Paano pumili ng isang microwave? Aling firm na microwave ang pipiliin?

Ang radiation ng microwave ay ginagamit para sa pagpainit, pagluluto at pagpapanatili ng isang tiyak na temperatura sa loob nito. Bilang karagdagan, ginagamit ito para sa defrosting. Ang lahat ng mga pagkilos na ito ay isinasagawa sa loob ng medyo maikling panahon.

Ang mabilis na pagluluto at pagtunaw ay maaaring mapanatili ang gastronomic, panlasa at nutritional katangian ng mga produkto. Ito ang mga kalamangan na ito ang pangunahing dahilan para sa aktibong paggawa at pagbebenta ng mga microwave oven. Ang assortment ng mga aparatong ito na ipinakita ngayon ay tunay na malawak. Ang mga modelo ay naiiba sa disenyo, kapangyarihan, bilang ng mga pagpipilian at, siyempre, sa gastos. Paano hindi magkamali sa napili? Susunod, malalaman natin kung paano pumili ng isang microwave.

Pangkalahatang impormasyon

Ang microwave oven ay dinisenyo upang ang produkto sa loob nito ay pinainit dahil sa mga electromagnetic na mga panginginig ng mga molekula ng tubig ng dalas ng ultrahigh. Ang radiation na ito ay nilikha ng isang magnetron. Tinagos nito ang produkto ng humigit-kumulang na 2.5-5 cm. Bilang resulta ng mga panginginig ng boses, natutuwa ang mga molekula ng tubig. Ang dami ng pag-init sa radiation ay may limitasyon.

Ang limitasyon ay ang kumukulong punto ng tubig (isang daang degree). Ito ay isang mahalagang pangyayari para sa pagluluto ng pagkain sa pagkain. Ang mga gamit na ginagamit sa mga microwave oven ay dapat, syempre, malayang magpadala ng radiation. Ang pag-init ng isang plato o mangkok ay nagmula sa produkto. Sa radiation ng microwave, ang mga pinggan ay maaaring maging pinainit sa mga napkin at kagamitan sa papel (sopas, halimbawa, sa isang tasa, gatas sa isang bag na hindi naglalaman ng foil).

Pag-uuri

Mayroong iba't ibang mga uri ng mga microwave oven. Ang mga modelo ay naiiba sa paraan ng pag-init. Halimbawa, ang mga simpleng aparato (tulad ng Solo) ay nilagyan ng pagpipilian ng microwave radiation lamang. Sa mga aparato na multifunction, ginagamit ang pinagsama na pag-init. Sa mga aparato ng klase ng elite, ang pag-andar ay malapit hangga't maaari sa mga advanced na electric oven at madalas na malampasan ang mga ito sa bilis ng pagluluto.

Upang makakuha ng isang pinirito na crust, ang produkto ay dapat na pinainit sa isang temperatura na higit sa 100 degree. Para sa mga layuning ito, ang microwave ay nilagyan ng function ng grill. Sa ganoong aparato, ang pagluluto ay maaaring isagawa sa parehong paraan tulad ng sa isang electric oven. Ang grill ay lumilikha ng mga kondisyon na katulad ng litson sa uling. Para sa pagluluto ng hurno, ang paggawa ng mga cake at pastry sa mga oven ng microwave, ang mga kondisyon ay nilikha para sa sapilitang sirkulasyon ng hangin gamit ang isang tagahanga (pagpupulong). Sa pagsasama sa grill, ang pagpapaandar na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang pagbuo ng isang malutong at kahit na browning ng produkto.

Assortment

Ngayon, ang ganap na iba't ibang mga modelo ay ipinakita sa merkado. Gayunpaman, ang lahat ay dinisenyo upang magbigay ng maximum na kaginhawahan, kaginhawaan at kaligtasan kapag ginagamit. Ang isang malawak na hanay ng mga solusyon sa disenyo ay nagbibigay-daan sa iyo upang pumili ng isang aparato alinsunod sa iyong sariling artistikong panlasa at organically magkasya ito sa halos anumang interior.

