แนวคิดของการเป็นเจ้าของธุรกิจไม่ใช่เรื่องใหม่ในยุคสมัยของเรา บ่อยครั้งที่ บริษัท เล็ก ๆ กำลังเปิดทำการผลิตสินค้าหลากหลายเพื่อประชากร ตามความต้องการที่มีอยู่สถานประกอบการผลิตอาหารถือว่ามีแนวโน้มมากที่สุด หรืออีกทางหนึ่งองค์กรดังกล่าวอาจเป็นโรงงานน้ำมันขนาดเล็กของตนเอง
เหตุผลของการเลือก
ทุกวันคนไม่ล้มเหลวกินในรูปแบบเดียวหรืออีกเนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์นมเบเกอรี่เช่นเดียวกับ ผลิตภัณฑ์จากพืช
หากไม่มีพวกเขามันเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงอาหารปกติ ดังนั้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นที่ต้องการมากที่สุดในชั้นวางของในร้าน
แม้สำหรับองค์กรขนาดเล็กที่สุดสิ่งสำคัญคือความสามารถในการขายสินค้าที่ผลิต มิฉะนั้น บริษัท จะถูกบังคับให้ทำงานที่คลังสินค้าและอย่างที่คุณรู้ว่าจะไม่ทำกำไร
บริษัท ดังกล่าวสิ้นสุดในการล้มละลายและการชำระบัญชี นี่คือสิ่งที่รอผู้ประกอบการที่ยังไม่ทันคิดความเป็นไปได้ของการตลาดและวิธีการขายผลิตภัณฑ์ของตนเอง บริการด้านการตลาดควรทำหน้าที่ได้ดีที่นี่
เธอต้องศึกษาตลาด (อุปสงค์และอุปทาน) อย่างรอบคอบรวมถึงการกำหนดราคา หลังจากนั้นคุณสามารถกำหนดสินค้า หากคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์อย่างใดอย่างหนึ่งคนใช้ผลิตภัณฑ์ต้นกำเนิดจากพืช
มันไม่ได้เป็นขนมปังเสมอ ทุกวันคนใช้น้ำมันพืชเป็นอาหาร มันถูกใช้สำหรับการปรุงอาหารในระหว่างการปรุงอาหารหรือเพียงแค่สำหรับสลัด ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จะถูกซื้อ จากนี้เราสามารถสรุปได้ว่าโรงสีน้ำมันขนาดเล็กเจียมเนื้อเจียมตัวสามารถเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับธุรกิจ
ค้นหา บริษัท ได้ที่ไหน
เมื่อคุณเลือกธุรกิจของคุณแล้วคุณสามารถดำเนินการต่อในขั้นตอนต่อไป: พิจารณาว่าโรงงานน้ำมันมินิใหม่จะอยู่ที่ใด มีปัจจัยสำคัญหลายประการที่ควรพิจารณาที่นี่:
- การส่งมอบวัตถุดิบ
- การขนส่งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไปยังผู้ซื้อ
- ความพร้อมใช้งานของการสื่อสารที่จำเป็น
- ความพร้อมของสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับคนงาน
เมื่อพูดถึงวัตถุดิบพวกเขามักจะหมายถึงการอยู่ใกล้กับองค์กรที่เกี่ยวข้องหรือที่ตั้งของทางหลวงหรือรถไฟใกล้เคียง โรงงานสกัดน้ำมันขนาดเล็กใช้พืชผลเป็นวัตถุดิบ
โรงงานขนาดเล็กดังกล่าวตั้งอยู่ใกล้กับฟาร์มเพื่อปลูกเมล็ดทานตะวันหรือจำเป็นต้องกำหนดวิธีการจัดส่งที่มีเหตุผลมากที่สุด ในการขนส่งผลิตภัณฑ์จากการผลิตไปยังร้านค้าปลีกคุณต้องมีกองเรือของคุณเองหรือข้อตกลงอย่างเป็นทางการกับ บริษัท ขนส่ง
การประชุมเชิงปฏิบัติการการผลิตน้ำมันควรตั้งอยู่ใกล้กับน้ำและสาธารณูปโภคน้ำเสีย คนงานควรจะสามารถไปที่โรงงานได้อย่างอิสระหรือนายจ้างต้องจัดส่งสินค้าอย่างต่อเนื่องโดยใช้ยานพาหนะพิเศษ
อุปกรณ์พื้นฐาน
การผลิตน้ำมันจากวัสดุพืชเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่าย มันเกี่ยวข้องกับการเตรียมวัตถุดิบและการแยกผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจากมัน อุปกรณ์หลักในการประชุมเชิงปฏิบัติการดังกล่าวเป็นของหลักสูตรกดน้ำมัน หน่วยนี้ถูกออกแบบมาเพื่อดึงส่วนประกอบไขมันจากพืช ส่วนใหญ่มักใช้เครื่องอัดแบบสกรูสำหรับการผลิตในอุตสาหกรรม
เครื่องนี้สามารถใช้ oilseed ใด ๆ เป็นวัตถุดิบดังนั้นหากต้องการคุณสามารถเพิ่มช่วงของผลิตภัณฑ์ได้สูงสุด (น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำมันงา, เรพซีด, ซีดาร์, ถั่วเหลือง, ถั่วลิสงและอื่น ๆ ) เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการใช้สกรูกดมากขึ้น
มันสะดวกมากและใช้งานง่าย วัตถุดิบจะถูกโหลดแบบสุ่มเข้าไปในกรวยจากจุดที่มันเข้าไปในห้องเม็ดที่อยู่ด้านล่าง ห้องนี้มีสกรูติดตั้งอยู่บนเพลา ด้วยความช่วยเหลือของมันวัตถุดิบจะถูกขนส่งไปตามห้องค่อยๆหดตัวตามแนวการเคลื่อนไหว ในกระบวนการดังกล่าวซีลน้ำมันจะถูกปล่อยออกมาซึ่งไหลผ่านรูพิเศษ และของเสียจากอุตสาหกรรม (เค้ก) จะถูกลบออกอย่างอิสระผ่านช่องว่างวงแหวน
ข้อดีของการกดสกรู
เครื่องอัดน้ำมันสกรูมีข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้มากกว่าเครื่องอื่นที่ออกแบบมาเพื่อการปั่น เครื่องดังกล่าวมีความต้านทานต่อการสึกหรอสูง พวกเขามีความน่าเชื่อถือและใช้งานง่ายพอ มีขนาดเล็กมากทำให้สามารถจัดการการผลิตในห้องที่มีพื้นที่ค่อนข้างเล็ก
เครื่องรีดเหล่านี้ช่วยให้สามารถวางแผนผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้โดยการควบคุมการผลิต นักวิทยาศาสตร์ให้ความสนใจกับอุปกรณ์ที่มีแนวโน้มเป็นเวลานานและปรับปรุงเป็นระยะโดยการอัพเกรดแต่ละส่วน เป็นผลให้รูปแบบที่มีการใช้พลังงานในระดับสูงได้รับการพัฒนาซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับองค์กรของกระบวนการทำงาน
เครื่องอัดแบบต่าง ๆ ให้การกดแบบเย็นหนึ่งและสองขั้นตอนในการผลิตน้ำมันพืชที่มีคุณภาพค่อนข้างสูง บางคนสามารถแทนที่สายการผลิตทั้งหมด
กลไกที่จำเป็นสำหรับการผลิต
การจัดระเบียบการผลิตจำเป็นต้องซื้อทุกอย่างที่จำเป็นโดยกระบวนการทางเทคโนโลยี อุปกรณ์สำหรับโรงงานสกัดน้ำมันประกอบด้วยชุดของหน่วยที่รับรองการทำงานของการทำงานแต่ละอย่าง การผลิตน้ำมันพืชสามารถแบ่งออกเป็น 5 ขั้นตอน:
- การขนส่งการรับและการเก็บรักษาวัตถุดิบ
- การเตรียมวัตถุดิบสำหรับการผลิต
- น้ำมันปั่น
- ทำความสะอาดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
- การบรรจุและการส่งมอบน้ำมันให้กับผู้บริโภค
ในแต่ละขั้นตอนจะมีการใช้อุปกรณ์พิเศษซึ่งโดยรวมแล้วเป็นสายการผลิตเดียว เมื่อเข้าสู่การผลิตวัตถุดิบจะต้องผ่านขั้นตอนการประมวลผลต่อไปนี้:
- การทำให้บริสุทธิ์จากสิ่งสกปรกเชิงกล
- การทำลายของเยื่อหุ้มของทารกในครรภ์;
- การแยกเปลือกออกจากเมล็ด
- การบด (การรีด) ของธัญพืชเพื่อให้ได้สะระแหน่
- การทำให้เปียกของสะระแหน่ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิที่สูงขึ้นและได้รับเยื่อกระดาษเป็นผล (วัตถุดิบขั้นสุดท้ายสำหรับการผลิตน้ำมัน);
- การสกัดด้วยการก่อตัวของน้ำมันและเค้กเป็นผล
- การประมวลผลเพิ่มเติมของเค้ก
การเลือกอุปกรณ์
เมื่อเลือกอุปกรณ์สำหรับทำงานจำเป็นต้องใส่ใจกับคุณสมบัติต่างๆ ตัวอย่างเช่นมีโรงสีน้ำมันซึ่งช่วยให้คุณสามารถสกัดน้ำมันจากเมล็ดธรรมดาโดยไม่ต้องทำการรักษาล่วงหน้า นี่คือประหยัดมากในแง่ของต้นทุนทางการเงิน
คุณสามารถซื้อหนึ่งหน่วยและติดตั้งในห้องเล็ก ๆ ผลผลิตของเครื่องจักรดังกล่าวสูงถึง 200 กิโลกรัมต่อชั่วโมง หลังจากนี้น้ำมันจะต้องถูกกรอง มักจะทำสองครั้ง
ครั้งแรก - ทันทีที่ผลิตภัณฑ์เย็นลงถึงหกสิบองศาและครั้งที่สอง - หลังจากการระบายความร้อนที่สมบูรณ์ (สูงสุดยี่สิบองศา) สำหรับสิ่งนี้มักจะใช้ตัวกรองเฟรมหรือสูญญากาศ น้ำมันถูกผลักหรือผ่านผ้าหลายชั้นทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการออกแบบที่เลือก
ดังนั้นจึงมีการทำความสะอาดสิ่งสกปรกและจุดด่างดำเพิ่มเติม มันกลับกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงกว่าซึ่งนอกจากจะถูกเก็บไว้ที่ดีขึ้น และกระบวนการสิ้นสุดลงด้วยบรรจุภัณฑ์ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของข้อตกลงการจัดหา (บรรจุในภาชนะขนาดใหญ่หรือบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก)
คุณต้องการรถยนต์กี่คัน
หากเป็นผลมาจากการไตร่ตรองอย่างยาวนานโรงสีน้ำมันจึงกลายเป็นตัวเลือกสำหรับธุรกิจของคุณเองควรเลือกอุปกรณ์ตามประสิทธิภาพที่ต้องการและความสามารถทางการเงิน มันไม่คุ้มค่ากับการประหยัดที่น่าสงสัยในการซื้อรถยนต์ทรงพลังหนึ่งคันและติดตั้งในห้องขนาดเล็ก
การประหยัดค่าเช่าไม่สำคัญนัก มันมีประโยชน์มากกว่าการซื้อเครื่องอัดขนาดเล็กหลายเครื่องและติดตั้งในเวิร์คช็อปที่กว้างขวาง ในขั้นต้นค่าใช้จ่ายจะเป็นรูปธรรม แต่พวกเขาจะจ่ายออกแน่นอนในไม่กี่เดือนข้างหน้า ขนาดของห้องในกรณีใด ๆ จะต้องสอดคล้องกับมาตรฐานสุขาภิบาลบางอย่าง
แผนกดับเพลิงจะวัดอันตรายจากการระเบิดและในพื้นที่เล็ก ๆ เพื่อให้เป็นไปตามกรอบที่กำหนดนั้นเป็นปัญหา ด้วยการกดหลายครั้งคุณสามารถจัดการการเปิดตัวพร้อมกันที่แตกต่างกัน ประเภทของผลิตภัณฑ์
