อุปกรณ์สำหรับการผลิตของแท่งข้าวโพด วิธีการอัดรีด

อุปกรณ์สำหรับการผลิตแท่งข้าวโพดนั้นมีไว้ในห้องแรกสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารนี้

นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์นี้มันเป็นไปได้ที่จะทำอาหารเช้าสำเร็จรูปจากธัญพืชต่างๆโดยใช้วิธีการอัดรีดตามด้วยการเติมสารปรุงแต่งรส

เพื่อลดต้นทุนการผลิตคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ต้นทุนต่ำในการผลิตธัญพืชและธัญพืช สำหรับการผลิตอาหารเช้าสำเร็จรูป - ธัญพืชบด, โซบะสับ, ข้าวบดและพืชอื่น ๆ

อุปกรณ์กระบวนการ

การผลิตแท่งข้าวโพดทำโดยใช้อุปกรณ์ต่อไปนี้:

• เครื่องอัดรีด;
• ลากกลองเคลือบ
• เครื่องอบอุโมงค์
• บังเกอร์;
• เครื่องจ่าย;
• เครื่องบรรจุ
• อุปกรณ์สำหรับการขนส่ง

เครื่องอัดรีดข้าวโพดสติ๊ก

เครื่องอัดรีดเป็นสิ่งจำเป็นในการขับไล่มวลที่ประมวลผลผ่านตายเมทริกซ์ขึ้นรูป เป็นผลมาจากอิทธิพลของอุณหภูมิและความดันในระหว่างการอัดขึ้นรูปจากการรวมกลุ่มของวัตถุดิบแปรรูปความชื้นระเหยผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นหลายครั้งในปริมาณและแห้งออกเกือบจะในทันที

ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ได้รับหลังจากการประมวลผลวัตถุดิบในเครื่องอัดรีดจะถูกเคลือบด้วยน้ำตาลผงและสารเติมแต่งอื่น ๆ หรือเคลือบด้วยช็อคโกแลต ในการอุ่นสกรูซึ่งวัตถุดิบถูกป้อนเข้าเครื่องอัดรีดอุปกรณ์สำหรับการผลิตแท่งข้าวโพดจะมีอุปกรณ์ให้ความร้อน เพื่อรองรับและควบคุมอุณหภูมิในการทำงานเครื่องอัดรีดติดตั้งแจ็คเก็ตน้ำและระบบทำความเย็นเพลา

ปรากฎว่ามีความซับซ้อน

ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์นี้สารเติมแต่งกลิ่นรสต่าง ๆ จะถูกเติมลงในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ส่วนประกอบแห้งและของเหลวของผลิตภัณฑ์ถูกนำไปใช้พร้อมกัน ในการกำหนดค่าพื้นฐานคอมเพล็กซ์นี้รวมถังแรงสั่นสะเทือนพร้อมเซ็นเซอร์ระดับเครื่องพ่นสารเคมีและเครื่องจ่ายเครื่องแปลงส่วนตัวและระบบควบคุมสำหรับอุปกรณ์นี้

กระบวนการผลิตแท่งข้าวโพด

กระบวนการในการทำข้าวโพดจะดำเนินการในหลายขั้นตอน ประการแรกซีเรียลถูกเทลงในฮ็อปเปอร์โหลดพิเศษของสว่าน จากตรงนี้วัตถุดิบจะเข้าสู่ถังเก็บ จากนั้นธัญพืชจะถูกแบ่งออกเป็นเครื่องเพิ่มความชื้นซึ่งเครื่องจ่ายจะทำการวัดปริมาณน้ำอย่างชัดเจนดังนั้นจึงมั่นใจได้ว่าซีเรียลนั้นจะเปียกชื้นเหมือนกัน

หลังจากการทำให้เปียกวัตถุดิบจะย้ายไปยังหน่วยการอัดขึ้นรูปซึ่งดำเนินการเทอร์โมพลาสติก จากนั้นในเมทริกซ์การขึ้นรูปของผลิตภัณฑ์จะได้รับแบบฟอร์มสุดท้ายที่จำเป็น จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของฟีดนิวเมติกผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจะถูกป้อนเข้าสู่คอมเพล็กซ์เคลือบซึ่งมีการเติมสารปรุงแต่งรสของเหลวลงในผลิตภัณฑ์จากนั้นแท่งจะโรยด้วยน้ำตาลผง

อุปกรณ์สำหรับการผลิตแท่งข้าวโพดนั้นไม่ยากโดยเฉพาะ มันง่ายและตรงไปตรงมาเพื่อจัดการและใช้ อุปกรณ์ครบครันเป็นกระบวนการผลิตที่สมบูรณ์ ตามที่ระบุไว้แล้วส่วนใหญ่ปลายข้าวข้าวโพดจะใช้เป็นวัตถุดิบ กระบวนการทางเทคโนโลยีสำหรับการผลิตแท่งขึ้นอยู่กับวิธีการอัดขึ้นรูป (เจาะ) ของวัตถุดิบแปรรูปภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิและความดันผ่านเมทริกซ์

ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปซึ่งได้รับหลังจากการประมวลผลวัตถุดิบผ่านเครื่องอัดรีดโฟมเนื่องจากการลดลงของแรงดันและการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่เกิดขึ้นในมวลที่ผ่านการแปรรูปแท่งไม้สำเร็จรูปจะกลายเป็นรูพรุนหลังจากนั้นก็เติมน้ำตาลผงและผลิตภัณฑ์พร้อมสำหรับการบรรจุ