Maraming nagpasya na bumili ng isang naka-embed na microwave. Ang ganitong mga modelo na pinaka-maayos na magkasya sa loob ng kusina. Bago pumili ng isang built-in na microwave oven, dapat kang magpasya sa lugar kung saan ito matatagpuan. Bilang karagdagan, ang disenyo ng aparato ay dapat na pinagsama sa nakapaligid na dekorasyon. Tulad ng para sa mga teknikal na katangian ng aparato, parehong simple at multifunctional microwave oven ay nasa merkado. Alin ang pipiliin depende sa mga gawain na gagampanan ng aparato.

Simple at kumplikadong disenyo

Upang ang temperatura ng produkto ay tumaas nang pantay, ang radiation sa mga aparato ay nagmula sa lahat ng panig. Paano pumili ng isang microwave oven para sa pagpainit? Dapat sabihin na ang mas simpleng mga modelo ay nilagyan ng isang nakapirming papag. Sa paligid nito ay ang pag-ikot ng magnetic field.

Sa mas kumplikadong mga modelo, ang radiation ay nakatigil sa produkto. Sa panahon ng pag-init, ang pan ay umiikot. Tinitiyak nito ang isang pantay na pagtaas sa temperatura ng produkto. Marami ang hindi alam kung paano pumili ng isang microwave. Ang mga pagsusuri sa customer sa kasong ito ay nagsasalita sa pabor ng mga aparato na kung saan ang produkto ay pinaikot. Ngayon, ang gayong mga modelo ay ang pinakapopular.

Mga elemento ng pag-init ng kuryente

Sa modernong buhay, hindi gaanong oras ang naiwan para sa pagluluto. Iyon ang dahilan kung bakit maraming mga tao ang may posibilidad na bumili ng mga multifunctional na aparato. Ang pagpipiliang "grill" ay nagbibigay-daan sa isang maikling panahon upang magluto ng isang ulam na masarap sa panlasa. Bilang karagdagan, ang sapilitang function ng sirkulasyon ng hangin ay maaari ring maisama.

Pinag-uusapan kung paano pumili ng isang microwave oven na may isang grill, dapat itong sabihin na ang aparato ay maaaring nilagyan ng alinman sa isa o dalawang mga elemento ng pag-init. Sa likod ng dingding ng kamara ay isang tagahanga na lumilikha ng kombeksyon. Ang isang grill ay maaaring magkaroon ng pantubo (mga elemento ng pag-init - mga spiral sa loob ng mga tubo ng metal) o kuwarts (mga spiral sa mga transparent na tubo na gawa sa baso ng kuwarts) mga elemento ng pag-init.

Ang huli ay palaging matatagpuan sa tuktok at mahigpit na naayos. Ang mga elemento ng kuwarts ay tumatagal ng mas kaunting espasyo. Ang pagpainit ng produkto ay nangyayari dahil sa henerasyon ng init. Sa kasong ito, ang camera mismo ay hindi gaanong marumi. Ngunit ang mga elemento ng kuwarts ay mas mahal. Ang ilang mga tagagawa ay gumagawa ng mga modelo na may dobleng grill. Sa ganitong mga istraktura, ginagamit ang parehong mga elemento ng TEN at kuwarts.

Mga Highlight

Upang magluto ng mga produktong steamed, maraming mga modelo ay nilagyan ng mga espesyal na pinggan. Ang lahat ng mga aparato ay may backlight. Sa tulong nito, maaari mong obserbahan ang proseso. Sa kabila ng katotohanan na ang mga aparatong multifunctional ay maaaring ganap na mapalitan ang isang tradisyonal na kalan sa isang oven, ang mga aparato ay karaniwang binili bilang isang suplemento. Bago pumili ng isang microwave oven, dapat, una sa lahat, magpasya sa mga kakayahan at pangangailangan.

Kapag nagpapasya na bumili ng isang aparato, kailangan mong maunawaan kung ano ang mga gawain na gagawin ng aparato. Maraming mga mamimili ang bumili ng isang microwave eksklusibo para sa pagpainit. Ang mga simple at murang mga modelo ay angkop para dito. Bilang isang patakaran, ang kanilang disenyo ay ginawa sa isang klasikong istilo. Sa kasong ito, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga produkto ng LG o Samsung.

