น้ำผลไม้คั้นสดใหม่เป็นคลังเก็บวิตามินที่จำเป็นต่อสุขภาพของเรา มีเครื่องใช้ในครัวเรือนสำหรับเครื่องดื่มที่ไม่มีค่าคุณสามารถมอบให้กับครอบครัวของคุณตลอดทั้งปี
น่าเสียดายที่ผู้ซื้อส่วนใหญ่ไม่ค่อยมั่นใจในสิ่งที่ควรคำนึงถึงเมื่อซื้อ ลองหาวิธีการเลือกคั้นน้ำผลไม้ที่บ้านเพื่อที่จะกลายเป็นผู้ช่วยที่ดีที่สุดของคุณ
ทำไมเราต้องการมัน
เครื่องใช้ในบ้านสำหรับทำน้ำผลไม้ไม่ได้อยู่ในหมวดของสิ่งจำเป็นพื้นฐาน ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำโดยไม่ได้รับวิตามินที่ซับซ้อนจากการเตรียมยาหรือการบริโภคผักและผลไม้สดเป็นประจำ
น่าเสียดายที่เด็กส่วนใหญ่ไม่ต้องการกินอาหารเพื่อสุขภาพเลือกขนมและเครื่องดื่มอัดลม ดังนั้นความพยายามทั้งหมดที่จะเลี้ยงลูกคนโปรดของคุณในช่วงฤดูหนาวด้วยแครอทขูดหรือโคลสลอว์มักจะไร้ประโยชน์ แต่ถ้าคุณบีบน้ำออกจากผักเหล่านี้และเสิร์ฟในแก้วที่สวยงามพร้อมหลอดค็อกเทลแล้วแม้แต่เด็กที่ไม่แน่นอนที่สุดก็จะไม่ปฏิเสธการรักษาแบบนี้
บทความทบทวนของเรามีข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับลักษณะทางเทคนิคและหลักการทำงานของอุปกรณ์ประเภทต่างๆเพื่อรับน้ำผลไม้ เราหวังว่าด้วยอาวุธที่มีความรู้ใหม่มันจะง่ายขึ้นสำหรับคุณที่จะเข้าใจวิธีการเลือกคั้นน้ำผลไม้สำหรับครอบครัวของคุณ
สำหรับผู้ที่เราบีบน้ำผลไม้
เครื่องใช้ในครัวเรือนที่เครือข่ายการค้าเสนอให้เราแตกต่างไม่เพียง แต่ในชื่อแบรนด์ของผู้ผลิต แต่ยังอยู่ในคุณสมบัติของอุปกรณ์ ดังนั้นเพื่อค้นหาวิธีการเลือกคั้นน้ำผลไม้ที่ดีคุณควรตอบคำถามสำคัญหลายข้อ:
- คุณชอบผลไม้และผลเบอร์รี่ประเภทใด
- คุณชอบอะไร: น้ำผลไม้ที่มีหรือไม่มีเยื่อกระดาษ?
- ควรผลิตเครื่องดื่มเท่าไร?
รายการแรกสามารถขยายได้ด้วยการค้นหาภูมิภาคที่อยู่อาศัยของคุณและความพร้อมของผักและผลไม้ตามฤดูกาลสำหรับกระเป๋าเงินของคุณ คำตอบสำหรับคำถามสุดท้ายนั้นง่ายกว่าที่จะให้รู้จำนวนสมาชิกในครอบครัวของคุณและความชอบของพวกเขา
แบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ
เครื่องจ่ายน้ำผลไม้หลากหลายชนิดที่วางขายตามร้านอาจจะทำให้คุณสับสนเล็กน้อย แน่นอนวิธีการเลือกคั้นน้ำผลไม้จากรูปแบบต่างๆ?
