Ngày nay chúng ta đang chứng kiến một xu hướng ngày càng phổ biến của nhiều môn thể thao. Vì vậy, các sự kiện thể thao khác nhau thu hút rất nhiều khán giả. Tuy nhiên, không phải ai cũng có cơ hội tham dự các trận đấu và thi đấu. Hầu hết người hâm mộ thể thao xem chúng trên TV ở nhà hoặc trong quán bar thể thao. Về vấn đề này, ý tưởng mở tổ chức này là rất thành công. Với phương pháp kinh doanh phù hợp, nó có thể mang lại lợi nhuận đáng kể cho chủ sở hữu. Chúng tôi nói về cách mở một quán bar thể thao ngày hôm nay.
Điểm nổi bật
Bạn cần gì để mở một quán bar thể thao? Cần phải lập một kế hoạch kinh doanh mô tả chi tiết tất cả các khía cạnh chính của hoạt động của tổ chức này. Bạn cũng cần suy nghĩ về khái niệm chính của quán bar: tập trung vào một môn thể thao cụ thể hoặc một vài môn.
Theo điều này, sẽ cần phải sắp xếp nội thất của quán bar thể thao. Vì vậy, các yếu tố chính của nó phải là ly thể thao, hình ảnh thi đấu, áp phích, đồng phục của các vận động viên nổi tiếng, trưng bày với vé, v.v. Ngoài ra, trong quá trình làm việc, bạn sẽ cần tuân thủ lịch trình của các sự kiện thể thao để chuẩn bị cho họ kịp thời. Trong các cuộc thi lớn và giải vô địch, quán bar của bạn sẽ được đông đảo người hâm mộ.
Khoảnh khắc pháp lý khi mở quán bar thể thao
Kế hoạch kinh doanh của quán bar thể thao là một trong những điểm đầu tiên phải bao gồm việc đăng ký pháp nhân. Đối với lĩnh vực hoạt động này, LLC là phù hợp nhất.
Những tài liệu cần thiết để mở một quán bar thể thao? Để trả lời cho câu hỏi này, chúng tôi trình bày toàn bộ danh sách mọi thứ cần thiết:
- tài liệu cấu thành;
- kết luận từ trạm vệ sinh và dịch tễ học;
- Thẻ kế toán KKM;
- kết luận về dịch vụ chữa cháy;
- cho thuê mặt bằng (nếu bạn không phải là chủ sở hữu của nó);
- hợp đồng thu gom rác.
Lựa chọn mặt bằng
Kế hoạch kinh doanh của quán bar thể thao không thể thực hiện nếu không có một mục trên lựa chọn và thiết bị của cơ sở đúng cách.
Vì vậy, bạn cần xác định vị trí của tổ chức của bạn. Đừng bị cám dỗ bởi các cơ sở trong trung tâm thành phố, vì chi phí thuê nhà của họ thường là quá đắt. Tốt nhất là chọn một nơi trong khu dân cư có giao thông tốt.
Chung kết giải vô địch thường được tổ chức vào cuối tuần khi khách hàng tiềm năng của bạn đang nghỉ ngơi tại nhà. Ngoài ra, hầu hết mọi người đều đến quán bar sau khi làm việc trên đường về nhà.
Đối với diện tích của căn phòng, nó phải có ít nhất 200 mét vuông và bao gồm sảnh chính cho 50-70 người, phòng thay đồ, nhà bếp, phòng tiện ích và phòng tắm.
Thiết bị phòng
Để trang bị phòng bếp, bạn sẽ cần tủ lạnh, bếp, máy rửa chén, bề mặt nấu ăn, v.v ... Đối với sảnh chính, đồ nội thất cho quán bar thể thao nên đơn giản, thoải mái và phong cách. Cũng cần phải mua một số màn hình plasma, nên được đặt để tất cả khách có một cái nhìn tổng quan tốt về các cuộc thi phát sóng. Ngoài ra, bạn sẽ cần mua một hệ thống loa và thiết bị cho thanh.
Kế hoạch kinh doanh của quán bar thể thao cũng phải xem xét khả năng bạn sẽ phải sửa chữa nhỏ trong các cơ sở được thuê, sẽ yêu cầu thêm chi phí.
Nói chung, khoảng 1,2-1,5 triệu rúp sẽ phải được chi cho việc trang bị và trang bị thanh của bạn với mọi thứ bạn cần. Hơn nữa, hơn một nửa số tiền này sẽ được chi cho việc mua TV plasma và loa.
Phát sóng các sự kiện thể thao
Để khách hàng của bạn luôn có cơ hội xem trực tiếp các sự kiện thể thao quan trọng, bạn nên ký kết thỏa thuận với một công ty cung cấp dịch vụ phát sóng cho các sự kiện đó, ví dụ: NTV-plus, v.v.
Các công ty như vậy cung cấp việc phát sóng các sự kiện thú vị nhất với chất lượng kỹ thuật số cao. Ngoài ra, các chuyên gia từ các công ty như vậy có thể cung cấp cho bạn các dịch vụ để lựa chọn thiết bị phù hợp.