Karaniwan, ang mga mamimili ay hindi nahihirapan kapag nagpapasya kung paano pumili ng isang microwave oven para sa pagpainit. Ang iba pang mga mamimili ay ginusto ang mga modelo ng multifunctional, dahil kasangkot din ito sa pagluluto. Parehong mga at iba pang mga customer ay palaging may isang katanungan: kung paano pumili ng isang microwave? Ang radiation ng microwave nang walang karagdagang mga pagpipilian ay ginagamit upang mag-defrost at bigyan ang produkto ng kinakailangang temperatura. Ang mga aparato na nilagyan lamang ng pagpipiliang ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa umiiral na kagamitan sa kusina. Ang ganitong mga modelo ay hindi mura.

Pagluluto

Aling kumpanya ang pumili ng isang microwave? Ang bilang ng mga pinggan at produkto na maaaring ihanda sa isang pagkakataon ay depende sa disenyo at laki ng produkto. Paano pumili ng microwave para sa isang maliit na pamilya na may average na badyet? Sa kasong ito, angkop ang medium-sized na aparato. Ayon sa mga mamimili mismo, ang pinakamahusay na pagpipilian ay hindi isang napakalaking microwave na may grill.

Sa kasong ito, ang mga produkto ay hindi lamang bibigyan ng kinakailangang temperatura, ngunit ganap din na lutuin ang ilang simpleng ulam nang sapat nang sapat. Ang ganitong mga produkto ay napakapopular sa mga mamimili. Tulad ng para sa tagagawa, ang pangunahing kagustuhan ay ibinibigay sa Whirlpool.Para sa mga pamilya ng tatlo hanggang limang tao at para sa mga nakatanggap ng mga panauhin na madalas, ang mga multifunctional na aparato ay mas angkop. Karaniwan, ang mga gayong hurno ay mas malaki kaysa sa inilarawan sa itaas.

Bilang karagdagan sa mga elemento ng pag-init, ang mga istraktura ay nilagyan ng sapilitang pamumulaklak ng mainit na hangin. Tulad ng sinasabi ng mga mamimili, ang mga naturang modelo ay ganap na pinapalitan ang karaniwang oven. Ang mga microwave oven ay nag-aalok ng mas sopistikadong pinggan. Sa kasong ito, ang mga produktong Sharp ay popular sa mga customer. Ang ilang mga modelo ay nilagyan ng karagdagang mga programa na naglalaman ng mga recipe. Sa kasong ito, maaari mong awtomatikong itakda ang pagpapatupad ng isang tiyak na pagpipilian. Ngunit ang gayong mga modelo, ayon sa pagkakabanggit, ay mas mahal. Sa pangkalahatan, ang mga malalaking aparato na multifunction ay hindi gaanong hinihiling kumpara sa daluyan at maliit. Ito ay dahil sa mataas na gastos ng una.

Dami ng silid

Bago pumili ng isang microwave oven, dapat kang magpasya sa bilang ng mga produkto na dapat na magkasya doon. Sa merkado ng Russia, ang mga modelo na may dami ng camera na 16 hanggang 41 litro ay ipinakita. Alin ang pinakamahusay na microwave? Sa kamara hanggang sa 19 litro, maaari kang maglagay ng isang buong manok.

Ang halagang ito ay sapat na upang lutuin para sa 1-2 tao. Para sa mga pamilya ng 3-4 na miyembro, inirerekomenda ang mas maluluwang na kagamitan. Ang pinakamainam na dami ng camera sa kasong ito ay 23 litro. Ang pinakamalaking modelo ay angkop para sa mga pamilya ng 5-6 na tao at para sa mga madalas na tumatanggap ng mga panauhin. Bilang isang patakaran, ang mga mamimili ay bumili ng mga produkto na may dami ng silid na 23 hanggang 41 litro. Sa kanila maaari kang magluto ng pabo, gansa o gumawa ng isang malaking cake para sa holiday.

Mga mode ng pagluluto

Ang mga pagpipiliang ito ay natutukoy sa pamamagitan ng pagkakaroon ng mga karagdagang aparato at iba't ibang mga pagpipilian sa pag-init sa aparato. Ang pagpilit na daloy ng hangin ay nagbibigay ng pantay-pantay na pagkakapareho ng temperatura sa loob ng buong kamara sa saklaw ng 40-250 degree. Tinatanggal nito ang pagkasunog. Ang sapilitang sirkulasyon, grill at microwave radiation sa kumbinasyon ay maaaring makabuluhang mapabilis ang paghahanda, habang tinitiyak ang pagpapanatili ng mga nutrisyon at panlasa ng mga produkto. Ang mga modelo ay naiiba sa bilang at layunin ng mga mode. Ginagamit ng mga aparato:

1. Radiation ng microwave. Ito ay dinisenyo upang bigyan ang kinakailangang temperatura sa pagkain ng sanggol, gatas, inumin sa mga pakete na walang foil. Ang radiation ay ginagamit para sa defrosting at mabilis na pagluluto ng mga simpleng pinggan, mga pandiyeta, kasama ang paggawa ng kape o tsaa, tubig na kumukulo.
2. Ihawan. Ang pagpipiliang ito, tulad ng nabanggit sa itaas, ay ginagamit upang lumikha ng isang malulutong.
3. Pinilit na daloy ng hangin. Sa tulong nito, ang mga produkto ay pinainit at inihurnong gamit ang mga kagamitan sa foil o metal, steamed na pagluluto sa mga espesyal na dinisenyo na kagamitan (hindi sa radiation ng microwave).
4. Ang radiation ng microwave at grill. Ang mode na ito ay ginagamit para sa pagluluto ng mga pinggan ng karne.
5. Microwave, grill at sapilitang daloy ng hangin. Ang mode na ito ay inilaan para sa paghahanda ng mas kumplikado at pandiyeta na pinggan. Ginagamit din ito upang matuyo ang mga gulay. Gamit ang mode na ito, ang mga gulay ay niluto din sa kanilang sariling juice.

Depende sa mga gawain, maaari kang pumili kung anong uri ng microwave oven.

Kapangyarihan

Sa superfrequency radiation, sampung antas ang ibinigay. Paano pumili ng isang microwave oven sa pamamagitan ng lakas? Ang bawat antas ay tumutugma sa gawain:

1. Pinakamababang (mababa). Ang antas na ito ay tungkol sa 10% ng kabuuang (buong) kapangyarihan. Ginagamit ito upang mapanatili ang isang tiyak na temperatura sa ulam at upang maiinit ang pagkain.
2. "Sa ibaba average." Ang antas na ito ay magiging tungkol sa 25% ng kabuuang kapasidad. Gamitin ito kapag defrosting, pagpainit at pagluluto ng mga simpleng pinggan.
3. Katamtaman Ang antas na ito ay magiging halos kalahati ng kabuuang lakas ng aparato. Ginagamit ito sa paghahanda ng mga pinggan ng karne o isda, pati na rin mga sopas.
4. "Higit sa average." Ang antas na ito ay magiging tungkol sa 70%. Ginagamit ito sa paghahanda at pag-init ng mga pinggan ng manok.
5. "Matangkad."Ito ay 100% na kapangyarihan. Ang antas na ito ay ginagamit sa paghahanda ng mga inumin, sarsa, prutas o gulay.

Na-rate na kapangyarihan sa W:

1. Kapag gumagamit ng isang toaster - 850.
2. Para sa grill - 800-1515.
3. Para sa pagpainit ng convection na may isang tagahanga - 1350-2000.
4. Sa radiation ng microwave - 750-1100.

Dapat itong alalahanin na mas malaki ang bigat ng produkto, mas maraming oras ang kakailanganin para dito.

Mga katangian ng kalinisan

Pinag-uusapan kung paano pumili ng tamang microwave oven, dapat itong sabihin tungkol sa materyal ng panloob na patong sa kamara. Nakakaapekto ito sa pagiging kumplikado ng paglilinis at kalinisan ng mga katangian ng produkto. Bilang isang patakaran, ang isang espesyal na enamel o pulbos na patong ay ginagamit bilang materyal. Ang ganitong mga materyales ay madaling malinis. Sa tanong kung paano pumili ng isang microwave oven, ang mga pagsusuri sa mga mamimili ay walang maliit na kahalagahan.

Ang mga customer ay nagsasalita ng positibo tungkol sa ceramic coating. Ang materyal na ito ay nagbibigay ng sarili sa paghuhugas. Ang tanging disbentaha ng patong ay ang pagkasira nito - kapag ito ay mekanikal na nasira, pumutok ito. Ngunit, tulad ng nagpapakita ng kasanayan, ang mga welga ay hindi malamang. Ang hindi kinakalawang na asero ay may mahusay na tibay. Ngunit, ayon sa mga mamimili, sa kasong ito mahirap na mapanatili ang ningning sa silid, sa kabila ng katotohanan na ang materyal ay madaling linisin at maaaring makatiis ang pinaka magkakaibang mga temperatura.

