre dette mindst en gang hver 3. måned. Den anden (kostbar) er installationen af ​​stregkoder. Alle varer tages i betragtning, når du blot udfører enheden, der læser koder. Dette er praktisk, men ikke altid passende. Hvis butikken er lille, vil sådanne udgifter være for håndgribelige. Regnskab giver dig mulighed for at identificere, hvor meget produkt der er solgt, købt, tilbage og også overvåge strømmen af ​​midler.

Undersøgelsen af ​​konkurrenter kan tilskrives den allerførste fase, når man åbner en butik. Generelt enhver virksomhed. Vælg en bygning? Udforsk dagligvarebutikker i nærheden. Hvad tilbyder de? Hvad kan du vinde på? Hvis alle butikker tilbyder det samme sortiment, kan du tilbyde noget nyt.

Anslået indkomst

Indtægterne i købmanden er ret høje. Produkter - typen af ​​varer, der altid vil være populær. Det er vigtigt at placere accenter korrekt, når man designer en butik. Projektets rentabilitet kan nå op på 50%. Du kan få et plus og inddrive alle dine udgifter i et godt tempo inden for seks måneder eller et år.

Så hvad har du brug for for at åbne en købmand? Lokaler, udstyr, sortiment og startkapital. Nogle gange kan du få et rentabelt lån fra en bank til forretningsudvikling. Det er vigtigt at undersøge alle detaljer i arbejdet omhyggeligt, inden du fortsætter med det. Rummets dimensioner er individuelle. Desuden bør enhver butik have et sted under lageret. I en stor butik - et stort område, i et lille - mellemstort eller lille.

Glem desuden ikke, at købmanden har særlige behov for papirarbejde. Alle hygiejniske og hygiejniske standarder skal overholdes nøje samt krav til brandsikkerhed. Hvis sortimentet endvidere indeholder varer med særlige opbevaringsbetingelser, skal de også tages i betragtning.

Når du designer en butik har sine egne egenskaber. Hylder, stativer og skærme skal placeres, så de ikke hindrer bevægelse af mennesker i rummet. Hvorvidt du skal åbne en butik er op til dig. Vær lydhør og ædru.