Başarılı bir işletme, yenilikçi düşünce, bugünün gerçeklerinde çalışan yeni fikirler gerektirir. Ülkemizde gelişen fikirlerden biri de aquaponics. Para getiren yeni bir iş fikrini temsil ediyor. Aquaponics, balık yetiştirmenin ve onunla birlikte bitki yetiştirmenin bir yoludur. Doğada, böyle bir simbiyoz çok uzun zamandır var. Balıkların ve bitkilerin bu etkileşimde kendilerini iyi hissettiğini düşünerek.
Aquaponics'i organik gıda satışında kazanabileceğin balık ve bitki yetiştiriciliğinin ana yöntemi olarak kullanıyorum. Bu tür ürünlerdeki nitratların seviyesi, dünyada yetişenlerden çok daha azdır. Sağlık gıda sevenler ana alıcılar olacak. Bildiğiniz gibi, ürünlere para ayırmıyorlar.
Aquaponics ile çalışma teknolojisi oldukça basittir, ancak bazı kontrol teknolojilerinde bilgi ve yatırım gerektirir. İşin şeması aşağıdaki gibidir: balığın yaşayacağı bir su deposuna ihtiyacınız var ve ayrıca su pompalamak için bir pompaya ihtiyacınız var. Ayrıca bitki içeren saksılara da ihtiyacınız olacak. Bitki kökleri akvaryumdan sürekli akan su altında olacaktır. Balık, bitki büyümesini teşvik eden çeşitli faydalı minerallerle suyu doyurur. Böylece birçok farklı bitki yetiştirebilirsiniz. Bitkiler toprak kullanmadan büyür.
Bu işi düzenlemek, yatırımın yanı sıra çok fazla çaba ve bilgi gerektirecektir. Böyle bir işletme, birçok çiftçinin bu teknolojiyle çalıştığı Danimarka'da çok gelişmiştir. Ancak dışarıdan sürekli izleme gerektirir. Birçok faktörün dikkate alınması gerekir ve her şeyin yerleştirileceği seralar da gerekli olacaktır.
Bu işletme üretim maliyetleri için cazip, gıda ürünleri klasik ürünlerden iki kat daha yüksek ve bitmiş ürünlerin fiyatı üç ila beş kat daha yüksek.
Aquaponics'te çalışırken, sudaki mineralleri izlemek için pahalı ölçüm cihazları satın almanız gerekecektir. Bu tür cihazlar çalışmak için gereken darı olacaktır. Sonuçta, belirli bir doygunluk seviyesi büyümeyi teşvik eder, ancak aşılırsa, o zaman hiçbir anlamı olmaz.
