Mô hình bếp từ hiện đại rất đa dạng. Chúng khác nhau không chỉ về thiết kế, mà còn về các giải pháp kỹ thuật. Đó là lý do tại sao đôi khi nó trở nên rất khó khăn để chọn một hoặc tùy chọn khác. Trên thị trường có những chiếc bếp với đầu đốt gang truyền thống, và những sáng tạo hiện đại công nghệ cao.
Trước khi mua hàng sắp tới, bạn sẽ cần xác định những phẩm chất và chức năng mà sản phẩm nên có, mức độ thoải mái khi nấu thức ăn trên đó.
Lựa chọn loại tấm
Giả sử bạn quyết định sửa chữa trong nhà bếp của bạn và đang xem xét chức năng của các thiết bị trên nó. Trong trường hợp này, câu hỏi chắc chắn được đặt ra: "Chọn bếp nào - gas hay điện?". Khi xác định loại thiết bị nấu ăn cần thiết, sở thích của từng chủ sở hữu phải đóng vai trò chính. Vì vậy, những người ủng hộ tiết kiệm tài chính nên chú ý đến bếp gas. Bất cứ ai muốn nấu những món ăn ngon nhất trong bếp của mình sẽ dừng ánh mắt của mình vào một thiết bị hỗ trợ mạng.
Câu hỏi nên chọn bếp nào - gas hay điện, không đứng trước chủ sở hữu của những ngôi nhà không có mạng gas. Họ chỉ có một lựa chọn. Bạn cần mua bếp điện. Việc cài đặt một thiết bị sử dụng gas trong quá trình vận hành đơn giản là không thể.
Về vấn đề này, một câu hỏi khác được đặt ra: "Có thể đặt bếp điện thay vì bếp gas không?" Có, tùy chọn này là khả thi. Trong nhà có nguồn cung cấp gas, bếp điện được lắp đặt.
Chọn loại thiết bị nào cho nhà bếp? Tất nhiên, về mặt kinh tế, nên ưu tiên cho bếp gas. Tiêu thụ điện đắt hơn nhiều. Ngoài ra, ngôi nhà có thể tắt đèn. Trong trường hợp này, sử dụng bếp đơn giản là không thể. Nó cũng nên tính đến các yêu cầu nghiêm ngặt về chất lượng của hệ thống dây điện.
Những lợi thế của bếp điện là gì? Trước hết, chúng bao gồm dễ vận chuyển và hoạt động tiếp theo. Một lập luận khác ủng hộ bếp điện là loại lớn của chúng. Khi nấu bằng thiết bị này, nhiệt độ chính xác có thể được đặt. Ngoài ra, theo nhiều người, thức ăn trên bếp điện ngon hơn.
Cần chú ý đến an toàn. Tất nhiên, bếp gas nguy hiểm hơn và không thể đoán trước được trong hoạt động. Vấn đề lớn nhất với một thiết bị điện có thể là nối dây ngắn mạch.
Bằng cách so sánh ưu và nhược điểm, mọi người phải đưa ra lựa chọn độc lập. Đánh giá theo xếp hạng doanh số, một số lượng lớn người mua chọn bếp điện. Những tiêu chí nào cần được xem xét?
Kích thước
Làm thế nào để chọn bếp điện sao cho vừa vặn với bếp? Các mô hình phổ biến nhất của thiết bị là những thiết bị có kích thước 50 x 50, 55 x 55, 50 x 60 và 60 x 60 cm. Bạn nên chú ý khi mua xem bếp được chọn có chân có thể điều chỉnh cho phép bạn san phẳng bề mặt của thiết bị bằng một cái bàn gần đó hay không. Đây là một lợi thế nhất định.
Vật liệu bề mặt
Một phần quan trọng của tất cả các bếp là bếp nấu ăn. Vật liệu để sản xuất của nó là men hoặc gốm thủy tinh. Mua bếp điện nào tốt hơn?