ตามหลักการของการกระทำอุปกรณ์ทั้งหมดสำหรับการผลิตน้ำผลไม้จะถูกแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม:
- สกรู;
- แรงเหวี่ยง
ผู้คั้นน้ำของกลุ่มแรกมักใช้ในสภาวะภายในประเทศ ตัวแทนของกลุ่มที่สองมีวัตถุประสงค์ที่เป็นสากล
การจัดการเบ็ดเตล็ด
ในทางกลับกันคั้นน้ำประเภทสกรูตามวิธีการควบคุมจะแบ่งออกเป็นสามประเภท:
- มือถือ;
- กล
- ไฟฟ้า
อุปกรณ์แมนนวลทำงานโดยการเปรียบเทียบกับเครื่องบดเนื้อ ความแตกต่างที่สำคัญคือรูปทรงกรวยของสกรู หากคุณพบว่าเป็นการยากที่จะเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรูและมีข้อ จำกัด คุณสามารถซื้อหัวฉีดพิเศษที่ติดอยู่กับเครื่องบดเนื้อ ดังนั้นอุปกรณ์เลื่อนบังคับแบบดั้งเดิมจะทำหน้าที่เป็นเครื่องใช้ในบ้านในการผลิตเครื่องดื่มวิตามินสดพร้อมกัน
อุปกรณ์เครื่องจักรกลทำงานบนหลักการกด จัดการการออกแบบนี้จะต้องใช้คันโยกแบบง่าย เครื่องคั้นน้ำไฟฟ้ามีการติดตั้งเครื่องยนต์ที่ทรงพลังซึ่งขับเคลื่อนเครื่องขูดดิสก์
อุปกรณ์ไฟฟ้าย่อย ๆ
วิธีการเลือกคั้นน้ำผลไม้สำหรับบ้านเพื่อไม่ให้เข้าใจผิด? มีความจำเป็นต้องใส่ใจกับวัตถุประสงค์ของมัน ตามพารามิเตอร์เหล่านี้เครื่องใช้ไฟฟ้าแบ่งออกเป็นสามประเภท:
- ครัวเรือน - ใช้ในครัวบ้าน
- มืออาชีพ - ผลิตน้ำผลไม้ในปริมาณมากและสามารถใช้ได้ที่องค์กรจัดเลี้ยง
- อุปกรณ์อุตสาหกรรมที่ทรงพลังสำหรับโรงงานแปรรูปขนาดใหญ่
ต่อไปเราเสนอให้พิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือนสำหรับน้ำผลไม้ ในการเริ่มต้นหาวิธีการเลือกคั้นน้ำผลไม้รสเปรี้ยว นี่จะเป็นเรื่องง่ายที่จะทำหลังจากเราศึกษาอุปกรณ์และหลักการทำงานของหน่วย
ส้มทอง
มะนาว, เกรฟฟรุ๊ตและส้มนั้นเต็มไปด้วยน้ำผลไม้แสนอร่อยซึ่งดูดซับความแข็งแกร่งและสีสันของดวงอาทิตย์ทางตอนใต้ การแยกของเหลวออกจากผลไม้นั้นไม่ใช่เรื่องยากเนื่องจากเนื้อผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวประกอบด้วยแคปซูลที่มีผนังบางซึ่งแยกส่วนได้ง่าย เครื่องคั้นน้ำผลไม้ชนิดพิเศษมีอุปกรณ์อย่างง่ายผลผลิตต่ำและมีไว้สำหรับผลไม้ชนิดเดียวเท่านั้น
ชุดที่สมบูรณ์ของอุปกรณ์ประกอบด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้:
- หัวฉีดทรงกรวย
- คันควบคุม
- เครื่องยนต์
- ความสามารถในการเก็บน้ำผลไม้
คั้นน้ำผลไม้ใช้งานได้ง่าย ผลสุกจะถูกผ่าครึ่งและวางไว้บนกรวยโดยให้เยื่อกระดาษลง โดยการกดคันโยกกลไกการกดจะทำงานซึ่งจะบีบของเหลวออกจากครึ่งสีส้มได้อย่างน่าเชื่อถือ นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์พกพาราคาไม่แพงที่ไม่มีคันโยกขายดังนั้นคุณต้องกดมันลงในกรวยด้วยความพยายาม
คั้นน้ำผลไม้จะเต็มไปด้วยเส้นใยบีบอย่างรวดเร็วดังนั้นหลังจากน้ำผลไม้หนึ่งหรือสองแก้วคุณต้องหยุดพักและทำความสะอาดกรวย อุปกรณ์นี้เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดเล็กที่มีคนสองถึงสามคน การบริโภคผลไม้โดยประมาณสำหรับเครื่องดื่มหนึ่งแก้วคือสามส้มขนาดกลาง การดูแลอุปกรณ์ไม่ใช่เรื่องยาก - ล้างได้ง่ายภายใต้กระแสน้ำที่แรง
