เตาอบพามันคืออะไร? รีวิวโมเดล

เตาอบพามันคืออะไร? คำถามนี้ให้ความสนใจมากมาย นี่คือสาเหตุที่ความจริงที่ว่าเครื่องใช้ในครัวเรือนประเภทนี้แตกต่างจากเตาอบปกติ การพาความร้อนเป็นวิธีทางเลือกหนึ่งในการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้าโดยใช้พัดลมในการหมุนเวียนอากาศร้อน การกระจายตัวของอากาศที่สม่ำเสมอเป็นเหตุผลหลักที่ทำให้เตาอบพาความร้อนเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องไพโรไลติกและเครื่องมัลติฟังก์ชั่น

เตาอบใช้ทำอะไร?

คำถามที่พบบ่อยสำหรับผู้ใช้ซึ่งเกี่ยวข้องกับวัตถุประสงค์ของอุปกรณ์ประเภทนี้ บ่อยครั้งที่คุณสามารถพบคำถามเตาอบพา - มันคืออะไรและสิ่งที่มันใช้สำหรับ หลายคนเข้าใจผิดว่าเทคนิคนี้มีจุดประสงค์เดียวเท่านั้น

เตาอบพาความร้อนสามารถนำมาใช้สำหรับกระบวนการทำอาหารทั่วไปทั้งหมด ด้วยการฝึกอบรมเพียงเล็กน้อยคุณสามารถฝึกฝนการทำอาหารดังกล่าวได้อย่างง่ายดายและด้วยโปรแกรมและเมนูในตัวที่มาพร้อมกับชุดอุปกรณ์ทำให้คุณสามารถพัฒนาความสามารถในการทำอาหาร เตาอบถูกออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารทุกสไตล์ พวกเขายังสามารถใช้ควบคู่กับเครื่องใช้ในครัวเรือนอื่น ๆ เช่นเตา, กระทะ, เตาอบไขมันลึก, เตาอบและเตา ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของเจ้าของ

ความแตกต่างระหว่างการพาและเตาอบคืออะไร

เมื่อพิจารณาถึงปัญหาเตาอบหมุนเวียน - มันคืออะไรมันคุ้มค่าที่จะพูดถึงความแตกต่างกับเตาอบแบบคลาสสิค ตามที่ผู้ใช้หลายคนอุปกรณ์นี้ขยายตัวเลือกสำหรับการอบและการอบอาหาร

เจ้าของแต่ละคนมีสไตล์การทำอาหารที่เป็นที่ต้องการของตัวเอง

นี่เป็นเพียงไม่กี่เหตุผลที่อุปกรณ์นี้เปลี่ยนวิธีการทำอาหารของผู้บริโภค

ทางเลือกเพื่อสุขภาพสำหรับการทอดในน้ำมันไขมัน
ช่องเตาอบร้อนอย่างสม่ำเสมอ
การอบแห้งของผลิตภัณฑ์น้อยลงเมื่อใช้อากาศแทนการให้ความร้อนโดยตรง
อาหารยังคงมีความชื้นมากขึ้นในระหว่างการปรุงอาหาร
อุณหภูมิการปรุงอาหารที่ต่ำลงนำไปสู่ห้องครัวที่เย็นกว่า
การปรุงอาหารได้เร็วขึ้นหมายถึงการประหยัดเวลาพลังงานและเงิน

การปรุงอาหารเครื่องแบบ

เตาอบพามันคืออะไร? ในนั้นอาหารจะปรุงอย่างเท่าเทียมกัน นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างจากบอร์ดมาตรฐานจำนวนมาก เตาเก่าและล้าสมัยอาศัยองค์ประกอบความร้อนแบบคงที่สำหรับการปรุงอาหาร เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจต้องจัดอาหารใหม่ตามตำแหน่งและสภาพของแหล่งความร้อน ตามธรรมชาติแล้วผลลัพธ์การทำอาหารมีความหลากหลายในระดับที่แตกต่างกันของเตาอบและความพร้อมก็แทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะคาดเดาหากไม่มีประสบการณ์ที่เหมาะสม

เตาอบพาไอน้ำมีวิธีแก้ปัญหาง่ายๆมันใช้หลักการทำงานแบบดั้งเดิมของเตาเผาไม้ร่วมกับองค์ประกอบความร้อนและพัดลมเพื่อให้แน่ใจว่าการไหลเวียนของอากาศเป็นไปตามเป้าหมายและความสามารถในการปรุงอาหารอย่างเท่าเทียมกัน

