Многи почетници постављају следећа питања: „Како организовати помоћно газдинство? Како отворити сељачку (пољопривредну) привреду? Која је њихова разлика? "
Помоћна (лична) пољопривреда је не-предузетнички облик обављања пољопривредних активности ради задовољења њихових потреба производима произведеним на њиховој сопственој локацији.
Фарма је комерцијална организација чија је сврха производња пољопривредних производа и њихова даљња продаја ради добити. Предузеће се назива газдинство под условом да профит од продаје пољопривредних производа износи најмање 70% укупног прихода фарме.
Разлике сељачких газдинстава и приватних домаћинстава
- Сељачко пољопривредно газдинство мора бити регистровано код пореских власти, док помоћно газдинство не подлеже регистрацији.
- Власник фарме дужан је да поднесе извештаје пореским органима, а власник подружнице нема такве дужности.
- КФХ плаћа доприносе у ванбуџетске фондове за своје запослене, док помоћно пољопривредно газдинство има право да сама одлучује да ли да ступа у правне односе за пензијско осигурање или не.
- Земљиште парцеле приватних домаћинстава ограничено је на 2,5 хектара, али не и за фарму.
- Почетне сељачке фарме могу примати материјалну помоћ од државе, док је ЛПХ не пружа.
После одмеравања свих предности и недостатака, углавном су склони пољопривреди. Да бисте разумели како отворити фарму, треба пажљиво проучити правила држања животиња и саставити низ потребних докумената.
Материјална база
Важна компонента пословног плана је износ почетних финансијских улагања, који зависи од неколико компоненти:
- Са земље. Можете користити свој или унајмити.
- Из трошкова набавке стоке, семена, садница.
- Од трошкова увођења савремене технологије.
Како отворити фарму и где добити новац за њу?
Фарма се може организовати као група људи која поседује заједничко имање или једна особа. У другом случају регистрација правног лица није потребна.
Данас влада подстиче развој пољопривреде кроз различите програме и користи усмјерене на подршку индустрији. Ти програми укључују издавање државе кредита за развој фарме са смањеном каматном стопом.
Већина програма предвиђа плаћање камата на кредит од друге године. Ако је потребно, можете контактирати кредитне организације за субвенције, након што пружите информације о финансијском стању и плану развоја ваше фарме. У неким случајевима може бити потребна апликација гувернера или шефа округа.
Анализа тржишта
Пре стварања производње, требали бисте проучити тржиште и анализирати активности конкурената, узети у обзир куповне способности потенцијалних потрошача ваших производа и пронаћи канале дистрибуције.
Продаја производа
Понекад је теже продати производе него их производити. Обавезно пронађите трговинске и прерађивачке организације са којима ћете сарађивати. Треба имати на уму да цене на пољопривредном тржишту зависе од обима увезене робе. Пренасиченост тржишта често доводи до чињенице да су пољопривредници приморани да продају робу испод трошкова.И није толико важно да ли имате посао са живином или воћем и поврћем. Ово правило се односи на све врсте производа.
Специјализација економије
Стратегија развоја треба да се гради на основу финансијских могућности. Озбиљне велике фарме које се баве производњом разних производа отпорне су на промене тржишних цена.
Доносе стални приход и брзо се исплаћују. Стварање велике фарме захтева одговарајућа улагања и дуг период за припрему свих потребних докумената.
Организација уско фокусиране економије коштаће наредне величине јефтиније. Након неког времена може се проширити и претворити у велико предузеће. Ова опција је оптимална за почетнике у овом пољу активности.
Пре него што отворите фарму, требало би да одаберете одређено подручје активности. Постоји неколико њих:
- сточарство;
- пчеларство;
- узгој биљака.
Посао перадарства
Перадарство као једна од грана сточарства веома је популарно и на фарми и на фарми. Подразумева продају месних производа, прехрамбених јаја, пахуљица, перја. Чак се и легло користи као драгоцено органско ђубриво.
Главни извор производње меса перади је узгој меса. Јаја из хране углавном се добијају из раса јаја (руских белих пилића).
Организација за живину
Прије свега, морате се одлучити за собу, чија приближне димензије требају бити 700-1000 м². У близини перадарске фарме мора постојати пашњак и резервоар (водовод). Димензије просторија и локације у целини треба да се бирају у складу са процењеним количинама производње.
