Kim kazanmak istemez ki? Soru retoriktir. Karlı bir yer aramak için acele ediyoruz, eğitim topluyoruz (ikinci, üçüncü ...), biraz daha sıcak bir yer bulmaya çalışıyoruz. Ve bu zamanda birisi uzun zamandır kendi patronu olmuştur. Kendi işi başarının anahtarıdır ve safkan kedileri yetiştirmek için makaleler yazmaktan kesinlikle her alanda açabilirsiniz.
Bir iş fikri vermek!
Rusya'da fındık yetiştirmek gibi bir iş fikri herkes için oluşmayacak. Ve bu arada, bu oldukça karlı bir iştir. Bu projenin tüm avantajlarını önceden belirtelim: Öncelikle, elbette yatırımlar gerekli olacak, ama çok ağır olmayacaklar. Ana ve en büyük gider kalemi, bir arsa edinimidir. Bu bir tarım bölgesi ise, fiyatı çok yasaklayıcı olmayacaktır.
Diğer küçük harcama kalemleri, temizlik ekipmanlarının, gübrelerin ve elbette fidelerin satın alınmasıdır. Bütün bunlar artık toprağa göre çok pahalı değil. Tüm iş fikrini göz önüne alırsak, bir ceviz bahçesini yetiştirmek, kendi güzellik salonunuzu düzenlemekten ve teşvik etmekten daha az büyüklükte bir ücrete mal olacak.
Kırsal bir bölgede yaşıyorsanız ve kendi siteniz zaten mevcutsa, tamamen ucuz bir fındık işine başlayabilirsiniz. Bazen köylüler kendi ihtiyaçları için evlerinde fındık yetiştiriyorlar. Bu bahçede, bahçede veya hatta yazlık evlerde yapılır. Bu durumda, tohumlardan veya fidelerden fındık yetiştirmek mümkündür.
Ayrıca ...
Bir diğer önemli avantaj, ceviz ağaçlarının oldukça iddiasız olmasıdır. Ekimden beş ila yedi yıl sonra meyve vermeye başlarlar. İstenilen çeşidin seçilmesi durumunda, iyi bir hasat ve özel bakım çabalarının olmaması beklenir. Bazı kuruyemiş çeşitleri kış donunu oldukça iyi tolere eder ve kuşlar kendilerine daha az zarar verebilir - meyve bahçelerinin temizliği. Bu basitçe açıklanmaktadır - sert kabukları, somunları kuş gagalarından en güvenilir şekilde korur.
Ayrıca, aynı meyvelerden veya sebzelerden daha kolay depolanır. Depoya tahsis edilen oda için temel gereklilik yeterli kuruluktur. İzole bir kuru odada nispeten düşük bir sıcaklıkta bile raf ömrü en az bir yıl olacaktır.
Ek bir avantaj, bu niş içindeki rekabetin o kadar da büyük olmamasıdır. Evde fındık yetiştirmek bir şeydir, ancak iş, onlar için, özellikle uzun geri ödeme süreleri nedeniyle çok yaygın değildir. Buna ek olarak, Rus çiftçiler iç iklimine güvenmiyor ve soğuk kışların koşullarında bu kadar uzun vadeli bir projeye yatırım yapmaktan korkuyorlar. Ancak böyle bir durum, anlayışlı bir girişimcinin, kendi bölgesinde bir tekelci olabileceği bir işletme olan fındık ekimi kurmasını engellemeyecektir.
Somunlar her zaman yüksek talep görmektedir. Çok az büyüdükleri bölgede Avrupa ülkelerindeki açıkları her yıl yaklaşık 100.000 tondur. Yani, her zaman bu tür ürünler için alıcılar vardır.
Şimdi kusurları hakkında
Peki, önerilen iş fikrinin dezavantajları nelerdir? Her zaman ve her yerde olduğu gibi, asıl olan ilk aşamada oldukça ciddi fonlara yatırım yapma ihtiyacıdır. Fındık ekimi sermayenin merkezinde pahalı bir butik olmasa da, yine de başlangıç maliyeti gerektiriyor. Bir arsa satın almak için kredi kullanmanız veya uzun süre tasarruf etmeniz gerekebilir.