Các tấm có bề mặt tráng men là truyền thống và được thử nghiệm theo thời gian. Họ quen thuộc với hầu hết mọi người.Điều chính thu hút các bếp khách hàng này là giá thấp, sửa chữa tương đối đơn giản và không tốn kém, cũng như dễ vận hành. Tuy nhiên, các thiết bị này có nhược điểm của chúng. Đây là một bất tiện trong dịch vụ, được thể hiện trong quá trình làm nóng và làm mát lâu của đầu đốt.
Đây là sự không kinh tế của một tấm như vậy. Rốt cuộc, một lượng lớn nhiệt bị lãng phí. Cần lưu ý rằng có những mô hình với vòng làm nóng nhanh. Chúng được chỉ định bởi các vòng tròn màu đỏ. Điểm trừ của bề mặt tráng men là khó giữ sạch. Ô nhiễm từ nó được loại bỏ kém. Làm sạch bề mặt chuyên sâu theo thời gian có thể dẫn đến chip và trầy xước.
Vật liệu hob hiện đại mới là gốm thủy tinh. Những tấm như vậy có thể chịu được nhiệt lên đến sáu trăm độ. Đồng thời, gốm thủy tinh có tính dẫn nhiệt bất đẳng hướng, nghĩa là làm nóng nhanh vùng nấu. Bề mặt còn lại là lạnh. Các tấm gốm thủy tinh thường được trang bị các chỉ báo nhiệt và điều khiển điện tử. Ngoài ra, vật liệu này có thể duy trì hình dạng ban đầu của nó trong một thời gian dài. Những lợi thế của tấm với bề mặt gốm thủy tinh là:
- Dễ lau chùi. Sử dụng chất tẩy đặc biệt và các sản phẩm làm sạch cho gốm thủy tinh, bạn có thể dễ dàng và nhanh chóng loại bỏ ngay cả bụi bẩn nặng.
- Vòng làm nóng và làm lạnh nhanh.
- Hiệu quả, thể hiện ở việc làm nóng khu vực của đầu đốt.
- Không có nguy cơ lật nghiêng chảo.
- Xung quanh bếp nấu được trang bị các mặt đặc biệt không cho phép chất lỏng chảy ra khỏi bếp.
- Một loạt các mô hình với nhiều tính năng bổ sung.
Tấm gốm thủy tinh cũng có một số nhược điểm. Chúng bao gồm giá cao của sản phẩm và khả năng chống va đập thấp. Nếu bếp nấu ăn bị hỏng, cần thay thế. Một phụ tùng như vậy có thể được mua bằng cách trả gần năm mươi phần trăm chi phí của một bếp mới. Cần lưu ý rằng đối với những bề mặt như vậy bạn nên mua những món ăn đặc biệt. Tất cả các chảo và chảo phải có đáy phẳng hoàn toàn, không bị biến dạng khi đun nóng.
Các loại đầu đốt
Làm thế nào để chọn một bếp điện sao cho thuận tiện nhất có thể để hoạt động? Những thiết bị này có thể được trang bị một số đầu đốt khác nhau. Có thể có từ hai đến sáu.
Với sự hiện diện của một bề mặt tráng men, những chiếc vòng bằng gang được đặt. Vật liệu này hoàn toàn giữ nhiệt và hoàn toàn không bị hư hỏng theo thời gian. Trong một số mô hình của bếp điện, đầu đốt bằng gang được lắp đặt.
Chúng được tô màu đỏ. Có những mô hình nơi đầu đốt tự động được cài đặt. Chúng được đánh dấu bằng một vòng tròn màu trắng. Những đầu đốt này có một cảm biến tích hợp xác định thời gian bắt đầu của quá trình đun sôi. Anh ta tự đổ năng lượng, ngăn chất lỏng tràn ra khỏi bể.
Nếu bạn quyết định trang bị cho nhà bếp của mình những thiết bị hiện đại nhất, và bạn phải đối mặt với câu hỏi làm thế nào để chọn bếp điện có lớp phủ gốm, thì hãy biết rằng có rất nhiều mẫu mã về hình thức, chức năng và nguyên tắc hoạt động. Tấm nóng ở đây có thể là halogen, cảm ứng hoặc thông thường. Thứ hai sẽ nóng lên rất chậm và làm mát càng lâu.