ดังนั้นคุณสามารถขยายช่วงและเพิ่มความสามารถในการแข่งขันในตลาดได้อย่างมาก อันเป็นผลมาจากการพังทลายของเครื่องจักรหนึ่งเครื่องในระหว่างระยะเวลาการซ่อมโดยไม่ได้ตั้งใจการประชุมเชิงปฏิบัติการจะไม่หยุดทำงาน แต่จะยังคงผลิตผลิตภัณฑ์บนเครื่องกดอื่น ๆ ต่อไป
การดัดแปลงบางส่วนของการอัดด้วยสกรูสามารถดัดแปลงได้อย่างง่ายดายสำหรับการผลิตอาหารสัตว์ในรูปแบบเม็ด สะดวกมากในกรณีที่อุปกรณ์ไม่ได้ใช้งานเนื่องจากอาจมีการขาดวัตถุดิบ
ผลิตภัณฑ์หายาก
ผู้ผลิตบางรายใช้เวลาในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างหายาก ยกตัวอย่างเช่นการผลิตน้ำมันเมล็ดฟักทอง การเตรียมวัตถุดิบในกรณีนี้มีดังนี้:
- การอบแห้งที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 50 องศา
- บด;
- ชุ่มชื้น;
- การคั่ววัตถุดิบจนกว่าความชื้นจะระเหยหมด
วัตถุดิบที่ได้จึงถูกป้อนเข้าสู่เครื่องอัดไฮดรอลิกซึ่งมีน้ำมันออกสีเขียวแกมดำผิดปกติ หลังจากบรรจุขวดผลิตภัณฑ์จะไปที่ชั้นวางของ ก่อนหน้านี้มีการผลิตส่วนใหญ่ในออสเตรียและประเทศอื่น ๆ ในยุโรปกลาง
แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานักวิทยาศาสตร์ได้ให้ความสนใจในคุณสมบัติที่มีประโยชน์และได้ข้อสรุปว่าผลิตภัณฑ์นี้มีเอกลักษณ์เฉพาะอย่างแท้จริงสำหรับการป้องกันและป้องกันโรคร้ายแรง วิตามินและแร่ธาตุจำนวนมหาศาลทำให้น้ำมันจากเมล็ดฟักทองเรียงกันเป็นแถวแม้จะมียาบางตัว ข้อมูลดังกล่าวสามารถทำให้นักธุรกิจมือใหม่คิดได้
บรรลุเป้าหมาย
เพื่อให้บรรลุปริมาณสูงสุดของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ทางออกมีความจำเป็นต้องจัดระเบียบเนื้อเรื่องของผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องในแต่ละขั้นตอน ยกตัวอย่างเช่นการผลิตน้ำมันดอกทานตะวัน
คุณสามารถล้างเมล็ดให้แห้งแล้วส่งไปให้นักข่าว และคุณสามารถปลดปล่อยพวกเขาจากแกลบที่ไม่จำเป็นได้ล่วงหน้า เป็นที่ชัดเจนว่าในกรณีที่สองผลผลิตของผลิตภัณฑ์จะสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
และตัวเขาเองก็จะมีคุณภาพสูงขึ้น สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้หากในช่วงเริ่มต้นของกระบวนการทางเทคโนโลยีแกลบสำหรับเมล็ดจะถูกติดตั้งบนสาย เครื่องจักรนั้นเรียบง่าย แต่จำเป็นมากสำหรับการผลิตเช่นนี้
ในนั้นเมล็ดมีขนาดที่แน่นอนผ่านช่องพิเศษตกบนกลองที่พวกเขาเป็นอิสระจากแกลบ เป็นผลให้ผลผลิตเป็นแกนแข็งซึ่งต่อมาจะหมุน น้ำมันหลังจากการประมวลผลเบื้องต้นดังกล่าวจะกลายเป็นสะอาดและอร่อยมากขึ้น ดังนั้นคุณสามารถแข่งขันในตลาดกับผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงที่สุดได้อย่างง่ายดาย
