ประเภทของปลาปลาสเตอร์เจียน: คำอธิบายของตัวแทนและความแตกต่าง

ปลาสเตอร์เจียนทุกประเภทเป็นปลาพาณิชย์ที่มีค่าประชากรที่ลดลงอย่างรวดเร็วเนื่องจากกฎระเบียบของการไหลของแม่น้ำการก่อสร้างพลังน้ำการถมดินการจับปลาผิดกฎหมายและปัจจัยลบอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมของมนุษย์ ความพยายามที่จะเพิ่มสต็อกสินค้าของพวกเขาในธรรมชาติมีผลจนน่าพอใจ ด้วยเหตุผลเหล่านี้ปลาปลาสเตอร์เจียนทุกประเภทมีชื่ออยู่ในต่างประเทศและบางส่วนยังเป็น Red Book ของรัสเซีย ในเรื่องนี้การผสมพันธุ์ในสภาพเทียม (ที่โรงงานปลาในอ่างเก็บน้ำเทียม ฯลฯ ) ได้กลายเป็นที่แพร่หลาย

สายพันธุ์ปลาสเตอร์เจียน: รูปถ่ายและรายชื่อ

คำสั่งปลาสเตอร์เจียนนั้นแพร่หลายในแอ่งน้ำของทวีปอเมริกาเหนือเอเชียเหนือและยุโรป มีทั้งชนิดที่ผ่านและกึ่งผ่านและน้ำจืด พวกเขาทั้งหมดเป็นหนึ่งเดียวจากวงจรชีวิตที่ยาวนานและความอุดมสมบูรณ์ที่ยอดเยี่ยมรวมถึงรูปร่างหน้าตาอาหารและวิถีชีวิตที่คล้ายคลึงกัน ปลาปลาสเตอร์เจียนสายพันธุ์ปลาที่มีโครงสร้างของร่างกายคล้ายกับแกนหมุนยาวมีบั๊กกระดูก 5 แถว สองอยู่ด้านข้างและพุงและหนึ่งที่ด้านหลัง ระหว่างนั้นมีแผ่นเล็กและโครงกระดูก ครีบหลังตั้งอยู่ใกล้กับหางและใต้จมูกคุณจะเห็นเสาอากาศสี่อัน ครีบหน้าของครีบครีบอกมีหนามคล้ายกับหนามตามการตัดขวางที่คุณสามารถกำหนดอายุของแต่ละบุคคลได้

ในดินแดนของอดีตสหภาพโซเวียตปลาปลาสเตอร์เจียนมีชีวิตอยู่ชื่อและรูปถ่ายที่แสดงอยู่ด้านล่าง:

• เบลูก้า;
• Kaluga;
• shovelnose;
• ปลาสเตอร์เจียน;
• หนาม;
• ปลาสเตอร์เจียนดาวฤกษ์;
• ปลาสเตอร์เจียนแอตแลนติก
• แปซิฟิก (ซาคาลิน) ปลาสเตอร์เจียน;
• ปลาสเตอร์เจียนของรัสเซีย;
• ปลาสเตอร์เจียนใต้ (แคสเปี้ยน) เปอร์เซีย
• อามูร์ปลาสเตอร์เจียน;
• ปลาสเตอร์เจียนไซบีเรีย
• สาม pseudopatonos (ใหญ่เล็กและ Fedchenko)

ครอบครัวปลาสเตอร์เจียนแบ่งออกเป็นสองตระกูลย่อย: ปลาสเตอร์เจียน (เบลูก้า, คาลูก้าและปลาสเตอร์เจียนทั้งหมด) และสเปดคล้าย (อเมริกันพลั่วและเพเซโดปาโท) ตัวแทนของปลาสเตอร์เจียนทุกคนมีโครงสร้างกระดูกอ่อนของโครงกระดูกซึ่งไม่มีกระดูกสันหลังและคอร์ดถูกเก็บรักษาไว้จนถึงวันสุดท้ายของชีวิต

ครอบครัวปลาสเตอร์เจียน: สายพันธุ์ปลาและคุณสมบัติของมัน

นอกเหนือจากสายพันธุ์หลักแล้วยังมีพันธุ์ลูกผสมที่หลากหลายเนื่องจากพวกมันสามารถก่อตัวเป็นลูกผสมได้อย่างง่ายดายข้ามในบริเวณที่วางไข่ ปลาจะวางไข่เฉพาะในแม่น้ำที่มีการไหลอย่างรวดเร็วและน้ำที่อิ่มตัวด้วยออกซิเจนโดยไม่คำนึงถึงสายพันธุ์ปลาก้นของมันเต็มไปด้วยก้อนกรวดหินและทราย ปลาสเตอร์เจียนเพาะพันธุ์หลายครั้งในช่วงชีวิตของมัน (แต่ไม่ใช่ทุก ๆ ปี) ที่อุณหภูมิ 15-20 ° C ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนเท่านั้น

การเติบโตของตัวแทนผู้อพยพย้ายถิ่น (ปลาสเตอร์เจียน Stellate, Beluga, ปรัสเซียและแอตแลนติกปลาสเตอร์เจียน, เข็ม) ใบหลังจากออกจากไข่ในพื้นที่ปากฤดูร้อนเช่นเดียวกับผู้ใหญ่ แต่บางนิ้วและปลาสเตอร์เจียนรัสเซียอาจอิทธิพลในแม่น้ำสำหรับปีหรือมากกว่า ถุงไข่แดงที่มีอยู่ในทอดมีสารอาหารเนื่องจากพวกมันอาศัยอยู่เป็นครั้งแรก หลังจากการสลายตัวของมันพวกเขาเริ่มให้อาหารตนเอง: พวกมันกินสัตว์จำพวกครัสเตเชียน (daphnia and cyclops) เป็นครั้งแรกจากนั้นไปที่ gammarida, mysid, chidomid chironomid larvae และ oligochaetes

ผ่านสายพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนแบ่งออกเป็นฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิในแต่ละชนิดระดับของความแตกต่างซึ่งขึ้นอยู่กับขนาดของแม่น้ำ: ทั้งสองรูปแบบเด่นชัดในกระแสน้ำขนาดใหญ่ (ตัวอย่างเช่นแม่น้ำโวลก้าและเทือกเขาอูราล) ในขณะที่รูปแบบขนาดเล็ก หลังสำหรับการวางไข่เข้าสู่แม่น้ำจากปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงขึ้นสูงฤดูหนาวในบ่อและวางไข่ในฤดูใบไม้ผลิของปีถัดไปการแข่งขันในฤดูใบไม้ผลิขึ้นสู่แม่น้ำในต้นฤดูใบไม้ผลิ แต่ไม่สูงและเริ่มทวีคูณทันทีถึงบริเวณที่วางไข่

Hausen

ปลาสเตอร์เจียนที่ใหญ่ที่สุดซึ่งมีความยาวถึง 5 เมตรและมีน้ำหนักมากกว่า 1 ตันมีอายุการใช้งานยาวนานที่สุด - สูงสุด 100 ปี มีการค้นพบโบราณวัตถุในยุคกลางของ Belugs ซึ่งมีขนาดเกินกว่า 6 เมตรชาวประมงในสมัยนั้นมักจะเสียชีวิตเมื่อมียักษ์ที่คล้ายกันตกลงไปในอุปกรณ์