Rekomendasyon

Maaari mong mapadali ang pag-alis ng taba sa tulong ng isang "steam bath". Upang gawin ito, maglagay ng isang basong garapon o isang baso ng tubig sa silid at pakuluan ng limang minuto. Sa ilalim ng impluwensya ng singaw, ang mga taba ay nagpapalambot, kung saan mas madaling hugasan ang mga kontaminado. Inirerekomenda na panatilihing patuloy ang lalagyan ng tubig sa silid, upang maiwasan ang sobrang pag-init ng magnetron.

Mga Kagamitan

Kapag nagpapasya kung paano pumili ng tamang microwave oven, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa mga kagamitan. Nakakaapekto hindi lamang ang kaginhawaan, kundi pati na rin ang pagiging kumplikado ng proseso ng pagluluto. Para sa mga produktong gumagamit ng radiation ng microwave, mga angkop na pinggan na gawa sa mga dielectric na materyales. Kabilang dito, sa partikular, ordinaryong mga keramika at porselana (walang mga rim at pattern na inilalapat na may mga pintura na naglalaman ng metal), pati na rin ang glass-resistant glass.

Ang pinaka-maginhawang paraan, tulad ng sinasabi ng mga mamimili, ay ang pagbili ng mga espesyal na hanay ng mga pinggan. Bilang isang patakaran, naglalaman sila ng maraming mga item na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng iba't ibang mga pinggan. Ang lahat ng mga pinggan ay dapat magkaroon ng isang singaw. Huwag gumamit ng mga hermetically selyadong bagay. Ang iba't ibang mga microwave oven ay magagamit din. Ang isa sa mga ito ay ang mga grilles. Ginagamit ang mga ito sa mga produktong nilagyan ng grill. Ito ay maginhawa upang gumamit ng mga gratings ng iba't ibang mga taas. Pinapayagan ka ng mga maramihang istante na magluto o magpainit ng maraming pinggan nang sabay-sabay sa iba't ibang mga plato para sa mga panauhin o mga miyembro ng pamilya. Sa kasong ito, ang pagkain ay inihahatid kaagad sa lahat.

Pamamahala

Kapag nagpapasya kung paano pumili ng isang magandang microwave, kailangan mong bigyang pansin ang mga aparato na nilagyan ng mga produkto. Bilang isang patakaran, ginagamit ang mga electronic system na may touch o push-button na pagsasama ng mga mode. Ang mga disenyo ay nilagyan din ng mga digital na display. Ang ilang mga modelo ay gumagamit ng kontrol sa electromekanikal. Ito ay kapansin-pansin sa pagiging murang at pagiging maaasahan nito.

Bilang karagdagan, ang mga naturang sistema ay mas ligtas para sa mga bata. Para sa mga matatandang tao, ang kadalian ng paggamit ay pinaka-kaakit-akit. Ang mas kaunting mga pindutan sa aparato, mas madali itong kontrolin ang kontrol. Ang isang mas malawak na hanay ng mga pagpipilian ay ibinigay ng electronic system. Maaari itong maging push-button o pindutin. Sa huling kaso, ang mga sensor ay nagsisimula sa isang light touch. Dapat pansinin na ang control control ay mas sensitibo sa mga patak ng boltahe.

Scoreboard

Ang item na ito ay nagpapakita ng impormasyon tungkol sa mga proseso na nagaganap sa camera. Ang mga espesyal na tagapagpahiwatig ng operating signal signal mode at pag-on. Ang sandali ng simula at pagtatapos ng proseso ay naayos ng relay ng oras. Maaari itong maipakita sa anyo ng isang digital electronic display o isang maginoo na orasan.Ang ilang mga produkto ay may isang interactive mode.

Ang ingay

Ang tagapagpahiwatig na ito ay naiimpluwensyahan ng maraming mga puntos. Ang antas ng ingay ay tinutukoy ng kalidad ng produkto, ang disenyo ng mga node, ang lokasyon ng aparato. Bilang karagdagan, nakasalalay ito sa mga tagahanga at ang laki ng camera. Bilang isang patakaran, ang ingay ay bahagyang lumampas sa tunog ng ref, ngunit hindi ito nagiging sanhi ng anumang mga espesyal na problema, dahil ang pugon ay gumagana sa isang maikling panahon.