Изнајмљивање собе ове величине износи 150-200 хиљада рубаља месечно, а куповина од - 1,5 до 5,5 милиона. Ово је велики трошак, тако да је живинарску фарму лакше отворити особи која је власник своје земље и зграде.
На месту требате изградити куће, чија се унутрашња површина израчунава на следећи начин: 1 м² 3-4 одрасле птице или 11-12 младих птица. У затвореном простору треба да се налазе гнезда, хранилице и посуде за пиће. Важно је одржавати оптималну температуру у распону од 25-27 степени.
Да би се спречиле болести пилића, потребно је редовно чистити просторе: чистити од смећа, опрати подове, гнезда. Да би се минимизирало уношење микроба, стазе са дезинфекционим раствором постављају се на улазу у кућу.
Откуп стоке
Пре куповине требало би да одлучите о намену узгоја и врсти птице. Најчешће су кокоши, гуске, патке. Подељени су на месне, месно-јајне и јајне расе.
Међу пасмама јаја најпопуларнији су руски бели пилићи, бројлери, бели плимутрок, који се уваљују у месу, полтава, Суссек и Род Род у месу и јајима.
Најчешћа пасмина патки је Пекинг, јер добија на тежини брже од осталих. Узгајају се и црне беле стене, сиве и глинене стијене.
Гуске се деле на лаке (Кубан, Кинези, Горки), средње (Схадринск, Ривне, Тула, Арзамас, Италијан) и тешке расе (Тоулоусе, велика сива, Кхолмогорск, Емзем).
За профитабилан посао требало би купити око 800 птица. Трошак младих животиња зависиће од његове старости и врсте:
- бројлери - 65-220 п., кокоши неснице - 180-200 стр .;
- гуске - 100-370 п .;
- патке - 70-140 п.
Плодност и повећање тежине
Јајне пасмине кокоши у првој години дају 220-300 јаја, а у будућности - 15% мање. Тежина одрасле пилетине је 1,8-2 кг. Пилећа јаја су у сталној потражњи, проблеми с њиховом продајом обично не настају.
Патке годишње доносе 160-190 јаја са храном. За 50 дана тежина птице достиже 2-2,2 кг. До јесени одрасла патка са леглом може произвести 100-120 кг меса.
Код гусака, за разлику од других врста птица, производња јаја се повећава после прве године. Доносе 15 до 80 јаја по сезони узгоја. Тежина једне птице достиже 5-6 кг, док са једног леша можете добити око 0,5 кг пахуљица.
Трошкови опреме
За организовање перадарске фарме биће потребна одређена опрема:
- хранилице (80-500 рубаља);
- посуде за пиће (200 рубаља);
- инкубатори (аутоматски - 6.000-7.000 рубаља, нормални - 1.500-4.500 рубаља)
- регулатор температуре (500 рубаља);
- вентилатори (500 рубаља / комад);
- перје за гуске, пилиће, патке (од 7.000 рубаља);
- траке за сакупљање јаја (100 рубаља / м);
- траке за уклањање смећа (250 рубаља / квадратни метар);
- столови за резање птица (10 000-30 000 рубаља);
- замрзивачи (од 100 000 рубаља).
Трошкови фееда:
- крмна смеша - 4 000-5 000 рубаља / тона;
- пшеница 4.500-10.000 рубаља;
- раж - 4.000-6.000 рубаља;
- јечам - 7.000-10.000 рубаља;
- кукуруз - 6 000-9 000 рубаља;
- просо - 5.000 рубаља.
Особље
За бригу о домаћинству морате запослити најмање три особе. Надгледаће птицу, бавити се клањем и клањањем. Плата три радника износиће око 50 000 рубаља.
Дакле, описане су готово све нијансе питања како отворити фарму. Следе трошкови и приходи од такве производње.
Улагања и добит
Узимајући у обзир најам просторија са малом парцелом, опремом и набавку хране за 800 животиња, почетни трошкови биће око 500 000 рубаља. Месечни трошкови (храна, плате) - око 80 000. Посао ће се исплатити за 6 месеци.
Цене меса перади: пилетина - 60-90 рубаља / кг, патка - 150 рубаља / кг, гуска - 200-300 рубаља / кг. Пилећа јаја се продају за око 25 рубаља / десетак.
Цена гуске доле је око 1200 рубаља / кг. Приход од живине доћи ће за 6 месеци, јер је потребно време да се узгаја и узгаја.