Bir başka ciddi dezavantajı ceviz gibi bir ürünün özellikleridir.Büyümek ve onunla ilgilenmek ilk sonuçları 4 yıldan daha erken olmamak üzere verecek. Dikiminiz sadece 10 yıl içinde en yüksek verime ulaşacak. Bu nedenle, bu işletme oldukça uzun bir geri ödeme süresi olan projelere aittir. Her girişimci, bu kadar uzun bir süre beklemeyi kabul etmiyor.
Bir somun ekimi bölgesinde maliyetleri kısmen dengelemek için, bir arı kovanı ekebilir veya ağaçların arasına gölge-toleranslı salatalık ve domates çeşitleri ekmeye çalışabilirsiniz.
Dikkate alınması gerekenler
Somunların satılana kadar depolanacağı bir depoya ihtiyacınız olacaktır. Ürünü müşteriye (alıcıya), temizleme ekipmanına ve drenaj sistemine teslim etmek için araca özen göstermek gerekecektir.
Şiddetli sınırlı fonlarla, tüm bu maliyetler bir miktar harekete geçilerek asgariye indirilebiliyor. Örneğin, meyve toplama, kendi ellerinizle özel hasat ekipmanı olmadan mümkündür. Tüm mahsulü hızlı bir şekilde satabilirseniz, bir depo kiralamak kısa bir süre için yapılabilir. Nakliye gelince, bir tedarik sözleşmesi bir toplama temelinde sonuçlandırılabilir.
Bu nedenle, dikkatlice düşünmeli, tüm artılarını ve eksilerini hesaplamalı ve kendinize tam olarak ne ağır basacağına karar vermelisiniz.
İşe başlayalım
Ceviz hangi alana ekilebilir? Satış amacıyla büyümek ve onunla ilgilenmek, en az yarım hektarlık minimum bir alan gerektirir. Şantiye tamamen mütevazı ise, işe alma, işe alma ve ekipman satın alma maliyetlerini telafi etmek mümkün olmayacağından, işletmenin anlamı kaybolur.
Planlanan kar miktarını hektar başına 10,000 ABD Doları tutarında alırsanız, çiftçi, arsa alımı için harcayabileceği tutarı ve ilk karı elde edinceye kadar ilk etapın masraflarını hesaplamayı ciddi olarak düşünmelidir.
Ceviz: Farklı bölgelerde yetiştirme ve bakım
Hepsi değilse de, toprak seçimine bağlıdır. Kumlu veya loamy olanlar fındık için uygun değildir, bu bitkiler süper kumlu, hafif loamy veya soddy çeşitlerini tercih eder. Onları büyütmek iyi aydınlatmayı gerektirir, gölgede sabit bir şekilde kalıyorlarsa, bu bitkiler iyi ölebilir.
Sevgiler ve sıcaklar. Her ne kadar dona karşı dayanıklı çeşitler olsa da -30 f'ye kadar ulaşan kısa süreli donlara dayanabiliyor. Fakat yine de, örneğin Sibirya'da onları şartlarda üremek tamamen umutsuz bir meslektir. Ancak orta şeritte büyüyen ceviz çok gerçek bir şey. Bugünlerde yeteri kadar dona karşı dayanıklı çeşit ortaya çıktı. Moskova bölgesinde bir ceviz - uzun zamandır bir mucize değil. Orta şeridin iklimi için özel olarak yetiştirilen çeşitlerin ekimi bu bölgedeki bahçıvanlar tarafından başarıyla uygulanmaktadır. Ve sadece içinde değil.
Örneğin Belarus'ta ceviz dikmek mümkün mü? Bahçıvanların bir kısmı kesin olarak orada yetiştiriciliğini memnuniyetle karşılamıyor - diyorlar ki, fikir umutsuz. Fakat gerçekte bu böyle değildir. Doğru çeşitliliği seçmek önemlidir. Yetiştiriciler yerel koşullara uyarlanmış çeşitli çeşitler yetiştirmiştir, bu yüzden bu durum artık egzotik değil - Belarus'taki ceviz. Büyümek, sadece belirli dikim ve bakım kurallarına uyumu gerektirir.