Đầu đốt trong một số mô hình tấm với lớp phủ gốm thủy tinh được thể hiện bằng một băng sóng mỏng. Đó là lý do tại sao chúng được gọi là Hi-Light. Hãy chú ý đến yếu tố này khi chọn bếp. Những đầu đốt này có thể nóng lên trong ba giây. Hơn nữa, quy định quyền lực của họ là vô tận.
Lò nướng
Làm thế nào để chọn một bếp điện cho nhà bếp để bạn có thể sử dụng nó để tạo ra những kiệt tác nghệ thuật ẩm thực? Để làm điều này, trước khi mua, hãy chú ý đến lò nướng có sẵn trong thiết bị.Mục này có thể là tĩnh hoặc đa chức năng.
Làm thế nào để chọn bếp điện với lò nướng? Ở đây mọi thứ sẽ phụ thuộc vào khả năng và sở thích của bạn. Vì vậy, chi phí của bếp lò được trang bị lò tĩnh có phần thấp hơn so với lò đa chức năng. Tuy nhiên, khả năng của các thiết bị đầu tiên là ít hơn nhiều.
Làm thế nào để chọn bếp điện với lò nướng? Để xác định mô hình phù hợp, bạn nên hiểu nguyên tắc hoạt động của các thiết bị này. Các yếu tố làm nóng dưới và trên được gắn trong lò tĩnh. Với sự giúp đỡ của họ, các sản phẩm chiên từ mọi phía được cung cấp. Đối với bếp điện có lò nướng đa chức năng, không khí nóng được phân phối trong chúng khắp tủ bằng quạt. Điều này cho phép bạn quên đi những chiếc bánh, màu hồng trên đầu, nhưng đồng thời thô bên trong. Những lò như vậy được sử dụng để rã đông thực phẩm, các món hấp và pizza. Có một chức năng nướng trong những lò này.
Cách chọn bếp điện cho bếp sao cho không khó giữ sạch? Trước khi mua, bạn nên chú ý đến phương pháp loại bỏ chất béo khỏi thành lò. Có những mô hình trong đó có tinh chế xúc tác hoặc nhiệt phân. Bản chất của các phương pháp này là gì? Khi có thể làm sạch xúc tác, men của thành lò có khả năng hấp thụ chất béo.
Sau khi nấu, các bức tường bên trong của lò điện để loại bỏ bụi bẩn, chỉ cần lau bằng khăn ăn. Trong quá trình nhiệt phân, lò nên được làm nóng đến năm trăm độ. Điều này sẽ cho phép làm bẩn bụi bẩn trên tường. Những chức năng này không thể được sử dụng bởi bất cứ ai muốn mua bếp điện giá rẻ. Nhiệt phân và tinh chế xúc tác có sẵn trong các mô hình không thấp hơn mức giá trung bình.
Chức năng bổ sung
Làm thế nào để chọn bếp điện sao cho thuận tiện nhất có thể sử dụng? Để làm điều này, hãy xem xét các tính năng bổ sung được cung cấp bởi các nhà sản xuất mô hình:
- ánh sáng trong lò, sẽ cho phép bạn theo dõi quá trình nấu; - loại bỏ hơi nước, trong đó không có sưởi và nhiễm bẩn các núm điều khiển;
- độ kín của cửa lò, cho phép bếp không bị quá nóng bên ngoài và mất ít nhiệt bên trong;
- xe đẩy có thể thu vào thuận tiện;
- bộ hẹn giờ báo hiệu kết thúc quá trình nấu;
- một bộ nhớ sửa các thông số của chế độ sưởi, nhiệt độ và thời gian cần thiết để đưa các món ăn nhất định về trạng thái sẵn sàng;
- một chỉ báo nhiệt cho tín hiệu ánh sáng cho đến khi bếp nguội xuống đến sáu mươi độ, điều này sẽ tránh bị bỏng;
- tự động phát hiện các thùng chứa kim loại, trong đó làm nóng đầu đốt chỉ có thể khi đặt trên chảo hoặc chảo;
- kiểm soát sôi chất lỏng, không cho phép món ăn sôi trên bếp.