ความเร็วในการทำอาหาร

การพาความร้อนช่วยให้คุณอุ่นภายในได้เร็วขึ้น เตาอบนี้ปั๊มลมร้อนรอบ ๆ อาหารทำให้สามารถทำอาหารได้อย่างทั่วถึงและระมัดระวังในขณะที่ยังคงความชุ่มชื่นไว้ การทำอาหารแบบพาความร้อนประมาณว่าจะเร็วกว่าการใช้เตาอบทั่วไปถึง 25%

เตาที่ดีที่สุดคืออะไรตัดสินโดยความคิดเห็นของผู้ใช้? ความคิดเห็นที่เป็นบวกมากที่สุดจากผู้ซื้อรวบรวมโดยหกรุ่น

1. Unox LineMiss Arianna

โมเดลขนาดเล็กที่แข็งแกร่งมีลูกกรง XFT130 เพิ่มอีกสี่ตัว พวกเขามีความจำเป็นสำหรับการวางอาหารภายในช่อง เตาอบพา Unox มีลักษณะผลผลิตสูงและในเวลาเดียวกันมีรูปลักษณ์ทันสมัย

ตามที่ผู้ใช้หลายคนเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้ไม่เพียง แต่ใช้ที่บ้าน แต่ยังรวมถึงร้านกาแฟและร้านอาหารเล็ก ๆ บนแผงควบคุมส่วนกลางเป็นชุดควบคุมแบบสัมผัส ฐานข้อมูลมี 99 โปรแกรมสำหรับการอบมัฟฟินประเภทต่างๆ มีระบบควบคุมการทำอาหาร คุณสามารถตั้งค่าระดับความชื้นและความเร็วในการหมุนของพาเลทภายใน

ข้อกำหนดทางเทคนิคหลัก:

กำลัง 3 kW
4 ชั้นอบ
แรงดันไฟฟ้า 230 V.
น้ำหนัก 31 กิโลกรัม

2. Gemlux GL-OR-1838

เตาอบพา Gemlux GL-OR-1838 มีขนาดกะทัดรัดและสามารถใช้เป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนในครัวได้ ตามที่ผู้ผลิตเทคนิคนี้สามารถทดแทนที่สมบูรณ์แบบสำหรับเตาอบคลาสสิก เมื่อต้องการทำเช่นนี้มันรวมฟังก์ชั่นที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการทำความร้อนและการปรุงอาหาร นอกจากนี้กล่องใส่อุปกรณ์ทำจากแผ่นโลหะสแตนเลสแผ่นเดียว มีการติดตั้งชุดควบคุมที่สะดวกพร้อมจอแสดงผลอิเล็กทรอนิกส์ไว้ที่แผงด้านหน้า ส่วนบนและส่วนล่างของพื้นที่ภายในสามารถควบคุมอุณหภูมิได้ตามดุลยพินิจของผู้ใช้ พารามิเตอร์ที่ตั้งไว้ทั้งหมดจะแสดงบนจอ LCD สามจอ

คุณสมบัติรุ่น:

ความจุ 38 ลิตร
กำลัง 1.80 กิโลวัตต์
อุณหภูมิในการทำงาน: +30 ... + 230 ° C
จับเวลาได้ 120 นาที
กล้องย้อนแสง

3. Smeg SFA6304X

Smeg เป็นผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านของอิตาลีที่นำเสนอโซลูชั่นที่หรูหราและทันสมัยสำหรับชีวิต เตาอบจำนวนมากดูสวยงามมีจอสัมผัสและผิวสีเงินมันวาว โมเดลได้รับการติดตั้งโปรแกรมการทำอาหารส่วนตัวที่นับไม่ถ้วนและคุณสมบัติด้านความปลอดภัยขั้นสูง มีให้เลือกมากกว่า 30 รุ่นซึ่งหนึ่งในนั้นคือ Classic Sestg (SFA6304X) อุปกรณ์นี้เป็นที่ต้องการอย่างมากและมีความคิดเห็นเชิงบวกมากมายจากลูกค้า