Tarım teknolojisinin özellikleri
Gübreler de önemli bir konudur. Ceviz ağacı toprağı mineral ve tuzlarla doyurulmalı, düzenli beslenmelidir. Gübrelerin kalitesi doğurganlığı ve bunun bir sonucu olarak verimi doğrudan etkiler.
Büyüyen ceviz, her bir tek tek ağaca erişime sahip olan alanın tamamı boyunca bir su kanalı ağı döşenmesinden oluşan bir drenaj sistemi gerektirir. Gövdeleri, her biri yaklaşık bir buçuk metre kenarları olan ayrı bir meydanda toprak merdanelerle çevrilidir. Periyodik olarak, bu alanlar tamamen su basana kadar bol miktarda nemlendirilmelidir.
Fındık nasıl toplanır? Bu mevsimsel bir iş ve bunun için görevi hepsini elle toplamak olacak geçici işçileri işe alabilirsin. Ve iş için bir temizlik mekanizması satın alabilir, hareket prensibini anımsayabilir, tekerleklerdeki elektrikli süpürgeyi satın alabilirsiniz. Böylesi bir agrega, bütün olgun somunların döküldüğü ağaçları sallar, ardından meyveler sıradan bir elektrikli süpürgeyle aynı prensibe göre toplanır. Sert kabuğu sayesinde somunlar kırılmaz ve düştüğünde bozulmaz.
Ürünü kabukta satabilirsiniz, ancak kuruyemişler kurutulmuşsa, kar çok daha yüksek olacaktır. Bu prosedür için, işe alınmış bir güce de başvurabilir ya da özel ekipman satın alabilirsiniz.
Orta şeritte büyüyen fındık: bilmeniz gerekenler
Ana sorular - doğru çeşitliliği nasıl seçersiniz? Ve hangi fideler satın alınacak? Ana faktörleri göz önünde bulundurarak seçerken gezinmeye değer ve ana etken dona karşı dayanıklılık. İklim koşullarımızda, soğuk olanın kontrendike olduğu çeşitlerin alınması, bilerek para atmak anlamına gelir.
Birincisi, seçilen çeşidin çekirdeğinin göreceli büyüklüğü ve kabuğun kalınlığı hakkında araştırma yapılması gerekir. Ne kadar ince olursa, yararlı bir çekirdek o kadar fazla yer kaplar. Ancak, kabukları çok kırılgansa, gagalarının güçlü olduğu kuşlar ürüne zarar verebilir.
Dikkat edilmesi gereken bir diğer nokta ise olgunlaşma dönemidir. Bireysel çeşitler için 3-4 ila 7 yıl olabilir. İşletmeniz Moskova Bölgesi'nde fındık yetiştiriyorsa, her zaman popüler olan çeşitler seçin.Bu "zarif" - kuraklığa, zararlılara ve diğer sıkıntılara oldukça dayanıklı, "tatlı" ve dona dayanıklıdır. Başka bir çeşitlilikte - "dev" - çekirdekleri 30 gram ağırlığında olabilir. Çeşitlilik "Aurora", hızlı bir olgunlaşma hızı, "verimli" - don direnci ve üçüncü yılda zaten meyve verebilme özelliği ile karakterize edilir.
Fındık fidelerini elinizden veya doğrulanmamış satıcılardan marketlerden satın almayın. Satılık büyüyen ceviz gibi ciddi bir iş başlatırken, ihtiyacınız olan fidelerin satışı için hizmet veren uzman fidanlıklardan birine başvurun. Ürünleri kalite sertifikalarıyla verilmektedir.
İniş teknolojisi
Büyüyen fındık, ön hazırlık gerektiren dikim ile başlar. Bu birkaç ay içinde yapılmalıdır (sonbaharda en iyisi). Fidelerin her biri için, toprağın verimliliğine bağlı olarak derinliği 60 ila 100 santimetre olan bir çukur hazırlanmalıdır. Ne kadar zayıf olursa, çukurun o kadar derin olması gerekir.
Çukurdan çıkan toprak humus ve turba ile karıştırılmalı, ardından kilogram dolomit unu başına potasyum klorür (her biri 800 gram) ve üç kilo süperfosfat eklenir. Bu karışımla birlikte çukur tekrar doldurulur.
Dikim zamanı bekledikten sonra, her çukurdan besin karışımı çıkarılmalı ve fidenin ortasına yerleştirilmeli, toprağa yerleştirilen üç metrelik bir kutup ile takviye edilmelidir. Sonra karışımın bir kısmı doldurulur, bol miktarda sulanır ve iyi nem bekledikten sonra deliği tamamen doldurun. Maksimum aydınlatma sağlamak için sıralar kuzeyden güneye doğru dikilmelidir.
Bakım ve Hasat
Ağaç bakımı nasıl yapılır? Büyüyen fındık sürekli bakım gerektirir. Yaz aylarında, sulanmaları gerekir, ilkbaharda - gübrelemek, sonbaharda - toprağı sürmek için. Toprağın verimli olması için verimli, nefes alan ve nemli kalması gerekir.
İşe alınan çalışanları fındık toplama işine dahil ederseniz, sıradan insanlar dikkatsiz bir tavırla ağaçlara zarar verebilir. Bu yüzden özel ekipman alımına yatırım yapılması önerilir. Somun olgunluğunun bir işareti, meyvenin kırılmış yeşil kabuğudır. Çatlaklar sayesinde, bilinen buruşuk ceviz kabukları görünür olmalıdır.
Yetiştirilen satış nerede?
Bir çiftçi hangi dağıtım kanallarından böyle bir ürün satabilir? Ceviz pazarında pratikte fazla arz bulunmamaktadır. Bu nedenle, sorunların uygulanması ortaya çıkmamalıdır. Şekerleme fabrikaları toptan alıcılar arasında olabilir (kek, çikolata ve kurabiye üretimi için fındık taneleri gerekir). Diğer bir seçenek ise farmakoloji alanında pazarlama yapmaktır. Reçeteli ilaç üretimi cevizden elde edilen bileşenlerin eklenmesini gerektirir.
Geleneklere göre, fındık marketlerde satılabilir, ayrıca fındıkların yurt dışına ihraç edildiği alım noktaları da vardır. Ancak orada sadece saflaştırılmış bir şekilde alınırlar.
Satış açısından, banliyölere bir ceviz dikmek en karlı olanıdır. Başka bölgelerde büyümek için ek nakliye masrafları gerekebilir ve oradaki tüketici çevreleri o kadar geniş değildir.
Gelir ve giderlerinizi hesaplayın
Hangi kardan bahsedebiliriz? Sayı: bir kilogram soyulmuş cevizin fiyatı 4-5 dolar. Arsadaki her hektardan, ürünün büyüklüğü yaklaşık iki ton olabilir, ancak bu ağırlığın yarısı işe yaramaz bir kabuğa düşer. Basit hesaplamalar, hektar başına 10.000 $ 'a kadar kar rakamına ulaşmanızı sağlar. Bu etkileyici geliyor!
Şimdi fındık yetiştirmenin maliyeti hakkında konuşalım. Daha önce de belirtildiği gibi, en büyük makalesi bir arsa alımıdır. Eğer bir çiftçinin statüsüne sahipseniz ve tarımsal amaçlar için toprak satın alıyorsanız, o zaman devletten bir indirim alabilirsiniz. Sonra - fide satın alma maliyeti. Her biri yaklaşık 200 rubleye mal oluyor. 100 birim ağaç almış olan buna göre 20.000 ruble ödeyeceksin.
Kayda değer bir diğer harcama kalemi, su temini ve drenaj sisteminin yanı sıra gübre alımlarının yapılmasıdır. Olgunlaşma ve hasat mevsimi boyunca koruma için para harcamanız gerekecektir. Yukarıda belirtilen toplama ekipmanı bir kerelik bir maliyettir.
Ön hesaplamalara göre, bu işletmenin geri ödemesi ilk hasattan sonraki 5 yıl içinde gerçekleşir. Gelecekte, kazanılan her şey net kar ile ilişkilendirilebilir ve ceviz 100 yıl veya daha uzun süre meyve verdiğinden, bu işlem yıllar ve hatta on yıllar boyunca gerçekleşecektir.
Fındık hakkında
Ceviz dışında başka hangi fındıkları yetiştirebilirim? Tüm dünyada 30-40 nüfus var. Bu badem ve kaju fıstığı, fındık ve antep fıstığı, fıstık ve çam fıstığı ve hatta hindistan cevizi. Bu kadar ünlü olmaktan çok başka türlerden bahsetmiyorum bile. İnsanlar Taş Devri kadar erken fındık tüketiyorlardı. Onların yararlı özellikleri ad infinitum hakkında konuşabilirsiniz. Bu gerçek bir vitamin, mineral, amino asit, hafif protein ve karbonhidrat deposudur.
Böyle kullanışlı bir ürün tutarlı bir şekilde kullanılmış ve her zaman büyük talep görmeye devam etmektedir. Satış fiyatı çok, çok değerli. Yani, bu işletme oldukça karlı olabilir ve ekim ve büyüyen fındıkları uzun süreli bakımla karşılayamasanız bile, başka bir versiyonunu düşünebilirsiniz - çeşitli türlerde toptan alım, daha sonra kavurma ile temizleme, parlak zarif torbalara paketleme ve satış .
Bu tür bir işletmenin karlılığı en az% 30'dur. Yukarıda belirtilen mağazalara, eczacılığa ve pastanelere ek olarak, restoranlara, kafelere, süpermarketlere ve marketlere fındık teslim edilebilir. Kendi küçük perakende satış noktanızı veya çevrimiçi mağazanızı düzenleyebilirsiniz. Daha büyük ölçekli bir işletme planlıyorsanız, bu değerli ürünü Avrupa ülkelerine ihraç etme seçeneğini göz önünde bulundurmak oldukça mümkündür.
Güney bölgelerde ceviz işi
Buna ek olarak, fındıktan düşük fiyatla nüfustan satın alabilir veya yabani toplayabilirsiniz. Ülkenin güney bölgelerinde yaşayanlar için en iyisi. Özellikle dona dayanıklı olmayan cevizlerin yetiştirilmesi ve toplanması en kolay olanıdır. Bu işletme Orta Asya veya Ukrayna'da da geliştirilebilir.
Ülkenin güney bölgelerinde bulunan ceviz ağaçları genellikle kendi başlarına, ormanlarda veya yollarda yetişir. Tabii ki, bir kişinin en iyi derecede iyi bir mahsul toplaması mümkün değildir. Ancak yerel halkın katılımı ile çalışabilirsiniz. Bunu yapmak için bir resepsiyon noktası organize etmeniz ve yerel gazeteye bir ilan vermeniz gerekir.
Ortalama olarak, soyulmamış fındıklar 50 ruble'de toplu olarak satın alınabilir. kilo başına, ancak bölgede bu ürünün bolluğu varsa, bu fiyat daha düşük olabilir. Bombardıman fındık hakkında ekstra para kazanmak isteyenler kiraladı, onların emeğinin maliyetini telafi edecek. Soyulmuş fındık ortalama 250 ruble satmak oldukça mümkündür. kilogram başına ve ağırlıkça çıktı, işleme için alınan hammaddenin yaklaşık yarısına eşit olacaktır.
Ne kadar faydalı?
İşte böyle bir faaliyetin geri ödemesini hesaplamaya bir örnek: Her biri 50 ruble satın alarak. bir kilo için bir kilo kilo fındık ve onları temizlemek için 15 ruble ödüyor kilo başına, yaklaşık 7000 ruble harcarsınız. (buraya paketleme için yaklaşık 500 ruble ekleyin). Çıkışta 100 kilogram soyulmamış cevizden 200 ruble için satılabilecek yaklaşık 50 kg nükleoli var. Görebileceğiniz gibi, söz konusu 100 kilogramın geliri yaklaşık 3.000 ruble olacak. Somunları kendiniz soyarsanız, bu sayı daha da artacaktır.
Kavrulmuş ceviz taneleri satmak istiyorsanız, bir kızartma fırınının ek maliyet gerektireceğini düşünmelisiniz. Ancak aynı zamanda kızarmış fındık çok daha pahalıdır.
Yan gelir olarak, membranların ve kabukların güzellik salonlarına ve ilaç firmalarına satılmasını düşünebiliriz.
Yatırımların büyüklüğü hakkında
Ama biz ana temamızdan ayrılıyoruz - iş olarak fındık yetiştiriyoruz. Peki bu durumda gelir ve gider rakamları ne olabilir? İpotekli ceviz bahçesi hektar başına yatırımı kabaca belirlemeye çalışalım.
Toprağı sürmek prosedürü size yaklaşık 6.000 rubleye mal olacak. Dikim için kuyu hazırlamak için 3,000 daha ekleyin. 200-300 ruble için fidan alıyoruz, toplam 100 adet bize 30.000'e mal olacak, buraya teslimat ve müteakip ekim için nakliye masrafları için iki buçuk bin ekliyoruz.
Yıl boyunca sulamaya bakımın maliyeti 15 ila 20 bin ruble arasında olacaktır. Bir toprak parçasının kiralanması durumunda, bunun maliyetinin de buraya eklenmesi gerekir.
Bahçenin korunmaya ihtiyaç duyacağını unutmayın. Fideler verimli bir yaşta (yaklaşık 5 yıl sonra) ulaştığında, artık sabit modda korunmaları gerekmez. Bu masraflara, bahçenin meyve verdiği her yıl için sadece birkaç ay gerekli olacaktır.
Hasat ne zaman?
İlk sonuçların üç ila dört yıl içinde olması beklenebilir, ancak tam ürün - yumurtlamadan sonraki beşinci veya altıncı yıldan daha erken değil. Aynı yüz fidesinden yaklaşık toplanması, olgunlaşma koşulları ve seçilen çeşitleri dikkate alarak 2 ila 4 ton arasındadır. Ceviz ağacı verimi yıllık olarak yaklaşık% 20 artar.
Ceviz ekiminiz ılık iklime sahip güney bölgesinde değil, orta şeritte ise, sert don durumunda bazı ağaçlar ölebilir.
Büyüme ve bakımın tüm eksiklikleri ve güçlükleriyle birlikte, ceviz bahçesi uzun bir süre boyunca sürdürülebilir karlar üretme yeteneğine sahiptir.
Sibiryalılara Not
Peki ya kuzeyde yaşayanlar? Orada bir fındık işinin mümkün olduğunu hayal edin! Bu durumda ceviz yetiştirmeyi unutmalı ve pinecones'e odaklanmalısınız. Bu tür vahşi bitkiler tayga bakımından zengindir. Sedir balıkçılık uzun zamandır eylül ayından derin kar yağışı olan sedir ağacı konileri toplayan yerel halk için iyi bir gelir kaynağı olmuştur.
Soyulmuş somunlar alıcılara teslim edilir ve 50 kg'a kadar ücretsiz toplanmasına izin verilir ve bu miktarın üzerinde - zaten para için. Bu tür faaliyetlerde bulunmak için özel "orman bileti" satın alınması gerekir.
Çam fıstığı ile ilgili bir iş yapmaya karar verdikten sonra, toptan bol saf ceviz ya da paketlemenin ardından işlenmesi ve satılmasıyla koni satın almaya başlayabilir ve kavrulmuş fındık veya nükleoli satabilirsiniz.
sonuçlar
Bir "fındık" girişimcisi olmak, gerekli belgeleri unutmayınız. Her türlü işletmede olduğu gibi, bir IP'ye kaydolmanız ve ürününüze uygunluk sertifikalarının uygun olup olmadığına dikkat etmeniz gerekecektir.
Herhangi bir iş planı temel yasalara uyumu gerektirir - sürekli kalite kontrolü, mümkün olan en geniş ürün yelpazesi, parlak tasarımlı paketleme dahil olmak üzere çekici bir satış şekli.