ข้อมูลที่ได้รับนั้นเพียงพอที่จะรู้ว่าจะเลือกคั้นน้ำผลไม้ได้อย่างไร ความคิดเห็นของคนรักเครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยวสังเกตความไม่สะดวกเล็กน้อยในการใช้งาน นี่คือความร้อนอย่างรวดเร็วของสื่อซึ่งมีผลเสียต่อคุณสมบัติเป็นประโยชน์ของน้ำผลไม้สด ดังที่คุณทราบภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิที่สูงขึ้นการทำลายอย่างรวดเร็วของวิตามินซีจึงเกิดขึ้นดังนั้นน้ำผลไม้ที่ได้จากส้มควรจะเมาทันทีหลังจากบีบ
เรากด
วิธีการเลือกคั้นน้ำผลไม้สำหรับแอปเปิ้ล ในร้านค้าเครื่องใช้ในบ้านให้ใส่ใจกับเครื่องใช้ไฟฟ้าแบบกด ราคาของพวกเขาค่อนข้างสูง แต่นี่เป็นธรรมอย่างสมบูรณ์ด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยมของน้ำผลไม้ที่ได้รับ สำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้สำหรับแครอทคุณสามารถตอบคำถามต่อไปนี้ได้อย่างปลอดภัย: กดสกรูไฮดรอลิก
พวกเขาสามารถบีบน้ำผลไม้ได้อย่างสมบูรณ์แบบไม่เพียง แต่จากรากพืชผลไม้หรือผักฉ่ำ เครื่องสกัดน้ำผลไม้สามารถบีบของเหลวได้แม้อยู่ในพื้นที่สีเขียวและพืชใบ ผลลัพธ์ที่ดีทำได้โดยการเตรียมผักและผลไม้เบื้องต้น ผลไม้ที่ล้างแล้วจะทำความสะอาดเมล็ดและเมล็ดก่อนจากนั้นก็สับด้วยมีด เป็นผลให้เราได้รับน้ำผลไม้ที่มีคุณภาพดีและอาหารแห้งอย่างแน่นอน
ตอนนี้มันกลายเป็นที่ชัดเจนวิธีการเลือกคั้นน้ำผลไม้ผลไม้เพื่อรับเครื่องดื่มที่มีคุณภาพ มีเพียงหนึ่งข้อเสียเปรียบกับอุปกรณ์กด - ความซับซ้อนของกระบวนการเตรียมการ ในสถานการณ์ที่คุณกระหายน้ำและต้องการที่จะได้รับความชื้นจากสิ่งมีชีวิตสักแก้วในวินาทีนี้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ชนิดนี้แทบจะไม่ถือว่าเป็นรถพยาบาล
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่รวดเร็วมันจะดีกว่าถ้าคุณสนใจอุปกรณ์ประเภทอื่น เรามาพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือกคั้นน้ำผลไม้สำหรับแอปเปิ้ลและผักและผลไม้ฉ่ำ
แรงเหวี่ยงที่จะช่วย
ในบรรดาแฟน ๆ ของน้ำผลไม้คั้นสดใหม่เครื่องปั่นเหวี่ยงได้รับความนิยมมากที่สุด ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถบีบน้ำผลตอบแทนสูงสุด แต่สิ่งนี้ใช้ได้กับผลไม้ที่แข็งและฉ่ำเช่นแอปเปิ้ล, ลูกแพร์, มะตูม, แครอท, ฟักทอง, รากผักชีและอื่น ๆ น่าเสียดายที่น้ำผลไม้ที่ดีไม่สามารถหาได้จากกล้วยราสเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ที่มีความชื้นต่ำ
วิธีการเลือกคั้นน้ำผลไม้สำหรับผักที่มีเครื่องหมุนเหวี่ยง? เอาใจใส่กับพลังของอุปกรณ์ อุปกรณ์ประสิทธิภาพสูงดังกล่าวรับประกันการรับน้ำผลไม้ทั้งลิตรในเวลาเพียงครึ่งนาที เห็นด้วยนี่เป็นผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ประสบกับการขาดเวลาอย่างต่อเนื่อง