Khi chọn một nhà cung cấp phát sóng kỹ thuật số, hãy nhớ rằng nếu bạn có thể ít nhất cung cấp cho khách truy cập của bạn chương trình phát sóng của cuộc thi hoặc trận đấu mà họ đang tính, điều đó sẽ hủy hoại danh tiếng của bạn. Nếu những sự cố như vậy xảy ra một cách thường xuyên, thì bạn hoàn toàn có thể quên đi một doanh nghiệp thành công và đầy triển vọng. Do đó, tiêu chí chính để chọn công ty cung ứng không nên là giá cả, mà là độ tin cậy.
Thực đơn quán bar thể thao
Một điểm rất quan trọng là sự phát triển của các mục menu. Vì vậy, trước tiên, cần lưu ý rằng trong các quán bar thể thao, giá thực phẩm và rượu thấp hơn một chút so với các tổ chức khác. Thứ hai, bạn cần lưu ý rằng mọi người đến quán bar thể thao chủ yếu để xem một trận đấu hoặc trận đấu và uống một vài ly bia. Do đó, hầu hết các thực đơn không nên là món ăn chính, mà là những món ăn nhẹ đơn giản và rẻ tiền phù hợp với nhiều loại đồ uống có cồn khác nhau.
Đối với rượu, nó có ý nghĩa để đảm bảo đảm bảo các loại rộng của nó. Sự nhấn mạnh, tất nhiên, nên được trên bia. Ngoài ra, người ta không nên quên về nước ngọt, vì một số khách đến cơ sở của bạn có thể đang lái xe.
Thu nhập bổ sung
Trong kế hoạch kinh doanh của quán bar thể thao, bạn cũng có thể bao gồm khả năng thu được thêm lợi nhuận từ việc bán nhiều loại sản phẩm lưu niệm và biểu tượng thể thao. Khoảng 100 nghìn rúp sẽ phải được chi cho việc mua những hàng hóa này trong các loại.
Tuyển nhân viên
Để hoạt động thành công của quán bar thể thao, bạn sẽ cần phải thuê một đầu bếp, nhân viên pha chế, bồi bàn, dọn dẹp, cũng như một nhân viên bảo vệ và một kế toán viên. Đó là khuyến khích rằng tất cả các nhân viên có kinh nghiệm làm việc có liên quan và cũng thân thiện đối với du khách.
Thật vậy, ngay cả khi tổ chức phục vụ đồ ăn nhẹ ngon miệng và bia tươi với giá cả phải chăng, nhưng những người phục vụ đồng thời nhăn mặt và không khác biệt về lịch sự, một vị khách không thể đến quán bar như vậy trên cơ sở liên tục.
Ngoài ra, nên cung cấp cho nhân viên của bạn một bộ đồng phục có logo của tổ chức. Điều này sẽ cung cấp cho thanh rắn.
Chọn tên cho thanh thể thao
Ghi nhớ cụm từ bất tử bất cứ thứ gì bạn gọi là thuyền, nó sẽ chèo thuyền, cần đặc biệt chú ý đến điểm này. Tên này nhất thiết phải ngắn gọn, dễ chịu cho tai, đáng nhớ và tất nhiên, liên quan đến các chủ đề thể thao.
Tiếp thị
Khi mở quán bar thể thao, doanh nhân, tất nhiên, muốn tổ chức của mình được phổ biến và có sự tham dự cao. Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu này, không chỉ cần cung cấp cho khách hàng của bạn dịch vụ chất lượng cao và bầu không khí phù hợp mà còn cung cấp cho chiến lược tiếp thị kinh doanh.
Vì vậy, bạn cần bắt đầu quảng cáo cho quán bar thể thao của mình vài tháng trước ngày dự kiến khai trương. Đối với những mục đích này, nó là mong muốn để sử dụng quảng cáo ngoài trời, truyền hình, đài phát thanh, phương tiện truyền thông in ấn, Internet. Tất nhiên, phạm vi của chiến dịch quảng cáo phụ thuộc vào khả năng tài chính của doanh nhân.
Việc mở quán bar thể thao có ý nghĩa trùng với bất kỳ sự kiện thể thao lớn nào, ví dụ, World Cup hoặc Thế vận hội Olympic. Trong trường hợp này, bạn gần như được đảm bảo 100% toàn bộ tổ chức của mình.
Trong quá trình làm việc, nhiều hành động thú vị khác nhau nên được tổ chức dành riêng cho một sự kiện thể thao cụ thể.
Ngoài ra, một hệ thống thưởng cho khách truy cập thường xuyên nên được phát triển. Đây có thể là một thẻ giảm giá trên menu của quán bar thể thao của bạn, khả năng đặt bàn, quà tặng khác nhau, v.v ... Tin tôi đi, khách hàng của bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao một dấu hiệu chú ý tương tự từ phía bạn.
Mở một quán bar thể thao: vấn đề tài chính
Bạn có thể nói chắc chắn số tiền bạn sẽ phải bỏ ra để mở một tổ chức thuộc loại này, bởi vì tất cả phụ thuộc vào địa điểm, tình trạng của cơ sở, quy mô, khu định cư, v.v. Trung bình, không có khả năng đáp ứng số tiền dưới 1,5 triệu rúp. Về lợi nhuận, nó là khoảng 13-15%. Các khoản đầu tư ban đầu sẽ hoàn trả sau 12-16 tháng hoạt động tích cực của tổ chức.
Hôm nay chúng tôi đã học cách mở một quán bar thể thao. Chúng tôi hy vọng rằng thông tin này hữu ích cho bạn để tạo ra một doanh nghiệp thành công.