มีชนิดย่อยของทะเลดำและอาซอฟซึ่งก็เหมือนกับสายพันธุ์ที่อพยพด้วยเช่นกันซึ่งมีรูปแบบฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิเช่นกันซึ่งขึ้นอยู่กับแม่น้ำที่ประชากรวางไข่ ประชาชน Azov ถึงวุฒิภาวะก่อนหน้านี้ - เพศหญิงอายุ 12-14 ปีและเพศชายอายุ 16-18 ปี สายพันธุ์ที่เหลืออยู่มากในภายหลัง - 14-23 และ 17-26 ปีตามลำดับ เบลูก้าเป็นปลาที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด ตัวเมียที่ใหญ่ที่สุดโยนไข่ได้มากถึง 7.7 ล้านชิ้น

Kaluga

เป็นปลาน้ำจืดที่ใหญ่ที่สุด ความยาวถึง 3.7 เมตรน้ำหนัก - 380 กก. และตัวแทนของสัตว์เหล่านี้มีอายุถึง 55 ปี Kaluga ที่มีเพศสัมพันธ์จะเริ่มช้า: เพศชาย - อายุ 17-18 ปีเพศหญิง - อายุ 18 ถึง 22 ปี ปลามีความอุดมสมบูรณ์อย่างมากบางครั้งจำนวนไข่ถึง 4.1 ล้าน โดยวิธีการที่ประเภทของปลาสเตอร์เจียนคาเวียร์จะแตกต่างกัน: ก้อนและเม็ด ดังนั้นในคาลูก้าถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 มม. ยักษ์นี้มีอยู่สองรูปแบบ: ปากแม่น้ำนั้นเติบโตอย่างรวดเร็ว (รูปแบบกึ่งเดินเล่น, วางไข่ในแม่น้ำอามูร์) และแม่น้ำ, เล็ก, สร้างฝูงสัตว์เล็ก ๆ ขึ้นในแม่น้ำ

นี่คือนักล่าเด่นชัด: รูปแบบปากแม่น้ำกินปลาแซลมอน (ชุมปลาแซลมอนสีชมพู) เมื่อพวกเขาไปวางไข่ในอามูร์ แต่เนื่องจากจำนวนที่ลดลงคาลูก้าจึงพบเห็นการกินเนื้อ สายพันธุ์ย่อยของแม่น้ำกินปลาตัวเล็ก ๆ เช่น minnows

sterlet

ตัวแทนน้ำจืดขนาดเล็กที่สุดของปลาสเตอร์เจียน: ยาว 1.2 ม. และน้ำหนักสูงสุด 16 กก. Sterlet มีจำนวนมากที่สุดของข้อบกพร่องด้านข้าง (มากกว่า 50) และหนวดหนวดฝอยซึ่งแตกต่างจากปลาสเตอร์เจียนอื่น ๆ คุณสมบัติอีกอย่างของปลานี้คือรูปร่างของจมูกซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมสองรูปแบบจึงแตกต่าง - แหลมและทื่อ หลังเจริญเติบโตเร็วกว่าเลี้ยงดีมีความอุดมสมบูรณ์มากกว่าญาติหัวคม ความแตกต่างดังกล่าวมีอยู่ในปลาสเตอร์เจียนน้ำจืดอื่น ๆ - อามูร์และไซบีเรีย

เพศผู้มีความสามารถในการผสมพันธุ์ 4-5 ปีตัวเมียอายุ 4-9 ปี จำนวนของไข่ขึ้นอยู่กับขนาดของตัวเมียเหมือนในปลาสเตอร์เจียนตัวอื่นและมีจำนวนสูงสุดถึง 140,000 ชิ้นในแม่น้ำโวลก้าซึ่งเป็น sterlet ที่ใหญ่ที่สุด