ความจุของเตาอบพา Smeg อยู่ที่ประมาณ 80 ลิตร มันมีหลายส่วนซึ่งทำให้สามารถวางอาหารได้ทันที 2-3 ถาดเพื่อให้ความร้อนหรือปรุงอาหาร คุณสมบัติที่โดดเด่นคือการมีระดับความร้อนที่สามารถปรับได้ที่แผงด้านล่างและด้านบน ผู้ใช้สามารถปรับได้อย่างอิสระ แดชบอร์ดมีหน้าจอซึ่งแสดงข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับสถานะปัจจุบันของเตาเผา

4. พานาโซนิค NNCF770M

ด้วยเทคโนโลยี flatbed และ inverter และ 15 เมนูการทำอาหารอัตโนมัติ Panasonic Steam Convection Oven ใช้งานได้ดี นอกจากนี้ยังมีฟังก์ชั่นปิ้งย่างดังนั้นลูกค้าจะสามารถสร้างอาหารได้มากขึ้นตามที่พวกเขาชอบ

คุณสมบัติที่น่าสนใจของรุ่นนี้คือมีการรองรับพิเศษซึ่งทำให้สามารถวางถาดอาหารหลายถาดพร้อมกันได้ มีโหมดนึ่งสำหรับทำอาหารลดน้ำหนัก การมีโมดูลซอฟต์แวร์ให้คุณเลือกโหมดการทำอาหารที่เหมาะสม

การตั้งค่าทั้งหมดทำบนจอ LCD ขนาดใหญ่ซึ่งอยู่ที่ด้านบนของแผงควบคุม อุปกรณ์นี้ยังสามารถใช้ในการละลายผลิตภัณฑ์หากจำเป็นอุณหภูมิในส่วนบนและส่วนล่างของถังภายในเตาสามารถปรับได้ ทำให้สามารถทำอาหารได้หลายจานในครั้งเดียว

พารามิเตอร์ทางเทคนิค:

กำลังสูงสุด 1 kW
ปริมาตรของเตาอบคือ 27 ลิตร
ล็อคเด็ก
น้ำหนัก 17.5

5. KEP-10P

ผู้ใช้ไม่ได้บายพาสผู้ผลิตในประเทศ เตาอบแบบพาความร้อน CEP แพร่หลายและเป็นที่นิยมแม้ในหมู่เชฟร้านอาหาร รูปแบบที่ใช้สำหรับการปรุงอาหารและจานร้อน มีการดัดแปลงสำหรับการประกอบอาหารมืออาชีพ ความแตกต่างที่สำคัญจากรุ่นบ้านในขนาดและโหมดของการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์

จากข้อดีของรุ่นนี้สามารถเลือกประสิทธิภาพสูงและในเวลาเดียวกันใช้พลังงานน้อยที่สุด นี่คือเตาอบพาหินใหญ่ที่มีฟังก์ชั่นหลากหลาย อุปกรณ์มีโปรแกรมที่ตั้งไว้ล่วงหน้า 10 รายการสำหรับการทำอาหารประเภทต่างๆ นอกจากนี้รูปแบบสามารถใช้สำหรับการละลายน้ำแข็งผลิตภัณฑ์ ในส่วนล่างมีแท่นวางสินค้าที่ช่วยให้คุณเก็บไขมันน้ำผลไม้และของเหลวประเภทอื่น ๆ ที่ระบายออกมาจากผลิตภัณฑ์

อุปกรณ์มีข้อกำหนดดังต่อไปนี้:

กำลังไฟ 15.5 kW
วัสดุตัวเรือนสแตนเลส
แผงควบคุมเป็นอิเล็กทรอนิกส์
3 เครื่องยนต์
อุ่นขึ้น 10 ระดับ
เทคโนโลยีย้อนกลับ
ความชื้นไอน้ำ

6. Breville BOV800XL

นอกจากนี้ยังมีความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับเตาอบพานี้ รูปแบบรวมถึงเทคโนโลยี IQ Element คุณสมบัติที่เป็นนวัตกรรมนี้ช่วยให้คุณควบคุมอุณหภูมิได้แม่นยำยิ่งขึ้นซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการปรุงอาหารที่ประสบความสำเร็จในเตาอบพาความร้อน ห้าองค์ประกอบความร้อนของควอทซ์ให้ความร้อนอย่างรวดเร็วและอุณหภูมิการปรุงอาหารที่จำเป็นและสามชั้นวางติดตั้งง่ายให้ความคล่องตัวที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารเกือบทุกจาน