Başkentin sokakları, çeşitli kafe, bar ve pubların parlak işaretleriyle doludur - ülkenin hemen hemen hiçbir şehrinde çok çeşitli eğlence yerleri bulunamaz.. Bugün Moskova'da, çeşitli yönlerde yaklaşık 3.000 restoran bulunmaktadır. Birçoğu konuklarına Akdeniz, İtalyan, Fransız ve dünya mutfaklarından yemekler denemelerini sunuyor. Bazı Moskova restoranlarının ayrıcalığı, bu tür ürünlere olan talebin artması nedeniyle balık ve deniz sakinlerinden yemeklerin hazırlanmasıydı. Denizlerin, nehirlerin ve göllerin sakinleri en sağlıklı ve sağlıklı yiyeceklerdir.
balıkçılık Moskova'daki restoranlar Sermayenin diğer halka açık yemek tarifleri ile karşılaştırıldığında en çok ziyaret edilenler olarak kabul edilir.
Paranın değeri
Her Moskova restoranı makul fiyatlara ve kaliteli ürünlere sahip olamaz. Bu, hem deniz ürünlerinin arzından hem de yüksek maliyetlerinden kaynaklanmaktadır. Salonun dekorasyonuna ve içindeki hoş ve rahat atmosfere ek olarak, konuklar hızlı ve özenli hizmetin yanı sıra, çeklerde minimum sayıda sıfır bulunan bir hesaptan da memnun kalacaklardır.
Ne yazık ki, Moskova'daki en iyi balık lokantalarının tümü bu şartlara uymuyor. Bazı kuruluşlarda, örneğin karides, kalamar ve fırfırsız hazırlanan diğer deniz ürünleri gibi şişirilmiş fiyatlarla karşılaşılabilir.
Peshi
Peshi Restaurant, başkentin en pathoslarından biri olarak kabul edilir. Her biri fiyatı 15 bin ruble olan orijinal ve en pahalı deniz mahsulleri çorbası olan "Marsilya İmparatorluğu'ndan Bouillabaisse" ye hizmet ediyor. Ziyaretçilere zengin bir gastronomik menü sunulur, balık butiğinde taze balık, kabuklu deniz ürünleri ve diğer deniz canlılarını satın almak isteyenler - su dünyasının temsilcileri devasa bir akvaryumda yüzebilir. Peshi, yüksek fiyatlara rağmen çoğunlukla olumlu eleştiriler aldı. Kurum, diğer balık restoranları gibi, Moskova'nın merkezinde 10 Kutuzovsky Prospekt'te yer almaktadır.
"Balık Pazarı"
Makul fiyatlarla zarif bir restoran, çok çeşitli yemekler ve taze deniz ürünleri. Ortalama olarak, bir kişi için üç çeşit bir akşam yemeğinin maliyeti, alkol hariç yaklaşık 2 bin ruble olacaktır. Sakin ve uyumlu bir atmosfer rahatlar, yemeğe odaklanmaya ve arkadaşlarla diyaloga odaklanmaya yardımcı olur. Moskova'daki derecelendirmesinin yüksek olduğu en iyi balık restoranlarının tümü Balık Pazarı gibi çok sayıda olumlu eleştiriye sahip olamaz. Kurum müşterinin yemek pişirme isteğini göz önünde bulundurur - misafir balık seçebilir ve aşçıdan istediği gibi pişirmesini isteyebilir: kızartma, yahni, güveç, pişirmek veya ızgarada veya folyoda pişirmek. Moskova'daki "Balık Pazarı" restoranı en çok aranan ve en çok ziyaret edilenlerden biri olarak kabul edilir. Kurum şurada yer almaktadır: Lane Trekhprudny, ev 10/2.
Balık Evi "Filimonova ve Yankel"
Çok çeşitli balık ve deniz ürünleri restoranı. Başlangıçta, kurum makul fiyatlar belirledi, ancak 2014 yılına kadar yemeklerin maliyeti önemli ölçüde arttı. Moskova'daki birçok balık restoranı gibi balık evinin de düzenli müşterileri var - haftanın herhangi bir gününde, kurumda hiç kimse yok. Menü, taze balıkları garnitür olarak kullanarak, çeşitli şekillerde balık pişirmeyi içerir. Balık evi aşçıları yemek pişirmek için tamamen doğal kökenli ürünler kullanır. Restoranın yeri: Profsoyuznaya caddesi, 45.
"Flanigan"
Ağırlıklı olarak balık mutfağına sahip bir kurum olmakla birlikte, menüde ayrıca et ve kuzu ve dana etlerinden yapılan barbeküler de var.Restoran ziyaretini özellikle cazip kılan orta fiyat kategorisine ait. Temiz küçük masalar, oda Art Nouveau eklenmesi ile klasik bir tarzda dekore edilmiştir. Flanigan, Moskova'daki diğer balık restoranları gibi Akdeniz mutfağında uzmanlaşmıştır. Kurum: Lomonosovsky Prospekt, bina 29, bina 1'de.
"Bouillabaisse"
Geçenlerde onuncu yılını kutlayan bir Fransız restoranı. Restoran menüsünde fiyatlar ortalamanın üzerinde. Restorandaki en pahalı yemek, Imperial balık ve deniz ürünlerinden oluşan bir plato. Maliyeti 46.900 ruble. Varlığı yıllar boyunca, "Bouillabaisse" eleştirmenlerden olumlu eleştiriler aldı, birkaç kez restoran işletmeciliği alanında çeşitli prestijli ödüllerin sahibi oldu. Kurum bugüne kadar en iyi on balık restoranı arasında. Bouillabaisse, Leninsky Prospekt ev 37'de yer almaktadır.
Porto Maltalı
Bir büyük avantajı olan bir Akdeniz restoranları zinciri, taze balıkların hazırlanmasıdır. Porto Maltese, 2 günde bir uçakla deniz ürünleri, nehir ve göl balığı sunmaktadır. Her restoran zincirinin ortasında buzla dolu büyük bir vitrin var, üzerinde balık leşlerinin ve deniz sakinlerinin üzerinde durup zamanlarını bekledikleri denizin üstünde yatıyorlar. Porto Maltalı misafirleri, sunulan taze ürün çeşitlerinden en sevdikleri ürünü seçebilir ve ardından şefle hazırlığının gerekli noktalarını ve özelliklerini tartışabilir. Moskova'daki restoranların konumu: 8 Bolshaya Spasskaya Caddesi; Pravda caddesi, 21; Khodynsky Bulvarı, Bina 4, SEC Aviapark; Leningradsky Prospekt, bina 31-a, bina 1; Vegas Crocus Şehri.
Balık
Moskova'daki hemen hemen tüm balık restoranlarının kullandığı Akdeniz mutfağı, bu kurumda çok fazla dikkat çekiyor. İtalyan şef, ziyaretçilerin incelemelerine göre en talepkar müşterilere bile hitap edecek yeni orijinal yemekler üretti. Kurumun adresi: Leningradskoe karayolu 80, s. 1.