ปลาสเตอร์เจียน Stellate

เช่นเดียวกับปลาสเตอร์เจียนทุกประเภทมันมีคุณสมบัติที่โดดเด่น: มันง่ายต่อการระบุโดยจมูกยาวมาก (มากกว่า 60% ของหัว) ในรูปของดาบ นี่คือสายพันธุ์ที่ผ่านการแข่งขันในฤดูใบไม้ผลิซึ่งมีความยาว 2.2 เมตรและมีน้ำหนัก 80 กิโลกรัม ความรักที่ร้อนที่สุดในบรรดาเผ่าพันธุ์ที่เกี่ยวข้องกับการวางไข่ช้ากว่าคนอื่นเมื่ออุณหภูมิของน้ำเหมาะสมกว่า (ฤดูใบไม้ผลิวิ่งที่ 10-14 ^°S, ฤดูใบไม้ร่วง - 13-17 ^°C) ตัวผู้โตเต็มวัยใน 8-11 ปีและตัวเมียจาก 10 ถึง 14 จำนวนประชากรของปลาสเตอร์เจียน Azov ที่เป็นตัวเต็มวัยนั้นโตเร็วและโตเร็วกว่า ปลาที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดคืออูราล เธอโยนสูงถึง 743,000 ไข่

เมื่อวางไข่เสร็จแล้วทันทีที่ไม่เอาชีวิตรอดในแม่น้ำเขาแหวกว่ายไปในทะเลที่ซึ่งเขากินเนเรสและครัสเตเชีย มันอันดับแรกในการประมงปลาสเตอร์เจียน ปลาสเตอร์เจียนสเตเรตส่วนใหญ่ขุดในอูราล

ปลาสเตอร์เจียนแอตแลนติก

นี่คือปลาสเตอร์เจียนที่มีการอพยพขนาดใหญ่ยาว 3 เมตรและหนักกว่า 200 กิโลกรัม เขามีข้อบกพร่องขนาดใหญ่ในร่างกายของเขาที่มีพื้นผิวเป็นริ้วเรเดียนและในครีบครีบอกมีรังสีกระดูกอันทรงพลัง น่าเสียดายที่ประชากรที่เคยใหญ่โตในปัจจุบันมีประมาณ 1,000 คนที่อาศัยอยู่ในลุ่มน้ำทะเลดำ

เพศผู้มีวัยเจริญพันธุ์ที่ 7-9 ปีและตัวเมียอายุ 8-14 ปีมีความอุดมสมบูรณ์ประมาณ 5.7 ล้านฟอง ปลาจะออกจากทะเลอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นอาหารหลักของมันคือ hamsa ปลาสเตอร์เจียนทุกประเภทมีมูลค่าเชิงพาณิชย์

ปลาสเตอร์เจียนรัสเซีย

ในบรรดาปลาสเตอร์เจียนนั้นรัสเซียมีจำนวนมากที่สุดคุณสมบัติที่โดดเด่นของมันคือจมูกทู่สั้น ๆ และเสาอากาศโดยไม่มีขอบ ปลาโตถึง 2.3 เมตรมีน้ำหนัก 100 กิโลกรัม มันมีความแตกต่างของฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวที่แตกต่างกันออกไปวางไข่ในช่วงเวลาที่แตกต่างกัน พวกเขามีขนาดแตกต่างกันอัตราการเจริญเติบโตระยะเวลาของการอยู่ในน้ำจืด

ตัวแทนแคสเปี้ยนของปลาสเตอร์เจียนของรัสเซียไปถึงสถานะที่สมบูรณ์เมื่ออายุ 12-13 ปี - เพศชายและอายุ 15-16 ปี - เพศเมีย Azovs เติบโตขึ้นเร็วกว่านี้ - ที่ 8-11 และ 11-15 ปีตามลำดับ เช่นเดียวกับสายพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนสายพันธุ์อื่น ๆ รัสเซียมีความอุดมสมบูรณ์มากตัวเมียตัวหนึ่งสามารถผลิตไข่ได้มากถึง 880,000 ฟอง ส่วนใหญ่ทอดไปทะเลและบางคนอาจยังคงอยู่ในแม่น้ำเป็นเวลา 1-2 ปี อาหารโปรดของสายพันธุ์นี้คือหอย ปลายังกินกุ้งปูและเนเรสด้วย