Lựa chọn của nhà sản xuất
Ngày nay, các thiết bị sưởi ấm cho nhà bếp cung cấp một số lượng lớn các công ty. Cách chọn bếp điện? Đánh giá của người dùng khuyên bạn không nên chú ý đến thương hiệu, mà là giá cả, chức năng của sản phẩm, cũng như sự sẵn có của dịch vụ bảo hành.
Điều đáng nói là những thương hiệu nổi tiếng và phổ biến có mặt tại thị trường tiêu dùng của nước ta, đủ đáng tin cậy. Thất bại có thể trên tất cả các thiết bị, bất kể danh tiếng của nhà sản xuất.
Có rất nhiều công ty sản xuất bếp điện. Nhưng người tiêu dùng phổ biến nhất là các thương hiệu như Ariston và Indesit, Gorenje và Beko.
Hầu như tất cả các mẫu bếp điện của các nhà sản xuất này đều dễ sử dụng và nằm trong nhóm giá trung bình.
Chúng thường được trang bị hai đến bốn đầu đốt khác nhau với nhiều sức mạnh có thể điều chỉnh.
Có rất nhiều chức năng trong bếp điện hiện đại để đảm bảo sự thoải mái trong quá trình hoạt động.Ví dụ, một thiết bị Gorenje được trang bị màn hình hiển thị thông tin, lập trình cảm ứng, quay và bốn cấp khay lò có thể tháo rời.
Cách chọn bếp điện? Trước hết, bạn nên quyết định sở thích của riêng mình và suy nghĩ cẩn thận về mức độ bạn cần các chức năng được cung cấp. Chỉ sau khi đưa ra quyết định có chủ ý, bạn mới có thể hoàn toàn chắc chắn rằng việc mua hàng sẽ là một niềm vui thực sự.
Kết nối thiết bị
Vì vậy, bếp được mua. Bây giờ bạn cần kết nối nó. Để làm điều này, hãy gọi trình hướng dẫn. Và bạn có thể tiết kiệm tiền và tự làm công việc.
Trước khi kết nối bếp điện, bạn sẽ cần kiểm tra dây cáp đi ra khỏi tấm chắn căn hộ. Mặt cắt ngang của nó phải là đường kính hơn sáu milimét vuông. Cáp có ba lõi phù hợp, cách điện kép. Bộ ngắt mạch cũng cần được kiểm tra, cần được thiết kế cho công suất hiện tại cần thiết cho bếp mua. Điều an toàn nhất là kết nối thiết bị với bảng điều khiển mà không có ổ cắm. Và điều đáng ghi nhớ là doanh nghiệp này rất có trách nhiệm. Một lỗi có thể gây ra ngắn mạch và hỏa hoạn. Đó là lý do tại sao bạn không nên tiết kiệm tiền cho sức khỏe của những người gần gũi với bạn. Tốt nhất nên mời một chuyên gia để kết nối bếp.
Khai mạc mùa hè
Với sự xuất hiện của những ngày ấm áp, nhiều người bắt đầu lên kế hoạch di chuyển dài hạn đến một ngôi nhà nông thôn. Và ở đây câu hỏi phát sinh của việc chuẩn bị thức ăn ở đó. Làm thế nào để chọn một bếp điện cho một nơi cư trú mùa hè, bởi vì rất có thể không có thông tin liên lạc khí đốt ở đó?
Để làm điều này, bạn cần có một ý tưởng rõ ràng về số lượng người phải nấu thức ăn. Điều quan trọng là phải suy nghĩ về sự sẵn có của không gian trống để cài đặt thiết bị. Điều này sẽ xác định loại bếp (có hoặc không có lò nướng).
Lựa chọn tốt nhất
Để cho, một bếp điện với một bộ phận làm nóng ở dạng bánh kếp hoặc ống là phù hợp. Tùy chọn đầu tiên nguội đi chậm hơn và tùy chọn thứ hai nóng lên nhanh hơn. Đối với một ngôi nhà nông thôn, tốt nhất là chọn một mô hình với lớp phủ chịu nhiệt. Điều này sẽ giữ cho thiết bị sạch sẽ mà không mất nhiều thời gian để loại bỏ bụi bẩn.