องค์ประกอบของส่วนประกอบมีขนาดเล็ก:
- เครื่องยนต์
- มีด;
- ตะแกรง (อาจมีหลายชุดในชุดที่มีขนาดเซลล์ต่างกัน)
- สองภาชนะ - สำหรับน้ำผลไม้และเค้กน้ำมัน
ผลไม้ที่ร่วงหล่นภายใต้ใบมีดถูกบดขยี้จากนั้นภายใต้อิทธิพลของแรงเหวี่ยงจะถูกกดผ่านตะแกรง ขนาดของเซลล์ส่งผลโดยตรงต่อปริมาณเยื่อกระดาษในน้ำผลไม้
ข้อดีและข้อเสียของเครื่องเหวี่ยงเหวี่ยง
วิธีการเลือกคั้นน้ำผลไม้เพื่อให้ได้น้ำผลไม้ที่รวดเร็ว? ความสนใจเป็นพิเศษจะต้องจ่ายให้กับขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของทางเข้า ยิ่งมีขนาดใหญ่เท่าไหร่ก็จะยิ่งได้น้ำผลไม้ได้ง่ายขึ้นเท่านั้น ผลไม้สามารถลดลงในคอกว้างเพียงทั้งหมดและไม่มีการทำความสะอาดใด ๆ มันสะดวกที่จะใช้ตัวเร่งที่ทำจากไม้หรือพลาสติกเพื่อทำผลไม้ให้เสร็จ
กำลังของเครื่องยนต์ส่งผลโดยตรงต่ออัตราการผลิตน้ำผลไม้ วิธีการเลือกคั้นน้ำผลไม้สำหรับใช้ในบ้าน ซื้อรุ่นที่มีกำลังไฟไม่สูงกว่า 500 วัตต์ มวลรวมดังกล่าวทำงานได้ไม่เสียงดังเกินไปและผลิตน้ำผลไม้จำนวนมากในช่วงเวลาสั้น ๆ
หากคุณต้องการเพียงสองแก้วสำหรับการบริโภคประจำวันคุณสามารถซื้ออุปกรณ์ที่ออกแบบมาเพื่อการบริโภค 250 วัตต์ ลองนึกภาพว่าคุณโยนแอปเปิ้ลทั้งหมดและหลังจากนั้นไม่กี่วินาทีคุณจะได้รับเครื่องดื่มอำพันทั้งแก้ว ดังนั้นในข้อได้เปรียบที่ชัดเจนของเครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยงคือประสิทธิภาพในการทำงานสูงและคุณภาพของน้ำผลไม้ที่ได้รับ
ข้อเสียสามารถพิจารณาคุณสมบัติเดียวกันของความร้อนอย่างรวดเร็วเช่นเดียวกับอุปกรณ์ที่ออกแบบมาเพื่อทำงานกับผลไม้รสเปรี้ยว การสัมผัสกับอุณหภูมิย่อมนำไปสู่การเกิดออกซิเดชันของน้ำผลไม้ เป็นผลให้มันมืดลงอย่างรวดเร็วและเปลี่ยนรสชาติของมัน วิตามินก็ถูกทำลายอย่างรวดเร็วเช่นกัน เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้คุณต้องพยายามดื่มน้ำผลไม้ภายในห้าถึงแปดนาทีหลังจากได้รับ
อุปกรณ์สกรู - ผู้นำการขาย
วิธีการเลือกคั้นน้ำผลไม้สากล? ใส่ใจกับอุปกรณ์ที่มีกลไกสกรูซึ่งจะช่วยให้คุณได้น้ำผลไม้คุณภาพสูงจากผลเบอร์รี่ผลไม้ผักสมุนไพรและซีเรียล หลักการทำงานของอุปกรณ์นั้นคล้ายกับเครื่องบดเนื้อ แกนโลหะที่มีเกลียวบิดหมุนอย่างเข้มข้นและบดผลไม้
เยื่อกระดาษที่เกิดขึ้นจะถูกกดผ่านตะแกรงตาข่ายและไหลไปยังภาชนะทดแทนในรูปแบบของน้ำแล้ว เค้กนิ่มและเปียก หน่วยนี้เป็นของประเภทของเครื่องสว่านด้วยตนเอง พวกเขาสกัดน้ำผลไม้ได้ดีจากผักและผลไม้ที่นิ่มและฉ่ำ (ผลไม้เช่นมะนาวมะเขือเทศกะหล่ำปลีสมุนไพรและอื่น ๆ )
เมื่อคุณเผชิญกับการหาวิธีการเลือกคั้นน้ำผลไม้แบบสากลคุณจำเป็นต้องรู้ว่าอุปกรณ์สว่านชนิดอื่น ๆ ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ อุปกรณ์ที่มีสกรูเรียงตามแนวตั้งเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการรับน้ำผลไม้จำนวนมากจากผลไม้เกือบทุกชนิด
สว่านแนวนอนสามารถรับมือกับผลไม้ผักและสมุนไพรหลากหลายชนิด นอกจากนี้พวกเขามีตัวเลือกเพิ่มเติม ความสามารถในการควบคุมความเข้มข้นในน้ำเยื่อช่วยให้คุณสามารถเตรียมมันฝรั่งบดเพื่อสุขภาพสำหรับทารก และการบีบผลิตภัณฑ์จากธัญพืชหรือถั่วคุณจะได้รับเนยที่ยอดเยี่ยม
ข้อดีและข้อเสียของเครื่องคั้นน้ำสกรู
ข้อได้เปรียบหลักคือการปรากฏตัวของกดเย็นในกระบวนการสกัดน้ำผลไม้จะไม่ร้อนขึ้นตามลำดับมันไม่ออกซิไดซ์และคงความสดและประโยชน์ของมันไว้เป็นเวลานาน ปริมาณวิตามินและแร่ธาตุที่สูงเป็นผลมาจากการบดเนื้อผลไม้ด้วยความเร็วรอบเครื่องยนต์ต่ำ (70-120 รอบต่อนาที) สำหรับการเปรียบเทียบ: ในอุปกรณ์แรงเหวี่ยงความเร็วในการหมุนอยู่ในช่วง 1,000 - 20,000 รอบต่อนาที
คุณภาพที่ดีอีกประการของเครื่องสกรูคือระดับเสียงรบกวนต่ำของเครื่องยนต์ การดูแลผู้คั้นน้ำไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนักเนื่องจากจำนวนชิ้นส่วนในการทำงานนั้นน้อยมาก
สามารถเพิ่มได้เพียงหนึ่งสถานการณ์เท่านั้นในรายการข้อเสียของรุ่นสกรู - ค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูง แต่ความจริงข้อนี้แน่นอนว่าสามารถใช้งานได้กับอุปกรณ์หลายฟังก์ชั่น เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรูหนึ่งอันอาจทำหน้าที่เป็นเครื่องเตรียมอาหาร
ตอนนี้คำถาม "ที่คั้นน้ำผลไม้ให้เลือก" ไม่ควรอยู่ตรงหน้าคุณ เป็นที่ชัดเจนว่าอุปกรณ์ทั้งแนวตั้งและแนวนอนทำงานด้วยประสิทธิภาพเดียวกันและคุณภาพที่ยอดเยี่ยม และความสามารถในการผลิตน้ำผลไม้โดยการกดเย็นช่วยให้คุณรักษาสุขภาพของคุณในระดับความสูงที่เหมาะสม
ทำให้เป็นทางเลือกสุดท้าย
เครื่องคั้นน้ำผลไม้ประเภทใดก็ตามที่คุณเลือกสำหรับครอบครัวของคุณเราขอแนะนำให้คุณอย่าลืมใส่ใจกับสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่สำคัญเมื่อซื้อ ตัวอย่างเช่นมันจะดีกว่าที่จะให้ความพึงพอใจกับรุ่นที่มาพร้อมกับชุดอุปกรณ์เสริมขนาดใหญ่
สิ่งนี้อำนวยความสะดวกในการทำงานและเพิ่มความปลอดภัยในการใช้อุปกรณ์ มันสะดวกที่จะใช้ฝาครอบพิเศษที่ทำในรูปแบบของถาด ช่วยปกป้องอุปกรณ์จากมลภาวะภายนอกและป้องกันการสูญเสียของอาหาร มันจะดีเมื่อมีแปรงพิเศษสำหรับทำความสะอาดพื้นผิวภายในรวมอยู่ในแพ็คเกจ
ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพลังและประสิทธิภาพของคั้นน้ำผลไม้ วิเคราะห์ความต้องการของคุณและตัดสินใจสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับคุณ: ส่วนเล็ก ๆ ของเครื่องดื่มสดทุกวันหรือน้ำผลไม้กระป๋องปริมาณมาก
อายุการใช้งานของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ทุกรุ่นขึ้นอยู่กับยี่ห้อคุณภาพและความสามารถของอุปกรณ์ ระยะเวลาและระยะเวลาของการทำงานจะได้รับผลกระทบโดยตรงจากความถี่และความรุนแรงของการใช้งานรวมถึงคุณภาพของการดูแลอุปกรณ์
